Prețul cărnii de miel, semnificativ mai mare față de anul trecut
Sărbătorile de Paște din acest an (31 martie – Pastele Catolic și 5 mai – Pastele Ortodox) îi va obliga pe români să scoată din buzunar mai mulți bani decât anul trecut, pentru a avea pe masă carne de miel. Acum, pretul direct de la producator este de circa 25 de lei pe kilogram, însă acesta nu include adaosul pe care vânzătorii îl pun de obicei când se apropie sărbătoarea. Anul trecut, 1 kilogram de carne de miel era, in preajma sarbatorilor pascale, de 18-20 de lei, or acum, prețul riscă să ajungă si cu 10 lei mai mare pe kg.
Potrivit crescătorilor de ovine din județul Alba, unul dintre motivele principale care au condus la majorarea cărnii de miel este seceta din 2012, care a determinat scumpirea semnificativă a furajelor pentru animale. Un alt motiv este faptul că, sarbatoarea Invierii va fi în acest an, cu aproape o luna mai tarziu decat in alte perioade, iar costurile cu hrana mioarelor cresc proporțional.
Rămân valabile alternativele carnii de pui sau curcan, însă pentru majoritatea românilor, tradiția celei mai importante sărbători creștine, este inevitabil legată de friptura și drobul de miel.
Cheltuielile tot mai mari de creștere a ovinelor și puterea de cumpărare a românilor tot mai scăzută i-a determinat pe crescătorii autohtoni să caute cumpărători în străinătate, dar din nefericire, cei mai importanți clienți, respectivi grecii și italienii, se confruntă cu o criză economică care a dus la diminuarea semnificativă a cererii de carne de ovine din România.
foto arhivă
Secțiune Știri sub articolul principal

Știri recente din categoria Actualitate
Foto | Autostrada A1: Tunelurile de la Margina-Holdea intră în linie dreaptă! Lucrări în ritm accelerat pe șantier
Autostrada A1: Tunelurile de la Margina-Holdea intră în linie dreaptă! Lucrări în ritm accelerat pe șantier Avans consistent pe șantierul lotului lipsă al Autostrăzii A1 dintre Margina și Holdea. La cele două galerii ale tunelului 1 au început lucrările la structura rutieră, stadiul de execuție al acestor galerii depășind 90%, au anunțat, în dimineața zilei […]
România va produce drone militare în parteneriat cu o firmă din Ucraina: Cât de aproape de Alba va fi fabrica
România va produce drone militare în parteneriat cu o firmă din Ucraina: Cât de aproape de Alba va fi fabrica România va găzdui o nouă unitate de producție de drone militare, în urma unui parteneriat strategic încheiat între compania românească OVES Enterprise și producătorul ucrainean EDRONE. Fabrica va fi construită la Cluj-Napoca și va produce, […]
Pensii 2026 | Câți bani pierd pensionarii în acest an: Noile calcule pentru pensiile peste 3.000 de lei
Pensii 2026 | Câți bani pierd pensionarii în acest an: Noile calcule pentru pensiile peste 3.000 de lei Pensionarii care încasează cel mult 3.000 de lei pe lună vor continua să fie scutiți atât de contribuția la sănătate (CASS), cât și de impozitul pe venit. În schimb, pentru pensiile care depășesc acest prag, statul aplică […]








