Curier Județean

FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius

Ioana Oprean

Publicat

acum 9 ani

în

De

Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.

Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.

[nggallery id=3862]

 

Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI

Ultimele știri publicate în Ziarul Unirea

Alte articole etichetate cu:

Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

VIDEO | Jandarmii din Alba, alături de tineri în cadrul proiectului „ABC-ul Carierei”: Workshop la Facultatea de Teologie Ortodoxă din Alba Iulia

Ioana Oprean

Publicat

acum 18 secunde

în

11 martie 2026

De

Jandarmii din Alba, alături de tineri în cadrul proiectului „ABC-ul Carierei” Jandarmii din cadrul Inspectoratului de Jandarmi Județean „Avram Iancu” Alba au participat la un workshop organizat în cadrul proiectului „ABC-ul Carierei”. Inițiativa își propune să aducă în fața elevilor și studenților specialiști din diferite domenii de activitate. Evenimentul face parte din calendarul manifestărilor prilejuite […]

Citește mai mult

Curier Județean

20 – 22 martie 2026 | PlantFest, cel mai colorat eveniment al primăverii, la Aiud: Târg dedicat producătorilor de pomi fructiferi, arbuști, flori și material săditor în Piața Cuza Vodă

Ioana Oprean

Publicat

acum 16 minute

în

11 martie 2026

De

20 – 22 martie 2026 | PlantFest, cel mai colorat eveniment al primăverii, la Aiud: Târg dedicat producătorilor de pomi fructiferi, arbuști, flori și material săditor în Piața Cuza Vodă PlantFEST revine la Aiud, centrul orașului fiind transformat într-o adevărată grădină urbană. A doua ediție a evenimentului dedicat producătorilor de pomi fructiferi, arbuști, flori și […]

Citește mai mult

Curier Județean

UPDATE | INCENDIU de vegetație uscată în comuna Râmeț: O femeie prezintă arsuri de gradul 2 și 3 la nivelul corpului. A fost solicitat elicopter SMURD

Ioana Oprean

Publicat

acum 55 de minute

în

11 martie 2026

De

UPDATE | INCENDIU de vegetație uscată în comuna Râmeț: O femeie prezintă arsuri de gradul 2 și 3 la nivelul corpului. A fost solicitat elicopter SMURD Un incendiu de vegetație uscată a izbucnit miercuri după-masa, în jurul orei 15.00, în comuna Râmeț. O femeie ar fi suferit arsuri. Secția de pompieri Aiud intervine pentru stingerea […]

Citește mai mult