Patrimoniul mondial UNESCO ar putea să includă și cartofii prăjiți belgieni ”Cultura cartofilor prăjiţi are rădăcini în noi toţi”
Cartofii prăjiţi ar putea fi consideraţi un element de patrimoniu cultural care să merite protejat? Proprietarii chioşcurilor care vând cartofi prăjiţi din Belgia au înaintat o cerere către autorităţile flamande prin care solicită UNESCO înscrierea preparatului lor culinar în patrimoniul umanităţii.
În 2014, regiunea flamandă, unde se vorbeşte olandeză, a inclus cartofii prăjiţi în patrimoniul său cultural şi imaterial.
Belgia poate înainta UNESCO câte o propunere la fiecare doi ani, fiecare regiune făcând pe rând sugestii, potrivit relatărilor din presă. Anul viitor, va fi rândul Flandrei.
Cultura belgiană a berii a fost inclusă de UNESCO pe lista patrimoniului umanităţii în 2016 – iar cartofii prăjiţi ar trebui să-i urmeze exemplul, a spus Bernard Lefevre, preşedintele unei uniuni care reprezintă proprietarii standurilor de cartofi prăjiţi (Unafri).
”Cultura cartofilor prăjiţi are rădăcini în noi toţi. Este o obişnuinţă, asemenea valorilor fixe din vieţile noastre. Şi probabil tocmai datorită acestui lucru trebuie să continuăm a o proteja”, a declarat acesta pentru agenţia de presă Belga.
sursa: digi24.ro
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Actualitate
Horațiu Potra urmează să fie adus în România din Dubai. Mercenarul, cercetat în dosarul tentativei de lovitură de stat
Horațiu Potra urmează să fie adus în România din Dubai. Mercenarul, cercetat în dosarul tentativei de lovitură de stat Horațiu Potra se află într-o aeronavă care a decolat din Dubai și urmează să fie adus direct în arestul capitalei. Astfel, nu mai este nevoie de un proces de extrădare în Dubai, locul unde a fost […]
Klaus Iohannis, dat în judecată de ANAF pentru una dintre casele sale din Sibiu. Statul cere măsuri asigurătorii pentru recuperarea datoriilor
Klaus Iohannis, dat în judecată de ANAF pentru una dintre casele sale din Sibiu. Statul cere măsuri asigurătorii pentru recuperarea datoriilor Agenția Națională de Administrare Fiscală (ANAF) a inițiat o acțiune în instanță împotriva fostului președinte Klaus Iohannis, la Tribunalul Sibiu, pentru recuperarea unor sume datorate statului. Procesul vizează neutilizarea unei jumătăți dintr-un imobil din […]
Temele de vacanță nu vor mai fi obligatorii pentru elevii din ciclul primar și gimnaziu: Ministerul Educației a publicat Ordinul care schimbă regulile în şcoli
Temele de vacanță nu vor mai fi obligatorii pentru elevii din ciclul primar și gimnaziu: Ministerul Educației a publicat Ordinul care schimbă regulile în şcoli Ministerul Educației vine cu noi reguli în ceea ce privește temele pentru acasă, potrivit unui proiect aflat în consultare publică. Proiectul precizează că, în vacanțe, elevii din primar și gimnaziu […]