Curier Județean

FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius

Ioana Oprean

Publicat

acum 9 ani

în

De

Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.

Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.

[nggallery id=3862]

 

Secțiune Știri sub articolul principal

Ultimele știri publicate în Ziarul Unirea

Alte articole etichetate cu:

Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

18 august 2026 | Prețurile carburanților în Alba Iulia: Motorina, peste 10 lei la cele mai cunoscute stații din oraș. Cât costă benzina

Bogdan Ilea

Publicat

acum 26 de minute

în

18 august 2026

De

Prețurile carburanților în Alba Iulia: Motorina, peste 10 lei la cele mai cunoscute stații din oraș. Cât costă benzina Prețurile carburanților continuă să se mențină la un preț ridicat în Alba și în România. Marți, 18 august 2026, motorina costă peste 10 lei/litru la cele mai cunoscute benzinării din oraș. Preț carburanți Alba Iulia la […]

Citește mai mult

Curier Județean

21-30 august 2026 | „Armonii în Sebeș”, sărbătoarea orașului, la Sebeș: Programul complet

Ioana Oprean

Publicat

acum 56 de minute

în

18 august 2026

De

21-30 august 2026 | „Armonii în Sebeș”, sărbătoarea orașului, la Sebeș: Programul complet În perioada 21–30 august 2026 va avea loc festivalul verii „Armonii în Sebeș”, o manifestare prin care orașul este sărbătorit de autorități în strânsă legătură cu toate vârstele comunității locale. Programul propus se adresează unor gusturi diverse, fiind un spațiu al întâlnirii […]

Citește mai mult

Curier Județean

Scandal într-o familie din Șard: Bărbat, reținut după ce s-a îmbătat și a lovit-o pe partenera sa cu palmele peste față. S-a ales cu ordin de protecție provizoriu

Bogdan Ilea

Publicat

acum 2 ore

în

18 august 2026

De

Scandal într-o familie din Șard: Bărbat, reținut după ce s-a îmbătat și a lovit-o pe partenera sa cu palmele peste față. S-a ales cu ordin de protecție provizoriu Un bărbat din Șard a fost reținut pentru 24 de ore după ce și-a lovit partenera cu palemele peste față pe fondul consumului de alcool. Individul s-a […]

Citește mai mult