Risc mare de îmbolnăviri de trichineloză
nţia că în perioada următoare există un risc mare de îmbolnăviri de trichineloză ca urmare a consumului de carne de porc cumpărată din locuri neautorizate. În judeţul Bihor, Direcţia de Sănătate Publică (DSP) Bihor a început deja o anchetă epidemiologică după ce 138 persoane s-au îmbolnăvit de trichineloză în urma consumului cărnii de porc cumpărată din locuri neautorizate. Specialiştii epidemiologi recomandă populaţiei să nu consume carne de porc neexaminată trichineloscopic şi să evite achiziţionarea acesteia din alte locuri decât magazine specializate. De asemenea, este necesară o atenţie mărită la consumul de carne de porc insuficient prelucrată termic, deoarece procedeele de sărare, afumare sau uscare a cărnii nu distrug larvele.
Trichineloza este o boală determinată de Trichinella spiralis, care ajunge în organismul uman în urma consumului de carne infestată. Manifestarea clinică a bolii depinde de cantitatea de carne ingerată, de masivitatea infestarii ei şi de rezistenţa organismului. Semnele clinice de boală sunt: tulburări digestive (dureri abdominale, diaree, greţuri vărsături), care apar la 1-2 zile după consumul de carne infestată, febră, edeme palpebrale şi faciale însoţite de conjunctivită, dureri musculare şi adinamie. (I.H.)
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
FOTO | Mesaj emoționant transmis de sportiva Mihaela Mih-Dehelean, după ce a donat sânge: „Adevărata putere nu stă doar în ceea ce reușim pentru noi, ci și în ceea ce oferim celorlalți”
Mesaj emoționant transmis de sportiva Mihaela Mih-Dehelean, după ce a donat sânge: „Adevărata putere nu stă doar în ceea ce reușim pentru noi, ci și în ceea ce oferim celorlalți” Mihaela Mih-Dehelean a publicat un mesaj emoționat, joi, 2 aprilie 2026, pe o rețea de socializare, după ce a donat sânge. Sportiva a scris mai […]
FOTO | Performanță remarcabilă pentru Andrei Dincă, elev de la Școala Gimnazială “Mihai Eminescu” din Alba Iulia: S-a calificat la etapa națională a Olimpiadei de Geografie -“Mica Terra”
Performanță remarcabilă pentru Andrei Dincă, elev de la Școala Gimnazială “Mihai Eminescu” din Alba Iulia: S-a calificat la etapa națională a Olimpiadei de Geografie -“Mica Terra” Andrei Dincă, din clasa a VI-a A de la Școala Gimnazială “Mihai Eminescu” din Alba Iulia, a obținut premiul II în cadrul Olimpiadei de Geografie -“Mica Terra” – calificându-se. […]
Investiții de peste 194 de milioane de lei în rețeaua electrică din Alba în perioada 2022 – 2025: DEER a început consultările cu autoritățile locale pentru dezvoltarea infrastructurii energetice
Investiții de peste 194 de milioane de lei în rețeaua electrică din Alba în perioada 2022 – 2025: DEER a început consultările cu autoritățile locale pentru dezvoltarea infrastructurii energetice Distribuție Energie Electrică Romania (DEER) a organizat joi, 2 aprilie 2026, la sediul Prefecturii Alba, prima întâlnire dintr-o serie de consultări dedicate consolidării colaborării cu autoritățile […]