FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius
Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.
Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.
[nggallery id=3862]
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Curier Județean
Peste 48.000 de elevi, preșcolari și antepreșcolari din județul Alba vor începe anul școlar 2026–2027
Peste 48.000 de elevi, preșcolari și antepreșcolari din județul Alba vor începe anul școlar 2026–2027 În anul școlar 2026–2027, în județul Alba vor începe cursurile 48.120 de elevi, preșcolari și antepreșcolari, în cadrul unei rețele școlare care cuprinde 399 de unități, inclusiv instituții publice, palate ale copiilor, cluburi și școli postliceale sanitare. Alte șase unități […]
CTS Alba, apel urgent pentru donare de sânge, în principal din grupele A pozitiv și 0 pozitiv, și trombocite: „Stocurile sunt în scădere și facem față tot mai greu solicitărilor”
CTS Alba, apel urgent pentru donare de sânge, în principal din grupele A pozitiv și 0 pozitiv, și trombocite: „Stocurile sunt în scădere și facem față tot mai greu solicitărilor” Reprezentanții Centrului de Transfuzie Sanguină (CTS) Alba au lansat miercuri, 2 septembrie 2026, un apel urgent pentru donare de sânge, în principal din grupele A […]
Video | Scandal la Șpring: Bărbat reținut după ce s-a certat cu un alt bărbat și l-a lovit cu pumnul în zona capului
Scandal la Șpring: Bărbat reținut după ce s-a certat cu un alt bărbat și l-a lovit cu pumnul în zona capului Un bărbat de 40 de ani, din Șpring, a fost reținut după ce, în urma unor discuții contradictorii, l-ar fi lovit cu pumnul în zona capului pe un alt bărbat, în vârstă de 57 […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
A fost lansat portalul eSănătateaMea: Românii își pot vedea online istoricul medical, rețetele și decontările
A fost lansat portalul eSănătateaMea: Românii își pot vedea online istoricul medical, rețetele și decontările Casa Națională de Asigurări de...
Adio examenului paralel la liceu? Senatul face primul pas spre eliminarea admiterii suplimentare
Adio examenului paralel la liceu? Senatul face primul pas spre eliminarea admiterii suplimentare Comisia pentru învățământ a Senatului a decis,...
Video | Denis, tânărul din Vințu de Jos care și-a pierdut viața într-un tragic accident rutier, condus pe ultimul drum într-un marș cu zeci de motocicliști: „Cât de mult a însemnat pentru el lumea moto”
Denis, tânărul din Vințu de Jos care și-a pierdut viața într-un tragic accident rutier, condus pe ultimul drum într-un marș...
Video | Imagini-șoc pe Autostrada A1 Sibiu-Sebeș: Un animal a sărit dintr-o remorcă în mers. Șoferul, amendat cu 1.297 de lei
Imagini-șoc pe Autostrada A1 Sibiu-Sebeș: Un animal a sărit dintr-o remorcă în mers. Șoferul, amendat cu 1.297 de lei Ca...
Peste 48.000 de elevi, preșcolari și antepreșcolari din județul Alba vor începe anul școlar 2026–2027
Peste 48.000 de elevi, preșcolari și antepreșcolari din județul Alba vor începe anul școlar 2026–2027 În anul școlar 2026–2027, în...
CTS Alba, apel urgent pentru donare de sânge, în principal din grupele A pozitiv și 0 pozitiv, și trombocite: „Stocurile sunt în scădere și facem față tot mai greu solicitărilor”
CTS Alba, apel urgent pentru donare de sânge, în principal din grupele A pozitiv și 0 pozitiv, și trombocite: „Stocurile...
Administrațiile publice județene din Alba își modernizează modul de lucru și serviciile oferite comunităților: Investiții în digitalizarea administrației din Gârbova, Întregalde, Câlnic, Lupșa și Baia de Arieș
Administrațiile publice județene din Alba își modernizează modul de lucru și serviciile oferite comunităților: Investiții în digitalizarea administrației din Gârbova,...
VIDEO | Două bazine noi pentru alimentarea cu apă a comunei Mirăslău: ,,Nu vor mai exista probleme în alimentarea cu apă a tuturor locuințelor”
Două bazine noi pentru alimentarea cu apă a comunei Mirăslău: ,,Nu vor mai exista probleme în alimentarea cu apă a...
31 august: Punerea în raclă a brâului Maicii Domnului. Sărbătoare cu cruce neagră în calendarul ortodox. În 2007, racla s-a aflat şi în Arhiepiscopia de Alba Iulia
31 august: Punerea în raclă a brâului Maicii Domnului. Sărbătoare cu cruce neagră în calendarul ortodox. În 2007, racla s-a...
26 august | Sfinţii Adrian şi Natalia, o sărbătoare importantă în calendarul ortodox
26 august | Sfinţii Adrian şi Natalia, o sărbătoare importantă în calendarul ortodox Miercuri, 26 august 2026, în calendarul ortodox...