Curier Județean

FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius

Ioana Oprean

Publicat

acum 9 ani

în

De

Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.

Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.

[nggallery id=3862]

 

Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI

Ultimele știri publicate în Ziarul Unirea

Alte articole etichetate cu:

Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

FOTO | Pompierii ISU Alba participă la Competiția Națională de Descarcerare și Acordarea Primului Ajutor Calificat 2026, găzduită la Vâlcea: Probele concursului

Bogdan Ilea

Publicat

acum 20 de minute

în

8 iunie 2026

De

Pompierii ISU Alba participă la Competiția Națională de Descarcerare și Acordarea Primului Ajutor Calificat 2026, găzduită la Vâlcea: Probele concursului În această perioadă lotul ISU Alba va participa în această perioadă la ,,Competiția Națională de Descarcerare și Acordare a Primului Ajutor Calificat” găzduită de ISU Vâlcea. Competiția se va desfășura în perioada 09 – 11 […]

Citește mai mult

Curier Județean

CTS Alba, apel URGENT la DONARE DE SÂNGE pentru grupa 0 pozitiv și A negativ: ,,Urgență maximă! Avem mare nevoie de donatori”

Ioana Oprean

Publicat

acum 3 ore

în

8 iunie 2026

De

CTS Alba, apel URGENT la DONARE DE SÂNGE pentru grupa 0 pozitiv și A negativ: ,,Urgență maximă! Avem mare nevoie de donatori” Reprezentanții Centrului de Transfuzie Sanguină (CTS) Alba au făcut luni, 8 iunie 2026, un apel urgent către persoanele care pot să doneze sânge din grupa O pozitiv si AB pozitiv. ,,Urgență maximă! Avem […]

Citește mai mult

Curier Județean

Evaluarea Națională 2026 în Alba: Aproape 2.700 de elevi vor susține examenul în 27 de centre din județ

Ioana Oprean

Publicat

acum 4 ore

în

8 iunie 2026

De

Evaluarea Națională 2026 în Alba: Aproape 2.700 de elevi vor susține examenul în 27 de centre din județ Aproape 2.700 de elevi vor susține evaluarea națională în 2026 în Alba, testarea fiind organizată în 27 de centre la nivel de județ. EVALUAREA NAȚIONALĂ – clasa a VIII-a – 2.688 candidați Coordonată de comisia județeană (Decizia […]

Citește mai mult