Ştirea zilei

Merele „Red Love” cultivate într-o comună din județul Alba, unice in Romania. Au un conținut de antioxidanți de 10–25 de ori mai mare decât merele clasice

Ioana Oprean

Publicat

în

Comuna Doștat, din județul Alba este locul unei livezi unice în România, aici cultivându-se soiul de mere „Red Love”, un soi obținut de cercetătorii elvețieni după 20 de ani de experimentări din polenizarea încrucișată dintre un soi de mere din Asia, extreme de acre și aproape imposibil de consumat, și un soi dulce din Europa, din care a rezultat Red Love, mărul cu inimă roșie.

Numele nu este întâmplător, în secțiune mărul are culoarea roșu intens și un aspect surprinzător, de inimă. Care este explicația din spatele acestui măr sângeriu? Un conținut de antioxidanți de 10 – 25 de ori mai mare decât în merele clasice, antioxidanți din familia anthocianine, adică aceeași pigmenți benefici prezenți în fructele de pădure sau în struguri roșii.

Dacă până acum mărul era cunoscut de a fi cel mai natural, bogat în vitamine, apă și fibre, „Red Love” adduce suplimentar un efect antioxidant și antiinflamator. O altă caracteristică interesantă a acestor pomi fructiferi este faptul că sunt autofertili, adică au rezistență naturală crescută la boli și dăunători, deci nu trebuie folosite multe pesticide pentru cultura lor.

„Red Love” este un măr crocant și acidulat, cu aroma intense de fructe de pădure și conținut de calorii. Sloganul „un măr pe zi tine doctorul departe” este cum nu se poate mai adevărat atunci când vorbim de acest măr cu efect antioxidant, într-o perioadă în care cu toții ne dorim o imunitate crescută și rezistență la boli.


Secțiune Știri sub articolul principal



Știri recente din categoria Ştirea zilei

Ştirea zilei

Lavanda, între pasiune și business | Albaiulianca Viorica Cristina Ciuca: „Acea apropiere de pământ, de mirosul ierbii și de ritmul anotimpurilor mi-a modelat, fără să știu atunci, drumul pe care aveam să-l aleg mai târziu”

Ioana Oprean

Publicat

în

Lavanda, între pasiune și business | Albaiulianca Viorica Cristina Ciuca: „Acea apropiere de pământ, de mirosul ierbii și de ritmul anotimpurilor mi-a modelat, fără să știu atunci, drumul pe care aveam să-l aleg mai târziu” În România produsele din lavandă sunt tot mai populare și chiar o afacere profitabilă, pentru oamenii care cultivă din plăcere. […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

FOTO | O fetiță de doar 11 ani, din Apuseni, realizează bijuterii și figurine din ipsos: ,,Am vrut să fiu diferită și să le fac eu așa cum îmi doresc”

Ioana Oprean

Publicat

în

O fetiță de doar 11 ani, din Apuseni, realizează bijuterii și figurine din ipsos: ,,Am vrut să fiu diferită și să le fac eu așa cum îmi doresc” La doar 11 ani, Sofia Doboș, o fetiță din comuna Poșaga, județul Alba reușește să aducă un strop de culoare în viața oamenilor prin obiectele pe care […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

Scandal în Alba: Bărbat reținut după ce și-a agresat propriul frate. Polițiștii au emis un ordin de protecție provizoriu

Bogdan Ilea

Publicat

în

Scandal în Alba: Bărbat reținut după ce și-a agresat propriul frate. Polițiștii au emis un ordin de protecție provizoriu Un bărbat de 43 de ani, din Meteș, a fost reținut de oamenii legii după ce l-ar fi agresat fizic pe fratele său, în vârstă de 37 de ani. Potrivit IPJ Alba, la data de 25 […]

Citește mai mult