Curier Județean

FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius

Ioana Oprean

Publicat

în

ALBA FEST 2026

Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.

Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.

[nggallery id=3862]

 


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

FOTO | Dansatoarele Școlii de Dans Chirilă din Alba Iulia, calificate pentru a 7-a oară la Campionatele Europene de dans: Calificativul „Gold” s-a strigat de 18 ori pentru Alba Iulia la Târgu Secuiesc

Ioana Oprean

Publicat

în

Dansatoarele Școlii de Dans Chirilă din Alba Iulia, calificate pentru a 7-a oară la Campionatele Europene de dans: Calificativul „Gold” s-a strigat de 18 ori pentru Alba Iulia la Târgu Secuiesc Calificativul „Gold” s-a strigat de 18 ori pentru Alba Iulia la Târgu Secuiesc, unde a avut loc etapa de calificare penttu Campionatele Europene de […]

Citește mai mult

Curier Județean

Peste 93.000 de lei pentru un pachet software educațional la Școala Gimnazială Singidava Cugir

Ioana Oprean

Publicat

în

Peste 93.000 de lei pentru un pachet software educațional la Școala Gimnazială Singidava Cugir Școala Gimnazială „Singidava” din Cugir continuă implementarea proiectului finanțat prin PNRR pentru reducerea abandonului școlar, una dintre investițiile importante vizând digitalizarea procesului educațional. În acest sens, unitatea de învățământ a lansat, în 5 iunie 2026 o procedură de achiziție pentru un […]

Citește mai mult

Curier Județean

UPDATE FOTO | INCENDIU la un foișor din Miraslău, satul Decea: Intervin pompierii din Aiud

Ioana Oprean

Publicat

în

INCENDIU la un foișor din Miraslău, satul Decea: Intervin pompierii din Aiud Un incendiu a izbucnit luni după-masa la o anexă gospodărească din Miraslău. Intervin pompierii din Aiud cu 2 autospeciale. Secția de pompieri Aiud intervine pentru stingerea unui incendiu izbucnit în comuna Miraslău, satul Decea. Din informațiile primite de la apelant incendiul se manifestă […]

Citește mai mult