Prețul cărnii de miel, semnificativ mai mare față de anul trecut
Sărbătorile de Paște din acest an (31 martie – Pastele Catolic și 5 mai – Pastele Ortodox) îi va obliga pe români să scoată din buzunar mai mulți bani decât anul trecut, pentru a avea pe masă carne de miel. Acum, pretul direct de la producator este de circa 25 de lei pe kilogram, însă acesta nu include adaosul pe care vânzătorii îl pun de obicei când se apropie sărbătoarea. Anul trecut, 1 kilogram de carne de miel era, in preajma sarbatorilor pascale, de 18-20 de lei, or acum, prețul riscă să ajungă si cu 10 lei mai mare pe kg.
Potrivit crescătorilor de ovine din județul Alba, unul dintre motivele principale care au condus la majorarea cărnii de miel este seceta din 2012, care a determinat scumpirea semnificativă a furajelor pentru animale. Un alt motiv este faptul că, sarbatoarea Invierii va fi în acest an, cu aproape o luna mai tarziu decat in alte perioade, iar costurile cu hrana mioarelor cresc proporțional.
Rămân valabile alternativele carnii de pui sau curcan, însă pentru majoritatea românilor, tradiția celei mai importante sărbători creștine, este inevitabil legată de friptura și drobul de miel.
Cheltuielile tot mai mari de creștere a ovinelor și puterea de cumpărare a românilor tot mai scăzută i-a determinat pe crescătorii autohtoni să caute cumpărători în străinătate, dar din nefericire, cei mai importanți clienți, respectivi grecii și italienii, se confruntă cu o criză economică care a dus la diminuarea semnificativă a cererii de carne de ovine din România.
foto arhivă
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Actualitate
Titlul și versurile greșite ale unei poezii de Eminescu postate pe Facebook de Ministerul de Interne de Ziua Culturii Naționale
Titlul și versurile greșite ale unei poezii de Eminescu postate pe Facebook de Ministerul de Interne de Ziua Culturii Naționale Postarea de astăzi, 15 ianuarie 2026, de pe pagina de Facebook a Ministerului Afacerilor Interne, realizată cu ocazia Zilei Culturii Naționale, a stârnit reacții critice și ironice în rândul utilizatorilor, după ce s-a constatat că […]
BURSE 2026 elevi și studenți | Ce burse oferă Ministerul Educației și cum pot obține tinerii bani de la stat
BURSE 2026 elevi și studenți | Ce burse oferă Ministerul Educației și cum pot obține tinerii bani de la stat În 2026 vor fi acordate bursele pentru elevi și studenți, în funcție de criteriile care au fost decise pentru acest an școlar. În ceea ce privește studenții, sumele pentru bursele sociale au fost suplimentate cu […]
E jale! Peste 1.000 de firme din România au intrat în procedură de insolvență într-o singură lună
Peste 1.000 de firme din România au intrat în procedură de insolvență într-o singură lună Ultimele luni din 2025 au adus o presiune tot mai mare asupra mediului de afaceri din România, numărul insolvențelor atingând niveluri ridicate spre final de an. Potrivit datelor centralizate de o platformă de analiză financiară, în fiecare dintre lunile septembrie, […]