FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius
Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.
Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.
[nggallery id=3862]
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
Când va avea loc festivitatea de absolvire a Promoției 2026 a Universității din Alba Iulia: Traseul paradei tradiționale, schimbat
Când va avea loc festivitatea de absolvire a Promoției 2026 a Universității din Alba Iulia: Traseul paradei tradiționale, schimbat Festivitatea de absolvire a Promoției 2026 a Universității„1 Decembrie 1918” din Alba Iulia va avea loc sâmbătă, 20 iunie 2026. Traseul paradei tradiționale a absolvenților se schimbă în acest an. Plecare va fi nu de la […]
15 iunie 2026 | „Generații” – o seară de teatru cu trei generații de actori Skepsis, la Casa de Cultură a Studenților Alba Iulia
15 iunie 2026 | „Generații” – o seară de teatru cu trei generații de actori Skepsis, la Casa de Cultură a Studenților Alba Iulia Compania de Teatru Skepsis vă invită luni, 15 iunie 2026, de la ora 19:00, la Casa de Cultură a Studenților din Alba Iulia, la spectacolul „Generații”. „Generații” este un eveniment tradițional […]
FOTO | Aproximativ 300 de copii au concurat la faza județeană „Sanitarii Pricepuți”, concurs de educație pentru sănătate și prim ajutor organizat de Crucea Roșie Filiala Alba. Câștigătorii
Aproximativ 300 de copii au concurat la faza județeană „Sanitarii Pricepuți”, concurs de educație pentru sănătate și prim ajutor organizat de Crucea Roșie Filiala Alba. Câștigătorii Circa 300 de elevi de gimnaziu și de liceu au participat marți, 9 iunie 2026, la faza județeană a concursului „Sanitarii Pricepuți”, cel mai important eveniment de educație pentru […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Premierul desemnat Eugen Tomac: ,,Unde există neclarități, nemulțumiri, sunt dispus să discut cu partidele și putem propune alte persoane agreate de toată lumea”
Premierul desemnat Eugen Tomac: ,,Unde există neclarități, nemulțumiri, sunt dispus să discut cu partidele și putem propune alte persoane agreate...
Plafonarea adaosului comercial la alimentele de bază, prelungită până la sfârșitul anului 2026: Ce produse rămân cu adaos comercial plafonat
Plafonarea adaosului comercial la alimentele de bază, prelungită până la sfârșitul anului 2026: Ce produse rămân cu adaos comercial plafonat...
TRAGEDIE într-un sat din Alba: Vârstnică de 79 de ani, găsită SPÂNZURATĂ de un stâlp de curent. Incidentul, semnalat la 112 de o vecină
TRAGEDIE într-un sat din Alba: Vârstnică de 79 de ani, găsită SPÂNZURATĂ de un stâlp de curent. Incidentul, semnalat la...
Un oraș din Alba pregătește reguli stricte pentru proprietarii de câini: Sterilizarea și microciparea, prioritare. Amenzi de până la 2.500 de lei pentru contravenienți
Un oraș din Alba pregătește reguli stricte pentru proprietarii de câini: Sterilizarea și microciparea, prioritare. Amenzi de până la 2.500...
Când va avea loc festivitatea de absolvire a Promoției 2026 a Universității din Alba Iulia: Traseul paradei tradiționale, schimbat
Când va avea loc festivitatea de absolvire a Promoției 2026 a Universității din Alba Iulia: Traseul paradei tradiționale, schimbat Festivitatea...
15 iunie 2026 | „Generații” – o seară de teatru cu trei generații de actori Skepsis, la Casa de Cultură a Studenților Alba Iulia
15 iunie 2026 | „Generații” – o seară de teatru cu trei generații de actori Skepsis, la Casa de Cultură...
Centura de sud-vest a municipiului Alba Iulia, proiect de 30 de milioane de euro: Undă verde de la Direcția Județeană de Mediu
Centura de sud-vest a municipiului Alba Iulia, proiect de 30 de milioane de euro: Undă verde de la Direcția Județeană...
FOTO | Balastierele și exploatările de agregate minerale din Alba, tot mai aproape de legalitate: Încasări cu 2 milioane mai mari față de 2025, la bugetul județului
Balastierele și exploatările de agregate minerale din Alba, tot mai aproape de legalitate: Încasări cu 2 milioane mai mari față...
Postul Sfinților Apostoli Petru și Pavel 2026: Cel mai lung post fără durată fixă din ultimii 8 ani. Rânduieli, tradiții și semnificații
Postul Sfinților Apostoli Petru și Pavel 2026: Cel mai lung post fără durată fixă din ultimii opt ani. Rânduieli, tradiții...
Mesaje de 1 Iunie, Ziua Copilului 2026. Ce SMS-uri, felicitări, urări le poţi trimite celor pe care îi consideri copii
Mesaje de 1 iunie, Ziua Copilului 2026 • Sms -uri de 1 Iunie. Urări si felicitări de 1 iunie •...