FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius
Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.
Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.
[nggallery id=3862]
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Curier Județean
Accident rutier între Laz și Căpâlna: O motocicletă, implicată. Persoană, posibil inconștientă / Traficul rutier este îngreunat
Accident rutier între Laz și Căpâlna: O motocicletă, implicată. Traficul rutier este îngreunat Un accident rutier a avut loc duminică, 30 august 2026, pe DN 67 C, între localitățile Laz și Căpâlna. Din primele informații disponibile, în evenimentul rutier a fost implicată o motocicletă. ,,Traficul rutier este îngreunat pe DN 67 C, între localitățile Laz […]
Tânăr de 22 de ani din Săsciori, prins băut la volan pe o stradă din Sebeș: Ce alcoolemie avea
Tânăr de 22 de ani din Săsciori, prins băut la volan pe o stradă din Sebeș: Ce alcoolemie avea Un tânăr de 22 de ani din Săsciori a fost oprit de polițiști pe o stradă din Sebeș. În urma testării cu aparatul alcooltest, acesta a indicat o valoare de 0,81 mg/l alcool pur în aerul […]
Mâine | Temperaturi deosebit de ridicate, caniculă și disconfort termic ridicat în Alba: Temperaturile maxime vor ajunge la 37 de grade
Temperaturi deosebit de ridicate, caniculă și disconfort termic ridicat în Alba: Temperaturile maxime vor ajunge la 37 de grade Meteorologii ANM au emis, duminică, 30 august 2026, un cod galben de caniculă și temperaturi deosebit de ridicate, valabil în mai multe județe din țară, printre care și Alba. Luni (31 august), în Crișana, Banat, Maramureș, […]