Curier Județean

FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius

Ioana Oprean

Publicat

acum 9 ani

în

De

Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.

Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.

[nggallery id=3862]

 

Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI

Ultimele știri publicate în Ziarul Unirea

Alte articole etichetate cu:

Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

INCENDIU la Daia Română: flăcările au cuprins o anexă gospodărească. Intervin pompierii din Sebeș

Bogdan Ilea

Publicat

acum 20 de minute

în

10 februarie 2026

De

INCENDIU la Daia Română: flăcările au cuprins o anexă gospodărească. Intervin pompierii din Sebeș Pompierii din Sebeș intervin pentru stingerea unui incendiu izbucnit la o anexă gospodărească, din localitatea Daia Română, marți, 10 februarie. Potrivit ISU Alba, detașamentul de pompieri Sebeș intervine pentru stingerea unui incendiu în localitatea Daia Română. Din informațiile preliminare, este vorba […]

Citește mai mult

Curier Județean

2 milioane de euro pentru lucrări suplimentare în proiectul de refuncționalizare a unui centru de recuperare și reabilitare neuropsihiatrică din Alba: De ce este necesar „suplimentul” de lucrări

Ioana Oprean

Publicat

acum o oră

în

10 februarie 2026

De

2 milioane de euro pentru lucrări suplimentare în proiectul de refuncționalizare a unui centru de recuperare și reabilitare neuropsihiatrică din Alba Direcția Generală de Asistență Socială și Protecția Copilului (DGASPC) Alba a lansat, vineri, 6 februarie 2026, în Sistemul Electronic de Achiziții Publice (SEAP) procedura de contractare prin licitație publică a lucrărilor suplimentare aferente obiectivului […]

Citește mai mult

Curier Județean

FOTO | Un preot din Arhieparhia Greco-Catolică de Alba Iulia și Făgăraș în echipa României la Campionatul European de Fotbal în Sală pentru preoții catolici

Lucian Dărămuș

Publicat

acum 13 ore

în

9 februarie 2026

De

Un preot din Arhieparhia Greco-Catolică de Alba Iulia și Făgăraș în echipa României la Campionatul European de Fotbal în Sală pentru preoții catolici În perioada 9-13 februarie 2026, la Lublin (Polonia), se desfășoară cea de-a 18-a ediție a Campionatului European de Fotbal în Sală pentru Preoții Catolici, la care participă 18 echipe din Europa, împărțite […]

Citește mai mult