Risc mare de îmbolnăviri de trichineloză
nţia că în perioada următoare există un risc mare de îmbolnăviri de trichineloză ca urmare a consumului de carne de porc cumpărată din locuri neautorizate. În judeţul Bihor, Direcţia de Sănătate Publică (DSP) Bihor a început deja o anchetă epidemiologică după ce 138 persoane s-au îmbolnăvit de trichineloză în urma consumului cărnii de porc cumpărată din locuri neautorizate. Specialiştii epidemiologi recomandă populaţiei să nu consume carne de porc neexaminată trichineloscopic şi să evite achiziţionarea acesteia din alte locuri decât magazine specializate. De asemenea, este necesară o atenţie mărită la consumul de carne de porc insuficient prelucrată termic, deoarece procedeele de sărare, afumare sau uscare a cărnii nu distrug larvele.
Trichineloza este o boală determinată de Trichinella spiralis, care ajunge în organismul uman în urma consumului de carne infestată. Manifestarea clinică a bolii depinde de cantitatea de carne ingerată, de masivitatea infestarii ei şi de rezistenţa organismului. Semnele clinice de boală sunt: tulburări digestive (dureri abdominale, diaree, greţuri vărsături), care apar la 1-2 zile după consumul de carne infestată, febră, edeme palpebrale şi faciale însoţite de conjunctivită, dureri musculare şi adinamie. (I.H.)
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
ITM Alba: AMENZI de 15.500 de lei și 38 de avertismente date firmelor din județ, în perioada 2-6 februarie 2026: Ce nereguli au descoperit inspectorii
ITM Alba: AMENZI de 15.500 de lei și 38 de avertismente date firmelor din județ, în perioada 2-6 februarie 2026: Ce nereguli au descoperit inspectorii În perioada 2-6 februarie 2026, inspectorii ITM Alba au aplicat amenzi în valoare de 15.500 lei și au acordat 38 de avertismente în urma controalelor efectuate. Prin Programul cadru de […]
VIDEO | Circulație în condiții de iarnă pe DN67C – Transalpina: Se intervine pentru îndepărtarea zăpezii de pe carosabil și împrăștierea materialului antiderapant
Circulație în condiții de iarnă pe DN67C – Transalpina: Se intervine pentru îndepărtarea zăpezii de pe carosabil și împrăștierea materialului antiderapant Luni, 9 februarie 2026, se circula în condiții de iarnă oe DN67C – Transalpina. În zonă se intervine pentru îndepărtarea zăpezii de pe carosabil și împrăștierea de material antiderapant. Secția Drumuri Naționale Alba acționează […]
7-8 februarie | Weekend de foc pentru salvatorii din Alba: au participat la peste 70 misiuni în acest final de săptămână
Weekend de foc pentru salvatorii din Alba: au participat la peste 70 misiuni în acest final de săptămână Salvatorii din Alba au avut parte de un weekend de foc în această săptămână, participând la peste 70 de misiuni. Printre acestea se numără: 65 de intervenții SMURD, 3 supravegheri ale zonei la accidentele rutiere, 1 intervenție […]