Prețul cărnii de miel, semnificativ mai mare față de anul trecut
Sărbătorile de Paște din acest an (31 martie – Pastele Catolic și 5 mai – Pastele Ortodox) îi va obliga pe români să scoată din buzunar mai mulți bani decât anul trecut, pentru a avea pe masă carne de miel. Acum, pretul direct de la producator este de circa 25 de lei pe kilogram, însă acesta nu include adaosul pe care vânzătorii îl pun de obicei când se apropie sărbătoarea. Anul trecut, 1 kilogram de carne de miel era, in preajma sarbatorilor pascale, de 18-20 de lei, or acum, prețul riscă să ajungă si cu 10 lei mai mare pe kg.
Potrivit crescătorilor de ovine din județul Alba, unul dintre motivele principale care au condus la majorarea cărnii de miel este seceta din 2012, care a determinat scumpirea semnificativă a furajelor pentru animale. Un alt motiv este faptul că, sarbatoarea Invierii va fi în acest an, cu aproape o luna mai tarziu decat in alte perioade, iar costurile cu hrana mioarelor cresc proporțional.
Rămân valabile alternativele carnii de pui sau curcan, însă pentru majoritatea românilor, tradiția celei mai importante sărbători creștine, este inevitabil legată de friptura și drobul de miel.
Cheltuielile tot mai mari de creștere a ovinelor și puterea de cumpărare a românilor tot mai scăzută i-a determinat pe crescătorii autohtoni să caute cumpărători în străinătate, dar din nefericire, cei mai importanți clienți, respectivi grecii și italienii, se confruntă cu o criză economică care a dus la diminuarea semnificativă a cererii de carne de ovine din România.
foto arhivă
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Actualitate
Cum va fi vremea în Transilvania până în 30 august 2026: Caniculă, răcire bruscă și din nou arșiță. Prognoza meteo pe 2 săptămâni
Cum va fi vremea în Transilvania până în 30 august 2026: Caniculă, răcire bruscă și din nou arșiță. Prognoza meteo pe 2 săptămâni Vremea va face un adevărat carusel termic în Transilvania în următoarele două săptămâni: de la 35 de grade în perioada 21–23 august 2026, temperaturile vor coborî rapid spre 26–28 de grade, după […]
Video | Magnific! Înotătorul de anduranță Avram Iancu a traversat Canalul Mânecii și în stilul bras: Albaiulianul Radu Ileană în echipa de suport
Magnific! Înotătorul de anduranță Avram Iancu a traversat Canalul Mânecii și în stilul bras: Albaiulianul Radu Ileană în echipa de suport Înotătorul de anduranță Avram Iancu a reușit luni, 17 august 2026 să traverseze înot Canalul Mânecii, în stil bras, devenind astfel primul român care își trece în palmares această performanță. Totodată, sportivul din Petroșani […]
ANSVSA: Transporturile clandestine de oi, cel mai mare pericol biologic pentru România. Caz grav semnalat în Alba
ANSVSA: Transporturile clandestine de oi, cel mai mare pericol biologic pentru România. Caz grav semnalat în Alba Autoritățile sanitar-veterinare trag un semnal de alarmă în contextul evoluției Pestei Rumegătoarelor Mici (PRM) și a Variolei Ovine și Caprine (VOC). ANSVSA avertizează că transporturile ilegale de ovine reprezintă, în acest moment, una dintre cele mai grave amenințări […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Cum va fi vremea în Transilvania până în 30 august 2026: Caniculă, răcire bruscă și din nou arșiță. Prognoza meteo pe 2 săptămâni
Cum va fi vremea în Transilvania până în 30 august 2026: Caniculă, răcire bruscă și din nou arșiță. Prognoza meteo...
Video | Magnific! Înotătorul de anduranță Avram Iancu a traversat Canalul Mânecii și în stilul bras: Albaiulianul Radu Ileană în echipa de suport
Magnific! Înotătorul de anduranță Avram Iancu a traversat Canalul Mânecii și în stilul bras: Albaiulianul Radu Ileană în echipa de...
„Să trăiți bine!” Iar unii chiar o fac! Primăria Alba Iulia împrumută 30 de milioane de euro, dă înapoi aproape 48,5 milioane și mai cheltuiește 200.000 de lei, plus TVA, ca să credem că e o idee bună
„Să trăiți bine!” Iar unii chiar o fac! Primăria Alba Iulia împrumută 30 de milioane de euro, dă înapoi aproape...
Cum alege administrația din Alba Iulia să interzică păcănelele în oraș: Perioadă de „grație” până peste un an
Cum alege administrația din Alba Iulia să interzică păcănelele în oraș: Perioadă de „grație” până peste un an Primăria Alba...
Ce se întâmplă cu abonamentele pentru transportul în comun din Alba Iulia active în 16 iunie 2026, când a fost suspendat serviciul: Precizări oficiale ale operatorului de transport STP
Ce se întâmplă cu abonamentele pentru transportul în comun din Alba Iulia active în 16 iunie 2026, când a fost...
Video | După 2 luni de blocaj, transportul public din Alba Iulia s-a reluat din punctul în care a fost abandonat. Viceprimar: „Sumele care sunt în litigiu rămân în litigiu”
După 2 luni de blocaj, transportul public din Alba Iulia s-a reluat din punctul în care a fost abandonat. Viceprimar:...
Semnalul de alarmă tras de un fost viceprimar din Alba Iulia în ziua în care transportul public a fost reluat: ,,Vor mai urma episoade cu servicii publice sau lucrări care apar și dispar după cum bate vântul”
Semnalul de alarmă tras de un fost viceprimar din Alba Iulia în ziua în care transportul public a fost reluat:...
FOTO | Au început lucrările de reabilitare completă pentru centura orașului Ocna Mureș: ,,Un proiect de necesitate maximă”
Au început lucrările de reabilitare completă pentru centura orașului Ocna Mureș: ,,Un proiect de necesitate maximă” Consiliul Județean Alba a...
Horoscop 17–23 august 2026: Nu te grăbi. Mai întâi înțelege ce trebuie să accepți și ce trebuie să schimbi
Horoscop 17–23 august 2026: Nu te grăbi. Mai întâi înțelege ce trebuie să accepți și ce trebuie să schimbi După...
Numărul 13: De ce este considerat ghinionist și care e povestea reală de la care a plecat totul
Numărul 13: De ce este considerat ghinionist și care e povestea reală de la care a plecat totul Frica de...