Rețeta zilei de miercuri, 11 noiembrie: Gogoșari umpluți cu vinete (rețete românești pe gustul tău)
Campania de „conservărit” e pe sfârșite. Dar… chiar dacă vinetele din piață sunt cam mărunțele, încă pot fi folosite pentru vreuna dintre rețetele românești care îți sunt pe plac. Poate chiar aceasta de gogoșari umpluți cu vinete, care face deliciul oricărui amator de gusturi neobișnuite.
Rețeta am aflat-o și eu într-o toamnă, la Prejmer, unde avea loc un… concurs de conserve pentru iarnă… știut fiind că gospodinele de acolo sunt tare pricepute la așa ceva.
Cum se prepară delicioasa rețetă?
Ai nevoie de 30 de gogosari mari, 15 vinete mijlocii, 2 kg de rosii, o căpățână de usturoi, trei sferturi de litru de ulei, 3 linguri de miere, câteva foi de dafin, sare, piper.
Află pe ANTENA SATELOR modul de preparare al acestei retete romanesti
foto: antenasatelor.ro
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Opinii - Comentarii
16 iunie 1462: „Atacul de noapte de la Târgoviște” al lui Vlad Țepeș, o victorie răsunătoare împotriva invadatorilor otomani
16 iunie 1462: „Atacul de noapte de la Târgoviște” al lui Vlad Țepeș, o victorie răsunătoare împotriva invadatorilor otomani Cea mai importantă confruntare între domnul Ţării Româneşti, Vlad Ţepeş (1456 – 1462) şi sultanul Mehmed II (1444 – 1446, 1451 – 1481), la sfârşitul campaniei de pedepsire a domnului muntean, desfăşurată în vara anului 1462 […]
15 iunie 1889, ziua în care Mihai Eminescu, poetul național, a murit Data şi locul naşterii lui Mihai Eminescu au fost acceptate ca fiind pe 15 ianuarie 1850, în Botoşani, deşi informaţiile privind acest subiect variază. În data de 15 iunie 1889, a încetat din viaţă Luceafărul poeziei româneşti, poetul Mihai Eminescu. Născut Mihail Eminovici, […]
VIDEO| 35 de ani de la Mineriada din 13-15 iunie 1990: 4 morți și 1.300 de răniți în timpul violențelor din Piața Universității
35 de ani de la Mineriada din 13-15 iunie 1990: 4 morți și 1.300 de răniți în timpul violențelor din Piața Universității Se împlinesc 35 de ani de când minerii au ajuns în Bucureşti şi au început şirul de violenţe împotriva demonstranţilor care ocupaseră Piaţa Universităţii. Patru oameni au fost declarați morți oficial şi peste […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Aer tropical peste România: Valorile resimțite se vor apropia de 40 grade Celsius. PROGNOZA METEO până la finalul lunii iunie 2025
Aer tropical peste România: Valorile resimțite se vor apropia de 40 grade Celsius. PROGNOZA METEO până la finalul lunii iunie...
Platformă online pentru studii clinice, în România: Pacienţii se pot înscrie în studii clinice și beneficia de tratamente inovatoare
Platformă online pentru studii clinice, în România: Pacienţii se pot înscrie în studii clinice și beneficia de tratamente inovatoare Agenţia...
FOTO | Ședință de Consiliu Local „simulată” de elevi de la Școala Gimnazială „Ovidiu Hulea” din Aiud
Ședință de Consiliu Local „simulată” de elevi de la Școala Gimnazială „Ovidiu Hulea” din Aiud Un grup de elevi entuziaști...
FOTO | Briana Jurca, absolventă cu 10 pe linie la Școala Gimnazială Câmpeni: A primit premiul „Gheorghe Drăgoiu” 2025
Briana Jurca, absolventă cu 10 pe linie la Școala Gimnazială Câmpeni: A primit premiul „Gheorghe Drăgoiu” 2025 Într-un cadru festiv...
Conexiune alternativă a Blajului cu Crăciunelu de Jos: Aproximativ 6 milioane de lei pentru amenajarea rutei DC Veza (DJ 107) – Izvoarele – Tiur – Crăciunelu de Jos (DN 14B)
Conexiune alternativă a Blajului cu Crăciunelu de Jos: Aproximativ 6 milioane de lei pentru amenajarea rutei DC Veza (DJ 107)...
FOTO | Acțiune de ecologizare organizată de Rotary Club Alba Iulia Civitas Solis pe malul Ampoiului, la Ampoița: „Soarele a fost generos, iar gunoaiele… din păcate și ele”
Acțiune de ecologizare organizată de Rotary Club Alba Iulia Civitas Solis pe malul Ampoiului, la Ampoița: „Soarele a fost generos,...
Comunicat de presă Adrian Bara, deputat PSD de Alba: Dezvoltarea rețelei de medicină de familie trebuie să devină o prioritate națională
Comunicat de presă Adrian Bara, deputat PSD de Alba: Dezvoltarea rețelei de medicină de familie trebuie să devină o prioritate...
O singură ofertă pentru contractul de 1,5 milioane de euro pentru restaurarea componentelor artistice de piatră de la porțile cetății bastionare din Alba Iulia
O singură ofertă pentru contractul de 1,5 milioane de euro pentru restaurarea componentelor artistice de piatră de la porțile cetății...
16 iunie 1462: „Atacul de noapte de la Târgoviște” al lui Vlad Țepeș, o victorie răsunătoare împotriva invadatorilor otomani
16 iunie 1462: „Atacul de noapte de la Târgoviște” al lui Vlad Țepeș, o victorie răsunătoare împotriva invadatorilor otomani Cea...
15 iunie 1889, ziua în care Mihai Eminescu, poetul național, a murit
15 iunie 1889, ziua în care Mihai Eminescu, poetul național, a murit Data şi locul naşterii lui Mihai Eminescu au...