Curier Județean

FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius

Ioana Oprean

Publicat

în

Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.

Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.

[nggallery id=3862]

 


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

FOTO | Teodora Todea și Iulia Vinceler au reprezentat cu brio Școala Gimnazială „Singidava” Cugir la Olimpiada „Lectura ca abilitate de viață” 2026: Au fost răsplătite cu MENȚIUNE

Lucian Dărămuș

Publicat

în

Teodora Todea și Iulia Vinceler au reprezentat cu brio Școala Gimnazială „Singidava” Cugir la Olimpiada „Lectura ca abilitate de viață” 2026: Au fost răsplătite cu MENȚIUNE Două eleve de la Școala Gimnazială „Singidava” Cugir au fost răsplătite cu Mențiune pentru prestația remarcabilă de la Olimpiada „Lectura ca abilitate de viață” 2026. Este vorba de Teodora […]

Citește mai mult

Curier Județean

UPDATE VIDEO | ACCIDENT rutier pe DN 1, la Sebeș: Șofer de 44 de ani, ”mort de beat”, rănit după ce s-a răsturnat cu mașina pe drumul Sibiului

Ioana Oprean

Publicat

în

ACCIDENT rutier pe DN 1, la Sebeș: Șofer de 44 de ani, ”mort de beat”, rănit după ce s-a răsturnat cu mașina pe drumul Sibiului Un accident rutier a avut loc sâmbătă seara, în jurul orei 20.00, pe DN 1, la Sebeș. În evenimentul de pe drumul Sibiului este implicat un singur autoturism. Detașamentul de […]

Citește mai mult

Curier Județean

Fără permis și cu alcoolemie-record: 2 ani și 8 luni cu suspendare pentru un șofer din Alba

Ioana Oprean

Publicat

în

Fără permis și cu alcoolemie-record: 2 ani și 8 luni cu suspendare pentru un șofer din Alba Un bărbat din județul Alba a fost condamnat vineri, 29 mai 2026 de Judecătoria Alba Iulia la o pedeapsă rezultantă de 2 ani și 8 luni de închisoare cu suspendare, după ce a fost găsit vinovat că a […]

Citește mai mult