FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius
Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.
Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.
[nggallery id=3862]
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI

Știri recente din categoria Curier Județean
5-7 iunie 2025 | Cobuild devine Robuild: O nouă etapă pentru târgul-festival de utilaje de construcții la Ciugud, în Alba (P)
5-7 iunie 2025 | Cobuild devine Robuild: O nouă etapă pentru târgul-festival de utilaje de construcții la Ciugud, în Alba (P) Ciugud, Alba – 31 Marie 2025: Cobuild intră într-o nouă etapă de dezvoltare și devine RoBuild, un nume cu tradiție de peste 10 ani în zona conferințelor și expozițiilor dedicate utilajelor de construcții din […]
FOTO | Momente emoționante la Colegiul Militar „Mihai Viteazul” din Alba Iulia: Absolvenții Promoției 2025 „Regina Maria – 150” și-au primit gradele onorifice
Momente emoționante la Colegiul Militar „Mihai Viteazul” din Alba Iulia: Absolvenții Promoției 2025 „Regina Maria – 150” și-au primit gradele onorifice Pentru elevii claselor a XII-a de la Colegiul Militar din Alba Iulia, sfârșitul lunii mai a adus cu el și primele emoții ale absolvirii. Ziua de marți, 27 mai, va rămâne întipărită în memoria […]
3-29 iunie 2025 | O figurină antropomorfă eneolitică descoperită la Micești-Cigașe, exponatul lunii la Muzeul Național al Unirii din Alba Iulia
3-29 iunie 2025 | O figurină antropomorfă eneolitică descoperită la Micești-Cigașe, exponatul lunii la Muzeul Național al Unirii din Alba Iulia Marți, 3 iunie 2025, la ora 11.00, la Muzeul Național al Unirii Alba Iulia va fi vernisat exponatul lunii iunie: O figurină antropomorfă eneolitică descoperită la Micești-Cigașe. Piesa supusă atenției provine din cercetarea arheologică […]