FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius
Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.
Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.
[nggallery id=3862]
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Curier Județean
19 octombrie 2026 | Polițiștii rutieri din Alba acționează cu sistemul e-SIGUR pe drumurile din județ: Sunt vizate zonele cu risc rutier
19 octombrie 2026 | Polițiștii rutieri din Alba acționează cu sistemul e-SIGUR pe drumurile din județ: Sunt vizate zonele cu risc rutier Polițiștii rutieri acționează luni, 19 octombrie 2026, cu sistemul de monitorizare a traficului e-SIGUR, pentru a depista posibile încălcări ale normelor de circulație pe drumurile publice, în zonele cu risc rutier din județul […]
FOTO | Amenzi de peste 4.700 lei și zeci de mașini și persoane verificate la Sebeș: Acțiune pentru prevenirea și combaterea evenimentelor rutiere
Amenzi de peste 4.700 lei și zeci de mașini și persoane verificate la Sebeș: Acțiune pentru prevenirea și combaterea evenimentelor rutiere Polițiștii Biroului Rutier din cadrul Poliției Municipiului Sebeș au desfășurat la data de 18 octombrie 2026, în intervalul orar 11.00 – 21.00, o acțiune, pe raza municipiului, care a avut drept scop prevenirea și […]
Scandal cu bătăi într-un local din Alba Iulia: Doi bărbați din Ighiu reținuți de polițiști după ce au agresat fizic doi tineri
Scandal cu bătăi într-un local din Alba Iulia: Doi bărbați din Ighiu reținuți de polițiști după ce au agresat fizic doi tineri Doi bărbați din Ighiu au fost reținuți de polițiști după ce au bătut doi tineri într-un local din Alba Iulia. Potrivit IPJ Alba, la data de 18 octombrie 2026, polițiștii de investigații criminale […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Foto | Autostrada A1: Restricții de circulație între nodurile rutiere Traian Vuia și Margina. Care este motivul
Autostrada A1: Restricții de circulație între nodurile rutiere Traian Vuia și Margina. Care este motivul În următoarea perioadă, pe autostrada...
Incident grav: Un elev dintr-un județ din Transilvania a atacat cu un cuţit o profesoară şi un alt elev
Incident grav: Un elev dintr-un județ din Transilvania a atacat cu un cuţit o profesoară şi un alt elev Un...
VIDEO | Ultimii meșteri șindrilari din Apuseni, pe cale de dispariție. Petru Popa din Albac duce mai departe o meserie moștenită de la părinți și bunici
O meserie din generație în generație, pe cale de dispariție: Petru Popa din comuna Albac, unul dintre ultimii meșteri șindrilari...
VIDEO | Jidvei, Toscana României: Recoltă spectaculoasă de struguri în cea mai mare podgorie din România. Struguri „impecabili” și 10 hectare lăsate pentru vinul de gheață
Jidvei, Toscana României: Recoltă spectaculoasă de struguri în cea mai mare podgorie din România. Struguri „impecabili” și 10 hectare lăsate...
19 octombrie 2026 | Polițiștii rutieri din Alba acționează cu sistemul e-SIGUR pe drumurile din județ: Sunt vizate zonele cu risc rutier
19 octombrie 2026 | Polițiștii rutieri din Alba acționează cu sistemul e-SIGUR pe drumurile din județ: Sunt vizate zonele cu...
FOTO | Amenzi de peste 4.700 lei și zeci de mașini și persoane verificate la Sebeș: Acțiune pentru prevenirea și combaterea evenimentelor rutiere
Amenzi de peste 4.700 lei și zeci de mașini și persoane verificate la Sebeș: Acțiune pentru prevenirea și combaterea evenimentelor...
Victor Negrescu a premiat oamenii care fac diferența în județul Alba, la cea de-a treia ediție a Galei „Omul potrivit la locul potrivit”
Victor Negrescu a premiat oamenii care fac diferența în județul Alba, la cea de-a treia ediție a Galei „Omul potrivit...
Un consilier local AUR dintr-o comună din Alba și-a anunțat demisia: „Nu vreau să mă prefac. Nu vreau să port o mască”. Motivele invocate
Un consilier local AUR dintr-o comună din Alba și-a anunțat demisia: „Nu vreau să mă prefac. Nu vreau să port...
Mesaje de Sfânta Parascheva 2026. Urări și felicitări pentru cei ce își sărbătoresc onomastica
Mesaje de Sfânta Parascheva 2026 • Urări și felicitări de bine care pot fi transmise prin SMS pentru Sf. Paraschiva,...
2 octombrie 2026: Dan Spătaru, „Regele aplauzelor”, ar fi împlinit astăzi 87 de ani
2 octombrie 2026: Dan Spătaru, „Regele aplauzelor”, ar fi împlinit astăzi 87 de ani Pe 2 octombrie 1939 s-a născut...