Rețeta zilei de miercuri, 15 aprilie: Plăcintă cu spanac ca la Muntele Athos
Rețeta ce urmează mi-a fost „dăruită” de unul dintre cei mai cunoscuți monahi de pe Muntele Athos din zilele noastre.
Nu, nu este unul dintre acei schimnici duhovnici, căutați de toată lumea pentru vorbele-i înțelepte. Părintele Epiphanios Mylopotamitul este autorul unei cărți de bucate athonite, publicată deja în trei limbi de circulație internațională. Am avut rarul privilegiu de a-l vedea gătind, în Grecia și în România, și de a-i afla rețetele. Cum este și aceasta de plăcintă cu spanac.
Ai trebuință de: 1,500 kg spanac, 10 ouă, 500 g brânză (rasă), 4 linguri de unt, puţin ulei de măsline, 10 foi de plăcintă, puţin mărar, 10 fire de chivas, piper măcinat, sare.
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Opinii - Comentarii
17 Februarie: Ziua bunătăţii spontane Ziua bunătăţii spontane (Random Acts of Kindness Day), marcată în lume la 17 februarie, este una din iniţiativele recente ale organizaţiilor internaţionale de caritate. Această sărbătoare şi-a început istoria în SUA, însă, în prezent, este marcată în întreaga lume indiferent de cetăţenie, naţionalitate sau convingeri religioase. Ziua bunătăţii spontane este […]
Tradiții și obiceiuri în Săptămâna Albă. Ce nu este bine să faci în această perioadă
Tradiții și obiceiuri în Săptămâna Albă Începând cu 20 februarie, creştinii ortodocşi intră în Săptămâna Albă sau ”Săptămâna brânzei”. În aceasta săptămână, care precede Postul Paștelui, nu se mai consumă carne, iar în zilele de miercuri şi vineri este dezlegare la ouă, lapte, brânză şi peşte. În calendarele bisericeşti, pentru aceste zile apare menţiunea „harţi”, […]
Mesaje amuzante de Valentine`s Day. MESAJELE care aduc ZÂMBETUL pe buzele PERSOANEI IUBITE
Mesaje haioase de Valentine`s Day 2026 • Texte şi declaraţii de dragoste amuzante de ziua îndrăgostiţilor Simțul umorului a fost mereu un atu, iar fetele se îndrăgostesc de băieții care știu cum să le facă să zâmbească. De Valentine`s Day, trimite un mesaj amuzant persoanei iubite. Cele mai frumoase mesaje de dragoste și declarații de […]