Curier Județean

FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius

Ioana Oprean

Publicat

acum 9 ani

în

De

Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.

Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.

[nggallery id=3862]

 

Secțiune Știri sub articolul principal

Ultimele știri publicate în Ziarul Unirea

Alte articole etichetate cu:

Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

Foto | Parcul de joacă de pe strada Gheorghe Șincai din Alba Iulia, refăcut după ce a fost distrus: ,,Niciodată nu am înțeles de ce anumite persoane au o satisfacție când distrug orice întâlnesc în cale”

Bogdan Ilea

Publicat

acum 2 ore

în

8 septembrie 2026

De

Parcul de joacă de pe strada Gheorghe Șincai din Alba Iulia, refăcut după ce a fost distrus: ,,Niciodată nu am înțeles de ce anumite persoane au o satisfacție când distrug orice întâlnesc în cale”  Parcul de joacă pentru copii de pe strada Gheorghe Șincai din Alba Iulia a fost refăcut după ce, în urmă cu […]

Citește mai mult

Curier Județean

Update Video | Accident în Alba Iulia: Impact între o mașină de la pompele funebre și un taxi aproape de intersecția de intrare în zona Arex

Ioana Oprean

Publicat

acum 3 ore

în

8 septembrie 2026

De

Accident în Alba Iulia: Impact între o mașină de la pompele funebre și un taxi aproape de intersecția de intrare în zona Arex Un accident rutier s-a produs în dimineața zilei de marți, 8 septembrie 2026 în Alba Iulia, aproape de intersecția de intrare în zona Arex. „Detașamentul de pompieri Alba Iulia intervine pentru asigurarea […]

Citește mai mult

Curier Județean

FOTO | Accident rutier în Alba Iulia: O tânără rănită după impactul dintre o motocicletă și un autoturism în zona Selgros

Ioana Oprean

Publicat

acum 15 ore

în

7 septembrie 2026

De

Accident rutier în Alba Iulia: O tânără rănită după impactul dintre o motocicletă și un autoturism în zona Selgros Un accident rutier, între o motocicletă și un autoturism, a avut loc luni seara, în jurul orei 20.30, în Alba Iulia. Din primele informații este vorba despre o coliziune între o motocicletă și un autoturism. Potrivit […]

Citește mai mult