FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius
Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.
Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.
[nggallery id=3862]
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
INCENDIU la Daia Română: flăcările au cuprins o anexă gospodărească. Intervin pompierii din Sebeș
INCENDIU la Daia Română: flăcările au cuprins o anexă gospodărească. Intervin pompierii din Sebeș Pompierii din Sebeș intervin pentru stingerea unui incendiu izbucnit la o anexă gospodărească, din localitatea Daia Română, marți, 10 februarie. Potrivit ISU Alba, detașamentul de pompieri Sebeș intervine pentru stingerea unui incendiu în localitatea Daia Română. Din informațiile preliminare, este vorba […]
2 milioane de euro pentru lucrări suplimentare în proiectul de refuncționalizare a unui centru de recuperare și reabilitare neuropsihiatrică din Alba: De ce este necesar „suplimentul” de lucrări
2 milioane de euro pentru lucrări suplimentare în proiectul de refuncționalizare a unui centru de recuperare și reabilitare neuropsihiatrică din Alba Direcția Generală de Asistență Socială și Protecția Copilului (DGASPC) Alba a lansat, vineri, 6 februarie 2026, în Sistemul Electronic de Achiziții Publice (SEAP) procedura de contractare prin licitație publică a lucrărilor suplimentare aferente obiectivului […]
FOTO | Un preot din Arhieparhia Greco-Catolică de Alba Iulia și Făgăraș în echipa României la Campionatul European de Fotbal în Sală pentru preoții catolici
Un preot din Arhieparhia Greco-Catolică de Alba Iulia și Făgăraș în echipa României la Campionatul European de Fotbal în Sală pentru preoții catolici În perioada 9-13 februarie 2026, la Lublin (Polonia), se desfășoară cea de-a 18-a ediție a Campionatului European de Fotbal în Sală pentru Preoții Catolici, la care participă 18 echipe din Europa, împărțite […]