FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius
Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.
Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.
[nggallery id=3862]
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
VIDEO | Lucrări în ritm alert pentru construirea noului supermarket Lidl din Aiud: Când s-ar putea deschide
Lucrări în ritm alert pentru construirea noului supermarket Lidl din Aiud: Când s-ar putea deschide Lucrările se desfășoară în ritm alert pentru construirea noului supermarket Lidl de pe strada Transilvaniei, nr. 156 din Aiud. Imaginile suprinse pe șantier vineri, 3 aprilie 2026 sunt elocvente în acest sens. Potrivit informațiilor obținute de Ziarul Unirea, noul supermarket […]
FOTO | Karina Elena Ghiurca, elevă a Școlii Gimnaziale „Mihai Eminescu” Alba Iulia, calificată la etapa națională a Olimpiadei de de Limba și Literatura Română 2026
Karina Elena Ghiurca, elevă a Școlii Gimnaziale „Mihai Eminescu” Alba Iulia, calificată la etapa națională a Olimpiadei de de Limba și Literatura Română 2026 O elevă a Școlii Gimnaziale „Mihai Eminescu” Alba Iulia s-a calificat la etapa națională a Olimpiadei de de Limba și Literatura Română 2026. Este vorba de Karina Elena Ghiurca, din clasa […]
VIDEO | Aiudul a ,,îmbrăcat” straie de Paște: Iepuri, ouă gigantice și ornamente decorative, amplasate în zona Cetății
Aiudul a ,,îmbrăcat” straie de Paște: Iepuri, ouă gigantice și ornamente decorative, amplasate în zona Cetății Administrația locală din Aiud a „îmbrăcat” orașul în straie de sărbătoare cu ocazia Paștelui din 2026, prin amplasarea mai multor ornamente și decorațiuni tematice în diferite zone. Citește și: PAȘTE 2026 | „Iepure cu pălărie”, „Casa ciupercă” și alte […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Ministrul Sănătății solicită raportarea infecţiilor nosocomiale din spitalele din România: ,,Nu este o ruşine, nu este o stigmă. Trebuie să fim oneşti şi transparenţi”
Ministrul Sănătății solicită raportarea infecţiilor nosocomiale din spitalele din România: ,,Nu este o ruşine, nu este o stigmă. Trebuie să...
Sâmbăta lui Lazăr. Obiceiuri și tradiții cu o zi înainte de Florii: Se fac plăcinte cu mere și se dau de pomană
Sâmbăta lui Lazăr. Obiceiuri și tradiţii în sâmbăta Floriilor – se fac plăcinte cu mere şi se dau de pomană...
VIDEO | Eric și Eduard Radu, doi frați din Alba, Golden Buzz de la Pavel Bartoș la ,,Românii au talent”. au dansul popular în sânge, iar momentul lor a uimit o țară întreagă
Eric și Eduard Radu, doi frați din Alba, Golden Buzz de la Pavel Bartoș la ,,Românii au talent”. au dansul...
Călin Georgescu a scăpat de măsura controlului judiciar în dosarul în care este judecat pentru propagandă legionară: Fostul candidat la prezidențiale poate părăsi România
Călin Georgescu a scăpat de măsura controlului judiciar în dosarul în care este judecat pentru propagandă legionară: Fostul candidat la...
VIDEO | Lucrări în ritm alert pentru construirea noului supermarket Lidl din Aiud: Când s-ar putea deschide
Lucrări în ritm alert pentru construirea noului supermarket Lidl din Aiud: Când s-ar putea deschide Lucrările se desfășoară în ritm...
FOTO | Karina Elena Ghiurca, elevă a Școlii Gimnaziale „Mihai Eminescu” Alba Iulia, calificată la etapa națională a Olimpiadei de de Limba și Literatura Română 2026
Karina Elena Ghiurca, elevă a Școlii Gimnaziale „Mihai Eminescu” Alba Iulia, calificată la etapa națională a Olimpiadei de de Limba...
FOTO | Lucrările de extindere a adăpostului public pentru câini fără stăpân din Alba Iulia, finalizate: Alte 29 de țarcuri vor fi modernizate de primărie printr-un parteneriat cu Asociația “Prietenii lui Azor”
Lucrările de extindere a adăpostului public pentru câini fără stăpân din Alba Iulia, finalizate: Alte 29 de țarcuri vor fi...
AUR, SOS și POT vor legalizarea Mișcării Legionare și omagierea criminalilor de război: Proiect depus în Parlament
AUR, SOS și POT vor legalizarea Mișcării Legionare și omagierea criminalilor de război: Proiect depus în Parlament Un proiect de...
4 aprilie: Ziua Academiei Române, cel mai înalt for ştiinţific şi cultural al ţării
4 aprilie: Ziua Academiei Române, cel mai înalt for ştiinţific şi cultural al ţării Anual la data de 4 aprilie,...
Mesaje de Florii 2026. Idei de SMS-uri, urări și felicitări care pot fi transmise prietenilor, rudelor şi colegilor care îşi sărbătoresc onomastica
Mesaje de Florii 2026 frumoase. SMS-uri, felicitări de Florii și urări onomastice creștine de Sărbătoarea Floriilor pentru: iubit(ă), prieteni, rude,...