Ştirea zilei

Merele „Red Love” cultivate într-o comună din județul Alba, unice in Romania. Au un conținut de antioxidanți de 10–25 de ori mai mare decât merele clasice

Ioana Oprean

Publicat

în

Comuna Doștat, din județul Alba este locul unei livezi unice în România, aici cultivându-se soiul de mere „Red Love”, un soi obținut de cercetătorii elvețieni după 20 de ani de experimentări din polenizarea încrucișată dintre un soi de mere din Asia, extreme de acre și aproape imposibil de consumat, și un soi dulce din Europa, din care a rezultat Red Love, mărul cu inimă roșie.

Numele nu este întâmplător, în secțiune mărul are culoarea roșu intens și un aspect surprinzător, de inimă. Care este explicația din spatele acestui măr sângeriu? Un conținut de antioxidanți de 10 – 25 de ori mai mare decât în merele clasice, antioxidanți din familia anthocianine, adică aceeași pigmenți benefici prezenți în fructele de pădure sau în struguri roșii.

Dacă până acum mărul era cunoscut de a fi cel mai natural, bogat în vitamine, apă și fibre, „Red Love” adduce suplimentar un efect antioxidant și antiinflamator. O altă caracteristică interesantă a acestor pomi fructiferi este faptul că sunt autofertili, adică au rezistență naturală crescută la boli și dăunători, deci nu trebuie folosite multe pesticide pentru cultura lor.

„Red Love” este un măr crocant și acidulat, cu aroma intense de fructe de pădure și conținut de calorii. Sloganul „un măr pe zi tine doctorul departe” este cum nu se poate mai adevărat atunci când vorbim de acest măr cu efect antioxidant, într-o perioadă în care cu toții ne dorim o imunitate crescută și rezistență la boli.


Secțiune Știri sub articolul principal



Știri recente din categoria Ştirea zilei

Ştirea zilei

Cum a scăpat de închisoare proprietarul a doi câini din Ocna Mureș, implicat într-un incident pe stradă: ,,Și-a asmuțit câinii prin lovirea cu lesa şi prin comanda „ia-l”

Ioana Oprean

Publicat

în

Cum a scăpat de închisoare proprietarul a doi câini din Ocna Mureș, implicat într-un incident pe stradă: ,,Și-a asmuțit câinii prin lovirea cu lesa şi prin comanda „ia-l” Un bărbat din Ocna Mureș, recidivist, condamnat inițial la închisoare cu executare după ce ar fi asmuțit doi câini din rasa Ciobănesc belgian asupra unei alte persoane, […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

VIDEO | Viața de odinioară pe Valea Vințului: Sate pline de viață, povești cu haiduci, clăci și tradiții pe cale de dispariție. „Era greu, dar parcă era mai frumos”

Mădălina Opriș

Publicat

în

Viața de odinioară pe Valea Vințului: Sate pline de viață, povești cu haiduci, clăci și tradiții pe cale de dispariție. „Era greu, dar parcă era mai frumos” Pe Valea Vințului, în județul Alba, timpul pare să fi rămas pe alocuri suspendat între dealurile și gospodăriile care odinioară fremătau de viață. Astăzi, locurile sunt mult mai […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

Cum vor fi amenajate trotuare de-a lungul Transalpinei într-un sat din Alba: Proiect amplu de modernizare a unor străzi 

Ioana Oprean

Publicat

în

Cum vor fi amenajate trotuare de-a lungul Transalpinei într-un sat din Alba: Proiect amplu de modernizare a unor străzi Direcția Județeană de Mediu (DJM) Alba a anunțat depunerea solicitării de emitere a acordului de mediu pentru proiectul „Modernizare străzi în sat Laz, comuna Săsciori, județul Alba”, investiție al cărei titular este Primăria Săsciori. Proiectul vizează […]

Citește mai mult