Curier Județean

FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius

Ioana Oprean

Publicat

în

Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.

Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.

[nggallery id=3862]

 


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

2 iunie 2026 | Polițiștii rutieri din Alba acționează cu sistemul e-SIGUR pe drumurile din județ: Sunt vizate zonele cu risc rutier din județ

Ioana Oprean

Publicat

în

Polițiștii rutieri din Alba acționează cu sistemul e-SIGUR pe drumurile din județ: Sunt vizate zonele cu risc rutier din județ Polițiștii rutieri acționează luni, 2 iunie 2026, cu sistemul de monitorizare a traficului e-SIGUR, pentru a depista posibile încălcări ale normelor de circulație pe drumurile publice, în zonele cu risc rutier din județul Alba. Sistemul […]

Citește mai mult

Curier Județean

Șofer de 67 de ani, din Alba Iulia, cu dosar penal: A fost prins la volan cu permisul de conducere suspendat

Ioana Oprean

Publicat

în

Șofer de 67 de ani, din Alba Iulia, cu dosar penal: A fost prins la volan cu permisul de conducere suspendat Un șofer de 67 de ani, din Alba Iulia, s-a ales cu dosar penal după ce a fost prins la volan cu permisul de conducere suspendat. Potrivit IPJ Alba, la data de 1 Iunie […]

Citește mai mult

Curier Județean

Salariul mediu net în Alba a crescut la 5.041 lei, dar rămâne sub media națională. Județul, pe locul 13 în România și locul 3 în Regiunea Centru

Bogdan Ilea

Publicat

în

Salariul mediu net în Alba a crescut la 5.041 lei, dar rămâne sub media națională. Județul, pe locul 13 în România și locul 3 în Regiunea Centru Numărul salariaților din județul Alba a continuat să scadă în martie 2026, ajungând la 101.982 de persoane, cu aproape 1.600 mai puțini angajați față de aceeași perioadă a […]

Citește mai mult