FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius
Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.
Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.
[nggallery id=3862]
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Curier Județean
7 august 2026 | Cod portocaliu de furtuna în Alba: Averse torențiale, descărcări electrice și grindină. RO-ALERT emis pentru localitățile vizate
7 august 2026 | Cod portocaliu de furtuna în Alba: Averse torențiale, descărcări electrice și grindină. RO-ALERT emis pentru localitățile vizate Meteorologii ANM au emis vineri după-masa o avertizare cod portocaliu de furtuni valabilă în câteva localități din Alba. Vor fi averse torențiale, descărcări electrice și grindină. A fost emis RO-ALERT pentru zone vizate. Codul […]
FOTO | Al doilea accident rutier la Bucium Cerbu: Încă o mașină s-a răsturnat în zona Dealul Mare
Al doilea accident rutier la Bucium Cerbu: Încă o mașină s-a răsturnat în zona Dealul Mare Un al doilea accident rutier a avut loc vineri după-masa la Bucium Cerbu. Încă o mașină s-a răsturnat în zona Dealul Mare, în decurs de o oră. Citește și: UPDATE FOTO | Accident la Bucium Cerbu: Un șofer rănit […]
Cum gestionează SGA Alba rezervele de apă în plină secetă: „Alimentarea populației este prioritară”. Ce spune directorul despre Barajul Mihoești
Cum gestionează SGA Alba rezervele de apă în plină secetă: „Alimentarea populației este prioritară”. Ce spune directorul despre Barajul Mihoești Debitele unor cursuri de apă din județul Alba, precum pâraiele Valea Caselor și Valea Brătinesei, din zona Câmpeni, au scăzut considerabil din cauza secetei și a temperaturilor ridicate, însă alimentarea cu apă a populației nu […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
El Niño continuă să se intensifice și va aduce valuri de căldură și în octombrie 2026. Avertimentul experților Organizației Meteorologice Mondiale
El Niño continuă să se intensifice și va aduce valuri de căldură și în octombrie 2026. Avertimentul experților Organizației Meteorologice...
Foto | Vacanță la mare pentru mai mult de 40 de elevi de la Colegiul Militar din Alba Iulia cu rezultate școlare deosebite: Au urcat și la bordul Fregatei „Regina Maria” și al Submarinului „Delfinul”
Vacanță la mare pentru mai mult de 40 de elevi de la Colegiul Militar din Alba Iulia cu rezultate școlare...
Foto | Aluviuni pe DN 75, între Arieșeni și Vârtop: Au intervenit drumarii
Aluviuni pe DN 75, între Arieșeni și Vârtop: Au intervenit drumarii În urma fenomenelor meteorologice produse în cursul zilei de...
Serviciul de transport public din Alba Iulia, atribuit ca măsură de urgență altui operator! Vot de ultimă oră în cadrul ședinței extraordinare de Consiliu Local
Serviciul de transport public din Alba Iulia, atribuit ca măsură de urgență altui operator! Vot de ultimă oră în cadrul...
7 august 2026 | Cod portocaliu de furtuna în Alba: Averse torențiale, descărcări electrice și grindină. RO-ALERT emis pentru localitățile vizate
7 august 2026 | Cod portocaliu de furtuna în Alba: Averse torențiale, descărcări electrice și grindină. RO-ALERT emis pentru localitățile...
FOTO | Al doilea accident rutier la Bucium Cerbu: Încă o mașină s-a răsturnat în zona Dealul Mare
Al doilea accident rutier la Bucium Cerbu: Încă o mașină s-a răsturnat în zona Dealul Mare Un al doilea accident...
Rețeaua de alimentare cu gaz va fi extinsă în două sate ale comunei Unirea: În ce stadiu este proiectul
Rețeaua de alimentare cu gaz va fi extinsă în două sate ale comunei Unirea: În ce stadiu este proiectul Locuitorii...
FOTO | Flaviu Rădițoiu, membru USR din Cugir, numit în funcția de administrator special la o filială a Companiei Naționale ROMARM S.A.
Flaviu Rădițoiu, membru USR din Cugir, numit în funcția de administrator special la o filială a Companiei Naționale ROMARM S.A....
Discoteca ’80 revine la Cluj-Napoca. O seară cu hituri legendare și artiști care au făcut istorie
Discoteca ’80 revine la Cluj-Napoca, în „BTarena”. O seară cu hituri legendare și artiști care au făcut istorie Iubitorii muzicii...
6 august 2026: Dezlegare la pește în Postul Adormirii Maicii Domnului. Ce sărbătoare este prăznuită în această zi
6 august 2026: Dezlegare la pește în Postul Adormirii Maicii Domnului. Ce sărbătoare este prăznuită în această zi 6 august...