Prețul cărnii de miel, semnificativ mai mare față de anul trecut
Sărbătorile de Paște din acest an (31 martie – Pastele Catolic și 5 mai – Pastele Ortodox) îi va obliga pe români să scoată din buzunar mai mulți bani decât anul trecut, pentru a avea pe masă carne de miel. Acum, pretul direct de la producator este de circa 25 de lei pe kilogram, însă acesta nu include adaosul pe care vânzătorii îl pun de obicei când se apropie sărbătoarea. Anul trecut, 1 kilogram de carne de miel era, in preajma sarbatorilor pascale, de 18-20 de lei, or acum, prețul riscă să ajungă si cu 10 lei mai mare pe kg.
Potrivit crescătorilor de ovine din județul Alba, unul dintre motivele principale care au condus la majorarea cărnii de miel este seceta din 2012, care a determinat scumpirea semnificativă a furajelor pentru animale. Un alt motiv este faptul că, sarbatoarea Invierii va fi în acest an, cu aproape o luna mai tarziu decat in alte perioade, iar costurile cu hrana mioarelor cresc proporțional.
Rămân valabile alternativele carnii de pui sau curcan, însă pentru majoritatea românilor, tradiția celei mai importante sărbători creștine, este inevitabil legată de friptura și drobul de miel.
Cheltuielile tot mai mari de creștere a ovinelor și puterea de cumpărare a românilor tot mai scăzută i-a determinat pe crescătorii autohtoni să caute cumpărători în străinătate, dar din nefericire, cei mai importanți clienți, respectivi grecii și italienii, se confruntă cu o criză economică care a dus la diminuarea semnificativă a cererii de carne de ovine din România.
foto arhivă
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Actualitate
8 august 2026 | Cod Galben de inundații în Alba și alte județe: Viituri rapide pe râurile mici cu posibile efecte de inundații locale
Cod Galben de inundații în Alba și alte județe: Viituri rapide pe râurile mici cu posibile efecte de inundații locale De sâmbătă, 8 august 2026, județul Alba, la fel ca alte județe din țară, va fi sub incidența unei atenționări Cod Galben de inundații. COD GALBEN În intervalul 08.08.2026 ora 12:00 – 09.08.2026 ora 09:00 […]
Războiul din Marea Neagră scumpește grâul: Prețurile au sărit cu aproape 6% într-o lună Atacurile asupra navelor și infrastructurii portuare din Marea Neagră încep să se vadă direct pe piețele internaționale. Grâul s-a scumpit cu 5,8% într-o singură lună, iar România riscă să simtă efectele prin creșterea costurilor de producție și procesare, chiar dacă este […]
8 august 2026 | Cod Galben de vijelii în Alba și alte județe: Intensificări ale vântului și averse torențiale însemnate cantitativ
Cod Galben de vijelii în Alba și alte județe: Intensificări ale vântului și averse torențiale însemnate cantitativ Administrația Națională de Meteorologie a actualizat sâmbătă, 8 august 2026, atenționările meteo. Județul Alba, la fel ca alte zone din țară, va fi de la prânz sub incidența unei atenționări meteo Cod Galben de vijelii. COD GALBEN Interval […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
8 august 2026 | Cod Galben de inundații în Alba și alte județe: Viituri rapide pe râurile mici cu posibile efecte de inundații locale
Cod Galben de inundații în Alba și alte județe: Viituri rapide pe râurile mici cu posibile efecte de inundații locale...
Războiul din Marea Neagră scumpește grâul: Prețurile au sărit cu aproape 6% într-o lună
Războiul din Marea Neagră scumpește grâul: Prețurile au sărit cu aproape 6% într-o lună Atacurile asupra navelor și infrastructurii portuare...
Circulație feroviară suspendată temporar pe Magistrala 300, între Aiud și Unirea, în urma ruperii firului de contact: Ce trenuri staționează pe parcurs
Circulație feroviară suspendată temporar pe Magistrala 300, între Aiud și Unirea, în urma ruperii firului de contact: Ce trenuri staționează...
Video | Descoperă Rowmania, concurs de vâslit în canotci, din nou pe Mureș, la Alba Iulia. Ivona Patzaichin: „Avem o resursă valoroasă pe care o valorificăm destul de puțin”
Descoperă Rowmania, concurs de vâslit în canotci, din nou pe Mureș, la Alba Iulia. Ivona Patzaichin: „Avem o resursă valoroasă...
Accident în Alba Iulia: Copil de 5 ani lovit de o mașină după ce a căzut de pe bicicletă. Ce a indicat aparatul etilotest în cazul femeii de la volan
Accident în Alba Iulia: Copil de 5 ani lovit de o mașină după ce a căzut de pe bicicletă. Ce...
Bărbat de 54 de ani, din Albac, reținut pentru conducere sub influența alcoolului: Ce alcoolemie avea
Bărbat de 54 de ani, din Albac, reținut pentru conducere sub influența alcoolului: Ce alcoolemie avea Vineri, 7 august 2026,...
Rețeaua de apă, extinsă în comuna Bistra: Peste 4 kilometri de conducte noi și aproape 100 de branșamente. În ce stadiu este proiectul
Rețeaua de apă, extinsă în comuna Bistra: Peste 4 kilometri de conducte noi și aproape 100 de branșamente. În ce...
Rețeaua de alimentare cu gaz va fi extinsă în două sate ale comunei Unirea: În ce stadiu este proiectul
Rețeaua de alimentare cu gaz va fi extinsă în două sate ale comunei Unirea: În ce stadiu este proiectul Locuitorii...
Discoteca ’80 revine la Cluj-Napoca. O seară cu hituri legendare și artiști care au făcut istorie
Discoteca ’80 revine la Cluj-Napoca, în „BTarena”. O seară cu hituri legendare și artiști care au făcut istorie Iubitorii muzicii...
6 august 2026: Dezlegare la pește în Postul Adormirii Maicii Domnului. Ce sărbătoare este prăznuită în această zi
6 august 2026: Dezlegare la pește în Postul Adormirii Maicii Domnului. Ce sărbătoare este prăznuită în această zi 6 august...