FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius
Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.
Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.
[nggallery id=3862]
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Curier Județean
Video | Bărbat de 50 de ani, din Sâncel, reținut după ce și-a amenințat și agresat soția. S-a ales cu ordin de protecție provizoriu
Bărbat de 50 de ani, din Sâncel, reținut după ce și-a amenințat și agresat soția. S-a ales cu ordin de protecție provizoriu Un bărbat de 50 de ani din Sâncel a fost reținut pentru 24 de ore, după ce, pe fondul consumului de alcool și al unor discuții în contradictoriu, și-ar fi agresat fizic și […]
Video | Nicolae Albu, la finalul mandatului de 7 ani în fruntea Prefecturii Alba: Bilanț detaliat în cadrul Colegiului Prefectural
Nicolae Albu, la finalul mandatului de 7 ani în fruntea Prefecturii Alba: Bilanț detaliat în cadrul Colegiului Prefectural Prefectul Nicolae Albu a prezentat joi, 29 octombrie 2026, într-o ședință a Colegiului Prefectural, bilanțul mandatului 2019-2026, construit în jurul legalității actelor administrative, serviciilor pentru cetățeni, investițiilor și gestionării crizelor. Prefectul Nicolae Albu, unul dintre cei mai […]
Video | Bilanț Casa Județeană de Pensii Alba: 12.698 de cereri în primele 9 luni din 2026 și aproximativ 14.000 de decizii emise. ,,Aceste cifre reflectă volumul considerabil al solicitărilor”
Bilanț Casa Județeană de Pensii Alba: 12.698 de cereri în primele 9 luni din 2026 și aproximativ 14.000 de decizii emise. ,,Aceste cifre reflectă volumul considerabil al solicitărilor” La sediul Instituției Prefectului – Județul Alba a avut loc ședința reunită a Colegiului Prefectural și a Comitetului Județean pentru Situații de Urgență Alba. În cadrul acesteia, […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Foto | Sibiul intră în atmosfera sărbătorilor: A început decorarea orașului, iar localnicii sunt invitați să participe la concursul „Sibiu, Oraș de Poveste”
Sibiul intră în atmosfera sărbătorilor: A început decorarea orașului, iar localnicii sunt invitați să participe la concursul „Sibiu, Oraș de...
Facturi la curent mai mici pentru consumatorii vulnerabili: Guvernul ia în calcul reducerea TVA la energia electrică
Facturi la curent mai mici pentru consumatorii vulnerabili: Guvernul ia în calcul reducerea TVA la energia electrică Noul Guvern discută...
Premieră medicală la Spitalul din Alba Iulia: Dr. Bogdan Nicolae introduce tratamentul minim invaziv pentru adenomul de prostată voluminos
Premieră medicală la Spitalul din Alba Iulia: Dr. Bogdan Nicolae introduce tratamentul minim invaziv pentru adenomul de prostată voluminos Dr....
Conducta veche de 40 de ani care alimentează un oraș de munte din Alba cu apă brută va fi înlocuită
Conducta veche de 40 de ani care alimentează un oraș de munte din Alba cu apă brută va fi înlocuită...
Video | Bărbat de 50 de ani, din Sâncel, reținut după ce și-a amenințat și agresat soția. S-a ales cu ordin de protecție provizoriu
Bărbat de 50 de ani, din Sâncel, reținut după ce și-a amenințat și agresat soția. S-a ales cu ordin de...
Video | Nicolae Albu, la finalul mandatului de 7 ani în fruntea Prefecturii Alba: Bilanț detaliat în cadrul Colegiului Prefectural
Nicolae Albu, la finalul mandatului de 7 ani în fruntea Prefecturii Alba: Bilanț detaliat în cadrul Colegiului Prefectural Prefectul Nicolae...
Marius Hațegan: Așa cum era de așteptat, PSD duce România în „cap”!
Marius Hațegan: Așa cum era de așteptat, PSD duce România în „cap”! După ce s-au victimizat că vor la guvernare...
Foto | La Cugir, fondurile europene reconfigurează viitorul urbei. Noi spații verzi, zone pentru agrement și trasee pentru biciclete
La Cugir, fondurile europene reconfigurează viitorul urbei. Noi spații verzi, zone pentru agrement și trasee pentru biciclete Orașul Cugir își...
29 octombrie 2026: 151 de ani de la nașterea Reginei Maria a României. Povestea suveranei care a devenit un simbol al Marii Uniri
29 octombrie 2026: 151 de ani de la nașterea Reginei Maria a României. Povestea suveranei care a devenit un simbol...
Foto: Show de excepție la Alba Iulia! Orchestra Simfonică București a ridicat sala în picioare cu Vivaldi Rocks
Show de excepție la Alba Iulia! Orchestra Simfonică București a ridicat sala în picioare cu Vivaldi Rocks, un spectacol senzațional...