FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius
Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.
Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.
[nggallery id=3862]
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Curier Județean
FOTO | Echipaj de la Serviciul de Ambulanță Județean Alba, intervenție la un accident între un autocamion și un microbuz, în județul Cluj: Se aflau în trecere și au acordat primul ajutor unei femei de 40 de ani
Echipaj de la Serviciul de Ambulanță Județean Alba, intervenție la un accident între un autocamion și un microbuz, în județul Cluj: Se aflau în trecere și au acordat primul ajutor unei femei de 40 de ani Un echipaj de la Serviciul de Ambulanță Județean Alba a intervenit marți, în juurl orei 14.00, la un accident […]
25 august 2026 | Polițiștii rutieri din Alba acționează cu sistemul e-SIGUR pe drumurile din județ: Sunt vizate zonele cu risc rutier
Polițiștii rutieri din Alba acționează cu sistemul e-SIGUR pe drumurile din județ: Sunt vizate zonele cu risc rutier Polițiștii rutieri acționează astăzi, 25 august 2026, cu sistemul de monitorizare a traficului e-SIGUR, pentru a depista posibile încălcări ale normelor de circulație pe drumurile publice, în zonele cu risc rutier din județul Alba. Sistemul de monitorizare […]
Video | Incendiu la Alba Iulia pe strada Alexandru Ioan Cuza: Pompierii intervin cu patru autospeciale
Incendiu la Alba Iulia pe strada Alexandru Ioan Cuza: Pompierii intervin cu patru autospeciale Un incendiu de vegetație uscată a izbucnit, marți, pe strada Alexandru Ioan Cuza din Alba Iulia. Focul se manifestă pe aproximativ 1.000 de metri pătrați, iar pompierii din oraș intervin cu 4 autospeciale. Potrivit ISU Alba, detașamentul de pompieri Alba Iulia […]