STATISTICĂ: Producția de carne a României, în creștere pe toate segmentele în martie 2018
În martie 2018, producția de carne a crescut la toate speciile, comparativ cu luna precedentă, iar comparativ cu luna martie 2017 au fost înregistrate majorări ale producției la carnea de porcine, ovine/caprine și la păsări, și scăderi la cea de bovine, potrivit datelor publicate miercuri de Institutul Național de Statistică (INS).
Astfel, în luna martie 2018, producția de carne de bovine a fost de 7.267 de tone, în creștere cu 16,9% față de februarie 2018 (6.215 tone), dar în scădere cu 4% față de martie 2017 când s-au obținut 7.570 tone.
Numărul bovinelor sacrificate a fost 47.000 de capete, în creștere cu 10.000 de capete față de luna anterioară, dar în scădere cu 2.000 de animale față martie 2017.
Producția de carne de porc obținută în luna martie a depășit 36.743 tone, un plus de 28,2% față de luna precedentă când s-au realizat 28.655 tone carcasă și de 22,2% față de martie 2017. În martie 2018 au fost sacrificați 431.000 de porci cu 27,9% mai mulți față de luna precedentă și în plus cu 22,8% față de aceeași perioadă a anului trecut.
În ceea ce privește producția de carne de ovine și caprine obținută în martie, datele INS arată o creștere semnificativă față de luna februarie 2018, de peste cinci ori, de la 1.590 de tone la 8.034 tone. În schimb, față de martie 2017 s-a înregistrat o creștere a producției de 1,8 ori, de la 4.443 tone carcasă ovine și caprine. Animale sacrificate pe aceste specii au ajuns la 926.000 de capete, de nouă ori mai multe în martie 2018, față de februarie, și de peste două ori față de aceeași perioadă a anului trecut.
Potrivit datelor INS, producția de carne de pasăre obținută în luna martie 2018 a depășit 39.961 tone, în creștere cu 15,2% față de luna precedentă și cu 10,4% față de martie 2017, în timp ce sacrificările de păsări au crescut cu 15,9% față de februarie 2018 și cu 8,8% față de aceeași lună din 2017, până la 23,384 de milioane de capete.
Sursa: agerpres.ro
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Actualitate
Săptămâna Albă 2026: Ce simbolizează și ce alimente se pot consuma înainte de Postul Paștelui
Săptămâna Albă 2026: Ce simbolizează și ce alimente se pot consuma înainte de Postul Paștelui Ortodocșii marchează de luni, 16 februarie 2026, începutul Săptămânii Albe, o perioadă dedicată pregătirii spirituale și acomodării treptate la rigorile ascezei. În această săptămână, carnea este interzisă, însă tradiția bisericească permite anumite excepții: laptele, brânza, ouăle și peștele pot fi […]
Cum va fi vremea în luna martie 2026: Prognoza meteo de la ANM pe săptămâni. Meteorologii nu exclud ninsorile și alternanțe între zile de primăvară și episoade bruște de ger
Cum va fi vremea în luna martie 2026: Prognoza meteo de la ANM pe săptămâni. Meteorologii nu exclud ninsorile și alternanțe între zile de primăvară și episoade bruște de ger ANM a emis prognoza meteo pentru luna martie 2026, indicând o evoluție a condițiilor meteorologice marcată de un tipar de instabilitate extremă, unde zilele cu […]
Carnea de miel se scumpește înainte de Paștele 2026: Prețurile ar putea să se majoreze cu cel puțin 10%
Carnea de miel se scumpește înainte de Paștele 2026: Prețurile ar putea să se majoreze cu cel puțin 10% Carnea de miel ar urma să se scumpească înainte de Paștele 2026. Majorarea prețului are la bază mai mulți factori, iar clienții ar urma să plătească mai mult pentru alimente, cu ocazia Sărbătorilor Pascale. Carnea de […]