Curier Județean

FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius

Ioana Oprean

Publicat

acum 9 ani

în

De

Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.

Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.

[nggallery id=3862]

 

Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI

Ultimele știri publicate în Ziarul Unirea

Alte articole etichetate cu:

Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

PROTEST spontan la Casa de Pensii Alba: Nemulțumiri legate de prevederile proiectului noii legi a salarizării

Ioana Oprean

Publicat

acum 57 de secunde

în

4 iunie 2026

De

PROTEST spontan la Casa de Pensii Alba: Nemulțumiri legate de prevederile proiectului noii legi a salarizării Nemulțumirile generate de proiectul noii legi a salarizării au ajuns și la Casa Județeană de Pensii Alba, unde angajații au declanșat joi, 4 iunie 2026 un protest spontan în fața instituției. Acțiunea a avut un caracter simbolic și a […]

Citește mai mult

Curier Județean

Primăria Alba Iulia: Selecție de oferte în vederea susținerii și promovării culturii scrise. Ce sumă e disponibilă. REGULAMENT

Ioana Oprean

Publicat

acum 2 ore

în

4 iunie 2026

De

Primăria Alba Iulia: Selecție de oferte în vederea susținerii și promovării culturii scrise. Ce sumă e disponibilă. REGULAMENT Primăria Alba Iulia a anunțat, miercuri, 3 iunie 2026 că organizează selecție de oferte în vederea susținerii și promovării culturii scrise conform HCL 168/2026 și HCL 252/2019, modificată și completată prin HCL 127/ 14.04.2025 și  HCL 126/ […]

Citește mai mult

Curier Județean

FOTO | Intersecția DJ 106F – DJ 670C din Câlnic, la un pas de modernizare: Proiect strategic pentru siguranță și acces spre Cetatea UNESCO

Ioana Oprean

Publicat

acum 3 ore

în

4 iunie 2026

De

Intersecția DJ 106F – DJ 670C din Câlnic, la un pas de modernizare: Proiect strategic pentru siguranță și acces spre Cetatea UNESCO Consiliul Județean Alba a lansat, miercuri, 3 iunie 2026, în Sistemul Electronic de Achiziții Publice (SEAP), procedura de contractare prin licitație publică a execuției lucrărilor de construcții aferente obiectivului de investiții „Modernizare intersecție […]

Citește mai mult