Curier Județean

FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius

Ioana Oprean

Publicat

în

Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.

Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.

[nggallery id=3862]

 


Secțiune Știri sub articolul principal



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

VIDEO | Cum a rămas o vârstnică de 84 de ani, din Bucium, aproape 23.000 lei și 800 de euro. Bărbatul care a înșelat-o să dea banii, reținut de polițiștii din Abrud

Ioana Oprean

Publicat

în

Cum a rămas o vârstnică de 84 de ani, din Bucium, aproape 23.000 lei și 800 de euro. Bărbatul care a înșelat-o să dea banii, reținut de polițiștii din Abrud O vârstnică de 84 de ani, din Bucium, a rămas fără aproape 23.000 lei și 800 de euro. Bărbatul care a înșelat-o să dea banii […]

Citește mai mult

Curier Județean

Pensii 2026 | Casa de Pensii Alba deschide dialogul cu pensionarii: „Ghidul Pensionarului” va răspunde întrebărilor care îi preocupă pe beneficiari

Ioana Oprean

Publicat

în

Casa de Pensii Alba deschide dialogul cu pensionarii: „Ghidul Pensionarului” va răspunde întrebărilor care îi preocupă pe beneficiari Casa Județeană de Pensii Alba lansează o nouă inițiativă de informare destinată pensionarilor și viitorilor pensionari. Instituția îi invită pe beneficiari să transmită întrebări de interes general despre pensii și drepturile de asigurări sociale, urmând ca cele […]

Citește mai mult

Curier Județean

FOTO | Final de misiune în Franța pentru 16 pompieri de la ISU Alba: S-au aflat la datorie în lupta cu incendiile de pădure pe toată durata lunii iulie

Ioana Oprean

Publicat

în

Final de misiune în Franța pentru 16 pompieri de la ISU Alba: S-au aflat la datorie în lupta cu incendiile de pădure pe toată durata lunii iulie 16 pompieri din cadrul ISU Alba s-au aflat la datorie în lupta cu incendiile de pădure din Republica Franceză pe toată durata lunii iulie. Aceștia s-au întors cu […]

Citește mai mult