Curier Județean

FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius

Ioana Oprean

Publicat

în

Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.

Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.

[nggallery id=3862]

 


Secțiune Știri sub articolul principal



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

Accident în Alba: O motocicletă și un autoturism s-au ciocnit la Vălișoara

Ioana Oprean

Publicat

în

Accident în Alba: O motocicletă și un autoturism s-au ciocnit la Vălișoara Un accident rutier între o motocicletă și un autoturism a avut loc miercuri după-masa, în jurul orei 17.30, la Vălișoara. Secția de pompieri Aiud intervine pentru asigurarea măsurilor specifice și prim ajutor medical la evenimentul rutier produs în localitatea Vălișoara. În accident sunt […]

Citește mai mult

Curier Județean

INCENDIU la un autoturism în satul Cistei. Intervin pompierii din Blaj și SVSU Mihalț

Ioana Oprean

Publicat

în

INCENDIU la un autoturism în satul Cistei. Intervin pompierii din Blaj și SVSU Mihalț Un incendiu a izbucnit miercuri după-masa, în jurul orei 16.30, la un autoturism din Cistei. Intervin pompierii din Blaj și SVSU Mihalț. Stația de pompieri Blaj intervine pentru stingerea unui incendiu izbucnit la un autoturism in sat. Cistei, Com. Mihalt. La […]

Citește mai mult

Curier Județean

Foto | După 16 ani la catedră, albaiulianca Anca Farkas-Rusu schimbă paradigma educației: „Education with Style®” aduce școala, dezvoltarea personală și coachingul în aceeași echipă

Lucian Dărămuș

Publicat

în

După 16 ani la catedră, albaiulianca Anca Farkas-Rusu schimbă paradigma educației: „Education with Style®” aduce școala, dezvoltarea personală și coachingul în aceeași echipă După 16 ani la catedră, învățătoarea Anca Farkas-Rusu dezvoltă Education with Style® – un concept educațional care îmbină educația, dezvoltarea personală și coachingul pentru copii și părinți. Reporterii ziarulunirea.ro au stat de […]

Citește mai mult