FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius
Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.
Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.
[nggallery id=3862]
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
30 martie 2026 | Ziua Porților Deschise la Școala Gimnazială “Avram Iancu” Alba Iulia: Ziua creioanelor colorate, culorile primăverii sau lumea roboților, printre activități
Ziua Porților Deschise la Școala Gimnazială “Avram Iancu” Alba Iulia: Ziua creioanelor colorate, culorile primăverii sau lumea roboților, printre activități Școala Gimnazială „Avram Iancu” Alba Iulia își deschide porțile pentru toți copiii și părinții interesați să descopere mediul educațional disponibil, luni, 30 martie 2026, între orele 17.00 și 19.00. Din oferta educațională 2026–2027: 3 clase […]
FOTO | Lucrările la noul pod peste Arieș de la Câmpeni, tot mai aproape de finalizare: A fost turnat și al doilea strat de asfalt
Lucrările la noul pod peste Arieș de la Câmpeni, tot mai aproape de finalizare: A fost turnat și al doilea strat de asfalt Lucrările la noul pod peste Arieș de la Câmpeni sunt tot mai aproape de finalizare, a anunțat, vineri, 27 martie 2026 primarul Cristian Dan Pașca. „Așa cum am promis, am reușit să […]
FOTO | Andra Bunea, elevă a Colegiului Național „Titu Maiorescu” Aiud, calificată și la etapa națională a Olimpiadei de Limba Engleză 2026
Andra Bunea, elevă a Colegiului Național „Titu Maiorescu” Aiud, calificată și la etapa națională a Olimpiadei de Limba Engleză 2026 Andra Bunea, elevă a Colegiului Național „Titu Maiorescu” Aiud, parcurge o primăvară strălucitoare. Ea s-a calificat și la etapa națională a Olimpiadei de Limba Engleză 2026. Citește și: FOTO | Andra Bunea, elevă a Colegiului […]
