FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius
Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.
Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.
[nggallery id=3862]
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Curier Județean
8-9 august 2026 | Radare de WEEKEND în județul Alba: Drumurile monitorizate de Poliția Rutieră la sfârșit de săptămână
8-9 august 2026 | Radare de WEEKEND în județul Alba: Drumurile monitorizate de Poliția Rutieră la sfârșit de săptămână Inspectoratul de Poliție Județean Alba a comunicat amplasarea radarelor pe drumurile din județ, în perioada 8-9 august 2026. Șoferii sunt îndemnați să circule cu prudență și să respecte limitele de viteză legale, doar dacă este absolut […]
7 august 2026 | Cod portocaliu de furtună în Alba: Averse torențiale, descărcări electrice și grindină. RO-ALERT emis pentru localitățile vizate
7 august 2026 | Cod portocaliu de furtună în Alba: Averse torențiale, descărcări electrice și grindină. RO-ALERT emis pentru localitățile vizate Meteorologii ANM au emis vineri după-masa o avertizare cod portocaliu de furtuni valabilă în câteva localități din Alba. Vor fi averse torențiale, descărcări electrice și grindină. A fost emis RO-ALERT pentru zone vizate. Codul […]
FOTO | Al doilea accident rutier la Bucium Cerbu: Încă o mașină s-a răsturnat în zona Dealul Mare
Al doilea accident rutier la Bucium Cerbu: Încă o mașină s-a răsturnat în zona Dealul Mare Un al doilea accident rutier a avut loc vineri după-masa la Bucium Cerbu. Încă o mașină s-a răsturnat în zona Dealul Mare, în decurs de o oră. Citește și: UPDATE FOTO | Accident la Bucium Cerbu: Un șofer rănit […]