Opinii - Comentarii

Rețeta zilei de miercuri, 15 aprilie: Plăcintă cu spanac ca la Muntele Athos

Ioana Oprean

Publicat

în

Rețeta ce urmează mi-a fost „dăruită” de unul dintre cei mai cunoscuți monahi de pe Muntele Athos din zilele noastre.

Nu, nu este unul dintre acei schimnici duhovnici, căutați de toată lumea pentru vorbele-i înțelepte. Părintele Epiphanios Mylopotamitul este autorul unei cărți de bucate athonite, publicată deja în trei limbi de circulație internațională. Am avut rarul privilegiu de a-l vedea gătind, în Grecia și în România, și de a-i afla rețetele. Cum este și aceasta de plăcintă cu spanac.

Ai trebuință de: 1,500 kg spanac, 10 ouă, 500 g brânză (rasă), 4 linguri de unt, puţin ulei de măsline, 10 foi de plăcintă, puţin mărar, 10 fire de chivas, piper măcinat, sare.


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Opinii - Comentarii

Opinii - Comentarii

Floriile 2026. Duminica Floriilor Ortodoxe și Catolice 2027, 2028. Obiceiuri, tradiții și superstiții

Ioana Oprean

Publicat

în

Floriile 2026 • Când pică Floriile în următorii ani: Duminica Floriilor Ortodoxe și Catolice în 2026, 2027. Floriile ortodoxe 2026 sunt în 5 aprilie, iar Floriile catolice 2026 în 29 martie. Paștele Ortodox 2026 este în 12 aprilie, iar Paștele Catolic 2026 în 5 aprilie. În Duminica Floriilor, românii ortodocși sărbătoresc Intrarea Mântuitorului în Ierusalim, […]

Citește mai mult

Opinii - Comentarii

Florii 2026: Ce nume de flori sunt sărbătorite în Duminica Floriilor

Ioana Oprean

Publicat

în

Nume care se sărbătoresc de Florii 2026 • Nume de băieți și fete care își sărbătoresc onomastica în Duminica Floriilor • Semnificația numelor Cei mai mulţi romani care îşi sărbătoresc onomastica de Florii, respectiv 334.734 de persoane, poarta numele de Florin, alţi 147.328 Viorel, iar 54.759 Florian. Alţi 29.777 romani poarta numele Florea, 25.181 răspund […]

Citește mai mult

Opinii - Comentarii

Nu cumpăra, adoptă! 4 aprilie, Ziua Internaţională a Animalelor fără Stăpân

Ioana Oprean

Publicat

în

Nu cumpăra, adoptă! Pe 4 aprilie este sărbătorită Ziua Internaţională a Animalelor fără Stăpân Pe 4 aprilie sărbătorim Ziua Internațională a Animalelor fără Stăpân, un subiect cu impact asupra întregii societăți. Un semnal de alarmă și un apel la compasiune, lansat la nivel mondial, față de situația în care se află sute de milioane de […]

Citește mai mult