Rețeta zilei de miercuri, 20 mai: Pâine cu dovlecei și verdeață
Făină, apă, sare şi un grăunțe de drojdie… patru ingrediente care dau viaţă celui mai important preparat de pe mesele noastre: pâinea. Din punct de vedere al simbolisticii, pâinea reprezintă elementele primordiale: pământul, apa şi focul. Noi, românii, privim pâinea ca pe o fiinţă vie, fiind chiar întruchiparea lui Dumnezeu. De aceea era aşezată la loc de cinste pe masă, învelită într-un ştergar alb şi curat, lângă icoană.
Dar cum reînnoim o rețetă veche de când lumea? Poate adăugându-i noi ingrediente, noi elemente, care să-i crească potențialul nutritiv, ca în această rețetă de Pâine cu dovlecei şi verdeaţă:
Ai trebuință de: doi dovlecei, 50 g stafide, două linguri cu oregano verde sau de cimbru verde, 600 g făină, 100 ml apă, 200 ml lapte dulce, 25 g drojdie, o linguriţă cu zahăr tos, 100 ml ulei de măsline, 70 g brânză tare, sare, piper.
Citește rețeta mai departe pe ANTENA SATELOR
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Opinii - Comentarii
Sărbătoarea Sfântului Andrei: superstiții și credințe populare. Ce nu ai voie să faci pe 30 noiembrie
Sărbătoarea Sfântului Andrei: superstiții și credințe populare. Ce nu ai voie să faci pe 30 noiembrie Sfântul Andrei, ocrotitorul românilor, este prăznuit pe 30 noiembrie. Potrivit tradiţiei populare româneşti, în noaptea de 29 spre 30 noiembrie lupii se adună, iar Sf. Andrei împarte prada pentru iarnă care începe fiecărui lup. Citește și: Ce nume se […]
MESAJE de ZIUA NATIONALA, 1 DECEMBRIE 2025. SMS-uri, felicitări, urări și mesaje pe care le puteți trimite prietenilor
Mesaje de Ziua Nationala, 1 Decembrie 2025 • La mulți ani România! Urări și felicitări de Ziua Națională a României. Românii sărbătoresc Marea Unire Începând din 1990, Ziua Naţională a României este sărbătorită, în fiecare an, la data de 1 Decembrie. În 1918, la această dată, Marea Adunarea Naţională de la Alba Iulia adopta rezoluţia […]
MESAJE de SFÂNTUL Andrei 2025: Felicitări, urări, SMS-uri pe care le poți trimite celor care își sărbătoresc onomastica
MESAJE de SFANTUL Andrei 2025 • Felicitări de Sf. Andrei , urări de Sfântul Andrei SMS-uri pe care le poți trimite celor care își sărbătoresc onomastica Sfântul Andrei, ocrotitorul românilor, este sărbătorit pe 30 noiembrie. Peste 700.000 de români își sărbătorează azi ziua de nume, iar dacă ai cunoscuți care poartă numele Andrei, Andreea sau […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Aplicația destinată „micii recalculări”, încă în faza de testare, la Bucureşti: Peste 3.300 de cereri de recalculare a drepturilor de pensie, înregistrate în Alba anul acesta
Aplicația destinată „micii recalculări”, încă în faza de testare, la Bucureşti: Peste 3.300 de cereri de recalculare a drepturilor de...
AUR își alege noua conducere la Sebeș. George Simion candidează singur pentru un nou mandat
AUR își alege noua conducere la Sebeș. George Simion candidează singur pentru un nou mandat AUR își desemnează noua conducere...
LIVE VIDEO | Drapelul național, arborat înainte de 1 Decembrie 2025, pe catargul din Piața Tricolorului, la Alba Iulia: Ceremonie solemnă dedicată Zilei Naționale
Drapelul național, arborat înainte de 1 Decembrie 2025, pe catargul din Piața Tricolorului, la Alba Iulia: Ceremonie solemnă dedicată Zilei...
Noi șefi la Poliția Rutieră Alba: Claudiu Florea și Marius Grideanu au câștigat concursurile de conducere și preiau funcțiile la județ și municipiu
Noi șefi la Poliția Rutieră Alba: Claudiu Florea și Marius Grideanu au câștigat concursurile de conducere și preiau funcțiile la...
Bărbat din Cricău reținut după ce și-a agresat concubina. Poliția a emis ordin de protecție
Bărbat din Cricău reținut după ce și-a agresat concubina. Poliția a emis ordin de protecție Un bărbat de 58 de...
FOTO | Crucea Roșie Filiala Alba participă la parada de la Alba Iulia cu un detașament și 4 ambulanțe de ultimă generație
Crucea Roșie Filiala Alba participă la parada de la Alba Iulia cu un detașament și 4 ambulanțe de ultimă generație...
Modernizarea infrastructurii rutiere în comuna Rimetea: Peste 10 străzi, cuprinse în proiectul de peste 4 milioane de lei
Modernizarea infrastructurii rutiere în comuna Rimetea: Peste 10 străzi, cuprinse în proiectul de peste 4 milioane de lei Administrația din...
VIDEO | Lucrările de reabilitare la Parcul Primăriei Sebeș, se apropie cu pași rapizi de finalizare: Care sunt schimbările principale
Lucrările de reabilitare la Parcul Primăriei Sebeș, se apropie cu pași rapizi de finalizare: Care sunt schimbările principale Parcul Primăriei...
Sărbătoarea Sfântului Andrei: superstiții și credințe populare. Ce nu ai voie să faci pe 30 noiembrie
Sărbătoarea Sfântului Andrei: superstiții și credințe populare. Ce nu ai voie să faci pe 30 noiembrie Sfântul Andrei, ocrotitorul românilor,...
MESAJE de ZIUA NATIONALA, 1 DECEMBRIE 2025. SMS-uri, felicitări, urări și mesaje pe care le puteți trimite prietenilor
Mesaje de Ziua Nationala, 1 Decembrie 2025 • La mulți ani România! Urări și felicitări de Ziua Națională a României....