Reţeta zilei: pulpe de pui la wok
Pulpe de pui la wok
Tipul reţetei: Felul principal
Numărul de porţii: 2
Timpul de preparare: 1 Oră
Timpul de gătire: 10 Minute
Dificultate: Foarte uşor
Ingrediente:
4 pulpe de pui dezosate
5 linguri făină
2 căţei de usturoi
5 linguri sos de soia
1 lingură sos Teryaki
ulei de măsline
sare, piper
Mod de preparare:
Etapa 1
Se taie pulpele de pui cubuleţe.
Se amestecă într-un bol: 1 lingură ulei de măsline, 5 linguri sos de soia şi 2 căţei de usturoi pisaţi. În această compoziţie, se adaugă puiul şi se lasă la rece o oră.
Etapa 2
Se scoate puiul din bol, se presară făină pe el pe toate părţile şi se pune în wok, în uleiul încins.
Etapa 3
Se lasă în wok la foc mare amestecând tot timpul astfel încât să se rumenească bine pe toate părţile.
Etapa 4
Când este gata, se sărează, se piperează şi se stropeşte cu sos Teryaki.
Etapa 5
Se serveşte alături de legume sote sau orez.
Să aveţi poftă mare!
Sursa: petitchef.ro
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Actualitate
Pensii mai mari în 2027: Cu cât vor crește. Ministrul propus al Muncii confirmă indexarea
Pensii mai mari în 2027: Cu cât vor crește. Ministrul propus al Muncii confirmă indexarea Pensiile vor fi indexate în 2027, însă majorarea de 7% prevăzută de formula de calcul nu este încă sigură. Florin Manole spune că procentul final va fi stabilit după o analiză a cheltuielilor statului și o rectificare bugetară. Pensionarii ar […]
Primul deces al unei persoane confirmate cu gripă în sezonul 2026-2027, în România: Peste 82.000 de infecții respiratorii într-o singură săptămână
Primul deces al unei persoane confirmate cu gripă în sezonul 2026-2027, în România: Peste 82.000 de infecții respiratorii într-o singură săptămână Un bărbat de peste 65 de ani, din județul Cluj, a murit după ce a fost confirmat cu virus gripal de tip A. Potrivit Institutului Național de Sănătate Publică (INSP), acesta nu era vaccinat […]
Foto | Rectorul UAB, Daniel Breaz, la conducerea alianței universitare europene EU.ACE: Un pas important pentru consolidarea prezenței Universității din Alba Iulia în spațiul academic continental
Rectorul UAB, Daniel Breaz, la conducerea alianței universitare europene EU.ACE: Un pas important pentru consolidarea prezenței Universității din Alba Iulia în spațiul academic continental Rectorul Universității „1 Decembrie 1918” din Alba Iulia, prof. univ. dr. Daniel Breaz, preia mandatul de președinte al alianței universitare europene EU.ACE, într-un moment important pentru consolidarea cooperării dintre universitățile europene. […]
