Actualitate

STATISTICĂ: Producția de carne a României, în creștere pe toate segmentele în martie 2018

Ioana Oprean

Publicat

în

În martie 2018, producția de carne a crescut la toate speciile, comparativ cu luna precedentă, iar comparativ cu luna martie 2017 au fost înregistrate majorări ale producției la carnea de porcine, ovine/caprine și la păsări, și scăderi la cea de bovine, potrivit datelor publicate miercuri de Institutul Național de Statistică (INS).

Astfel, în luna martie 2018, producția de carne de bovine a fost de 7.267 de tone, în creștere cu 16,9% față de februarie 2018 (6.215 tone), dar în scădere cu 4% față de martie 2017 când s-au obținut 7.570 tone.

Numărul bovinelor sacrificate a fost 47.000 de capete, în creștere cu 10.000 de capete față de luna anterioară, dar în scădere cu 2.000 de animale față martie 2017.

Producția de carne de porc obținută în luna martie a depășit 36.743 tone, un plus de 28,2% față de luna precedentă când s-au realizat 28.655 tone carcasă și de 22,2% față de martie 2017. În martie 2018 au fost sacrificați 431.000 de porci cu 27,9% mai mulți față de luna precedentă și în plus cu 22,8% față de aceeași perioadă a anului trecut.

În ceea ce privește producția de carne de ovine și caprine obținută în martie, datele INS arată o creștere semnificativă față de luna februarie 2018, de peste cinci ori, de la 1.590 de tone la 8.034 tone. În schimb, față de martie 2017 s-a înregistrat o creștere a producției de 1,8 ori, de la 4.443 tone carcasă ovine și caprine. Animale sacrificate pe aceste specii au ajuns la 926.000 de capete, de nouă ori mai multe în martie 2018, față de februarie, și de peste două ori față de aceeași perioadă a anului trecut.

Potrivit datelor INS, producția de carne de pasăre obținută în luna martie 2018 a depășit 39.961 tone, în creștere cu 15,2% față de luna precedentă și cu 10,4% față de martie 2017, în timp ce sacrificările de păsări au crescut cu 15,9% față de februarie 2018 și cu 8,8% față de aceeași lună din 2017, până la 23,384 de milioane de capete.

Sursa: agerpres.ro


Secțiune Știri sub articolul principal



Știri recente din categoria Actualitate

Actualitate

Cum se coc vinetele și cum le păstrăm la borcan sau în congelator. Rețete cu vinete pentru iarnă

Ioana Oprean

Publicat

în

Cum se coc vinetele și cum le păstrăm la borcan sau în congelator. Rețete cu vinete pentru iarnă Vinetele coapte au un gust deosebit, cu o aromă bogată, ușor afumată, dar și o textură cremoasă, lucru care le face extrem de versatile în bucătăria oricărei gospodine. Coacerea le scoate în evidență dulceața naturală și aroma […]

Citește mai mult

Actualitate

Când sunt programate vacanțele în anul școlar 2026-2027: Calendarul oficial

Ioana Oprean

Publicat

în

Când sunt programate vacanțele în anul școlar 2026-2027: Calendarul oficial Primul interval de cursuri, conform calendarului oficial al anului școlar 2026-2027, este programat în perioada 7 septembrie – 23 octombrie 2026, urmat de vacanța de toamnă, între 24 octombrie și 1 noiembrie 2026 Al doilea interval de cursuri se va desfășura între 2 noiembrie și […]

Citește mai mult

Actualitate

Foto | Autostrada A1 Sebeș-Deva, pistă de curse în toiul nopții: 23 de șoferi sancționați, 4 au rămas fără permis

Ioana Oprean

Publicat

în

Autostrada A1 Sebeș-Deva, pistă de curse în toiul nopții: 23 de șoferi sancționați, 4 au rămas fără permis Polițiștii Biroului de Poliție Autostrada A1 Râmnicu Vâlcea–Deva continuă acțiunile pentru depistarea conducătorilor auto care depășesc limita legală de viteză. Activitățile vizează reducerea riscului rutier și asigurarea unui climat corespunzător de siguranță rutieră. În acest context, în […]

Citește mai mult