Patrimoniul mondial UNESCO ar putea să includă și cartofii prăjiți belgieni ”Cultura cartofilor prăjiţi are rădăcini în noi toţi”
Cartofii prăjiţi ar putea fi consideraţi un element de patrimoniu cultural care să merite protejat? Proprietarii chioşcurilor care vând cartofi prăjiţi din Belgia au înaintat o cerere către autorităţile flamande prin care solicită UNESCO înscrierea preparatului lor culinar în patrimoniul umanităţii.
În 2014, regiunea flamandă, unde se vorbeşte olandeză, a inclus cartofii prăjiţi în patrimoniul său cultural şi imaterial.
Belgia poate înainta UNESCO câte o propunere la fiecare doi ani, fiecare regiune făcând pe rând sugestii, potrivit relatărilor din presă. Anul viitor, va fi rândul Flandrei.
Cultura belgiană a berii a fost inclusă de UNESCO pe lista patrimoniului umanităţii în 2016 – iar cartofii prăjiţi ar trebui să-i urmeze exemplul, a spus Bernard Lefevre, preşedintele unei uniuni care reprezintă proprietarii standurilor de cartofi prăjiţi (Unafri).
”Cultura cartofilor prăjiţi are rădăcini în noi toţi. Este o obişnuinţă, asemenea valorilor fixe din vieţile noastre. Şi probabil tocmai datorită acestui lucru trebuie să continuăm a o proteja”, a declarat acesta pentru agenţia de presă Belga.
sursa: digi24.ro
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Actualitate
Nicușor Dan, reacție după arestarea lui Călin Georgescu: „E atributul și responsabilitatea DIICOT să lămurească toate faptele”
Nicușor Dan, reacție după arestarea lui Călin Georgescu: „E atributul și responsabilitatea DIICOT să lămurească toate faptele” Președintele Nicușor Dan a declarat, luni seară, la New York, referindu-se la reținerea fostului candidat la alegerile prezidențiale Călin Georgescu, că DIICOT are responsabilitatea de a clarifica toate faptele, subliniind totodată că trebuie respectată prezumția de nevinovăție. ,,Este […]
VIDEO | Cele două loturi blestemate ale Autostrăzii Transilvania, aproape de finalizare: Începute în urmă cu aproape un sfert de veac, ar putea fi deschise în noiembrie 2026. 22 de ani necesari pentru realizarea a 26 de kilometri
Cele două loturi blestemate ale Autostrăzii Transilvania, aproape de finalizare: Începute în urmă cu aproape un sfert de veac, ar putea fi deschise în noiembrie 2026. 22 de ani necesari pentru realizarea a 26 de kilometri Unul dintre cele mai vechi șantiere ale Autostrăzii Transilvania se apropie de inaugurare. Circulația pe cei 26,35 de kilometri […]
Angajații cu familii monoparentale, concediu de odihnă suplimentar de cel puțin trei zile lucrătoare. Proiectul a trecut de Senat
Angajații cu familii monoparentale, concediu de odihnă suplimentar de cel puțin trei zile lucrătoare. Proiectul a trecut de Senat Senatul a adoptat luni, 21 septembrie 2026, propunerea legislativă de modificare a articolului 147 din Codul muncii prin care angajaților cu familii monoparentale li se acordă un concediu de odihnă suplimentar de cel puțin trei zile […]