Curier Județean

Risc mare de îmbolnăviri de trichineloză

Redactia Ziarului Unirea

Publicat

în

nţia că în perioada următoare există un risc mare de îmbolnăviri de trichineloză ca urmare a consumului de carne de porc cumpărată din locuri neautorizate. În judeţul Bihor, Direcţia de Sănătate Publică (DSP) Bihor a început deja o anchetă epidemiologică după ce 138 persoane s-au îmbolnăvit de trichineloză în urma consumului cărnii de porc cumpărată din locuri neautorizate. Specialiştii epidemiologi recomandă populaţiei să nu consume carne de porc neexaminată trichineloscopic şi să evite achiziţionarea acesteia din alte locuri decât magazine specializate. De asemenea, este necesară o atenţie mărită la consumul de carne de porc insuficient prelucrată termic, deoarece procedeele de sărare, afumare sau uscare a cărnii nu distrug larvele.
Trichineloza este o boală determinată de Trichinella spiralis, care ajunge în organismul uman în urma consumului de carne infestată. Manifestarea clinică a bolii depinde de cantitatea de carne ingerată, de masivitatea infestarii ei şi de rezistenţa organismului. Semnele clinice de boală sunt: tulburări digestive (dureri abdominale, diaree, greţuri vărsături), care apar la 1-2 zile după consumul de carne infestată, febră, edeme palpebrale şi faciale însoţite de conjunctivită, dureri musculare şi adinamie. (I.H.)


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

20 mai 2026 | Polițiștii rutieri din Alba acționează cu sistemul radar e-SIGUR, în zonele cu risc rutier din județ

Ioana Oprean

Publicat

în

20 mai 2026 | Polițiștii rutieri din Alba acționează cu sistemul radar e-SIGUR, în zonele cu risc rutier din județ Polițiștii rutieri acționează miercuri, 20 mai 2026, cu sistemul de monitorizare a traficului e-SIGUR, pentru a depista posibile încălcări ale normelor de circulație pe drumurile publice, în zonele cu risc rutier din județul Alba. Sistemul […]

Citește mai mult

Curier Județean

Trei elevi ai Școlii Gimnaziale „Vasile Goldiș” Alba Iulia PREMIAȚI la Concursul de Chimie „Lazăr Edeleanu” – Etapa Națională 2026

Ioana Oprean

Publicat

în

Trei elevi ai Școlii Gimnaziale „Vasile Goldiș” Alba Iulia PREMIAȚI la Concursul de Chimie „Lazăr Edeleanu” – Etapa Națională 2026 Trei elevi ai Școlii Gimnaziale „Vasile Goldiș” Alba Iulia au obținut rezultate remarcabile la Concursul de Chimie „Lazăr Edeleanu” – Etapa Națională 2026.  „Munca, perseverența și pasiunea pentru cunoaștere au fost răsplătite prin rezultate deosebite, […]

Citește mai mult

Curier Județean

FOTO | Elevul sergent Teodor Cîmpan, de la Colegiul Militar din Alba Iulia, PREMIUL I la un concurs național de scriere în limba engleză

Ioana Oprean

Publicat

în

Elevul sergent Teodor Cîmpan, de la Colegiul Militar din Alba Iulia, PREMIUL I la un concurs național de scriere în limba engleză Abilitățile de comunicare în limba engleză și dorința de a se implica în comunitate și de a schimba mentalități, i-au adus elevului sergent Teodor Cîmpan, din clasa a XII-a la Colegiul Național Militar […]

Citește mai mult