Risc mare de îmbolnăviri de trichineloză
nţia că în perioada următoare există un risc mare de îmbolnăviri de trichineloză ca urmare a consumului de carne de porc cumpărată din locuri neautorizate. În judeţul Bihor, Direcţia de Sănătate Publică (DSP) Bihor a început deja o anchetă epidemiologică după ce 138 persoane s-au îmbolnăvit de trichineloză în urma consumului cărnii de porc cumpărată din locuri neautorizate. Specialiştii epidemiologi recomandă populaţiei să nu consume carne de porc neexaminată trichineloscopic şi să evite achiziţionarea acesteia din alte locuri decât magazine specializate. De asemenea, este necesară o atenţie mărită la consumul de carne de porc insuficient prelucrată termic, deoarece procedeele de sărare, afumare sau uscare a cărnii nu distrug larvele.
Trichineloza este o boală determinată de Trichinella spiralis, care ajunge în organismul uman în urma consumului de carne infestată. Manifestarea clinică a bolii depinde de cantitatea de carne ingerată, de masivitatea infestarii ei şi de rezistenţa organismului. Semnele clinice de boală sunt: tulburări digestive (dureri abdominale, diaree, greţuri vărsături), care apar la 1-2 zile după consumul de carne infestată, febră, edeme palpebrale şi faciale însoţite de conjunctivită, dureri musculare şi adinamie. (I.H.)
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
FOTO | Lucrări pe drumul dintre Alba Iulia spre Șard: Se decolmatează rigolele și se îndepărtează noroiul și praful de pe carosabil
Lucrări pe drumul dintre Alba Iulia spre Șard: Se decolmatează rigolele și se îndepărtează noroiul și praful de pe carosabil Miercuri, 29 aprilie 2026, se intervine pe drumul dintre Alba Iulia și Șard, mai exact pe strada Zlatnei și Calea Moților. Se lucrează pentru decolmatarea rigolelor și pentru îndepărtarea noroiului și prafului de pe carosabil. […]
FOTO | Peste 4000 de elevi din județul Alba au participat la lecții de „Educație pentru sănătate”, organizate de Crucea Roșie Română: ,,Teme esențiale pentru dezvoltarea armonioasă a copiilor”
Peste 4000 de elevi din județul Alba au participat la lecții de „Educație pentru sănătate”, organizate de Crucea Roșie Română: ,,Teme esențiale pentru dezvoltarea armonioasă a copiilor” Crucea Roșie Română Filiala Alba a desfășurat, cu sprijinul companiei Star Assembly, sesiuni informative pe teme de educație pentru sănătate pentru peste 4000 de elevi din întreg județul […]
29 aprilie 2026 | Polițiștii rutieri din Alba acționează cu sistemul radar e-SIGUR, în zonele cu risc rutier din județ
29 aprilie 2026 | Polițiștii rutieri din Alba acționează cu sistemul radar e-SIGUR, în zonele cu risc rutier din județ Polițiștii rutieri acționează astăzi, 29 aprilie 2026, cu sistemul de monitorizare a traficului e-SIGUR, pentru a depista posibile încălcări ale normelor de circulație pe drumurile publice, în zonele cu risc rutier din județul Alba. Sistemul […]