Rețeta zilei de miercuri, 11 noiembrie: Gogoșari umpluți cu vinete (rețete românești pe gustul tău)
Campania de „conservărit” e pe sfârșite. Dar… chiar dacă vinetele din piață sunt cam mărunțele, încă pot fi folosite pentru vreuna dintre rețetele românești care îți sunt pe plac. Poate chiar aceasta de gogoșari umpluți cu vinete, care face deliciul oricărui amator de gusturi neobișnuite.
Rețeta am aflat-o și eu într-o toamnă, la Prejmer, unde avea loc un… concurs de conserve pentru iarnă… știut fiind că gospodinele de acolo sunt tare pricepute la așa ceva.
Cum se prepară delicioasa rețetă?
Ai nevoie de 30 de gogosari mari, 15 vinete mijlocii, 2 kg de rosii, o căpățână de usturoi, trei sferturi de litru de ulei, 3 linguri de miere, câteva foi de dafin, sare, piper.
Află pe ANTENA SATELOR modul de preparare al acestei retete romanesti
foto: antenasatelor.ro
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Opinii - Comentarii
29 octombrie – Ziua mondială a accidentului vascular cerebral (AVC): Unul din patru adulţi fac un accident vascular cerebral
29 octombrie – Ziua mondială a accidentului vascular cerebral (AVC): Unul din patru adulţi fac un accident vascular cerebral Ziua mondială a accidentului vascular cerebral (AVC) – World Stroke Day este marcată la 29 octombrie, în fiecare an, cu scopul de a atrage atenţia că riscul producerii unui AVC este mare, dar şi pentru a […]
29 octombrie, Ziua Internațională a Internetului. România a intrat în era internetului în 1999
29 octombrie, Ziua Internațională a Internetului. România a intrat în era internetului în 1999 Ziua Internaţională a Internetului a fost celebrată pentru prima dată în 1999, cu ocazia celei de- a 30-a aniversări a lansării acestui „instrument” de comunicare. România a intrat în era internetului în 1999, domeniul „.ro” fiind pentru prima dată alocat unui computer din […]
VIDEO | 29 octombrie: 150 de ani de la nașterea Reginei Maria a României, Suverana din tranșee și artizana României Mari
29 octombrie: 150 de ani de la nașterea Reginei Maria a României, Suverana din tranșee si artizana României Mari În urmă cu 149 de ani, la data de 29 octombrie 1875, se năștea cea care avea să devină Regina Maria a României, supranumită „Regina-soldat” și „Mama răniților”, pentru curajul de care a dat dovadă în […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Lege istorică depusă în Parlamentul României: Inițiativa pentru combaterea femicidului va spori protecția femeilor
Lege istorică, depusă în Parlament: Combaterea femicidului, o măsură pentru siguranța femeilor Astăzi a fost depusă în Parlament o inițiativă...
Plăți pentru fermieri 2025 | A început autorizarea plății avansului pentru fermele de peste 10 hectare
Plăți pentru fermierii mari în 2025: Avansul APIA ajunge acum și la exploatațiile de peste 10 hectare Începând cu 28...
Lovitură de teatru! Castelul de la Zlatna nu poate fi demolat, deocamdată…
Lovitură de teatru! Castelul de la Zlatna nu poate fi demolat, deocamdată… Castelul de la Zlatna ar urma să nu...
21 noiembrie 2025 – 11 ianuarie 2026 | Târg de Crăciun în Cetatea Alba Carolina: Patinoar, carusel, spectacole și tentații gastronomice
Târg de Crăciun în Cetatea Alba Carolina: Patinoar, carusel, spectacole și tentații gastronomice Aleșii locali din Alba Iulia urmează să...
FOTO | ACCIDENT între Șard și Bucerdea Vinoasă: O singură mașină implicată. Intervin pompierii
ACCIDENT între Șard și Bucerdea Vinoasă: O singură mașină implicat. Intervin pompierii Un accident rutier a avut loc între localitatea...
UPDATE FOTO | ACCIDENT GRAV pe raza orașului Câmpeni: O persoană, rănită grav, extrasă de pompieri din autoturism. Două mașini, implicate
ACCIDENT GRAV pe raza orașului Câmpeni: O persoană, posibil încarcerată. Două mașini, implicate Un accident rutier grav, în care o...
FOTO | Liceul Tehnologic „Țara Moților” Albac, dotat cu mobilier și tehnică de ultimă generație: De unde au provenit fondurile
Liceul Tehnologic „Țara Moților” Albac, dotat cu mobilier și tehnică de ultimă generație: De unde au provenit fondurile În 2025,...
FOTO | Zeci de plăcuțe de informare turistică cu cod QR vor fi montate pe principalele monumente și atracții din Aiud
Zeci de plăcuțe de informare turistică cu cod QR vor fi montate pe principalele monumente și atracții din Aiud Zeci...
29 octombrie – Ziua mondială a accidentului vascular cerebral (AVC): Unul din patru adulţi fac un accident vascular cerebral
29 octombrie – Ziua mondială a accidentului vascular cerebral (AVC): Unul din patru adulţi fac un accident vascular cerebral Ziua...
29 octombrie, Ziua Internațională a Internetului. România a intrat în era internetului în 1999
29 octombrie, Ziua Internațională a Internetului. România a intrat în era internetului în 1999 Ziua Internaţională a Internetului a fost...