Curier Județean

FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius

Ioana Oprean

Publicat

în

Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.

Petrecerea Divorțaților

Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.

[nggallery id=3862]

 


Secțiune Știri sub articolul principal



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

IPJ Alba scoate la licitație întreținerea a peste 300 de autovehicule din parcul auto propriu

Ioana Oprean

Publicat

în

IPJ Alba scoate la licitație întreținerea a peste 300 de autovehicule din parcul auto propriu Inspectoratul de Poliție Județean Alba pregătește un acord-cadru pentru repararea și întreținerea autospecialelor, autovehiculelor și microbuzelor din dotare. Procedura se bazează pe un caiet de sarcini aprobat de șeful inspectoratului, comisar-șef de poliție Constantin Ilea. Termenul-limită pentru primirea ofertelor este […]

Citește mai mult

Curier Județean

6 noiembrie 2026 | Cod galben de ceață în Alba: Vizibilitate redusă sub 200 de metri și izolat sub 50 de metri. Localitățile vizate

Ioana Oprean

Publicat

în

Cod galben de ceață în Alba: Vizibilitate redusă sub 200 de metri și izolat sub 50 de metri. Localitățile vizate Mai multe localități din județul Alba sunt în dimineața zilei de vineri, 6 noiembrie 2026, sub incidența unei avertizări meteo imediate Cod Galben de ceață. Este vorba de Blaj, Jidvei, Șona, Valea Lungă, Lopadea Nouă, […]

Citește mai mult

Curier Județean

6 noiembrie 2026 | Temperaturi negative în Alba: Ce valori termice s-au înregistrat

Ioana Oprean

Publicat

în

Temperaturi negative în Alba: Ce valori termice s-au înregistrat Dimineața zilei de vineri, 6 noiembrie 2026, a adus temperaturi negative în zonele montane din județul Alba. Conform Administrației Naționale de Meteorologie, la ora 6.00 la Roșia Montană temperatura măsurată în stația meteo era de -0,9 grade Celsius. Aerul era cețos, iar vântul sufla 0.7 m/s, […]

Citește mai mult