Rețeta zilei de miercuri, 11 noiembrie: Gogoșari umpluți cu vinete (rețete românești pe gustul tău)
Campania de „conservărit” e pe sfârșite. Dar… chiar dacă vinetele din piață sunt cam mărunțele, încă pot fi folosite pentru vreuna dintre rețetele românești care îți sunt pe plac. Poate chiar aceasta de gogoșari umpluți cu vinete, care face deliciul oricărui amator de gusturi neobișnuite.
Rețeta am aflat-o și eu într-o toamnă, la Prejmer, unde avea loc un… concurs de conserve pentru iarnă… știut fiind că gospodinele de acolo sunt tare pricepute la așa ceva.
Cum se prepară delicioasa rețetă?
Ai nevoie de 30 de gogosari mari, 15 vinete mijlocii, 2 kg de rosii, o căpățână de usturoi, trei sferturi de litru de ulei, 3 linguri de miere, câteva foi de dafin, sare, piper.
Află pe ANTENA SATELOR modul de preparare al acestei retete romanesti
foto: antenasatelor.ro
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Opinii - Comentarii
Cum se dădea examenul auto în timpul comunismului: Era extrem de greu și consta în mult mai multe probe decât astăzi
Cum se dădea examenul auto în timpul comunismului: Era extrem de greu și consta în mult mai multe probe decât astăzi Mulți șoferi cu experiență și care au dat examenele pentru obținerea permisului de conducere înainte de 1989 își aduc și azi aminte cum erau atunci aceste examene. Deși azi pare istorie examenul era unul […]
1 MAI muncitoresc: Serbările cu fast ale perioadei comuniste În fostele ţări comuniste, ziua de 1 mai a fost transformată într-o sărbătoare de stat însoţită de defilări propagandistice. Regimurile comuniste încercau să instrumenteze politic o veche tradiţie a mişcării muncitoreşti internaţionale. Naziştii au avut tentative de uzurpare a acestor tradiţii. În România, Ziua Muncii a […]
MESAJE DE 1 MAI muncitoresc 2025. SMS-uri, FELICITARI şi URĂRI care pot fi trimise de Ziua Internaţională a Muncitorilor
Mesaje de 1 Mai 2025 – Ziua Internațional a Muncii, mesaje haioase de 1 Mai, URARI, sms-uri şi FELICITARI de 1 Mai amuzante pentru: prieteni, colegi, părinți, bunici, angajați, muncitori De 1 Mai sărbătoreşti sau „sărbătoreşti prin muncă?„ – 1 Mai sărbătoare pentru clasa muncitoare! Citește și: Obiceiuri și tradiții de 1 Mai – Ziua […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
5 mai 2025 | COD GALBEN de furtuni în Alba și alte județe din țară. Averse torențiale, descărcări electrice, vijelii și grindină până luni noaptea
5 mai 2025 | COD GALBEN de furtuni în Alba și alte județe din țară. Averse torențiale, descărcări electrice, vijelii...
Analistul economic Adrian Negrescu: Alegerile, rezultatul politicii falimentare dusă de aristocrația bugetară în ultimii 20 de ani. Din criză nu vom ieși cu pseudo-specialiști, habarniști de meserie
Analistul economic Adrian Negrescu: Alegerile, rezultatul politicii falimentare dusă de aristocrația bugetară în ultimii 20 de ani. Din criză nu...
Rezultate OFICIALE finale ale alegerilor prezidențiale, în România: George Simion și Nicușor Dan se vor confrunta în turul 2. Diferență infimă între al doilea și al treilea clasat
Rezultate OFICIALE finale ale alegerilor prezidențiale, în România: George Simion și Nicușor Dan se vor confrunta în turul 2. Diferență...
Rezultate oficiale FINALE ale alegerilor prezidențiale, în județul Alba: George Simion, mai mult cu 22% față de al doilea clasat
Rezultate oficiale FINALE ale alegerilor prezidențiale, în județul Alba: George Simion, mai mult cu 22% față de al doilea clasat...
4 mai 2025: Peste 100 de șoferi testați pentru alcool și droguri în Alba. Amenzi de aproape 64.000 lei
4 mai 2025: Peste 100 de șoferi testați pentru alcool și droguri în Alba. Amenzi de aproape 64.000 lei În...
Șofer din Ighiu, REȚINUT de polițiști: A fost depistat la volan având dreptul de a conduce autovehicule suspendat
Șofer din Ighiu, REȚINUT de polițiști: A fost depistat la volan având dreptul de a conduce autovehicule suspendat Un șofer...
Elena Lasconi a demisionat din funcţia de preşedintă a USR, după rezultatele algerilor prezidențiale 2025, tutul I: ”Demisionez cu inima împăcată”
Elena Lasconi a demisionat din funcţia de preşedintă a USR, după rezultatele algerilor prezidențiale 2025, tutul I: ”Demisionez cu inima...
Comunicat de presă | Europarlamentarul Victor Negrescu: Trăiește Apusenii – O inițiativă pentru promovarea Țării Moților prin turism sportiv de excelență
Europarlamentarul Victor Negrescu: Trăiește Apusenii – O inițiativă pentru promovarea Țării Moților prin turism sportiv de excelență Astăzi, în inima...
Cum se dădea examenul auto în timpul comunismului: Era extrem de greu și consta în mult mai multe probe decât astăzi
Cum se dădea examenul auto în timpul comunismului: Era extrem de greu și consta în mult mai multe probe decât...
1 MAI muncitoresc: Serbările cu fast ale perioadei comuniste
1 MAI muncitoresc: Serbările cu fast ale perioadei comuniste În fostele ţări comuniste, ziua de 1 mai a fost transformată...