Curier Județean

Risc mare de îmbolnăviri de trichineloză

Redactia Ziarului Unirea

Publicat

în

nţia că în perioada următoare există un risc mare de îmbolnăviri de trichineloză ca urmare a consumului de carne de porc cumpărată din locuri neautorizate. În judeţul Bihor, Direcţia de Sănătate Publică (DSP) Bihor a început deja o anchetă epidemiologică după ce 138 persoane s-au îmbolnăvit de trichineloză în urma consumului cărnii de porc cumpărată din locuri neautorizate. Specialiştii epidemiologi recomandă populaţiei să nu consume carne de porc neexaminată trichineloscopic şi să evite achiziţionarea acesteia din alte locuri decât magazine specializate. De asemenea, este necesară o atenţie mărită la consumul de carne de porc insuficient prelucrată termic, deoarece procedeele de sărare, afumare sau uscare a cărnii nu distrug larvele.
Trichineloza este o boală determinată de Trichinella spiralis, care ajunge în organismul uman în urma consumului de carne infestată. Manifestarea clinică a bolii depinde de cantitatea de carne ingerată, de masivitatea infestarii ei şi de rezistenţa organismului. Semnele clinice de boală sunt: tulburări digestive (dureri abdominale, diaree, greţuri vărsături), care apar la 1-2 zile după consumul de carne infestată, febră, edeme palpebrale şi faciale însoţite de conjunctivită, dureri musculare şi adinamie. (I.H.)


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

FOTO | Se demolează garajele de pe strada Vânătorilor din Alba Iulia: „Acțiunile vor continua și în alte zone”

Bogdan Ilea

Publicat

în

Se demolează garajele de pe strada Vânătorilor din Alba Iulia: „Acțiunile vor continua și în alte zone” Primăria Alba Iulia continuă intervențiile pentru desființarea garajelor ale căror contracte de concesiune au expirat, iar în această perioadă lucrările se desfășoară în zona străzii Vânătorilor. Primarul municipiului Alba Iulia, Gabriel Pleșa, a transmis că aceste acțiuni vor […]

Citește mai mult

Curier Județean

Tânăr din Sebeș, depus în Penitenciarul Aiud: Va sta după gratii 1 an și 3 luni după ce a condus sub influența alcoolului sau a altor substanțe

Bogdan Ilea

Publicat

în

Tânăr din Sebeș, depus în Penitenciarul Aiud: Va sta după gratii 1 an și 3 luni după ce a condus sub influența alcoolului sau a altor substanțe Un tânăr de 22 de ani din Alba Iulia a fost reținut de polițiști și dus în penitenciar, după ce a fost condamnat la închisoare pentru conducerea unui […]

Citește mai mult

Curier Județean

VIDEO | Bărbat din Valea Lungă, REȚINUT pentru 24 de ore de polițiștii din Blaj: Nu a păstrat distanța de 100 de metri față de fosta sa parteneră

Bogdan Ilea

Publicat

în

Bărbat din Valea Lungă, REȚINUT pentru 24 de ore de polițiștii din Blaj: Nu a păstrat distanța de 100 de metri față de fosta sa parteneră Un bărbat de 58 de ani din Valea Lungă a fost reținut pentru 24 de ore de polițiștii Secției 5 de Poliție Rurală Blaj, după ce ar fi încălcat […]

Citește mai mult