FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius
Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.
Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.
[nggallery id=3862]
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
Municipiul Sebeș se înfrățește cu un oraș din Italia în care există o numeroasă comunitate de români
Sebeșul se înfrățește cu un oraș din Italia în care există o numeroasă comunitate de români Pe ordinea de zi a ședinței ordinare a Consiliului Local Sebeș de joi, 26 februarie 2026, se află și un proiect de hotărâre privind aprobarea înfrățirii municipiului Sebeș cu orașul italian Bussolengo, din provincia Verona. Municipalitatea din Bussolengo a […]
Curtea de Apel Alba Iulia a dispus arestarea unui bărbat căutat de autoritățile din Germania. Este este cercetat pentru infracțiuni de vătămare corporală și vătămare corporală periculoasă
Curtea de Apel Alba Iulia a dispus arestarea unui bărbat căutat de autoritățile din Germania. Este este cercetat pentru infracțiuni de vătămare corporală și vătămare corporală periculoasă Un bărbat de 33 de ani, din județul Sibiu, urmărit în baza unui mandat european de arestare emis de autoritățile din Germania, a fost arestat preventiv, măsură impusă […]
FOTO | Cariera militară, promovată pe o pârtie de schi din Alba: „Ne bucurăm că am putut îmbina spiritul montan cu spiritul militar”
Cariera militară, promovată pe o pârtie de schi din Alba: „Ne bucurăm că am putut îmbina spiritul montan cu spiritul militar” Centrul Militar Județean Alba a fost prezent pe pârtia Vârtop – Arieșeni, alături de elevi ai Colegiul Național Militar „Mihai Viteazul” Alba Iulia, cu un stand dedicat promovării carierei militare. „În mijlocul atmosferei de […]