FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius
Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.
Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.
[nggallery id=3862]
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Curier Județean
Accident la Aiud: O motocicletă și o mașină s-au ciocnit pe strada Abrudului Un accident rutier a avut loc vineri după-masa, în jurul orei 16.00 la Aiud. O motocicletă și o mașină s-au ciocnit pe strada Abrudului din municipiu. Traficul rutier este blocat pe strada Abrudului din municipiul Aiud, din cauza evenimentului rutier în care […]
21 august 2026 | Polițiștii rutieri din Alba acționează cu sistemul e-SIGUR pe drumurile din județ: Sunt vizate zonele cu risc rutier
21 august 2026 | Polițiștii rutieri din Alba acționează cu sistemul e-SIGUR pe drumurile din județ: Sunt vizate zonele cu risc rutier Polițiștii rutieri acționează vineri, 21 august 2026, cu sistemul de monitorizare a traficului e-SIGUR, pentru a depista posibile încălcări ale normelor de circulație pe drumurile publice, în zonele cu risc rutier din județul […]
DEER – Sucursala Alba anunță întreruperile de energie electrică programate pentru intervalul 31.08-06.09.2026 și suplimentar pentru intervalul 24.08-30.08.2026
DEER – Sucursala Alba anunță întreruperile de energie electrică programate pentru intervalul 31.08-06.09.2026 și suplimentar pentru intervalul 24.08-30.08.2026 Distribuție Energie Electrică România – Sucursala Alba anunță întreruperea în alimentarea cu energie electrică. Întreruperile programate pentru intervalul 31.08-06.09.2026 Nr.crt. ADRESA INTERVAL 1 HOPARTA, Strada PRINCIPALA PARTIAL 31/08/2026 08:00 – 31/08/2026 16:00 2 HOPARTA, Strada PRINCIPALA PARTIAL […]