Rețeta zilei de miercuri, 15 aprilie: Plăcintă cu spanac ca la Muntele Athos
Rețeta ce urmează mi-a fost „dăruită” de unul dintre cei mai cunoscuți monahi de pe Muntele Athos din zilele noastre.
Nu, nu este unul dintre acei schimnici duhovnici, căutați de toată lumea pentru vorbele-i înțelepte. Părintele Epiphanios Mylopotamitul este autorul unei cărți de bucate athonite, publicată deja în trei limbi de circulație internațională. Am avut rarul privilegiu de a-l vedea gătind, în Grecia și în România, și de a-i afla rețetele. Cum este și aceasta de plăcintă cu spanac.
Ai trebuință de: 1,500 kg spanac, 10 ouă, 500 g brânză (rasă), 4 linguri de unt, puţin ulei de măsline, 10 foi de plăcintă, puţin mărar, 10 fire de chivas, piper măcinat, sare.
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Opinii - Comentarii
Floriile 2026. Duminica Floriilor Ortodoxe și Catolice 2027, 2028. Obiceiuri, tradiții și superstiții
Floriile 2026 • Când pică Floriile în următorii ani: Duminica Floriilor Ortodoxe și Catolice în 2026, 2027. Floriile ortodoxe 2026 sunt în 5 aprilie, iar Floriile catolice 2026 în 29 martie. Paștele Ortodox 2026 este în 12 aprilie, iar Paștele Catolic 2026 în 5 aprilie. În Duminica Floriilor, românii ortodocși sărbătoresc Intrarea Mântuitorului în Ierusalim, […]
Nume care se sărbătoresc de Florii 2026 • Nume de băieți și fete care își sărbătoresc onomastica în Duminica Floriilor • Semnificația numelor Cei mai mulţi romani care îşi sărbătoresc onomastica de Florii, respectiv 334.734 de persoane, poarta numele de Florin, alţi 147.328 Viorel, iar 54.759 Florian. Alţi 29.777 romani poarta numele Florea, 25.181 răspund […]
Nu cumpăra, adoptă! Pe 4 aprilie este sărbătorită Ziua Internaţională a Animalelor fără Stăpân Pe 4 aprilie sărbătorim Ziua Internațională a Animalelor fără Stăpân, un subiect cu impact asupra întregii societăți. Un semnal de alarmă și un apel la compasiune, lansat la nivel mondial, față de situația în care se află sute de milioane de […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
FOTO | AMENZI de peste 6 milioane de lei în doar 5 zile în România: Ce nereguli grave a constatat Protecția Consumatorilor
AMENZI de peste 6 milioane de lei în doar 5 zile în România: Ce nereguli grave a constatat Protecția Consumatorilor...
PENSII 2026 | Aproape 900.000 de beneficiari de indemnizație socială pentru pensionari în România
PENSII 2026 | Aproape 900.000 de beneficiari de indemnizație socială pentru pensionari în România Numărul total al beneficiarilor de indemnizație...
Supărați că Direcția Silvică are sediul la Alba, hunedorenii au făcut plângere împotriva hotărârii de Guvern: „Nu ne lăsăm”
Supărați că Direcția Silvică are sediul la Alba, hunedorenii au făcut plângere împotriva hotărârii de Guvern Consiliul Judeţean (CJ) Hunedoara...
VIDEO | Mierea de mană de brad din Apuseni, produsă la 1.300 m, elixir natural pentru răceli și sănătatea plămânilor
Mierea de mană de brad din Apuseni, produsă la 1.300 m, elixir natural pentru răceli și sănătatea plămânilor. Andrei Pintea,...
Controale în trafic intensificate în Alba de Paștele Catolic și Floriile Ortodoxe 2026: „Nu conduceți sub influența băuturilor alcoolice sau a substanțelor psihoactive!”
Controale în trafic intensificate în Alba de Paștele Catolic și Floriile Ortodoxe 2026: „Nu conduceți sub influența băuturilor alcoolice sau...
FOTO | Seniorii de la Căminul pentru Persoane Vârstnice Alba Iulia pregătiți cum se cuvine de Sărbătorile Pascale 2026 de două hairstyliste din oraș
Seniorii de la Căminul pentru Persoane Vârstnice Alba Iulia pregătiți cum se cuvine de Sărbătorile Pascale 2026 de două hairstyliste...
FOTO | Lucrările de extindere a adăpostului public pentru câini fără stăpân din Alba Iulia, finalizate: Alte 29 de țarcuri vor fi modernizate de primărie printr-un parteneriat cu Asociația “Prietenii lui Azor”
Lucrările de extindere a adăpostului public pentru câini fără stăpân din Alba Iulia, finalizate: Alte 29 de țarcuri vor fi...
AUR, SOS și POT vor legalizarea Mișcării Legionare și omagierea criminalilor de război: Proiect depus în Parlament
AUR, SOS și POT vor legalizarea Mișcării Legionare și omagierea criminalilor de război: Proiect depus în Parlament Un proiect de...
Floriile 2026. Duminica Floriilor Ortodoxe și Catolice 2027, 2028. Obiceiuri, tradiții și superstiții
Floriile 2026 • Când pică Floriile în următorii ani: Duminica Floriilor Ortodoxe și Catolice în 2026, 2027. Floriile ortodoxe 2026...
Florii 2026: Ce nume de flori sunt sărbătorite în Duminica Floriilor
Nume care se sărbătoresc de Florii 2026 • Nume de băieți și fete care își sărbătoresc onomastica în Duminica Floriilor...