Curier Județean

Risc mare de îmbolnăviri de trichineloză

Redactia Ziarului Unirea

Publicat

în

nţia că în perioada următoare există un risc mare de îmbolnăviri de trichineloză ca urmare a consumului de carne de porc cumpărată din locuri neautorizate. În judeţul Bihor, Direcţia de Sănătate Publică (DSP) Bihor a început deja o anchetă epidemiologică după ce 138 persoane s-au îmbolnăvit de trichineloză în urma consumului cărnii de porc cumpărată din locuri neautorizate. Specialiştii epidemiologi recomandă populaţiei să nu consume carne de porc neexaminată trichineloscopic şi să evite achiziţionarea acesteia din alte locuri decât magazine specializate. De asemenea, este necesară o atenţie mărită la consumul de carne de porc insuficient prelucrată termic, deoarece procedeele de sărare, afumare sau uscare a cărnii nu distrug larvele.
Trichineloza este o boală determinată de Trichinella spiralis, care ajunge în organismul uman în urma consumului de carne infestată. Manifestarea clinică a bolii depinde de cantitatea de carne ingerată, de masivitatea infestarii ei şi de rezistenţa organismului. Semnele clinice de boală sunt: tulburări digestive (dureri abdominale, diaree, greţuri vărsături), care apar la 1-2 zile după consumul de carne infestată, febră, edeme palpebrale şi faciale însoţite de conjunctivită, dureri musculare şi adinamie. (I.H.)


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

Taxă pentru peste 80 de locuri de parcare din Blaj, pe două străzi din oraș: De când va intra în vigoare / TARIFE 

Bogdan Ilea

Publicat

în

Taxă pentru peste 80 de locuri de parcare din Blaj, pe două străzi din oraș: De când va intra în vigoare / TARIFE  Începând de luni, 18 mai 2026, vor intra la taxare 83 de locuri de parcare aprobate prin hotărârea numărul 119 a Consiliului Local Blaj, din data de 28 august 2025. Este vorba […]

Citește mai mult

Curier Județean

FOTO | Colegiul Economic din Alba Iulia, conferință multidisciplinară la Sinaia, dedicată dezvoltării profesionale a cadrelor didactice. Workshop-uri și materiale inovative pentru profesori

Ioana Oprean

Publicat

în

Colegiul Economic din Alba Iulia, conferință multidisciplinară la Sinaia, dedicată dezvoltării profesionale a cadrelor didactice. Workshop-uri și materiale inovative pentru profesori În perioada 8–10 mai 2026, s-a desfășurat la Sinaia Conferința Națională Multidisciplinară „Eficientizarea actului educațional prin abordarea integrată a conținuturilor în învățământul preuniversitar”, ediția a VII-a, eveniment dedicat dezvoltării profesionale a cadrelor didactice și […]

Citește mai mult

Curier Județean

31 mai 2026 | Cursa de rățuște, o nouă ediție la Alba Iulia: Mii de rățuște vor „invada” râul Ampoi în cadrul unui eveniment caritabil. Fondurile strânse vor contribui la dotarea Spitalului Județean

Bogdan Ilea

Publicat

în

Cursa de rățuște 2026 la Alba Iulia: Mii de rățuște invadează râul Ampoi în cadrul unui eveniment caritabil. Fondurile strânse vor contribui la dotarea Spitalului Județean Cursa de rățuște, a III-a ediție, revine la Alba Iulia pe data de 31 mai 2026, la Carolina Mall, atunci când 2000 de “rățuște” vor lua startul pe apă […]

Citește mai mult