Prețul cărnii de miel, semnificativ mai mare față de anul trecut
Sărbătorile de Paște din acest an (31 martie – Pastele Catolic și 5 mai – Pastele Ortodox) îi va obliga pe români să scoată din buzunar mai mulți bani decât anul trecut, pentru a avea pe masă carne de miel. Acum, pretul direct de la producator este de circa 25 de lei pe kilogram, însă acesta nu include adaosul pe care vânzătorii îl pun de obicei când se apropie sărbătoarea. Anul trecut, 1 kilogram de carne de miel era, in preajma sarbatorilor pascale, de 18-20 de lei, or acum, prețul riscă să ajungă si cu 10 lei mai mare pe kg.
Potrivit crescătorilor de ovine din județul Alba, unul dintre motivele principale care au condus la majorarea cărnii de miel este seceta din 2012, care a determinat scumpirea semnificativă a furajelor pentru animale. Un alt motiv este faptul că, sarbatoarea Invierii va fi în acest an, cu aproape o luna mai tarziu decat in alte perioade, iar costurile cu hrana mioarelor cresc proporțional.
Rămân valabile alternativele carnii de pui sau curcan, însă pentru majoritatea românilor, tradiția celei mai importante sărbători creștine, este inevitabil legată de friptura și drobul de miel.
Cheltuielile tot mai mari de creștere a ovinelor și puterea de cumpărare a românilor tot mai scăzută i-a determinat pe crescătorii autohtoni să caute cumpărători în străinătate, dar din nefericire, cei mai importanți clienți, respectivi grecii și italienii, se confruntă cu o criză economică care a dus la diminuarea semnificativă a cererii de carne de ovine din România.
foto arhivă
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Actualitate
Foto | „Bobocii” din 2026 ai Colegiului Militar din Alba Iulia, excursie de orientare și documentare la unități militare din Turda și la primul sediu al Liceului Militar „Mihai Viteazul”
„Bobocii” din 2026 ai Colegiului Militar din Alba Iulia, excursie de orientare și documentare la unități militare din Turda și la primul sediu al Liceului Militar „Mihai Viteazul” Opțiunile pentru viitor se creionează din timp, iar activitățile de orientare și documentare îi ajută pe elevii colegiului militar din Alba Iulia să descopere domeniile care li […]
VIDEO | Cristela, mesaj pentru susținătorii lui Călin Georgescu, după arestarea lui: „Nu vă temeți! Dumnezeu nu lasă fără răspuns nicio lacrimă și niciun suspin al inimilor noastre…”
Cristela, mesaj pentru susținătorii lui Călin Georgescu, după arestarea lui: „Nu vă temeți! Dumnezeu nu lasă fără răspuns nicio lacrimă și niciun suspin al inimilor noastre…” Cristela Georgescu, soția lui Călin Georgescu, fostul candidat la alegerile prezidențiale, le-a transmis un mesaj susținătorilor acestuia, după ce mai mulți dintre ei au petrecut a doua noapte în […]
Ce se întâmplă cu rovinietele valabile după 1 octombrie 2026: Cine le mai poate folosi până la expirare și cât vor costa cele noi
Ce se întâmplă cu rovinietele valabile după 1 octombrie 2026: Cine le mai poate folosi până la expirare și cât vor costa cele noi Rovinietele valabile pentru autoturisme pot fi folosite și după 1 octombrie 2026, până la data expirării, indiferent de norma de poluare a mașinii. Noile tarife, stabilite în lei, se aplică celor a […]
