FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius
Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.
Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.
[nggallery id=3862]
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
Turismul în Alba, în scădere în septembrie 2025: Județul nostru, ultimul la capitolul grad de ocupare a locurilor de cazare în Regiunea Centru. Ce spun cifrele
Turismul în Alba, în scădere în septembrie 2025: Județul nostru, ultimul la capitolul grad de ocupare a locurilor de cazare în Regiunea Centru. Ce spun cifrele În luna septembrie 2025, turismul în județul Alba a înregistrat o scădere semnificativă față de luna anterioară, dar și o diminuare comparativ cu aceeași perioadă a anului trecut. Municipiile […]
VIDEO | Brad de Crăciun de 8 metri, montat la Aiud pentru Târgul de Crăciun. A fost donat de o familie din oraș și va străluci alături de luminițele ce se vor aprinde vineri
Brad de Crăciun de 8 metri, montat la Aiud pentru Târgul de Crăciun. A fost donat de o familie din oraș și va străluci alături de luminițele ce se vor aprinde vineri Cu două zile înainte de deschiderea Târgului de Crăciun, la Aiud sosit și bradul. Anul acesta, a fost donat cu generozitate de familia […]
Exporturile scad, importurile se prăbușesc în Alba: Județul înregistrează cifre îngrijorătoare. Ce spun statisticile
Exporturile scad, importurile se prăbușesc în județul Alba: Înregistrează cifre îngrijorătoare. Ce spun statisticile Comerțul internațional al județului Alba a înregistrat o pierdere severă în luna august 2025, marcând scăderi de două cifre atât la exporturi, cât și la importuri, comparativ cu aceeași perioadă a anului trecut. Potrivit Direcției Regionale de Statistică, exporturile au totalizat […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Radarele fixe revin pe şoselele din România. Când ar putea să fie puse în funcţiune cele peste 400 de aparate
Radarele fixe revin pe şoselele din România. Când ar putea să fie puse în funcţiune cele peste 400 de aparate...
Sindicaliștii din Guvern amenință cu proteste și blocarea ședințelor. Peste 4.800 de angajați cer premierului Bolojan oprirea reducerilor salariale
Sindicaliștii din Guvern amenință cu proteste și blocarea ședințelor. Peste 4.800 de angajați cer premierului Bolojan oprirea reducerilor salariale Sindicaliștii...
ANAF își face magazin online: Ce mărfuri vor fi vândute pe „OLX-ul” Fiscului și ce prețuri vor avea bunurile confiscate de autorități
ANAF își face magazin online: Ce mărfuri vor fi vândute pe „OLX-ul” Fiscului și ce prețuri vor avea bunurile confiscate...
VIDEO | O firmă de pompe funebre din Alba, campanie inedită pentru prevenirea accidentelor rutiere: „Scroll-ați liniștiți în timp ce conduceți… pentru că noi suntem aici”
O firmă de pompe funebre din Alba, campanie inedită pentru prevenirea accidentelor rutiere: „Scroll-ați liniștiți în timp ce conduceți… pentru...
Turismul în Alba, în scădere în septembrie 2025: Județul nostru, ultimul la capitolul grad de ocupare a locurilor de cazare în Regiunea Centru. Ce spun cifrele
Turismul în Alba, în scădere în septembrie 2025: Județul nostru, ultimul la capitolul grad de ocupare a locurilor de cazare...
VIDEO | Brad de Crăciun de 8 metri, montat la Aiud pentru Târgul de Crăciun. A fost donat de o familie din oraș și va străluci alături de luminițele ce se vor aprinde vineri
Brad de Crăciun de 8 metri, montat la Aiud pentru Târgul de Crăciun. A fost donat de o familie din...
Modernizarea infrastructurii rutiere în comuna Rimetea: Peste 10 străzi, cuprinse în proiectul de peste 4 milioane de lei
Modernizarea infrastructurii rutiere în comuna Rimetea: Peste 10 străzi, cuprinse în proiectul de peste 4 milioane de lei Administrația din...
VIDEO | Lucrările de reabilitare la Parcul Primăriei Sebeș, se apropie cu pași rapizi de finalizare: Care sunt schimbările principale
Lucrările de reabilitare la Parcul Primăriei Sebeș, se apropie cu pași rapizi de finalizare: Care sunt schimbările principale Parcul Primăriei...
3 decembrie: Ziua internaţională a persoanelor cu dizabilităţi. Obiectivul, susţinerea demnităţii, a drepturilor şi a bunăstării acestor persoane
3 decembrie: Ziua internaţională a persoanelor cu dizabilităţi. Obiectivul, susţinerea demnităţii, a drepturilor şi a bunăstării acestor persoane Marcată, anual,...
VIDEO: 1 Decembrie 1918, Marea Unire de la Alba Iulia – O zi pentru eternitate în istoria României
1 Decembrie 1918, Marea Unire de la Alba Iulia – O zi pentru eternitate în istoria României Ziua de 1...