Curier Județean

FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius

Ioana Oprean

Publicat

acum 9 ani

în

De

Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.

Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.

[nggallery id=3862]

 

Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI

Ultimele știri publicate în Ziarul Unirea

Alte articole etichetate cu:

Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

VIDEO | Lucrări în pas alert la noua intersecție semaforizată și trecerile de pietoni de la intersecția străzii Albac cu Calea Moților din Alba Iulia: Când vor deveni funcționale

Ioana Oprean

Publicat

acum o oră

în

1 aprilie 2026

De

Lucrări în pas alert la noua intersecție semaforizată și trecerile de pietoni de la intersecția străzii Albac cu Calea Moților din Alba Iulia: Când vor deveni funcționale Se lucrează în ritm alert la realizarea unei noi intersecții semaforizate în Alba Iulia. Sistemul de semaforizare rutieră și treceri de pietoni sunt amenajate la intersecția străzilor Calea […]

Citește mai mult

Curier Județean

FOTO | Școala Gimnazială Câmpeni, modernizată și extinsă printr-o investiție de peste 12 milioane de lei: A fost finalizată turnarea betonului la placa parterului, baza viitoarei construcții

Lucian Dărămuș

Publicat

acum 2 ore

în

1 aprilie 2026

De

Școala Gimnazială Câmpeni, modernizată și extinsă printr-o investiție de peste 12 milioane de lei: A fost finalizată turnarea betonului la placa parterului, baza viitoarei construcții Proiectul care vizează modernizarea și extinderea Școlii Gimnaziale Câmpeni, implementat prin Programul Regiunea Centru – Prioritatea „O Regiune Educată”, continuă. „Lucrările avansează. Săptămâna trecută a fost finalizată și turnarea betonului […]

Citește mai mult

Curier Județean

Investiție de peste 2 milioane de lei într-o centrală fotovoltaică în orașul Abrud: Licitația pentru lucrări, reluată

Ioana Oprean

Publicat

acum 3 ore

în

1 aprilie 2026

De

Investiție de peste 2 milioane de lei într-o centrală fotovoltaică în orașul Abrud: Licitația pentru lucrări, reluată Primăria Abrud a lansat, marți, 31 martie 2026, în Sistemul Electronic de Achiziții Publice (SEAP), o nouă procedură de contractare prin licitație publică a lucrărilor de construire și punere în funcțiune a unei centrale fotovoltaice. La fel ca […]

Citește mai mult