Curier Județean

FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius

Ioana Oprean

Publicat

acum 9 ani

în

De

Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.

Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.

[nggallery id=3862]

 

Secțiune Știri sub articolul principal

Ultimele știri publicate în Ziarul Unirea

Alte articole etichetate cu:

Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

FOTO | Accident rutier în Alba Iulia: O tânără rănită după impactul dintre o motocicletă și un autoturism în zona Selgros

Ioana Oprean

Publicat

acum 3 ore

în

7 septembrie 2026

De

Accident rutier în Alba Iulia: O tânără rănită după impactul dintre o motocicletă și un autoturism în zona Selgros Un accident rutier, între o motocicletă și un autoturism, a avut loc luni seara, în jurul orei 20.30, în Alba Iulia. Din primele informații este vorba despre o coliziune între o motocicletă și un autoturism. Potrivit […]

Citește mai mult

Curier Județean

FOTO | Ziua Grădinarului la Leorinț: Produse de la producătorii locali, preparate tradiționale, spectacol artistic și foc de artificii

Ioana Oprean

Publicat

acum 4 ore

în

7 septembrie 2026

De

Ziua Grădinarului la Leorinț: Produse de la producătorii locali, preparate tradiționale, spectacol artistic și foc de artificii Localitatea Leorinț, din comuna Rădești, a adus duminică, 6 septembrie 2026, pe terenul „Național Leorinț”, comunitatea și valorile locale într-o zi de sărbătoare dedicată muncii pământului. „Ziua Grădinarului”, eveniment organizat de Primăria și Consiliul Local Rădești, în cadrul […]

Citește mai mult

Curier Județean

Canalizare și stație de epurare nou-nouțe într-un sat din Alba: Licitație pentru execuție

Ioana Oprean

Publicat

acum 6 ore

în

7 septembrie 2026

De

Canalizare și stație de epurare nou-nouțe într-un sat din Alba: Licitație pentru execuție Primăria Comunei Șpring a lansat în Sistemul Electronic de Achiziții Publice (SEAP) procedura de contractare prin licitație publică a execuției lucrărilor aferente obiectivului de investitii „Înființare rețea canalizare și stație de epurare în satul Vingard, comuna Șpring”. Valoarea totală estimată a contractului […]

Citește mai mult