FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius
Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.
Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.
[nggallery id=3862]
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
Jandarmii din Alba, la datorie în weekendul 7-8 martie 2026. Asigură măsurile de ordine la evenimentele dedicate manifestărilor culturale și sportive din județ
Jandarmii din Alba, la datorie în weekendul 7-8 martie 2026. Asigură măsurile de ordine la evenimentele dedicate manifestărilor culturale și sportive din județ Jandarmii din cadrul Inspectoratului de Jandarmi Județean Alba vor asigura ordinea publică la mai multe evenimente care se desfășoară pe raza județului Alba, în acest weekend 7 – 8 martie 2026. Potrivit […]
FOTO | Copiii de la Clubul SMART CODE KIDS din Bucium au construit un semafor virtual în cadrul unei activități de programare. Cum au reușit
Copiii de la Clubul SMART CODE KIDS din Bucium au construit un semafor virtual în cadrul unei activități de programare. Cum au reușit Copiii din grupa de avansați a Clubului SMART CODE KIDS din comuna Bucium au participat la o activitate de programare în cadrul căreia au construit un semafor virtual folosind aplicația Tinkercad. În […]
FOTO | O cunoscută profesoară de chimie dintr-un oraș din Alba s-a pensionat: „Profesionalismul, răbdarea și devotamentul ei vor rămâne un reper”
O cunoscută profesoară de chimie dintr-un oraș din Alba s-a pensionat: „Profesionalismul, răbdarea și devotamentul ei vor rămâne un reper” Profesoara de chimie Rodica Coroi, de la Liceul Teoretic Teiuș, s-a pensionat, momentul fiind marcat de colectivul unității de învățământ printr-un mesaj de apreciere pentru activitatea desfășurată de-a lungul anilor. Profesoara a format generații de […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Sute de profesori au plecat din sistem în România de la începutul anului școlar 2025-2026 ca efect al măsurilor din „Legea Bolojan”
Sute de profesori au plecat din sistem în România de la începutul anului școlar 2025-2026 Aproape 370 de cadre didactice...
Președintele Nicușor Dan referitor la prețul carburanților: „Nu se pune problema ca pe această componentă de taxe și accize să se intervină”
Nicușor Dan referitor la prețul carburanților: „Nu se pune problema ca pe această componentă de taxe și accize să se...
Parcul fotovoltaic de la Teiuș: Începe instalarea sistemului de stocare a energiei. Investiţie de 21 de milioane de euro
Parcul fotovoltaic de la Teiuș: Începe instalarea sistemului de stocare a energiei. Investiţie de 21 de milioane de euro Echipamentele...
VIDEO | Anamaria Barbu, fost manager al Spitalului Municipal Aiud, trimisă în judecată. Primar: „Spitalul are de recuperat 470.000 de lei, bani care vor fi folosiți pentru servicii medicale mai bune pentru aiudeni”
Anamaria Barbu, fost manager al Spitalului Municipal Aiud, trimisă în judecată Anamaria Barbu, fost manager al Spitalului Municipal Aiud, a...
Jandarmii din Alba, la datorie în weekendul 7-8 martie 2026. Asigură măsurile de ordine la evenimentele dedicate manifestărilor culturale și sportive din județ
Jandarmii din Alba, la datorie în weekendul 7-8 martie 2026. Asigură măsurile de ordine la evenimentele dedicate manifestărilor culturale și...
FOTO | Copiii de la Clubul SMART CODE KIDS din Bucium au construit un semafor virtual în cadrul unei activități de programare. Cum au reușit
Copiii de la Clubul SMART CODE KIDS din Bucium au construit un semafor virtual în cadrul unei activități de programare....
FOTO | Activitatea unei primării din Alba mutată temporar în clădirea unei foste grădinițe: Care este motivul
Activitatea unei primării din Alba mutată temporar în clădirea unei foste grădinițe: Care este motivul În județul Alba activitatea Primăriei...
VIDEO | Două parcuri din Blaj urmează să fie reabilitate complet. Ce dotări vor avea: ,,Cel puțin încă 20 de ani să nu mai intervenim”
Două parcuri din Blaj urmează să fie reabilitate complet. Ce dotări vor avea: ,,Cel puțin încă 20 de ani să...
5 martie 1920: S-a născut, la Sebeș, Radu Stanca, poet, dramaturg, regizor, mentor si membru marcant al Cercului Literar de la Sibiu
5 martie 1920: S-a născut, la Sebeș, Radu Stanca, poet, dramaturg, regizor, mentor si membru marcant al Cercului Literar de...
2 martie: Nașterea „poetului temnițelor”, Radu Gyr, supus la închisoarea din Aiud la un regim deosebit de aspru
2 martie: Nașterea „poetului temnițelor”, Radu Gyr, supus la închisoarea din Aiud la un regim deosebit de aspru Astăzi se...