FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius
Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.
Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.
[nggallery id=3862]
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Curier Județean
Bărbat de 49 de ani, din Alba Iulia, cu „alcool la bord” pe un bulevard din municipiu dis de dimineață: Ce alcoolemie avea
Bărbat de 49 de ani, din Alba Iulia, cu „alcool la bord” pe un bulevard din municipiu dis de dimineață: Ce alcoolemie avea Un bărbat de 49 de ani din Alba Iulia a fost oprit de polițiști, sâmbătă dimineața, pe bulevardul Încoronării, iar etilotestul a indicat o valoare de 0,95 mg/l alcool pur în aerul […]
Foto | Spitalul Municipal Sebeș face un salt major în imagistică: Computer tomograf nou de ultimă generație și aparat RX digital
Spitalul Municipal Sebeș face un salt major în imagistică: Computer tomograf nou de ultimă generație și aparat RX digital Spitalul Municipal Sebeș intră într-o nouă etapă de modernizare a serviciilor de imagistică medicală. În perioada 7–21 septembrie 2026, la Spitalul Municipal Sebeș nu vor fi efectuate examinări de computer tomograf (CT), întrucât aparatul existent, achiziționat […]
5 septembrie 2026 | Cod Galben de vreme severă în Alba: Atenționare imediată pentru Aiud, Blaj, Ocna Mureș, Teiuș și alte localități. Lista
Cod Galben de vreme severă în Alba: Atenționare imediată pentru Aiud, Blaj, Ocna Mureș, Teiuș și alte localități. Lista Cod galben de vreme severă în mai multe localități din Alba în seara zilei de sâmbătă, 5 septembrie 2026. Valabil de la 05-09-2026 ora 21:56 până la 05-09-2026 ora 23:00 În zona: Județul Alba: Aiud, Blaj, […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Cod Galben de vânt puternic în sudul județului Alba și în alte zone din România, duminică, 6 septembrie 2026: Ce au anunțat meteorologii
Cod Galben de vânt puternic în sudul județului Alba și în alte zone din România, duminică, 6 septembrie 2026: Ce...
Când se desfășoară programele „Școala altfel” și „Săptămâna verde” în anul școlar 2026-2027
Când se desfășoară programele „Școala altfel” și „Săptămâna verde” în anul școlar 2026-2027 Programele naționale „Școala altfel” și „Săptămâna verde”...
ANGAJĂRI LA STAT 2026: Posturi vacante în instituții din Alba, la data de 6 septembrie. Condițiile de înscriere la concurs
ANGAJĂRI LA STAT 2026: Posturi vacante în instituții din Alba, la data de 6 septembrie. Condițiile de înscriere la concurs...
Foto | Lae Dreghici, anunț cu privire la data și locul noului spectacol de cascadorie: Când și unde va fi evenimentul special
Lae Dreghici, anunț cu privire la data și locul noului spectacol de cascadorie: Când și unde va fi evenimentul special...
Bărbat de 49 de ani, din Alba Iulia, cu „alcool la bord” pe un bulevard din municipiu dis de dimineață: Ce alcoolemie avea
Bărbat de 49 de ani, din Alba Iulia, cu „alcool la bord” pe un bulevard din municipiu dis de dimineață:...
Foto | Spitalul Municipal Sebeș face un salt major în imagistică: Computer tomograf nou de ultimă generație și aparat RX digital
Spitalul Municipal Sebeș face un salt major în imagistică: Computer tomograf nou de ultimă generație și aparat RX digital Spitalul...
Foto | Centru multifuncțional destinat activităților sportive, educative și culturale pentru copii, la Sebeș: A fost predat amplasamentul în vederea edificării
Centru multifuncțional destinat activităților sportive, educative și culturale pentru copii, la Sebeș: A fost predat amplasamentul în vederea edificării Joi,...
Municipiul Aiud deschide selecția pentru acordarea, în 2027, a subvențiilor de la bugetul local pentru servicii sociale
Municipiul Aiud deschide selecția pentru acordarea, în 2027, a subvențiilor de la bugetul local pentru servicii sociale Primăria Municipiului Aiud...
Poarta a IV-a a Cetății Alba Iulia, locul real al captivităţii lui Horea, contrar ideii acreditate. În celula din Poarta a III-a ar fi fost ţinut prizonier Cloşca
Poarta a IV-a a Cetății Alba Iulia, locul real al captivităţii lui Horea, contrar ideii acreditate. În celula din Poarta...
31 august: Punerea în raclă a brâului Maicii Domnului. Sărbătoare cu cruce neagră în calendarul ortodox. În 2007, racla s-a aflat şi în Arhiepiscopia de Alba Iulia
31 august: Punerea în raclă a brâului Maicii Domnului. Sărbătoare cu cruce neagră în calendarul ortodox. În 2007, racla s-a...