Curier Județean

FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius

Ioana Oprean

Publicat

în

Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.

Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.

[nggallery id=3862]

 


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

VIDEO | Tânăr de 21 de ani, din Mureș, REȚINUT de polițiștii din Blaj pentru FURT calificat: A sustras haine și unelte din mai multe mașini parcate în municipiu

Ioana Oprean

Publicat

în

Tânăr de 21 de ani, din Mureș, REȚINUT de polițiștii din Blaj pentru FURT calificat: A sustras haine și unelte din mai multe mașini parte în municipiu Un tânăr de 21 de ani, din județul Mureș, a fost reținut de polițiștii din Blaj pentru furt calificat, după ce ar fi sustras haine și unelte din […]

Citește mai mult

Curier Județean

20-22 martie 2026 | A doua ediție „PlantFest” la Aiud: Eveniment dedicat primăverii și pasionaților de grădinărit. Cum se pot înscrie producătorii

Lucian Dărămuș

Publicat

în

20-22 martie 2026 | A doua ediție „PlantFest” la Aiud: Eveniment dedicat primăverii și pasionaților de grădinărit. Cum se pot înscrie producătorii „PlantFest” Aiud revine cu a doua ediție, în perioada 20–22 martie 2026. Este vorba de un eveniment dedicat primăverii și pasionaților de grădinărit. „Invităm producătorii locali de flori, plante, arbuști, material săditor și […]

Citește mai mult

Curier Județean

VIDEO | Familie din Arad, rămasă înzăpezită în Apuseni: Doi adulți și 3 adolescenți, salvați de jandarmii montani Arieșeni

Ioana Oprean

Publicat

în

Familie din Arad, rămasă înzăpezită în Apuseni: Doi adulți și 3 adolescenți, salvați de jandarmii montani Arieșeni O familie din Arad a rămasă înzăpezită joi seara în Apuseni. Doi adulți și 3 adolescenți au fost salvați de jandarmii montani Arieșeni. Joi seară, în jurul orei 19:00, printr-un apel la SNUAU 112, o persoană a sesizat […]

Citește mai mult