FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius
Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.
Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.
[nggallery id=3862]
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
Zăpada și gheața fac victime în Alba: 30 de persoane au ajuns într-o singură zi la spital cu traumatisme după ce au căzut sau alunecat
Zăpada și gheața fac victime în Alba: 30 de persoane au ajuns la spital cu traumatisme după ce au căzut sau alunecat Zăpada și gheața de afară au început să facă primele victime în Alba. 30 de persoane au ajuns duminică la spital cu traumatisme după ce au căzut sau alunecat. Potrivit DSP Alba, de […]
Peste 12.000 de utilizatori din 35 de localități din Alba, fără curent de 48 de ore: Cum pot fi semnalate defecțiunile. Precizările DEER
Peste 12.000 de utilizatori din 35 de localități din Alba, fără curent de 48 de ore: Cum pot fi semnalate defecțiunile. Precizările DEER Peste 12.000 de utilizatori din 35 de localități din Alba sunt fără curent de 48 de ore. Intervențiile echipelor DEER, cu sprijinul autoritătilor locale ți judetene, vor continua până la alimentarea integrală […]
Șofer din Petrești, cu ,,alcool la bord”, cercetat de polițiști după ce a intrat cu mașina în curtea unui imobil din Sebeș: Bărbatul avea o alcoolemie de 0.43 mg/l
Șofer din Petrești, cu ,,alcool la bord”, cercetat de polițiști după ce a intrat cu mașina în curtea unui imobil din Sebeș: Bărbatul avea o alcoolemie de 0.43 mg/l Un șofer din Petrești, cu ,,alcool la bord”, este cercetat de polițiști după ce a intrat cu mașina în curtea unui imobil din Sebeș. Bărbatul avea […]