Rămâi conectat

Actualitate

STUDIU: Ce s-ar întâmpla în cazul în care toți oamenii de pe planeta ar deveni vegani

Ziarul Unirea

Publicat

în

STUDIU: Ce s-ar întâmpla în cazul în care toți oamenii de pe planeta ar deveni vegani

Alimentația oamenilor are un impact semnificativ asuprea mediului și emisiilor de gaze, 60% dintre emisiile de gaze de seră provinind din agricultură având ca sursă alimentația bazată pe carne și lactate, arată DCNEWS.ro.

Ce ar fi dacă toți oamenii de pe planetă ar deveni vegani? Este o întrebare care ar pune în mișcare imaginația multor adepți ai acestui stil de viață, însă, de această dată, întrebarea a venit din partea oamenilor de știință, care vor să măsoare impactul alimentației noastre asupra planetei.

În medie, un om consumă aproximativ 40 de kilograme de carne pe an, iar în țările dezvoltate, această medie se dublează. Experții în climatologie consideră că ar trebui să reducem drastic consumul de carne, pentru a ajuta în eforturile de reducere a încălzirii globale, transmite BBC.

Agricultura animalieră, un producător important de emisii de seră

Aproximativ 15% din gazele de seră emise de oameni provin din urma producției animaliere. Dacă am deveni vegani cu toții, aceste emisii ar scădea drastic. Consumul de carne ocupă prea mult loc, 80% din terenul fermelor din lume fiind dedicat producției de carne și lactate. Ca să cuantificăm această suprafață, am putea spune că terenul agricol este de dimensiunea SUA, China, Europa și Australia la un loc.

În alimentația omului modern, carnea și lactatele ocupă un procent de 18% din caloriile consumate, iar aceeași cantitate este responsabilă de 60% dintre emisiile de gaze de seră provenite din agricultură. Un raport al Națiunilor Unite sugerează că toți oamenii ar trebui să reducă din cantitatea de carne consumată, dar și din deșeurile produse. Raportul a mai evidențiat faptul că între 8% și 10% din deșeurile create de oameni constau în mâncare și ambalaje.

Sursele locale, benefice pentru biodiversitate

Nu toate sursele de carne prezintă același impact asupra planetei. Cel mai mare impact îl au fermele de bovine, care sunt, de altfel, unul dintre factorii principali în defrișare pădurii amazoniene. Toate emisiile produse de fermele de bovine sunt din cauza digestiei vacilor. În timpul procesului digestiv, acestea produc metan, un gaz de seră cu nociv, efectele sale de încălzire fiind de 28 de ori mai puternice decât cele ale dioxidului de carbon pe parcursul a 100 de ani.

O vacă provenită dintr-o astfel de fermă produce între 70 și 100 de kilograme de metan pe an, iar în lume sunt înregistrate aproximativ 1,5 miliarde de vaci. Comparat cu această secțiune a agriculturii, fermele mici, locale, au un impact mult mai mic asupra mediului, iar în cazul în care animalele ar fi scoase la pășunat, există beneficii pentru biodiversitatea locală.

O dietă bazată pe plante ar veni și în beneficiul sănătății consumatorului. Un studiu a estimat că dacă fiecare om ar trece la o dietă vegană, bazată pe legume și fructe proaspete, aproximativ 8 milioane de decese ar putea fi evitate în lume până în 2050. Așadar, o schimbare în alimentație ar putea fi benefică atât corpului, cât și planetei.


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Actualitate

Actualitate

Nicușor Dan despre cheltuielile nesăbuite ale statului: „De ani de zile noi plătim o pizza medie și mâncăm o pizza mare. Diferența trebuie plătită”

Ziarul Unirea

Publicat

în

Nicușor Dan despre cheltuielile nesăbuite ale statului: „De ani de zile noi plătim o pizza medie și mâncăm o pizza mare. Diferența trebuie plătită” Nicușor Dan a fost rugat, în prima conferință de presă ca președinte, desfășurată miercuri, 4 iunie 025, să folosească din nou o analogie cu pizza pentru a explica situația bugetului României. […]

Citește mai mult

Actualitate

Facturi la energie 2025 | Ministru: „O cotă redusă de TVA la energie poate fi o soluție, dacă vrem să aibă românii facturi mai mici”

Ziarul Unirea

Publicat

în

Facturi la energie 2025 | Ministru: „O cotă redusă de TVA la energie poate fi o soluție, dacă vrem să aibă românii facturi mai mici” Ministerul Energiei și-a propus să vină cu măsuri de reducere a anumitor costuri pentru scăderea facturilor la energie și una dintre soluții poate fi o cotă mai mică de TVA, […]

Citește mai mult

Actualitate

4 iunie 2025 | COD GALBEN de FURTUNI în Alba: Averse torențiale, descărcări electrice, grindină și vijelii. Rafale de 50…70 km/h, până la noapte

Ziarul Unirea

Publicat

în

4 iunie 2025 | COD GALBEN de FURTUNI în Alba: Averse torențiale, descărcări electrice, grindină și vijelii. Rafale de 50…70 km/h, până la noapte Meteorologii ANM au emis miercuri, 4 iunie 2025, o avertizare cod galben de furtuni, valabilă în Alba și alte județe din țară în intervalul orar 12.00 – 23.00.  Citește și: ,,Valul […]

Citește mai mult

Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII

Actualitate

Știrea Zilei

Curier Județean

Politică Administrație

Opinii Comentarii

Copyright © 2004 - 2025 Ziarul Unirea