FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius
Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.
Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.
[nggallery id=3862]
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
9-10 mai 2026 | Radare de WEEKEND în județul Alba: Drumurile monitorizate de Poliția Rutieră la sfârșit de săptămână
9-10 mai 2026 | Radare de WEEKEND în județul Alba: Drumurile monitorizate de Poliția Rutieră la sfârșit de săptămână Inspectoratul de Poliție Județean Alba a comunicat amplasarea radarelor pe drumurile din județ, în perioada 9-10 mai 2026. Șoferii sunt îndemnați să circule cu prudență și să respecte limitele de viteză legale, doar dacă este absolut […]
Locuințe sociale individuale în cartierul Gheorghe Șincai din Alba Iulia: Noi modificări ale proiectului
Locuințe sociale individuale în cartierul Gheorghe Șincai din Alba Iulia: Noi modificări ale proiectului Primăria Municipiului Alba Iulia a publicat la începutul lunii mai 2026 cea mai recentă documentație privind proiectul de construire a locuințelor sociale individuale din cartierul Gheorghe Șincai, pe strada Gheorghe Șincai nr. 14. Documentul, aflat în etapa de consultare publică în […]
FOTO | Ana Camelia Voina, de la Școala Gimnazială “Mihai Eminescu” din Alba Iulia, rezultat extraordinar la Olimpiada ,,Lectura ca abilitate de viață”: A obținut Premiul II și Premiul Special
Ana Camelia Voina, de la Școala Gimnazială “Mihai Eminescu” din Alba Iulia, rezultat extraordinar la Olimpiada ,,Lectura ca abilitate de viață”: A obținut Premiul II și Premiul Special Eleva Ana Camelia Voina, de la Școala Gimnazială “Mihai Eminescu” din Alba Iulia, a reușit o performanță extraordinară la Olimpiada ,,Lectura ca abilitate de viață”, faza națională. […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Câte milioane de euro au intrat în „pușculițele” partidelor din România în mai 2026: Date oficiale
Câte milioane de euro au intrat în „pușculițele” partidelor din România în mai 2026: Date oficiale Autoritatea Electorală Permanentă (AEP)...
Avertisment DNSC: Atacatorii cibernetici se bazează pe manipulare psihologică. Recomandări
Avertisment DNSC: Atacatorii cibernetici se bazează pe manipulare psihologică. Recomandări Directoratul Național de Securitate Cibernetică avertizează, printr-un mesaj publicat pe...
VIDEO | Albaiulianul de 45 de ani, care a agresat fetița de 12 de ani din Alba Iulia, REȚINUT pentru tentativă la OMOR. Și tatăl minorei a fost bătut de bărbat. De la ce a plecat totul
Albaiulianul de 45 de ani, care a agresat fetița de 12 de ani din Alba Iulia, REȚINUT pentru tentativă la...
VIDEO | Bărbatul care a agresat o fetiță de 12 ani pe o stradă din Alba Iulia, adus la Tribunal: Este cercetat pentru tentativă de omor
Bărbatul care a agresat o fetiță de 12 ani pe o stradă din Alba Iulia, adus la Tribunal: Este cercetat...
9-10 mai 2026 | Radare de WEEKEND în județul Alba: Drumurile monitorizate de Poliția Rutieră la sfârșit de săptămână
9-10 mai 2026 | Radare de WEEKEND în județul Alba: Drumurile monitorizate de Poliția Rutieră la sfârșit de săptămână Inspectoratul...
Locuințe sociale individuale în cartierul Gheorghe Șincai din Alba Iulia: Noi modificări ale proiectului
Locuințe sociale individuale în cartierul Gheorghe Șincai din Alba Iulia: Noi modificări ale proiectului Primăria Municipiului Alba Iulia a publicat...
FOTO | Acord Bolojan-Fritz „pentru a apăra direcția de reformă și corectitudine pe care ne-am întemeiat guvernarea comună”
Acord Bolojan-Fritz „pentru a apăra direcția de reformă și corectitudine pe care ne-am întemeiat guvernarea comună” „Partidul Național Liberal și...
Ilie Bolojan poate fi desemnat din nou prim-ministru: Decizia CCR care permite acest scenariu. Lider PNL: „Nu există impedimente constituționale pentru desemnarea Președintelui PNL drept candidat pentru funcție”
Ilie Bolojan poate fi desemnat din nou prim-ministru: Decizia CCR care permite acest scenariu. Lider PNL: „Nu există impedimente constituționale...
9 mai – ziua în care s-a născut o personalitate impunătoare a culturii interbelice și a decedat un poet “în sufletul căruia s-au reflectat toate aspirațiile neamului nostru”
9 mai, ziua în care s-a născut o personalitate impunătoare a culturii interbelice și a murit un poet “în sufletul...
9 mai – Ziua Europei, a Independenţei României şi sfârşitul celui de-al Doilea Război Mondial
9 mai – Ziua Europei, a Independenţei României şi sfârşitul celui de-al Doilea Război Mondial Ziua Europei, Ziua Independenţei proclamată...