FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius
Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.
Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.
[nggallery id=3862]
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
DEER – Sucursala Alba anunță întreruperile de energie electrică programate pentru intervalul 25.05-31.05.2026 și suplimentar pentru intervalul intervalul 18.05-24.05.2026
DEER – Sucursala Alba anunță întreruperile de energie electrică programate pentru intervalul 25.05-31.05.2026 și suplimentar pentru intervalul intervalul 18.05-24.05.2026 Distribuție Energie Electrică România – Sucursala Alba anunță întreruperea în alimentarea cu energie electrică. Întreruperile programate pentru intervalul 25.05-31.05.2026 Nr.crt. ADRESA INTERVAL SEBES – Str. ZAMBILELOR, Str. TOPORASILOR, Str. TAMPLARILOR, Str. PETUNIEI, Str. MAGNOLIEI, Str. LILIACULUI, […]
VIDEO | Când va fi gata noua Bibliotecă Municipală ultramodernă din Blaj: „O datorie de suflet față de blăjeni”
Când va fi gata noua Bibliotecă Municipală ultramodernă din Blaj: „O datorie de suflet față de blăjeni” Lucrările de edificare a Bibliotecii Municipale ultramoderne din Blaj se apropie de final. „Sper ca aceste lucrări, mult întârziate, să fie finalizate până la sfârșitul anului”, a afrimat, vineri, 15 mai 2026, primarul Gheorghe Valentin Rotar. „Din păcate […]
INCENDIU în comuna Cetatea de Baltă: Acoperișul unei case a fost cuprins de flăcări: Salvatorii intervin cu trei autospeciale și un echipaj de prim ajutor
INCENDIU în comuna Cetatea de Baltă: Acoperișul unei case a fost cuprins de flăcări: Salvatorii intervin cu trei autospeciale și un echipaj de prim ajutor Acoperișul unei case din satul Tătârlaua, comuna Cetatea de Baltă, a fost cuprins de flăcări. Pompierii din Blaj intervin, în cooperare cu Detașamentul Târnăveni, cu trei autospeciale și un echipaj […]