Curier Județean

FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius

Ioana Oprean

Publicat

în

Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.

Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.

[nggallery id=3862]

 


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

5 iunie 2026 | Polițiștii rutieri din Alba acționează cu sistemul e-SIGUR pe drumurile din județ: Sunt vizate zonele cu risc rutier din județ

Ioana Oprean

Publicat

în

5 iunie 2026 | Polițiștii rutieri din Alba acționează cu sistemul e-SIGUR pe drumurile din județ: Sunt vizate zonele cu risc rutier din județ Polițiștii rutieri acționează vineri, 5 iunie 2026, cu sistemul de monitorizare a traficului e-SIGUR, pentru a depista posibile încălcări ale normelor de circulație pe drumurile publice, în zonele cu risc rutier […]

Citește mai mult

Curier Județean

Jandarmii din Alba, la datorie în weekendul 6-7 iunie 2026: Vor asigura măsurile de ordine la Campionatul Super Rally, procesiunea religioasă din Blaj și alte evenimente din județ

Bogdan Ilea

Publicat

în

Jandarmii din Alba, la datorie în weekendul 6-7 iunie 2026: Vor asigura măsurile de ordine la Campionatul Super Rally, procesiunea religioasă din Blaj și alte evenimente din județ În acest sfârșit de săptămână, 6-7 iunie 2026, jandarmii din cadrul Inspectoratului de Jandarmi Județean „Avram Iancu” Alba vor acționa pentru asigurarea unui climat de ordine și […]

Citește mai mult

Curier Județean

S-a urcat la volan ,,mort de beat” și a fost ,,tras pe dreapta” de polițiști. Șofer de 43 de ani, din Lunca Mureșului, reținut și cercetat pentru conducere sub influența alcoolului

Ioana Oprean

Publicat

în

S-a urcat la volan ,,mort de beat” și a fost ,,tras pe dreapta” de polițiști. Șofer de 43 de ani, din Lunca Mureșului, reținut și cercetat pentru conducere sub influența alcoolului Un șofer de 43 de ani, din Lunca Mureșului, a fost reținut de polițiști după ce s-a urcat la volan ,,mort de beat” și […]

Citește mai mult