Curier Județean

FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius

Ioana Oprean

Publicat

în

Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.

Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.

[nggallery id=3862]

 


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

Cum a reușit o primărie din Alba să colecteze 75 la sută din totalul taxelor și impozitelor locale estimat pentru 2026 în primele trei luni ale anului

Lucian Dărămuș

Publicat

în

Cum a reușit o primărie din Alba să colecteze 75 la sută din totalul taxelor și impozitelor locale estimat pentru 2026 în primele trei luni ale anului În municipiul Sebeș, 75% din totalul taxelor și impozitelor locale estimat pentru 2026 s-a încasat în primele trei luni ale anului, potrivit datelor furnizate de Dinu Dreghiciu, șef […]

Citește mai mult

Curier Județean

„Tombola Rozelor pentru Sănătate”: Fiecare bilet înseamnă susținere pentru proiectele dedicate pacienților la Spitalul Municipal Aiud

Lucian Dărămuș

Publicat

în

„Tombola Rozelor pentru Sănătate”: Fiecare bilet înseamnă susținere pentru proiectele dedicate pacienților la Spitalul Municipal Aiud Comunitatea din Aiud se mobilizează pentru o cauză importantă prin „Tombola Rozelor pentru Sănătate”, o inițiativă dedicată susținerii Spitalului Municipal Aiud și proiectelor sale pentru pacienți. Cu sprijinul sponsorilor locali și al Asociației Oameni pentru Oameni, au fost pregătite […]

Citește mai mult

Curier Județean

Alba Iulia și Sântimbru testează funcționarul public virtual bazat pe inteligență artificială: În ce stadiu este proiectul

Bogdan Ilea

Publicat

în

Alba Iulia și Sântimbru testează funcționarul public virtual bazat pe inteligență artificială: În ce stadiu este proiectul Administrația publică locală din municipiul Alba Iulia și comuna învecinată Sântimbru intră într-o nouă etapă de digitalizare prin proiectul „Testare soluții funcționar public virtual și inteligență artificială pentru serviciile publice din Municipiul Alba Iulia și Comuna Sântimbru”, cunoscut […]

Citește mai mult