Rețeta zilei de miercuri, 20 mai: Pâine cu dovlecei și verdeață
Făină, apă, sare şi un grăunțe de drojdie… patru ingrediente care dau viaţă celui mai important preparat de pe mesele noastre: pâinea. Din punct de vedere al simbolisticii, pâinea reprezintă elementele primordiale: pământul, apa şi focul. Noi, românii, privim pâinea ca pe o fiinţă vie, fiind chiar întruchiparea lui Dumnezeu. De aceea era aşezată la loc de cinste pe masă, învelită într-un ştergar alb şi curat, lângă icoană.
Dar cum reînnoim o rețetă veche de când lumea? Poate adăugându-i noi ingrediente, noi elemente, care să-i crească potențialul nutritiv, ca în această rețetă de Pâine cu dovlecei şi verdeaţă:
Ai trebuință de: doi dovlecei, 50 g stafide, două linguri cu oregano verde sau de cimbru verde, 600 g făină, 100 ml apă, 200 ml lapte dulce, 25 g drojdie, o linguriţă cu zahăr tos, 100 ml ulei de măsline, 70 g brânză tare, sare, piper.
Citește rețeta mai departe pe ANTENA SATELOR
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Opinii - Comentarii
13 ianuarie: Ziua Îndeplinirii Visurilor 13 ianuarie este Ziua Îndeplinirii Visurilor. Dacă ați întârziat să vă îndepliniți visele, aceasta este șansa dumneavoastră de a face lucrurile corecte. Această sărbătoare cu origini necunoscute încurajează oamenii să fie proactivi în ceea ce privește realizarea a ceea ce își doresc în viață. Citește și: 11 ianuarie, Ziua Internațională […]
Valoarea punctului de referință pentru pensii în anul 2026 rămâne neschimbată. Se vor indexa pensiile începând cu anul 2027?
Valoarea punctului de referință pentru pensii în anul 2026 rămâne neschimbată. Se vor indexa pensiile începând cu anul 2027? Punctul de referință pentru pensii rămâne neschimbat și în 2026 Valoarea punctului de referință, element esențial în calculul pensiilor din sistemul public, va rămâne la nivelul de 81 de lei și pe parcursul anului 2026, potrivit […]
12 ianuarie: Sfânta Muceniță Tatiana, diaconița, ocrotitoarea tinerilor şi studenţilor
Sfânta Muceniţă Tatiana, ocrotitoarea tinerilor și studenților, este pomenită în calendarul creştin ortodox în fiecare an la data de 12 ianuarie. Sfânta Muceniță Tatiana ne arată, prin puterea exemplului său, că adevărata cale spre mântuire este cea pe care a mers Dumnezeu însuşi. Viața Sfintei Mucenițe Tatiana S-a născut şi a trăit la Roma, tatăl […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Prostituția ar putea fi legalizată în România. Proiect de lege pentru autorizarea și controlul activităților de natură sexuală, depus în Parlament: „Am ales reglementarea în locul ipocriziei”
Prostituția ar putea fi legalizată în România. Proiect de lege pentru autorizarea și controlul activităților de natură sexuală, depus în...
PENSII 2026 | Fondurile de pensii private obligatorii din România, cel mai bun randament din istorie, anul trecut
PENSII 2026 | Fondurile de pensii private obligatorii din România, cel mai bun randament din istorie, anul trecut În România,...
VIDEO | Pompierii din Câmpeni, intervenție în condiții extreme, la Horea: Au salvat un pacient, cu piciorul amputat, dintr-o zonă izolată
Pompierii din Câmpeni, intervenție în condiții extreme, la Horea: Au salvat un pacient, cu piciorul amputat, dintr-o zonă izolată Pompierii...
UPDATE FOTO | ALERTĂ în Alba: Adolescentă de 16 ani, din Roșia Montană, dată DISPĂRUTĂ de tatăl său: A fost găsită
ALERTĂ în Alba: Adolescentă de 16 ani, din Roșia Montană, dată DISPĂRUTĂ de tatăl său: A plecat de acasă și...
13 ianuarie 2026 | Cel mai rece început de zi din această iarnă: Cât de mult au coborât temperaturile în Alba
Cel mai rece început de zi din această iarnă: Cât de mult au coborât temperaturile în Alba Marți, 13 ianuarie...
15 ianuarie 2026 | Ziua Culturii Naționale va fi sărbătorită la Sebeș alături de tineri
15 ianuarie 2026 | Ziua Culturii Naționale va fi sărbătorită la Sebeș alături de tineri Primăria și Consiliul Local al...
Victor Negrescu, vicepreședinte al Parlamentului European, despre acordul UE-Mercosur: „Agricultura europeană, implicit cea românească, nu are nevoie doar de compensații, ci de garanții ferme”
Victor Negrescu: „Agricultura europeană, implicit cea românească, nu are nevoie doar de compensații, ci de garanții ferme” Europa poate fi...
De când și cum pot fi plătite impozitele și taxele locale pe anul 2026 în Alba Iulia
De când și cum pot fi plătite impozitele și taxele locale pe anul 2026 în Alba Iulia În Alba Iulia,...
13 ianuarie: Ziua Îndeplinirii Visurilor
13 ianuarie: Ziua Îndeplinirii Visurilor 13 ianuarie este Ziua Îndeplinirii Visurilor. Dacă ați întârziat să vă îndepliniți visele, aceasta este...
Valoarea punctului de referință pentru pensii în anul 2026 rămâne neschimbată. Se vor indexa pensiile începând cu anul 2027?
Valoarea punctului de referință pentru pensii în anul 2026 rămâne neschimbată. Se vor indexa pensiile începând cu anul 2027? Punctul...