FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius
Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.
Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.
[nggallery id=3862]
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
10 iunie 2026 | Polițiștii rutieri din Alba acționează cu sistemul e-SIGUR pe drumurile din județ: Sunt vizate zonele cu risc rutier din județ
Polițiștii rutieri din Alba acționează cu sistemul e-SIGUR pe drumurile din județ: Sunt vizate zonele cu risc rutier din județ Polițiștii rutieri acționează astăzi, 11 iunie 2026, cu sistemul de monitorizare a traficului e-SIGUR, pentru a depista posibile încălcări ale normelor de circulație pe drumurile publice, în zonele cu risc rutier din județul Alba. Sistemul […]
Amenzi de peste 8.000 de lei aplicate de polițiștii din Alba Iulia: Acțiune pe pe raza municipiului pentru menținerea unui climat de siguranță publică
Amenzi de peste 8.000 de lei aplicate de polițiștii din Alba Iulia: Acțiune pe pe raza municipiului pentru menținerea unui climat de siguranță publică Polițiștii din municipiul Alba Iulia au efectuat, miercuri, 10 iunie 2026, o acțiune, pe raza municipiului, care a avut drept scop menținerea unui climat de siguranță publică și prevenirea faptelor săvârșite […]
Aproape de comă alcoolică la volan, la 74 de ani: Vârstnic din Vinerea, REȚINUT după ce a intrat cu mașina într-un autoturism parcat. Ce alcoolemie avea
Aproape de comă alcoolică la volan, la 74 de ani: Vârstnic din Vinerea, REȚINUT după ce a intrat cu mașina într-un autoturism parcat. Ce alcoolemie avea Un bărbat de 74 de ani a provocat un accident rutier la Vinerea după ce ar fi pierdut controlul asupra acestuia și a intrat în coliziune cu un autoturism […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Dosarul vaccinurilor din pandemie revine în prim-plan: Guvernul caută să reducă impactul unei datorii uriașe către Pfizer
Dosarul vaccinurilor din pandemie revine în prim-plan: Guvernul caută să reducă impactul unei datorii uriașe către Pfizer Ministrul interimar al...
Apicultorii ar putea fi scutiți de la plata impozitelor pentru autovehiculele folosite la transportul stupilor. Legea intră la votul final
Apicultorii ar putea fi scutiți de la plata impozitelor pentru autovehiculele folosite la transportul stupilor. Legea intră la votul final...
VIDEO | Țeapă cu mașini aduse din străinătate la Alba Iulia: Un bărbat a înșelat trei oameni cu peste 20.000 de lei. A fost REȚINUT de polițiști
Țeapă cu mașini aduse din străinătate la Alba Iulia: Un bărbat a înșelat trei oameni cu peste 20.000 de lei....
Intervenție chirurgicală dificilă și cu risc major realizată de medicul Cristian Țibea. Scrisoare emoționantă de mulțumire din partea pacientei: Pentru speranța și lumina pe care mi le-a adus în viața mea”
Intervenție chirurgicală dificilă și cu risc major realizată de medicul Cristian Țibea. Scrisoare emoționantă de mulțumire din partea pacientei: Pentru...
10 iunie 2026 | Polițiștii rutieri din Alba acționează cu sistemul e-SIGUR pe drumurile din județ: Sunt vizate zonele cu risc rutier din județ
Polițiștii rutieri din Alba acționează cu sistemul e-SIGUR pe drumurile din județ: Sunt vizate zonele cu risc rutier din județ...
Amenzi de peste 8.000 de lei aplicate de polițiștii din Alba Iulia: Acțiune pe pe raza municipiului pentru menținerea unui climat de siguranță publică
Amenzi de peste 8.000 de lei aplicate de polițiștii din Alba Iulia: Acțiune pe pe raza municipiului pentru menținerea unui...
Parcare publică cu 82 de locuri, amenajată la baza sportivă din Tiur. Investiție de peste 1 milion de lei
Parcare publică cu 82 de locuri, amenajată la baza sportivă din Tiur. Investiție de peste 1 milion de lei Primăria...
Centura de sud-vest a municipiului Alba Iulia, proiect de 30 de milioane de euro: Undă verde de la Direcția Județeană de Mediu
Centura de sud-vest a municipiului Alba Iulia, proiect de 30 de milioane de euro: Undă verde de la Direcția Județeană...
Postul Sfinților Apostoli Petru și Pavel 2026: Cel mai lung post fără durată fixă din ultimii 8 ani. Rânduieli, tradiții și semnificații
Postul Sfinților Apostoli Petru și Pavel 2026: Cel mai lung post fără durată fixă din ultimii opt ani. Rânduieli, tradiții...
Mesaje de 1 Iunie, Ziua Copilului 2026. Ce SMS-uri, felicitări, urări le poţi trimite celor pe care îi consideri copii
Mesaje de 1 iunie, Ziua Copilului 2026 • Sms -uri de 1 Iunie. Urări si felicitări de 1 iunie •...