Curier Județean

FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius

Ioana Oprean

Publicat

acum 9 ani

în

De

Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.

Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.

[nggallery id=3862]

 

Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI

Ultimele știri publicate în Ziarul Unirea

Alte articole etichetate cu:

Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

DEER – Sucursala Alba anunță întreruperile de energie electrică programate pentru intervalul 04.05.2026-10.05.2026 și suplimentar pentru intervalul intervalul 27.04.2026-03.05.2026

Bogdan Ilea

Publicat

acum 40 de minute

în

24 aprilie 2026

De

DEER – Sucursala Alba anunță întreruperile de energie electrică programate pentru intervalul 04.05.2026-10.05.2026 și suplimentar pentru intervalul intervalul 27.04.2026-03.05.2026 Distribuție Energie Electrică România – Sucursala Alba anunță întreruperea în alimentarea cu energie electrică. Întreruperile programate pentru intervalul 04.05.2026-10.05.2026 Nr.crt. ADRESA INTERVAL CUT, Strada TOTAL 05/05/2026 08:00 – 05/05/2026 15:00  Suplimentar pentru intervalul 27.04.2026-03.05.2026 Nr.crt. ADRESA […]

Citește mai mult

Curier Județean

30 aprilie 2026 | DEZBATERE PUBLICĂ a proiectului de BUGET local al municipiului Alba Iulia pe anul 2026

Ioana Oprean

Publicat

acum 2 ore

în

24 aprilie 2026

De

DEZBATERE PUBLICĂ a proiectului de BUGET local al municipiului Alba Iulia pe anul 2026 Primăria Municipiului Alba Iulia a anunțat că a fost stabilită data desfășurării dezbaterii publice a proiectului de buget local pe anul 2026.  Dezbaterea este programată joi, 30 aprilie 2026, începând cu ora 15.00. Dezbaterea publică va avea loc la sediul din […]

Citește mai mult

Curier Județean

24 aprilie 2026 | Polițiștii rutieri din Alba acționează cu sistemul radar e-SIGUR, în zonele cu risc rutier din județ

Bogdan Ilea

Publicat

acum 2 ore

în

24 aprilie 2026

De

Polițiștii rutieri din Alba acționează cu sistemul radar e-SIGUR, în zonele cu risc rutier din județ Polițiștii rutieri acționează astăzi, 24 aprilie 2026, cu sistemul de monitorizare a traficului e-SIGUR, pentru a depista posibile încălcări ale normelor de circulație pe drumurile publice, în zonele cu risc rutier din județul Alba. Sistemul de monitorizare a traficului […]

Citește mai mult