Rețeta zilei de miercuri, 20 mai: Pâine cu dovlecei și verdeață
Făină, apă, sare şi un grăunțe de drojdie… patru ingrediente care dau viaţă celui mai important preparat de pe mesele noastre: pâinea. Din punct de vedere al simbolisticii, pâinea reprezintă elementele primordiale: pământul, apa şi focul. Noi, românii, privim pâinea ca pe o fiinţă vie, fiind chiar întruchiparea lui Dumnezeu. De aceea era aşezată la loc de cinste pe masă, învelită într-un ştergar alb şi curat, lângă icoană.
Dar cum reînnoim o rețetă veche de când lumea? Poate adăugându-i noi ingrediente, noi elemente, care să-i crească potențialul nutritiv, ca în această rețetă de Pâine cu dovlecei şi verdeaţă:
Ai trebuință de: doi dovlecei, 50 g stafide, două linguri cu oregano verde sau de cimbru verde, 600 g făină, 100 ml apă, 200 ml lapte dulce, 25 g drojdie, o linguriţă cu zahăr tos, 100 ml ulei de măsline, 70 g brânză tare, sare, piper.
Citește rețeta mai departe pe ANTENA SATELOR
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Opinii - Comentarii
Mesaje de Anul Nou 2026 pentru copii. URĂRI și FELICITĂRI de Anul Nou 2026 care pot fi transmise prin SMS de la părinți, bunici, frați pentru cei mici Anul Nou se apropie cu pași repezi și oferă tuturor prilejul unui nou început. E vremea să credem în magia zilelor de sărbatoare, să zâmbim, să fim […]
În 29 decembrie, Biserica Ortodoxă îi pomenește pe Sfinţii 14.000 de prunci ucişi din porunca lui Irod
În 29 decembrie, Biserica Ortodoxă îi pomenește pe Sfinţii 14.000 de prunci ucişi din porunca lui Irod Mergând cei trei magi în Betleem să se închine lui Hristos, nu s-au mai întors la Ierusalim ca să-l anunţe pe Irod unde se afla dumnezeiescul Prunc. La porunca îngerului aceştia s-au întors în ţara lor urmând altă […]
În 28 decembrie, Biserica Ortodoxă îi pomenește pe Sfinţii 20.000 de Mucenici arşi în Nicomidia
În 28 decembrie, Biserica Ortodoxă îi pomenește pe Sfinţii 20.000 de Mucenici arşi în Nicomidia. Împăratul Maximian, pe când se afla în cetatea Nicomidiei, aflând de numărul mare de creştini din ea, a pus la cale exterminarea lor în apropierea Praznicului Naşterii Domnului. Împăratul, ştiind că toţi creştinii se vor strânge în marea biserica din […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Programul Centrelor de Relații cu Utilizatorii DEER în 1-2 ianuarie 2026 și 6-7 ianuarie 2026: Cum pot fi semnalate eventuale întreruperi
Programul Centrelor de Relații cu Utilizatorii DEER în 1-2 ianuarie 2026 și 6-7 ianuarie 2026: Cum pot fi semnalate eventuale...
30-31 decembrie 2025 | COD GALBEN de VÂNT PUTERNIC în Alba și alte județe din țară. Rafale de până la 90…120 km/h și ninsoare viscolită în zonele de munte
30-31 decembrie 2025 | COD GALBEN de VÂNT PUTERNIC în Alba și alte județe din țară. Rafale de până la...
FOTO | Bunica Druc Ileana, din Doștat, sărbătorită la împlinirea frumoasei vârste de 100 de ani: ,,Este simbolul bunătății, al bunului simț și al modestiei”
Bunica Druc Ileana, din Doștat, sărbătorită la împlinirea frumoasei vârste de 100 de ani. Primarul Emilia-Livia Cîndea: ,,Este simbolul bunătății,...
FOTO ȘTIREA TA | Aglomerație la abonamentele STP: Pensionarii stau la coadă pentru a beneficia de gratuitate
FOTO ȘTIREA TA | Aglomerație la abonamentele STP: Pensionarii stau la coadă pentru a beneficia de gratuitate Pensionarii din Alba...
Peste 170 de patrupezi, sterilizați în 2025 la Alba Iulia în cadrul Campaniei de sterilizare a câinilor cu stăpân. Animalele au fost microcipate și au primit carnete de sănătate
Peste 170 de patrupezi, sterilizați în 2025 la Alba Iulia în cadrul Campaniei de sterilizare a câinilor cu stăpân. Animalele...
Bărbat din Câmpeni, REȚINUT după ce s-a apropiat de fosta sa parteneră. Este cercetat după ce a încălcat ordinul de protecție
Bărbat din Câmpeni, REȚINUT după ce s-a apropiat de fosta sa parteneră. Este cercetat după ce a încălcat ordinul de...
E jale! Aproape 80% creștere la impozitele pe clădiri în Alba Iulia din 2026: Cât vor plăti locuitorii începând de anul viitor
E jale! Aproape 80% creștere la impozitele pe clădiri în Alba Iulia din 2026: Cât vor plăti locuitorii începând cu...
2025, un an EXCELENT pentru investițiile în infrastructura din Alba: Demararea lucrărilor pe Drumul Mănăstirilor, finalizarea Drumului Pianului și asfaltarea DJ 107 K-Întregalde-Bârlești. Proiecte pentru 2026
2025, un an EXCELENT pentru investițiile în infrastructura din Alba: Demararea lucrărilor pe Drumul Mănăstirilor, finalizarea Drumului Pianului și asfaltarea...
Mesaje de Anul Nou pentru copii. URĂRI și FELICITĂRI pentru cei mici
Mesaje de Anul Nou 2026 pentru copii. URĂRI și FELICITĂRI de Anul Nou 2026 care pot fi transmise prin SMS...
În 29 decembrie, Biserica Ortodoxă îi pomenește pe Sfinţii 14.000 de prunci ucişi din porunca lui Irod
În 29 decembrie, Biserica Ortodoxă îi pomenește pe Sfinţii 14.000 de prunci ucişi din porunca lui Irod Mergând cei trei...