Rețeta zilei de marţi, 3 martie 2015: Supă de praz
Ziua de marți, numită și Marțea Încuiată, este ziua în care se respectă aceleași interdicții ca și în săptămâna precedentă. Femeile nu au voie să coasă sau să țeasă pentru a nu fi pedepsite de Caii lui Santoader. De asemenei, gospodarii nu lucrează pe câmp, ca să nu se constipe vitele.
Ai nevoie de: 500 g praz, doi morcovi, o ceapă, 3 cartofi, o legătură de pătrunjel verde, sare; facultativ: 100 ml untdelemn, 4 linguri de smântână, crutoane.
Cum se procedează?
Citește continuarea pe ANTENA SATELOR
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Opinii - Comentarii
26 ianuarie: Biserica Ortodoxă îi pomenește pe Sfântul Xenofont și soția sa, Maria, dar și pe cei doi fii
26 ianuarie: Biserica Ortodoxă îi pomenește pe Sfântul Xenofont și soția sa, Maria, dar și pe cei doi fii În 26 ianuarie, Biserica Ortodoxă Română îi pomenește pe Sfântul Xenofont și soția sa, Maria, dar și pe cei doi fii ai acestora: Arcadie și Ioan. Tot în această zi credincioșii îl mai cinstesc și pe […]
26 ianuarie: Ziua internațională a soțului. Un bun prilej să îi faceți o surpriză partenerului de viață
26 ianuarie: Ziua internațională a soțului. Un bun prilej să îi faceți o surpriză partenerului de viață Ziua internațională a soțului se serbează în fiecare an pe 26 ianuarie. Așadar un bun motiv pentru a vă sărbători partenerul de viață. Sărbătoarea este de inspirație indiană. În India există un ritual stabilit care prevede ca femeile […]
Legenda miresei din Gârbova, o poveste tristă a Julietei din Ardeal Transilvania – tărâm de legende, cântece și istorii fermecătoare, multe încă necunoscute. Dacă pe cele românești le mai știm, poveștile etniilor rămân cunoscute doar în interiorul acestor comunități. Legenda miresei din Gârbova face parte din ele. Dacă ajungeți la Gârbova, aproape fiecare localnic vă va […]