FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius
Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.
Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.
[nggallery id=3862]
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Curier Județean
Salariile din Alba cresc pe hârtie, dar județul pierde angajați: Doar industria și construcțiile trec de media națională ca venituri salariale
Salariile din Alba cresc pe hârtie, dar județul pierde angajați: Doar industria și construcțiile trec de media națională ca venituri salariale Alba pierde salariați, iar creșterea salariilor nu ține pasul cu nivelul național. Câștigul mediu net a ajuns la 5.041 de lei în luna mai 2026, suficient pentru locul 12 în clasamentul național, dar cu […]
VIDEO | Accident cu pagube materiale în Alba Iulia: Două mașini s-au ciocnit în zona ILF
Accident cu pagube materiale în Alba Iulia: Două mașini s-au ciocnit în zona ILF Un accident rutier a avut loc luni dimineața, în jurul orei 9.30, în Alba Iulia, zona Artipam. Din primele informații, în evenimentul rutier au fost implicate două autoturisme, fiind vorba de o coliziune față-spate. Cauza accidentului ar fi nepăstrarea distanței regulamentare […]
Județul Alba, exporturi în scădere în aprilie 2026: Pe ce loc este la acest capitol în Regiunea Centru
Județul Alba, exporturi în scădere în aprilie 2026: Pe ce loc este la acest capitol în Regiunea Centru Județul Alba a realizat, în luna aprilie 2026, exporturi în valoare de 273,7 milioane de euro și importuri de 270,7 milioane de euro, potrivit datelor privind comerțul internațional cu bunuri în Regiunea Centru. Rezultatul menține județul pe […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Procuror reținut după ce a intrat într-o discotecă înarmat și a făcut scandal când polițiștii i-au cerut să se legitimeze: Precizările Parchetului de pe lângă Curtea de Apel Alba Iulia
Procuror reținut după ce a intrat într-o discotecă înarmat și a făcut scandal când polițiștii i-au cerut să se legitimeze:...
10-12 august 2026 | Cod galben de caniculă în Alba și alte zone din țară: Maximele urcă până la 37 de grade Celsius, iar nopțile vor fi tropicale
10-12 august 2026 | Cod galben de caniculă în Alba și alte zone din țară: Maximele urcă până la 37...
Satele din arealul AIDA-TL rămân FĂRĂ TRANSPORT: ,,De luni, 10 august, ora 11:00, suntem nevoiți să oprim transportul din lipsă de motorină”
Satele din arealul AIDA-TL rămân FĂRĂ TRANSPORT: ,,De luni, 10 august, ora 11:00, suntem nevoiți să oprim transportul din lipsă...
Cum arată în detaliu programul transportului public „temporar” din Alba Iulia: Oarda și Pâclișa, acoperite mai mult pe hârtie
Cum arată în detaliu programul transportului public „temporar” din Alba Iulia: Oarda și Pâclișa, acoperite mai mult pe hârtie Programul...
Salariile din Alba cresc pe hârtie, dar județul pierde angajați: Doar industria și construcțiile trec de media națională ca venituri salariale
Salariile din Alba cresc pe hârtie, dar județul pierde angajați: Doar industria și construcțiile trec de media națională ca venituri...
VIDEO | Accident cu pagube materiale în Alba Iulia: Două mașini s-au ciocnit în zona ILF
Accident cu pagube materiale în Alba Iulia: Două mașini s-au ciocnit în zona ILF Un accident rutier a avut loc...
Rețeaua de apă, extinsă în comuna Bistra: Peste 4 kilometri de conducte noi și aproape 100 de branșamente. În ce stadiu este proiectul
Rețeaua de apă, extinsă în comuna Bistra: Peste 4 kilometri de conducte noi și aproape 100 de branșamente. În ce...
Rețeaua de alimentare cu gaz va fi extinsă în două sate ale comunei Unirea: În ce stadiu este proiectul
Rețeaua de alimentare cu gaz va fi extinsă în două sate ale comunei Unirea: În ce stadiu este proiectul Locuitorii...
Ajutoare pentru pensionari în 2026. Cine primește bani în decembrie, fără să depună cerere
Bani în plus pentru pensionari în 2026. Cine primește ajutor la pensie în decembrie, fără să depună cerere Pensionarii cu...
Discoteca ’80 revine la Cluj-Napoca. O seară cu hituri legendare și artiști care au făcut istorie
Discoteca ’80 revine la Cluj-Napoca, în „BTarena”. O seară cu hituri legendare și artiști care au făcut istorie Iubitorii muzicii...