Rețeta zilei de miercuri, 11 noiembrie: Gogoșari umpluți cu vinete (rețete românești pe gustul tău)
Campania de „conservărit” e pe sfârșite. Dar… chiar dacă vinetele din piață sunt cam mărunțele, încă pot fi folosite pentru vreuna dintre rețetele românești care îți sunt pe plac. Poate chiar aceasta de gogoșari umpluți cu vinete, care face deliciul oricărui amator de gusturi neobișnuite.
Rețeta am aflat-o și eu într-o toamnă, la Prejmer, unde avea loc un… concurs de conserve pentru iarnă… știut fiind că gospodinele de acolo sunt tare pricepute la așa ceva.
Cum se prepară delicioasa rețetă?
Ai nevoie de 30 de gogosari mari, 15 vinete mijlocii, 2 kg de rosii, o căpățână de usturoi, trei sferturi de litru de ulei, 3 linguri de miere, câteva foi de dafin, sare, piper.
Află pe ANTENA SATELOR modul de preparare al acestei retete romanesti
foto: antenasatelor.ro
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Opinii - Comentarii
Pensii 2025: Cum afli online ce vechime în muncă ai și dacă ai plătite contribuțiile pentru pensie?
Pensii 2025: Cum afli online ce vechime în muncă ai și dacă ai plătite contribuțiile pentru pensie? Din 2025 românii pot verifica vechimea în muncă cu un click, pe internet, fără a mai fi necesar să se deplaseze la ghișeu și să stea la coadă. Sistemul de evidență a contractelor de muncă este de acum […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Branșarea la curent în 2025: ANRE anunță eliminarea unui document-cheie pentru racordarea la energie
Branșarea la curent în 2025: ANRE anunță eliminarea unui document-cheie pentru racordarea la energie Birocrația în domeniul energiei ar putea...
Noi vouchere pentru energie în 2025: De ce sprijin vor beneficia de la 1 iulie românii cu posibilități materiale reduse
Noi vouchere pentru energie în 2025: De ce sprijin vor beneficia de la 1 iulie românii cu posibilități materiale reduse...
11-13 iulie 2025 | „Mutat la țară – Fest”, în Poiana cu Goruni, la Vinerea. Târg autentic, ateliere de meșteșuguri tradiționale, activități pentru copii, muzică live și foc de tabără, lângă Cugir
11-13 iulie 2025 | „Mutat la țară – Fest”, în Poiana cu Goruni, la Vinerea. Târg autentic, ateliere de meșteșuguri...
FOTO | Kamura, Yukan’na și albaiulianul Tiberiu Krizbai, acțiune de căutare a unui bărbat dispărut în județul Cluj. În martie, au ajutat la găsirea unei persoane decedate
Kamura, Yukan’na și albaiulianul Tiberiu Krizbai, acțiune de căutare a unui bărbat dispărut în județul Cluj. În martie, au ajutat...
Rețea de canalizare și stație de epurare în comuna Ocoliș: Proiect în valoare de peste 10,7 milioane de lei în curs de avizare
Rețea de canalizare și stație de epurare în comuna Ocoliș: Proiect în valoare de peste 10,7 milioane de lei în...
FOTO | Trei eleve de la Liceul Teoretic „Petru Maior” Ocna Mureș calificate la etapa finală a Concursului Național de Educație pentru sănătate
FOTO | Trei eleve de la Liceul Teoretic „Petru Maior” Ocna Mureș calificate la etapa finală a Concursului Național de...
SONDAJ: Cu cine ai vota la alegerile prezidențiale din mai 2025
SONDAJ: Cu cine ai vota la alegerile prezidențiale din mai 2025 Alegerile prezidențiale 2025 din România, programate pentru luna mai,...
FOTO | Primăria Alba Iulia, trofeu și diplomă de excelență la Gala „România ești TU” pentru investițiile cu impact pentru comunitate și conservarea patrimoniului
FOTO | Primăria Alba Iulia, trofeu și diplomă de excelență la Gala „România ești TU” pentru investițiile cu impact pentru...
Pensii 2025: Cum afli online ce vechime în muncă ai și dacă ai plătite contribuțiile pentru pensie?
Pensii 2025: Cum afli online ce vechime în muncă ai și dacă ai plătite contribuțiile pentru pensie? Din 2025 românii...
2 aprilie, Ziua Internațională de Conștientizare a Autismului. Semnal de ALARMĂ privind creșterea numărului de copii care se nasc cu autism
2 aprilie, Ziua Internațională de Conștientizare a Autismului. Semnal de ALARMĂ privind creșterea numărului de copii care se nasc cu...