Patrimoniul mondial UNESCO ar putea să includă și cartofii prăjiți belgieni ”Cultura cartofilor prăjiţi are rădăcini în noi toţi”
Cartofii prăjiţi ar putea fi consideraţi un element de patrimoniu cultural care să merite protejat? Proprietarii chioşcurilor care vând cartofi prăjiţi din Belgia au înaintat o cerere către autorităţile flamande prin care solicită UNESCO înscrierea preparatului lor culinar în patrimoniul umanităţii.
În 2014, regiunea flamandă, unde se vorbeşte olandeză, a inclus cartofii prăjiţi în patrimoniul său cultural şi imaterial.
Belgia poate înainta UNESCO câte o propunere la fiecare doi ani, fiecare regiune făcând pe rând sugestii, potrivit relatărilor din presă. Anul viitor, va fi rândul Flandrei.
Cultura belgiană a berii a fost inclusă de UNESCO pe lista patrimoniului umanităţii în 2016 – iar cartofii prăjiţi ar trebui să-i urmeze exemplul, a spus Bernard Lefevre, preşedintele unei uniuni care reprezintă proprietarii standurilor de cartofi prăjiţi (Unafri).
”Cultura cartofilor prăjiţi are rădăcini în noi toţi. Este o obişnuinţă, asemenea valorilor fixe din vieţile noastre. Şi probabil tocmai datorită acestui lucru trebuie să continuăm a o proteja”, a declarat acesta pentru agenţia de presă Belga.
sursa: digi24.ro
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Actualitate
Călin Georgescu, primit cu scandări la Codăești-Vaslui: „Căline, Căline, poporul e cu tine!”
Călin Georgescu, primit cu scandări la Codăești-Vaslui: „Căline, Căline, poporul e cu tine!” Călin Georgescu, candidat la alegerile prezidențiale din 2024, a fost prezent, sâmbătă, în județul Vaslui, unde a fost întâmpinat de câteva sute de persoane în piața agroalimentară din Codăești. Susținătorii au scandat „Georgescu – președinte!” și „Căline, Căline, poporul e cu tine!”. […]
5-6 septembrie 2026 | Alertă meteo de caniculă și vijelii în Alba și alte județe: Temperaturi de până la 36 de grade, dar și vânt puternic
Alertă meteo de caniculă și vijelii în Alba și alte județe: Temperaturi de până la 36 de grade, dar și vânt puternic Sâmbătă, 5 septembrie 2026 și duminică, 6 septembrie 2026 județul Alba și alte zone din țară sunt sub Galben de caniculă, dar și sub Cod Galben de vijelii. ATENȚIONARE METEOROLOGICĂ COD GALBEN Interval […]
Dragoş Damian (Terapia Cluj): Producătorii români de medicamente trebuie consideraţi entităţi strategice / „N-ai cum să ai acces la medicamente dacă, de fapt, tu pui obstacole”
Dragoş Damian (Terapia Cluj): Producătorii români de medicamente trebuie consideraţi entităţi strategice / „N-ai cum să ai acces la medicamente dacă, de fapt, tu pui obstacole” Dragoş Damian, director executiv al Patronatului Producătorilor Industriali de Medicamente din România (PRIMER) şi CEO al Terapia Cluj, consideră că producătorii români de medicamente ar trebui să fie consideraţi […]