Patrimoniul mondial UNESCO ar putea să includă și cartofii prăjiți belgieni ”Cultura cartofilor prăjiţi are rădăcini în noi toţi”
Cartofii prăjiţi ar putea fi consideraţi un element de patrimoniu cultural care să merite protejat? Proprietarii chioşcurilor care vând cartofi prăjiţi din Belgia au înaintat o cerere către autorităţile flamande prin care solicită UNESCO înscrierea preparatului lor culinar în patrimoniul umanităţii.
În 2014, regiunea flamandă, unde se vorbeşte olandeză, a inclus cartofii prăjiţi în patrimoniul său cultural şi imaterial.
Belgia poate înainta UNESCO câte o propunere la fiecare doi ani, fiecare regiune făcând pe rând sugestii, potrivit relatărilor din presă. Anul viitor, va fi rândul Flandrei.
Cultura belgiană a berii a fost inclusă de UNESCO pe lista patrimoniului umanităţii în 2016 – iar cartofii prăjiţi ar trebui să-i urmeze exemplul, a spus Bernard Lefevre, preşedintele unei uniuni care reprezintă proprietarii standurilor de cartofi prăjiţi (Unafri).
”Cultura cartofilor prăjiţi are rădăcini în noi toţi. Este o obişnuinţă, asemenea valorilor fixe din vieţile noastre. Şi probabil tocmai datorită acestui lucru trebuie să continuăm a o proteja”, a declarat acesta pentru agenţia de presă Belga.
sursa: digi24.ro
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Actualitate
Salariul minim 2026 | Cu cât va crește salariul minim în România de la 1 iulie: Analiză în Guvern
Cu cât va crește salariul minim în România de la 1 iulie 2026: Analiză în Guvern Guvernul a discutat în ședința de joi, 19 februarie 2026, în primă lectură, proiectul de hotărâre pentru stabilirea salariului de bază minim brut pe țară garantat în plată, act normativ care prevede majorarea acestuia la 4.325 de lei începând […]
21 februarie 2026 | Peste 130 de persoane salvate de pe munte în România: Câte apeluri a primit Salvamont Alba
Peste 130 de persoane salvate de pe munte în România: Câte apeluri a primit Salvamont Alba Ziua de sâmbătă, 21 februarie 2026, a fost foarte dificilă pentru salvatorii montani din România, care au reușit să salveze de pe munte nu mai puțin de 133 de persoane. Dintre acestea, 40 de persoane au fost transportate cu […]
Programul de profilaxie a morții subite cardiace, extins în România: „Pacienții pot beneficia de procedură în propriile regiuni”
Programul de profilaxie a morții subite cardiace, extins în România Ministrul Sănătății, Alexandru Rogobete, a anunțat, sâmbătă, 21 februarie 2026, extinderea Programului de profilaxie a morții subite cardiace în România. Concret, în program sunt incluse 2 noi centre, Spitalul Clinic Județean de Urgență Craiova și Spitalul Clinic Județean de Urgență Târgu Mureș. „Cele două spitale […]