Actualitate

Nu există dovezi științifice potrivit cărora alimentele de origine animală sau nonanimală sunt o sursă sau cale de transmitere a COVID-19

Unirea Ziarul

Publicat

în

Nu există dovezi științifice potrivit cărora alimentele de origine animală sau nonanimală sunt o sursă sau cale de transmitere a COVID-19

Precizări importante venite de la Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) chiar în ziua în care România a raportat 1.000 de noi îmbolnăviri de coronavirus. ANSVSA dă asigurări că nu există dovezi științifice potrivit cărora alimentele de origine animală sau nonanimală sunt o sursă probabilă sau o cale de transmitere a virusului SARS-CoV-2, conform Mediafax.

ANSVSA transmite că nu există informații disponibile privind prezența pe alimente a virusului responsabil de COVID-19 și supraviețuirea acestuia în alimente, astfel încât să fie posibilă infectarea oamenilor.

De asemenea, până în prezent nu există nicio dovadă a faptului că produsele alimentare au fost sursa sau vectorul care au contribuit la răspândirea virusului.

Alimentele de origine animală sunt carne, lapte, pește, produse din carne, iar cele de origine nonanimală sunt legume, fructe, pâine, produse de patiserie.

„Reglementările legislative europene și naționale în domeniul siguranței alimentelor se aplică la fel ca și până în prezent, iar implementarea adecvată a procedurilor și bunelor practici de fabricație și igienă de către operatorii economici în toate etapele de producție, manipulare, transport și comercializare a alimentelor către consumatorul final, garantează punerea pe piață a unor alimente sigure”, au spus reprezentanții autorității.

Aceștia susțin că atât personalul angajat care manipulează alimente, de exemplu tranșarea cărnii, curățarea peștelui, ambalarea fructelor și legumelor, cât și comercianții cu amănuntul sunt la curent cu cerințele de igienă pe care trebuie să le respecte când desfășoară astfel de activități.

„Ca o practică generală de igienă, clienții din magazine nu trebuie să atingă alimentele, altele decât cele pe care intenționează să le cumpere, pentru a evita contaminarea acestora cu diferiți agenți patogeni, care ar putea fi prezenți pe mâinile lor”, au mai arătat reprezentanții ANSVSA.


Secțiune Știri sub articolul principal



Știri recente din categoria Actualitate

Actualitate

22 iulie 2026 | Trafic îngreunat pe o cale pe Autostrada A1 Sibiu-Sebeș între Săcel și Săliște: Ce lucrări au loc

Ioana Oprean

Publicat

în

Trafic îngreunat pe o cale pe Autostrada A1 Sibiu-Sebeș între Săcel și Săliște: Ce lucrări au loc Traficul se desfășoară îngreunat, miercuri, 22 iulie 2026, între orele 7.30 și 18.00 pe un sector al Autostrăzii A1. Sunt în desfășurare lucrări între Săcel și Săliște. Se executa lucrări de așternere covor asfaltic și de trasare a […]

Citește mai mult

Actualitate

Pensii 2026 | Cine primește pensia minimă în România: Condițiile pe care trebuie să le îndeplinească pensionarii pentru a beneficia de acest sprijin

Ioana Oprean

Publicat

în

Cine primește pensia minimă în România: Condițiile pe care trebuie să le îndeplinească pensionarii pentru a beneficia de acest sprijin Milioane de români sunt interesați de pensia minimă, un sprijin acordat de stat persoanelor care, deși au ieșit la pensie, încasează venituri foarte mici. În România, acest beneficiu poartă denumirea oficială de indemnizație socială pentru […]

Citește mai mult

Actualitate

Pensii 2026 | Atenție, pensionari! Nerespectarea obligațiilor poate duce la suspendarea pensiei și recuperarea sumelor încasate

Ioana Oprean

Publicat

în

Atenție, pensionari! Nerespectarea obligațiilor poate duce la suspendarea pensiei și recuperarea sumelor încasate Pensionarii din sistemul public care locuiesc în afara României trebuie să respecte o serie de obligații legale pentru a evita suspendarea plății pensiei sau recuperarea sumelor încasate necuvenit. Casa Județeană de Pensii Alba atrage atenția asupra celor mai importante aspecte pe care […]

Citește mai mult