FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius
Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.
Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.
[nggallery id=3862]
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăreste Ziarul Unirea pe ȘTIRI GOOGLE

Știri recente din categoria Curier Județean
Undă verde de la Mediu pentru o parcare publică generoasă la baza sportivă din Tiur: Investiție de peste 1 milion de lei
Undă verde de la Mediu pentru o parcare publică generoasă la baza sportivă din Tiur: Investiție de peste 1 milion de lei Direcția Județeană de Mediu Alba a luat decizia etapei de încadrare, fără evaluarea impactului asupra mediului, în cadrul procedurii de evaluare a impactului asupra mediului, pentru proiectul „Amenajare parcare publică autoturisme bază sportivă, […]
Au bătut o femeie după un reproș cu privire la urinatul în loc public: Soți agresori, condamnați după un atac violent soldat cu fracturi și despăgubiri de mii de euro. Decizie la Judecătoria Alba Iulia
Au bătut o femeie după un reproș cu privire la urinatul în loc public: Soți agresori, condamnați după un atac violent soldat cu fracturi și despăgubiri de mii de euro. Decizie la Judecătoria Alba Iulia Un gest lipsit de orice urmă de civilizație s-a transformat într-o agresiune de o violență extremă, soldată cu multiple fracturi […]
FOTO | Șase elevi de 10 la Colegiul Național „Avram Iancu” Câmpeni, la Bacalaureat 2026: Promovabilitate de 95,70% la sesiunea iunie-iulie a examenului
Șase elevi de 10 la Colegiul Național „Avram Iancu” Câmpeni, la Bacalaureat 2026: Promovabilitate de 95,70% la sesiunea iunie-iulie a examenului Rezultat de excepție pentru învățământul din Munții Apuseni: Colegiul Național „Avram Iancu” Câmpeni confirmă încă o dată tradiția performanței, obținând o rată de promovare de 95,70% la examenul național de Bacalaureat, sesiunea iunie–iulie 2026. […]









