Merele „Red Love” cultivate într-o comună din județul Alba, unice in Romania. Au un conținut de antioxidanți de 10–25 de ori mai mare decât merele clasice
Comuna Doștat, din județul Alba este locul unei livezi unice în România, aici cultivându-se soiul de mere „Red Love”, un soi obținut de cercetătorii elvețieni după 20 de ani de experimentări din polenizarea încrucișată dintre un soi de mere din Asia, extreme de acre și aproape imposibil de consumat, și un soi dulce din Europa, din care a rezultat Red Love, mărul cu inimă roșie.
Numele nu este întâmplător, în secțiune mărul are culoarea roșu intens și un aspect surprinzător, de inimă. Care este explicația din spatele acestui măr sângeriu? Un conținut de antioxidanți de 10 – 25 de ori mai mare decât în merele clasice, antioxidanți din familia anthocianine, adică aceeași pigmenți benefici prezenți în fructele de pădure sau în struguri roșii.
Dacă până acum mărul era cunoscut de a fi cel mai natural, bogat în vitamine, apă și fibre, „Red Love” adduce suplimentar un efect antioxidant și antiinflamator. O altă caracteristică interesantă a acestor pomi fructiferi este faptul că sunt autofertili, adică au rezistență naturală crescută la boli și dăunători, deci nu trebuie folosite multe pesticide pentru cultura lor.
„Red Love” este un măr crocant și acidulat, cu aroma intense de fructe de pădure și conținut de calorii. Sloganul „un măr pe zi tine doctorul departe” este cum nu se poate mai adevărat atunci când vorbim de acest măr cu efect antioxidant, într-o perioadă în care cu toții ne dorim o imunitate crescută și rezistență la boli.
Secțiune Știri sub articolul principal

Știri recente din categoria Ştirea zilei
Drumul Mănăstirilor și al Șihaștrilor, din Alba: Cât vor costa lucrările suplimentare care au devenit necesare
Drumul Mănăstirilor și al Șihaștrilor, din Alba: Cât vor costa lucrările suplimentare care au devenit necesare Consiliul Județean Alba continuă implementarea unuia dintre cele mai importante proiecte de infrastructură rutieră din județ, respectiv „Reabilitare și modernizare drum județean DJ 750C: Sălciua de Sus (DN 75) – Dealu Caselor – Valea Largă – Vale în Jos […]
VIDEO | Delegație oficială din Botswana, patria struțului, vizită la Sebeș pentru a învăța cum se cresc struții la ferma familiei Farcașiu: „Împreună putem construi o industrie întreagă”
Delegație oficială din Botswana, patria struțului, vizită la Sebeș pentru a învăța cum se cresc struții la ferma familiei Farcașiu: „Împreună putem construi o industrie întreagă” Vizita unei delegații oficiale din Republica Botswana la Sebeș marchează un moment fără precedent pentru municipiul din județul Alba, dar și pentru relațiile economice dintre România și statul african. […]
Foto | Autobază pentru flota de autobuze și microbuze electrice la Alba Iulia, în zona adiacentă șoselei de centură: Acord de mediu solicitat pentru proiectul „relocat” de la Partoș
Autobază pentru flota de autobuze și microbuze electrice la Alba Iulia, în zona adiacentă șoselei de centură: Acord de mediu solicitat pentru proiectul „relocat” de la Partoș Primăria Municipiului Alba Iulia a depus la Agenția pentru Protecția Mediului Alba solicitarea de emitere a acordului de mediu pentru proiectul „Realizare infrastructură pentru dezvoltare sistem de transport […]







