Patrimoniul mondial UNESCO ar putea să includă și cartofii prăjiți belgieni ”Cultura cartofilor prăjiţi are rădăcini în noi toţi”
Cartofii prăjiţi ar putea fi consideraţi un element de patrimoniu cultural care să merite protejat? Proprietarii chioşcurilor care vând cartofi prăjiţi din Belgia au înaintat o cerere către autorităţile flamande prin care solicită UNESCO înscrierea preparatului lor culinar în patrimoniul umanităţii.
În 2014, regiunea flamandă, unde se vorbeşte olandeză, a inclus cartofii prăjiţi în patrimoniul său cultural şi imaterial.
Belgia poate înainta UNESCO câte o propunere la fiecare doi ani, fiecare regiune făcând pe rând sugestii, potrivit relatărilor din presă. Anul viitor, va fi rândul Flandrei.
Cultura belgiană a berii a fost inclusă de UNESCO pe lista patrimoniului umanităţii în 2016 – iar cartofii prăjiţi ar trebui să-i urmeze exemplul, a spus Bernard Lefevre, preşedintele unei uniuni care reprezintă proprietarii standurilor de cartofi prăjiţi (Unafri).
”Cultura cartofilor prăjiţi are rădăcini în noi toţi. Este o obişnuinţă, asemenea valorilor fixe din vieţile noastre. Şi probabil tocmai datorită acestui lucru trebuie să continuăm a o proteja”, a declarat acesta pentru agenţia de presă Belga.
sursa: digi24.ro
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Actualitate
Ludovic Orban: Nu pot să cred că un doctor în matematică poate să rămână corigent la aritmetică parlamentară
Ludovic Orban: Nu pot să cred că un doctor în matematică poate să rămână corigent la aritmetică parlamentară ,,Guvernul PSD condus de Veștea nu are nicio șansă să obțină cele 233 de voturi necesare pentru învestitură” a declarat Ludovic Orban, președintele Forța Dreptei. El îi solicită președintelui Nicușor Dan să încheie ,,acest nou episod de […]
România, cea mai ridicată inflație din UE, de 3 ori peste medie. Fost premier: „Nu vine din import — e made in Romania, produsă de politica fiscală și cea monetară”
România, cea mai ridicată inflație din UE, de 3 ori peste medie. Fost premier: „Nu vine din import — e made in Romania, produsă de politica fiscală și cea monetară” România continuă să înregistreze cea mai ridicată rată a inflației din Uniunea Europeană, de 9,7%, de 3 ori peste medie. Datele prezentate de Eurostat sunt […]
AMENZI de peste 78.000 de lei în 5 ore în urma unei acțiuni a Biroului de Poliție Autostrada A1 Râmnicu Vâlcea–Deva, inclusiv în Alba: Ce nereguli au fost constatate
AMENZI de peste 78.000 de lei în 5 ore în urma unei acțiuni a Biroului de Poliție Autostrada A1 Râmnicu Vâlcea–Deva, inclusiv în Alba: Ce nereguli au fost constatate Polițiștii din cadrul Biroului de Poliție Autostrada A1 Râmnicu Vâlcea–Deva, împreună cu reprezentanți ai instituțiilor cu atribuții în domeniul controlului transporturilor și siguranței rutiere, au desfășurat, […]