Rețeta zilei de miercuri, 11 noiembrie: Gogoșari umpluți cu vinete (rețete românești pe gustul tău)
Campania de „conservărit” e pe sfârșite. Dar… chiar dacă vinetele din piață sunt cam mărunțele, încă pot fi folosite pentru vreuna dintre rețetele românești care îți sunt pe plac. Poate chiar aceasta de gogoșari umpluți cu vinete, care face deliciul oricărui amator de gusturi neobișnuite.
Rețeta am aflat-o și eu într-o toamnă, la Prejmer, unde avea loc un… concurs de conserve pentru iarnă… știut fiind că gospodinele de acolo sunt tare pricepute la așa ceva.
Cum se prepară delicioasa rețetă?
Ai nevoie de 30 de gogosari mari, 15 vinete mijlocii, 2 kg de rosii, o căpățână de usturoi, trei sferturi de litru de ulei, 3 linguri de miere, câteva foi de dafin, sare, piper.
Află pe ANTENA SATELOR modul de preparare al acestei retete romanesti
foto: antenasatelor.ro
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Opinii - Comentarii
3 aprilie – Ziua Jandarmeriei. Jandarmeria Română împlinește 176 de ani Jandarmeria Română a fost întemeiată la 3 aprilie 1850, ca forţă pentru privegherea siguranţei publice şi ţinerea unei bune orânduieli. Astăzi, Jandarmeria Română, structura militară subordonată Ministerul Afacerilor Interne, are atribuţii în menţinerea şi restabilirea ordinii şi liniştii publice, transportul şi pază valorilor, bunurilor […]
Păcăleli și farse de 1 APRILIE – Ziua Păcălelilor 2026: Idei de farse pe care prietenii le vor ține minte mult și bine
Idei de păcăleli de 1 Aprilie 2026 • Farse haioase de 1 Aprilie pe care le putem face prietenilor, colegilor şi profesorilor de Ziua Păcălelilor 2026 • Mesaje de 1 Aprilie 1 Aprilie sau Ziua păcălelilor este singura zi din an în care prietenii nu au motive de supărare indiferent de glumele sau farsele pe […]
Originea sau istoricul obiceiului de a face păcăleli de 1 aprilie, Ziua Păcălelilor. Tradiţii, superstiţii şi obiceiuri de 1 aprilie Trimiterea la o întâlnire inutilă a prietenilor sau alte farse similare sunt cunoscute, în cele mai multe țări europene, încă din secolul XVI. Ziua de 1 Aprilie este marcată în întreaga lume prin farse făcute […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Sistemul caselor de marcat va fi modernizat: Ministerul Finanțelor anunță bon fiscal digital, cod QR și reducerea birocrației pentru firme
Sistemul caselor de marcat va fi modernizat: Ministerul Finanțelor anunță bon fiscal digital, cod QR și reducerea birocrației pentru firme...
Locuințe de stat 2026 | CREȘTERE EXPLOZIVĂ a tarifului lunar al chiriei pentru locuințele aparținând domeniului public sau privat al statului
CREȘTERE EXPLOZIVĂ a tarifului lunar al chiriei pentru locuințele aparținând domeniului public sau privat al statului Guvernul a aprobat joi,...
VIDEO | Ritualul „Spălării Picioarelor” 2026 de la Catedrala Romano-Catolică ”Sfântul Mihail” din Alba Iulia. Ce simbolizează obiceiul din Joia Mare
Ritualul „Spălării Picioarelor” 2026 de la Catedrala Romano-Catolică ”Sfântul Mihail” din Alba Iulia. Ce simbolizează obiceiul din Joia Mare Este...
VIDEO | Imaginea nepăsării în Alba: APEL urgent pentru o pisică cu tumoră la cap, salvată din curtea unei firme. Are nevoie de investigații medicale
Imaginea nepăsării în Alba: APEL urgent pentru o pisică cu tumoră la cap, salvată din curtea unei firme. Are nevoie...
FOTO | Mesaj emoționant transmis de sportiva Mihaela Mih-Dehelean, după ce a donat sânge: „Adevărata putere nu stă doar în ceea ce reușim pentru noi, ci și în ceea ce oferim celorlalți”
Mesaj emoționant transmis de sportiva Mihaela Mih-Dehelean, după ce a donat sânge: „Adevărata putere nu stă doar în ceea ce...
FOTO | Performanță remarcabilă pentru Andrei Dincă, elev de la Școala Gimnazială “Mihai Eminescu” din Alba Iulia: S-a calificat la etapa națională a Olimpiadei de Geografie -“Mica Terra”
Performanță remarcabilă pentru Andrei Dincă, elev de la Școala Gimnazială “Mihai Eminescu” din Alba Iulia: S-a calificat la etapa națională...
AUR, SOS și POT vor legalizarea Mișcării Legionare și omagierea criminalilor de război: Proiect depus în Parlament
AUR, SOS și POT vor legalizarea Mișcării Legionare și omagierea criminalilor de război: Proiect depus în Parlament Un proiect de...
Drumul județean DJ 107 din Alba, consolidat pe raza localității Cetatea de Baltă: În ce stadiu este proiectul
Drumul județean DJ 107 din Alba, consolidat pe raza localității Cetatea de Baltă: În ce stadiu este proiectul Pe ordinea...
3 aprilie – Ziua Jandarmeriei. Jandarmeria Română împlinește 176 de ani
3 aprilie – Ziua Jandarmeriei. Jandarmeria Română împlinește 176 de ani Jandarmeria Română a fost întemeiată la 3 aprilie 1850,...
Păcăleli și farse de 1 APRILIE – Ziua Păcălelilor 2026: Idei de farse pe care prietenii le vor ține minte mult și bine
Idei de păcăleli de 1 Aprilie 2026 • Farse haioase de 1 Aprilie pe care le putem face prietenilor, colegilor...