Actualitate

Prețul cărnii de miel, semnificativ mai mare față de anul trecut

Bogdan Presecan

Publicat

în

Sărbătorile de Paște din acest an (31 martie – Pastele Catolic și 5 mai – Pastele Ortodox) îi va obliga pe români să scoată din buzunar mai mulți bani decât anul trecut, pentru a avea pe masă carne de miel. Acum, pretul direct de la producator este de circa 25 de lei pe kilogram, însă acesta nu include adaosul pe care vânzătorii îl pun de obicei când se apropie sărbătoarea. Anul trecut, 1 kilogram de carne de miel era, in preajma sarbatorilor pascale, de 18-20 de lei, or acum, prețul riscă să ajungă si cu 10 lei mai mare pe kg.

Potrivit crescătorilor de ovine din județul Alba, unul dintre motivele principale care au condus la majorarea cărnii de miel este seceta din 2012, care a determinat scumpirea semnificativă a furajelor pentru animale. Un alt motiv este faptul că, sarbatoarea Invierii va fi în acest an, cu aproape o luna mai tarziu decat in alte perioade, iar costurile cu hrana mioarelor cresc proporțional.

Rămân valabile alternativele carnii de pui sau curcan, însă pentru majoritatea românilor, tradiția celei mai importante sărbători creștine, este inevitabil legată de friptura și drobul de miel.

Cheltuielile tot mai mari de creștere a ovinelor și puterea de cumpărare a românilor tot mai scăzută i-a determinat pe crescătorii autohtoni să caute cumpărători în străinătate, dar din nefericire, cei mai importanți clienți, respectivi grecii și italienii, se confruntă cu o criză economică care a dus la diminuarea semnificativă a cererii de carne de ovine din România.

foto arhivă


Secțiune Știri sub articolul principal



Știri recente din categoria Actualitate

Actualitate

AEP: Alegerile parlamentare anticipate pot fi organizate. Termenul constituțional de trei luni și votul românilor din diaspora, în centrul unui nou proiect de lege

Ioana Oprean

Publicat

în

AEP: Alegerile parlamentare anticipate pot fi organizate. Termenul constituțional de trei luni și votul românilor din diaspora, în centrul unui nou proiect de lege Autoritatea Electorală Permanentă propune reducerea unor termene electorale, de la 90 la 75 de zile pentru anunțarea datei scrutinului, și stabilirea unui calendar accelerat în cazul dizolvării Parlamentului. Campania electorală de […]

Citește mai mult

Actualitate

Premierul desemnat Siegfried Mureșan: ,,Oricând sunt deschis unei discuţii cu social-democraţii. PSD-ul are de ales dacă votează un guvern pro-european sau îşi consolidează parteneriatul cu AUR”

Bogdan Ilea

Publicat

în

Premierul desemnat Siegfried Mureșan: ,,Oricând sunt deschis unei discuţii cu social-democraţii. PSD-ul are de ales dacă votează un guvern pro-european sau îşi consolidează parteneriatul cu AUR” Premierul desemnat Siegfried Mureșan a declarat luni, la Parlament, că este deschis oricând unui dialog cu social-democrații, susținând că PSD trebuie să decidă dacă sprijină un guvern pro-european sau […]

Citește mai mult

Actualitate

Ministerul Educației lansează programul ,,PRIMII”: Demers pentru prevenirea analfabetismului funcțional și a abandonului școlar pentru aproximativ 50.000 de copii din ciclul primar

Bogdan Ilea

Publicat

în

Ministerul Educației lansează programul ,,PRIMII”: Demers pentru prevenirea analfabetismului funcțional și a abandonului școlar pentru aproximativ 50.000 de copii din ciclul primar Ministerul Educației și Cercetării lansează programul „PRIMII”, destinat prevenirii analfabetismului funcțional și a abandonului școlar în rândul a aproximativ 50.000 de copii din ciclul primar. Acesta se adresează elevilor din școlile încadrate într-un […]

Citește mai mult