Curier Județean

Risc mare de îmbolnăviri de trichineloză

Redactia Ziarului Unirea

Publicat

în

nţia că în perioada următoare există un risc mare de îmbolnăviri de trichineloză ca urmare a consumului de carne de porc cumpărată din locuri neautorizate. În judeţul Bihor, Direcţia de Sănătate Publică (DSP) Bihor a început deja o anchetă epidemiologică după ce 138 persoane s-au îmbolnăvit de trichineloză în urma consumului cărnii de porc cumpărată din locuri neautorizate. Specialiştii epidemiologi recomandă populaţiei să nu consume carne de porc neexaminată trichineloscopic şi să evite achiziţionarea acesteia din alte locuri decât magazine specializate. De asemenea, este necesară o atenţie mărită la consumul de carne de porc insuficient prelucrată termic, deoarece procedeele de sărare, afumare sau uscare a cărnii nu distrug larvele.
Trichineloza este o boală determinată de Trichinella spiralis, care ajunge în organismul uman în urma consumului de carne infestată. Manifestarea clinică a bolii depinde de cantitatea de carne ingerată, de masivitatea infestarii ei şi de rezistenţa organismului. Semnele clinice de boală sunt: tulburări digestive (dureri abdominale, diaree, greţuri vărsături), care apar la 1-2 zile după consumul de carne infestată, febră, edeme palpebrale şi faciale însoţite de conjunctivită, dureri musculare şi adinamie. (I.H.)


Secțiune Știri sub articolul principal



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

Zeci de persoane și mașini, verificate de polițiștii din Alba Iulia cu aplicația eDAC: Amenzi de aproape 4.700 lei și două certificate de înmatriculare retrase

Ioana Oprean

Publicat

în

Zeci de persoane și mașini, verificate de polițiștii din Alba Iulia cu aplicația eDAC: Amenzi de aproape 4.700 lei și două certificate de înmatriculare retrase Poliția Municipiului Alba Iulia a organizat la data de 31 octombrie 2026, în intervalul orar 19.00 – 22.00, o acțiune pentru menținerea unui climat de ordine și siguranță publică și […]

Citește mai mult

Curier Județean

Bărbat din Satu Mare, cercetat de polițiștii din Alba Iulia: A fost prins la volan cu dreptul de a conduce suspendat

Ioana Oprean

Publicat

în

Bărbat din Satu Mare, cercetat de polițiștii din Alba Iulia: A fost prins la volan cu dreptul de a conduce suspendat Un bărbat din Satu Mare este cercetat de polițiștii din Alba Iulia după ce a fost prins la volan având dreptul de a conduce suspendat. Potrivit IPJ Alba, la data de 31 octombrie 2026, […]

Citește mai mult

Curier Județean

S-a urcat băut la volan și a fost tras pe dreapta de polițiști: Bărbat din Șugag, depistat cu alcoolemie de 0,55 mg/l 

Ioana Oprean

Publicat

în

S-a urcat băut la volan și a fost tras pe dreapta de polițiști: Bărbat din Șugag, depistat cu alcoolemie de 0,55 mg/l S-a urcat băut la volan și a fost tras pe dreapta de polițiști. Bărbatul din Șugag avea o alcoolemie de 0,55 mg/l. Potrivit IPJ Alba, la data de 1 noiembrie 2026, în jurul […]

Citește mai mult