FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius
Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.
Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.
[nggallery id=3862]
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
FOTO | Theodora Chelarescu, elevă a Colegiului Național „IMC” Blaj, PREMIUL III la Olimpiada Națională de Cultură și Spiritualitate Românească 2026
Theodora Chelarescu, elevă a Colegiului Național „IMC” Blaj, PREMIUL III la Olimpiada Națională de Cultură și Spiritualitate Românească 2026 Theodora Chelarescu, elevă în clasa a XII-a C la Colegiul Național „Inochentie Micu Clain” Blaj, a obținut un rezultat deosebit la Olimpiada Națională de Cultură și Spiritualitate Românească, desfășurată în perioada 20–23 mai 2026, la Satu […]
APEL pentru folosirea cu chibzuință a apei de la rețea într-o comună din Alba: „Resursele din rezervoarele de înmagazinare se epuizează”
APEL pentru folosirea cu chibzuință a apei de la rețea într-o comună din Alba: „Resursele din rezervoarele de înmagazinare se epuizează” Reprezentanții Primăriei Comunei Cricău au făcut, marți, 26 mai 2026 un apel public către localnici pentru folosirea cu chibzuință a apei de la rețea. „Având în vedere consumul mare de apă din aceste zile […]
VIDEO | Investiție importantă la Serviciul de Ambulanță Județean Alba: Proiect de digitalizare finanțat prin PNRR, pentru un sistem sanitar mai modern, mai conectat și mai apropiat de pacienți
Investiție importantă la Serviciul de Ambulanță Județean Alba: Proiect de digitalizare finanțat prin PNRR, pentru un sistem sanitar mai modern, mai conectat și mai apropiat de pacienți Serviciul de Ambulanță Județean Alba a finalizat proiectul „Digitalizarea Serviciului de Ambulanță Județean Alba”, o investiție importantă pentru modernizarea activității instituției și pentru adaptarea serviciilor medicale de urgență […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Noua lege a salarizării: Cât vor câștiga polițiștii și magistrații, în funcție de grad. Calcule
Noua lege a salarizării: Cât vor câștiga polițiștii și magistrații, în funcție de grad. Calcule Salariile tuturor bugetarilor vor fi...
Noua lege a salarizării: mumă pentru demnitari, ciumă pentru bugetarii de rând. Cu cât cresc salariile parlamentarilor?
Noua lege a salarizării: mumă pentru demnitari, ciumă pentru bugetarii de rând. Cu cât cresc salariile parlamentarilor? Noua lege a...
Fetiță de 6 ani, LOVITĂ cu mașina de o șoferiță de 19 ani în Săsciori: Minora a fost transportată la Spitalul Sebeș
Fetiță de 6 ani, LOVITĂ cu mașina de o șoferiță de 19 ani în Săsciori: Minora a fost transportată la...
VIDEO | Șofer, condamnat după un accident violent pe șoseaua de centură a municipiului Alba Iulia: Victima a rămas cu infirmitate permanentă și va primi 20.000 de euro daune morale
Șofer, condamnat după un accident violent pe șoseaua de centură a municipiului Alba Iulia: Victima a rămas cu infirmitate permanentă...
FOTO | Theodora Chelarescu, elevă a Colegiului Național „IMC” Blaj, PREMIUL III la Olimpiada Națională de Cultură și Spiritualitate Românească 2026
Theodora Chelarescu, elevă a Colegiului Național „IMC” Blaj, PREMIUL III la Olimpiada Națională de Cultură și Spiritualitate Românească 2026 Theodora...
APEL pentru folosirea cu chibzuință a apei de la rețea într-o comună din Alba: „Resursele din rezervoarele de înmagazinare se epuizează”
APEL pentru folosirea cu chibzuință a apei de la rețea într-o comună din Alba: „Resursele din rezervoarele de înmagazinare se...
Comunicat de presă | PSD Alba: 9 milioane de euro pentru Spitalul Aiud, obținuți prin demersurile secretarului de stat Corneliu Mureșan și ale primarului Dragoș Crișan
PSD Alba: 9 milioane de euro pentru Spitalul Aiud, obținuți prin demersurile secretarului de stat Corneliu Mureșan și ale primarului...
Comunicat de presă | Organizația Seniorilor Social Democrați din Alba și-a desemnat noua structură de conducere. Emil Itu, ales președinte
Organizația Seniorilor Social Democrați din Alba și-a desemnat noua structură de conducere. Emil Itu, ales președinte Organizația Seniorilor Social Democrați...
23 mai: Ziua mondială a broaştelor ţestoase
23 mai: Ziua mondială a broaştelor ţestoase Ziua mondială a broaştelor ţestoase a fost iniţiată în 2000, de către American...
21 mai – Constantin şi Elena, Sfinţii Împăraţi care au scos creştinismul din catacombe
21 mai – Constantin şi Elena, Sfinţii Împăraţi care au scos creştinismul din catacombe Pe 21 mai îi sărbătorim pe...