FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius
Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.
Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.
[nggallery id=3862]
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
Accident rutier pe Transalpina, în zona Hotel Nedei. Două mașini au fost implicate Detașamentul de pompieri Sebeș intervine pentru asigurarea măsurilor specifice de siguranță și acordarea primului ajutor medical. La fața locului acționează o autospecială de stingere cu apă și spumă, un echipaj de prim-ajutor și o ambulanță SAJ, potrivit ISU Alba. Echipajele monitorizează starea […]
Incendiu la o anexă în localitatea Mărtinie, comuna Șugag. Detașamentul de pompieri Sebeș intervine pentru lichidarea focului
Incendiu la o anexă în localitatea Mărtinie, comuna Șugag. Forțele ISU Alba intervin pentru lichidarea focului Detașamentul de pompieri Sebeș intervine pentru stingerea unui incendiu în localitatea Mărtinie, comuna Șugag. Din primele informații primite de la apelant, focul se manifestă la o anexă gospodărească. La fața locului acționează o autospecială de stingere cu apă și […]
12 decembrie 2025 | Concert caritabil pentru susținerea Secției de Oncologie a Spitalului Municipal Aiud
Concertul va sprijini amenajarea spitalizării de zi – Oncologie Un concert caritabil de colinde va avea loc vineri, 12 decembrie, de la ora 18:00, în Biserica „Sfinții Trei Ierarhi” Aiud, pentru a sprijini lucrările de amenajare a spitalizării de zi, secția Oncologie, din cadrul Spitalului Municipal Aiud. Evenimentul este organizat de asociația „Oameni pentru Oameni” […]
