FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius
Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.
Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.
[nggallery id=3862]
Secțiune Știri sub articolul principal
Adăugați Ziarul Unirea ca sursă de ȘTIRI GOOGLE
Știri recente din categoria Curier Județean
3 iulie 2026 | Polițiștii rutieri din Alba acționează cu sistemul e-SIGUR pe drumurile din județ: Sunt vizate zonele cu risc rutier
3 iulie 2026 | Polițiștii rutieri din Alba acționează cu sistemul e-SIGUR pe drumurile din județ: Sunt vizate zonele cu risc rutier Polițiștii rutieri acționează vineri, 3 iulie 2026, cu sistemul de monitorizare a traficului e-SIGUR, pentru a depista posibile încălcări ale normelor de circulație pe drumurile publice, în zonele cu risc rutier din județul […]
VIDEO | Razie în Alba Iulia: Amenzi de aproape 28.000 de lei, un permis reținut și certificate de înmatriculare retrase
Razie în Alba Iulia: Amenzi de aproape 28.000 de lei, un permis reținut și certificate de înmatriculare retrase Joi, 2 iulie 2026, în intervalele orare 06.00 – 11.00 și 17.00 – 20.00, Poliția Municipiului Alba Iulia, cu sprijinul Inspectoratului de Jandarmi Județean ,,Avram Iancu” Alba, al Poliției Locale Alba Iulia, al Serviciului pentru Acțiuni Speciale […]
Avarie electrică în localitatea Ighiel: Se întrerupe frunizarea apei potbabile în localitate până la ora estimativă 12:30
Avarie electrică în localitatea Ighiel: Se întrerupe frunizarea apei potbabile în localitate până la ora estimativă 12:30 SC APA CTTA SA – Sucursala Alba Iulia anunță întreruperea furnizării apei potabile în localitatea Ighiel, din cauza unei avarii electrice la stația de pompare a apei potabile. Estimare reluare furnizare apă potabilă: ora 12.30. La reluarea alimentării […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
3-4 iulie 2026 | Cod Galben de inundații în Alba și în alte peste 30 de județe: Anunțul de ultimă oră al hidrologilor
Cod Galben de inundații în Alba și în alte peste 30 de județe: Anunțul de ultimă oră al hidrologilor Institutul...
3 iulie 2026 | Cod Portocaliu de furtuni în Alba și alte județe: Anunțul de ultimă oră al meteorologilor
Cod Portocaliu de furtuni în Alba și alte județe: Anunțul de ultimă oră al meteorologilor Județul Alba și alte zone...
Sorina Dîrzu, soția fostului președinte PSD Alba, Ioan Dîrzu, a trecut la cele veșnice după o lungă și grea suferință: ,,Nimic nu va putea umple golul pe care îl lași în urma ta”
Sorina Dîrzu, soția fostului președinte PSD Alba, Ioan Dîrzu, a trecut la cele veșnice după o lungă și grea suferință:...
VIDEO | Șoferii STP Alba Iulia, în continuare în grevă: ,,Autobuzele nu circulă, conturile noastre sunt în continuare goale”. Transportul public, rămâne blocat
Șoferii STP Alba Iulia, în continuare în grevă: ,,Autobuzele nu circulă, conturile noastre sunt în continuare goale”. Transportul public, rămâne...
3 iulie 2026 | Polițiștii rutieri din Alba acționează cu sistemul e-SIGUR pe drumurile din județ: Sunt vizate zonele cu risc rutier
3 iulie 2026 | Polițiștii rutieri din Alba acționează cu sistemul e-SIGUR pe drumurile din județ: Sunt vizate zonele cu...
VIDEO | Razie în Alba Iulia: Amenzi de aproape 28.000 de lei, un permis reținut și certificate de înmatriculare retrase
Razie în Alba Iulia: Amenzi de aproape 28.000 de lei, un permis reținut și certificate de înmatriculare retrase Joi, 2...
Comunicat Voicu Vușcan (deputat PSD Alba): USR continuă numirile politice în companiile de stat
Voicu Vușcan (deputat PSD Alba): USR continuă numirile politice în companiile de stat USR continuă numirile pe criterii politice după...
Comunicat PSD Alba | Victor Negrescu organizează la Alba Iulia cea de-a doua ediție a „Transylvania EU Funds Day”, dedicată viitorului fondurilor europene pentru România
Victor Negrescu organizează la Alba Iulia cea de-a doua ediție a „Transylvania EU Funds Day”, dedicată viitorului fondurilor europene pentru...
3 iulie 1863: La Sibiu se deschide Dieta Transilvaniei, prima în care românii devin majoritari
3 iulie 1863: La Sibiu se deschide Dieta Transilvaniei, prima în care românii devin majoritari La 3 iulie 1863, la...
FOTO | Dan Chindriș, ghid de turism: Dezvoltare turistică – Radiografie turism 2026
Dan Chindriș, ghid de turism: Dezvoltare turistică – Radiografie turism 2026 Vorbim în ultimii ani tot mai mult de dezvoltare...