Curier Județean

FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius

Ioana Oprean

Publicat

în

Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.

Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.

[nggallery id=3862]

 


Secțiune Știri sub articolul principal



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

Foto | Pompierii din Alba au obținut locul 2 la Competiția Internațională „Scări” de la Satu Mare: Au urcat 210 trepte cu 35 de kilograme de echipament

Bogdan Ilea

Publicat

în

Pompierii din Alba au obținut locul 2 la Competiția Internațională „Scări” de la Satu Mare: Au urcat 210 trepte cu 35 de kilograme de echipament Pompierii ISU Alba au obținut locul al doilea în clasamentul pe echipe la cea de-a XII-a ediție a Competiției Internaționale „Scări”, desfășurată la Satu Mare.  Salvatorii au avut de urcat […]

Citește mai mult

Curier Județean

Foto | Polițiștii din Alba, acțiuni pentru prevenirea înșelăciunilor prin metoda „Accidentul”: Peste 80 de seniori, informați la Blaj, Cenade, Jidvei și Cetatea de Baltă. Recomandări

Bogdan Ilea

Publicat

în

Polițiștii din Alba, acțiuni pentru prevenirea înșelăciunilor prin metoda „Accidentul”: Peste 80 de seniori, informați la Blaj, Cenade, Jidvei și Cetatea de Baltă. Recomandări  Peste 80 de seniori din Blaj, Cenade, Jidvei și Cetatea de Baltă au fost informați de polițiști cu privire la metoda de înșelăciune „Accidentul”.  De la începutul anului 2026, în județul […]

Citește mai mult

Curier Județean

Femeie de 52 de ani, din Valea Lungă, înșelată cu 68.100 de lei de falși reprezentanți ai BNR: Cum au acționat

Bogdan Ilea

Publicat

în

Femeie de 52 de ani, din Valea Lungă, înșelată cu 68.100 de lei de falși reprezentanți ai BNR: Cum au acționat O femeie de 52 de ani, din Valea Lungă, a fost înșelată cu peste 68.000 de lei de persoane care s-au prezentat drept reprezentanți ai Băncii Naționale a României. Potrivit IPJ Alba, de această […]

Citește mai mult