Risc mare de îmbolnăviri de trichineloză
nţia că în perioada următoare există un risc mare de îmbolnăviri de trichineloză ca urmare a consumului de carne de porc cumpărată din locuri neautorizate. În judeţul Bihor, Direcţia de Sănătate Publică (DSP) Bihor a început deja o anchetă epidemiologică după ce 138 persoane s-au îmbolnăvit de trichineloză în urma consumului cărnii de porc cumpărată din locuri neautorizate. Specialiştii epidemiologi recomandă populaţiei să nu consume carne de porc neexaminată trichineloscopic şi să evite achiziţionarea acesteia din alte locuri decât magazine specializate. De asemenea, este necesară o atenţie mărită la consumul de carne de porc insuficient prelucrată termic, deoarece procedeele de sărare, afumare sau uscare a cărnii nu distrug larvele.
Trichineloza este o boală determinată de Trichinella spiralis, care ajunge în organismul uman în urma consumului de carne infestată. Manifestarea clinică a bolii depinde de cantitatea de carne ingerată, de masivitatea infestarii ei şi de rezistenţa organismului. Semnele clinice de boală sunt: tulburări digestive (dureri abdominale, diaree, greţuri vărsături), care apar la 1-2 zile după consumul de carne infestată, febră, edeme palpebrale şi faciale însoţite de conjunctivită, dureri musculare şi adinamie. (I.H.)
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
FOTO | Expoziție inedită de animale la Alba Mall în 4-5 aprilie 2026: Șerpi, reptile, cameleoni, iguane și tarantule, într-o „aventură în lumea giganților”
4 – 5 aprilie 2026 | Expoziție inedită de animale la Alba Mall: Șerpi, reptile, cameleoni, iguane și tarantule, într-o „aventură în lumea giganților” Tarantule XXL, reptile fascinante, cameleoni și iguane verzi și șerpi spectaculoși sunt câteva dintre animalele care pot fi descoperite la Alba Mall, în data de 4 și 5 aprilie. ,,Cea mai […]
Muniție rămasă neexplodată, descoperită de cetățeni la Vinerea: Proiectil de calibru 85mm, ridicat de echipajul pirotehnic al ISU Alba
Muniție rămasă neexplodată, descoperită la Vinerea: Proiectil de calibru 85mm, ridicat de echipajul pirotehnic al ISU Alba În localitatea Vinerea, județul Alba, a fost identificat un proiectil de calibrul 85 mm, rămas neexplodat. Elementul de muniție a fost ridicat, transportat și depozitat în condiții de maximă siguranță de pirotehniștii ISU Alba. Potrivit ISU Alba, echipajul […]
Fundația pentru SMURD Alba dă startul campaniei de recrutare a voluntarilor: Cum poți să devii un adevărat „Salvator de vieți”. Devino motorul schimbării în comunitatea ta!
Fundația pentru SMURD Alba dă startul campaniei de recrutare a voluntarilor: Cum poți să devii un adevărat „Salvator de vieți”. Devino motorul schimbării în comunitatea ta! Fundația pentru SMURD a anunțat marți, 31 martie 2026, deschiderea oficială a unei noi sesiuni de recrutare pentru voluntari la nivel local, în județul Alba. Într-o lume în care […]