Risc mare de îmbolnăviri de trichineloză
nţia că în perioada următoare există un risc mare de îmbolnăviri de trichineloză ca urmare a consumului de carne de porc cumpărată din locuri neautorizate. În judeţul Bihor, Direcţia de Sănătate Publică (DSP) Bihor a început deja o anchetă epidemiologică după ce 138 persoane s-au îmbolnăvit de trichineloză în urma consumului cărnii de porc cumpărată din locuri neautorizate. Specialiştii epidemiologi recomandă populaţiei să nu consume carne de porc neexaminată trichineloscopic şi să evite achiziţionarea acesteia din alte locuri decât magazine specializate. De asemenea, este necesară o atenţie mărită la consumul de carne de porc insuficient prelucrată termic, deoarece procedeele de sărare, afumare sau uscare a cărnii nu distrug larvele.
Trichineloza este o boală determinată de Trichinella spiralis, care ajunge în organismul uman în urma consumului de carne infestată. Manifestarea clinică a bolii depinde de cantitatea de carne ingerată, de masivitatea infestarii ei şi de rezistenţa organismului. Semnele clinice de boală sunt: tulburări digestive (dureri abdominale, diaree, greţuri vărsături), care apar la 1-2 zile după consumul de carne infestată, febră, edeme palpebrale şi faciale însoţite de conjunctivită, dureri musculare şi adinamie. (I.H.)
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
16 mai 2026 | Festivalul Luminii revine la Alba Iulia după o pauză de 3 ani: ,,Vino să aprindem împreună mii de lumini și să transformăm o seară obișnuită într-o amintire specială”
Festivalul Luminii revine la Alba Iulia după o pauză de 3 ani: ,,Vino să aprindem împreună mii de lumini și să transformăm o seară obișnuită într-o amintire specială” Festivalul Luminii revine la Alba Iulia, după o pauză de 3 ani. Astfel, în 2026 evenimentul are loc în Parcul Unirii, de la ora 18:00. Mii de […]
20 mai 2026 | Târgul de Joburi UAB revine cu ediția a VI-a: Oportunități de carieră pentru studenți, absolvenți și angajatori
Târgul de Joburi UAB revine cu ediția a VI-a: Oportunități de carieră pentru studenți, absolvenți și angajatori Universitatea „1 Decembrie 1918” din Alba Iulia, prin Centrul de Informare, Consiliere și Orientare în Carieră (CICOC-UAB), în parteneriat cu Agenția Județeană pentru Ocuparea Forței de Muncă Alba și Inspectoratul Teritorial de Muncă Alba, organizează miercuri, 20 mai […]
8 hectare dedicate relaxării și naturii, printr-o investiție de 27,3 milioane lei într-un nou parc în Alba Iulia: A fost semnat contractul de lucrări
8 hectare dedicate relaxării și naturii, printr-o investiție de 27,3 milioane lei într-un nou parc în Alba Iulia: A fost semnat contractul de lucrări Luni, 11 mai 2026, a fost semnat contractul de execuție a lucrărilor pentru proiectul „Amenajare Parc Nord – Municipiul Alba Iulia – Cartier Micești – Orizont”, finanțat prin Programul „Regiunea Centru” […]