FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius
Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.
Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.
[nggallery id=3862]
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
VIDEO | Vacanță de o săptămână pentru elevii din Alba: Recomandări din partea polițiștilor Biroului Siguranță Școlară pentru siguranța în mediul online
Vacanță de o săptămână pentru elevii din Alba: Recomandări din partea polițiștilor Biroului Siguranță Școlară pentru siguranța în mediul online Elevii din județul Alba se vor afla în vacanță în perioada 23 februarie – 1 martie 2026. În context polițiștii din cadrul Biroul Siguranță Școlară al IPJ Alba le-au transmis, duminică, 22 februarie 2026, elevilor […]
1 martie 2026 | 500 de doamne și domnișoare se vor bucura de evenimentul „Sărbătoarea Primăverii” 2026 de la Aiud
500 de doamne și domnișoare se vor bucura de evenimentul „Sărbătoarea Primăverii” 2026 de la Aiud 500 de doamne și domnișoare se vor bucura, pe 1 martie 2026, de la ora 17.00, de evenimentul „Sărbătoarea Primăverii” de la Aiud. La fel ca anul trecut, numărul de bilete a fost suplimentat cu 150. „”Sărbătoarea Primăverii” este […]
22 februarie 2026 | 781 de ani de la prima atestare a Sebeșului. Localitatea, menționată în 1245, cu numele de Malembach
22 februarie 2026 | 781 de ani de la prima atestare a Sebeșului. Localitatea, menționată în 1245, cu numele de Malembach Astăzi, 22 februarie 2026, se împlinesc 781 de ani de la prima atestare a Sebeșului, localitatea fiind menționată în 1245, cu numele Malembach, într-un document emis de papa Inocentiu al IV-lea (1243-1254), la câțiva […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Salariul minim 2026 | Cu cât va crește salariul minim în România de la 1 iulie: Analiză în Guvern
Cu cât va crește salariul minim în România de la 1 iulie 2026: Analiză în Guvern Guvernul a discutat în...
21 februarie 2026 | Peste 130 de persoane salvate de pe munte în România: Câte apeluri a primit Salvamont Alba
Peste 130 de persoane salvate de pe munte în România: Câte apeluri a primit Salvamont Alba Ziua de sâmbătă, 21...
ANGAJĂRI la STAT 2026: Posturi vacante în instituții din Alba, la data de 22 februarie 2026. Calendarul examenelor și condițiile de înscriere la CONCURS
ANGAJĂRI la STAT 2026: Posturi vacante în instituții din Alba, la data de 22 februarie 2026. Calendarul examenelor și condițiile...
Vârstnicii din Apuseni, vizitați în prag de primăvară de voluntarii OffRoadAjută: Vor primi pachete cu alimente și mărțișoare confecționate de copii. ,,De Mărțișor, mergem la bunici”
Vârstnicii din Apuseni, vizitați în prag de primăvară de voluntarii OffRoadAjută: Vor primi pachete cu alimente și mărțișoare confecționate de...
VIDEO | Vacanță de o săptămână pentru elevii din Alba: Recomandări din partea polițiștilor Biroului Siguranță Școlară pentru siguranța în mediul online
Vacanță de o săptămână pentru elevii din Alba: Recomandări din partea polițiștilor Biroului Siguranță Școlară pentru siguranța în mediul online...
1 martie 2026 | 500 de doamne și domnișoare se vor bucura de evenimentul „Sărbătoarea Primăverii” 2026 de la Aiud
500 de doamne și domnișoare se vor bucura de evenimentul „Sărbătoarea Primăverii” 2026 de la Aiud 500 de doamne și...
FOTO | Noul spațiu al centrului de zi pentru persoane vârstnice din cartierul Mihail Kogălniceanu din Sebeș, prezentat seniorilor care domiciliază în zonă
Noul spațiu al centrului de zi pentru persoane vârstnice din cartierul Mihail Kogălniceanu din Sebeș, prezentat seniorilor care domiciliază în...
Comunicat de presă | PSD solicită PNL și USR să înceteze disputa care blochează reforma de relansare economică
PSD solicită PNL și USR să înceteze disputa care blochează reforma de relansare economică PSD face apel la PNL și...
21 februarie: 122 de ani de la moartea lui Sava Henția, unul dintre marii maeștri ai picturii românești
21 februarie: 122 de ani de la moartea lui Sava Henția, unul dintre marii maeștri ai picturii românești Sâmbătă, 21...
21 februarie: Biserica Ortodoxă îl prăznuiește pe Sfântul Cuvios Timotei, cel din Simboli
21 februarie: Biserica Ortodoxă îl prăznuiește pe Sfântul Cuvios Timotei, cel din Simboli Despre viața Sfântului Cuvios Timotei se cunosc...