Rețeta zilei de miercuri, 20 mai: Pâine cu dovlecei și verdeață
Făină, apă, sare şi un grăunțe de drojdie… patru ingrediente care dau viaţă celui mai important preparat de pe mesele noastre: pâinea. Din punct de vedere al simbolisticii, pâinea reprezintă elementele primordiale: pământul, apa şi focul. Noi, românii, privim pâinea ca pe o fiinţă vie, fiind chiar întruchiparea lui Dumnezeu. De aceea era aşezată la loc de cinste pe masă, învelită într-un ştergar alb şi curat, lângă icoană.
Dar cum reînnoim o rețetă veche de când lumea? Poate adăugându-i noi ingrediente, noi elemente, care să-i crească potențialul nutritiv, ca în această rețetă de Pâine cu dovlecei şi verdeaţă:
Ai trebuință de: doi dovlecei, 50 g stafide, două linguri cu oregano verde sau de cimbru verde, 600 g făină, 100 ml apă, 200 ml lapte dulce, 25 g drojdie, o linguriţă cu zahăr tos, 100 ml ulei de măsline, 70 g brânză tare, sare, piper.
Citește rețeta mai departe pe ANTENA SATELOR
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Opinii - Comentarii
Mesaje de Sfântul Ion 2026 • URARI de Sfântul IOAN • Texte cu felicitări de de „La mulţi ani” de nașterea Sf. Ioan Botezătorul pentru Ioan, Ion, Ioana, Ionuţ Pe 7 ianuarie, în fiecare an, creştinii ortodocşi îl sărbătoresc pe SFÂNTUL IOAN BOTEZĂTORUL. Aproximativ 2 milioane de români cu numele de Ion, Ioan, Ioana, Ionela, […]
Mesaje de Sfântul Ioan 2026: Urări și felicitări pentru cei care își serbează onomastica
Mesaje de Sfântul Ioan 2026: Cele mai frumoase urări și felicitări pentru cei care își serbează onomastica Sărbătoarea Sfântului Ioan Botezătorul, din fiecare an pe 7 ianuarie, marchează finalul perioadei sărbătorilor de iarnă și este un moment de bucurie pentru toți cei care poartă numele Ioan și derivatele acestuia. Dacă ai în familie sau printre […]
Nume care se sărbătoresc de Sfântul Ioan Botezătorul în 7 ianuarie 2026. Aproape două milioane de români își serbează onomastica
Ce nume derivate se sărbătoresc de Sfântul IOAN Botezătorul 2026: Ion, Ioan, Ioana, Ionel, Nelu, Ionica, Nica, Ionut, Onut, Ionela, Nela, Ionica, Oana Numele Sfântului Ioan Botezătorul îl poartă aproape două milioane de români, 1.420.774 bărbați și 531.197 femei, potrivit statisticilor Direcției pentru Evidenta Persoanelor si Administrarea Bazelor de Date din cadrul Ministerului Afacerilor Interne. […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
7 ianuarie 2026 | Crăciun pe rit vechi: Semnificație, tradiții și diferențe față de ritul nou
7 ianuarie 2026 | Crăciun pe rit vechi: Semnificație, tradiții și diferențe față de ritul nou Crăciunul pe rit vechi...
Radu Georgescu, despre avalanșa de creșteri de taxe: ,,Este o operațiune specială a Guvernului”
Radu Georgescu, despre avalanșa de creșteri de taxe: ,,Este o operațiune specială a Guvernului” Economistul Radu Georgescu a alcătuit o...
VIDEO | Construcție neobișnuită de iarnă la Alba Iulia: iglu din zăpadă, realizat de o familie pentru nepoțică
Construcție neobișnuită de iarnă la Alba Iulia: iglu din zăpadă, realizat de o familie pentru nepoțică Căderile masive de zăpadă...
VIDEO | Mai multe mașini făcute praf la Alba Iulia după ce bucăți de gheață și zăpadă au căzut de pe acoperișuri
Mai multe mașini făcute praf la Alba Iulia după ce bucăți de gheață și zăpadă au căzut de pe acoperișuri...
VIDEO | Familie cu doi copii de 6 și 12 ani, blocați în zăpadă în Poarta Raiului: Au fost salvați de jandarmii montani de la Șugag
Familie cu doi copii de 6 și 12 ani, blocați în zăpadă în Poarta Raiului: Au fost salvați de jandarmii...
Pod nou de peste 30 de metri peste o vale dintr-o comună din Alba: Contract de lucrări de peste 3,4 milioane de lei în procedură de atribuire
Pod nou de peste 30 de metri peste o vale dintr-o comună din Alba: Contract de lucrări de peste 3,4...
Primăria Alba Iulia, despre deszăpezire: ”Am acționat prompt, etapizat și organizat, începând cu arterele principale, zonele de urgențe medicale, trecerile de pietoni, stațiile de autobuz”
Primăria Alba Iulia, despre deszăpezire: ”Am acționat prompt, etapizat și organizat, începând cu arterele principale, zonele de urgențe medicale, trecerile...
E jale! Aproape 80% creștere la impozitele pe clădiri în Alba Iulia din 2026: Cât vor plăti locuitorii începând de anul viitor
E jale! Aproape 80% creștere la impozitele pe clădiri în Alba Iulia din 2026: Cât vor plăti locuitorii începând cu...
Mesaje de Sfântul Ioan 2026. Urări și FELICITARI de Sf Ioan Botezătorul
Mesaje de Sfântul Ion 2026 • URARI de Sfântul IOAN • Texte cu felicitări de de „La mulţi ani” de...
Mesaje de Sfântul Ioan 2026: Urări și felicitări pentru cei care își serbează onomastica
Mesaje de Sfântul Ioan 2026: Cele mai frumoase urări și felicitări pentru cei care își serbează onomastica Sărbătoarea Sfântului Ioan...