FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius
Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.
Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.
[nggallery id=3862]
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
VIDEO | Când vor fi finalizate lucrările pentru realizarea unei noi baze sportive de la Școala Gimnazială „Mihail Kogălniceanu” Sebeș
Când vor fi finalizate lucrările pentru realizarea unei noi baze sportive de la Școala Gimnazială „Mihail Kogălniceanu” Sebeș Lucrările pentru realizarea unei noi baze sportive la Școala Gimnazială „Mihail Kogălniceanu” sunt în plină desfășurare. „Termenul de finalizare pe care ni-l propunem este începutul noului an școlar”, a anunțat, sâmbătă, 6 iunie 2026, primarul municipiului Sebeș, […]
FOTO | PREMII I pentru două eleve ale Liceului de Arte din Alba Iulia la un concurs național de interpretare a muzicii românești
PREMII I pentru două eleve ale Liceului de Arte din Alba Iulia la un concurs național de interpretare a muzicii românești Două eleve ale Liceului de Arte „Regina Maria” Alba Iulia au obținut Premiul I la Concursul Național de Interpretare a Muzicii Românești „Sigismund Toduță” 2026, de la Bistrița. Este vorba de Alexandra Florea și […]
Bacalaureat 2026 în Alba: Aproape 2.500 de elevi vor susține probele scrise. Examenul, organizat în 6 centre în județ
Bacalaureat 2026 în Alba: Aproape 2.500 de elevi vor susține probele scrise. Examenul, organizat în 6 centre în județ Aproape 2.500 de elevi din Alba vor susține probele scrise la Bacalaureat 2026. Examenul este organizat anul acesta în 6 centre în județ. Inspectoratul Școlar Județean Alba a finalizat măsurile logistice pentru buna desfășurare a Evaluării […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
6 iunie 2026 | COD GALBEN de vreme severă în Alba și alte județe: Averse torențiale, vânt puternic și risc de grindină. Noul anunț al meteorologilor
COD GALBEN de vreme severă în Alba și alte județe: Averse torențiale, vânt puternic și risc de grindină. Noul anunț...
Pe ce dată vor fi plătite, în iunie 2026, alocaţiile pentru copii, indemnizaţiile de creştere a copilului şi stimulentele de inserţie
Pe ce dată vor fi plătite, în iunie 2026, alocaţiile pentru copii, indemnizaţiile de creştere a copilului şi stimulentele de...
Comercianții din Cetatea Alba Carolina ,,luați la puricat” de DSVSA Alba. Sancțiuni de peste 53.000 lei și mai multe nereguli descoperite în urma unei sesizări
Comercianții din Cetatea Alba Carolina ,,luați la puricat” de DSVSA Alba. Sancțiuni de peste 53.000 lei și mai multe nereguli...
AlbaFest 2026: Când vor urca pe scenă INNA, Paraziții, Alternosfera, Direcția 5 și Compact. Programul COMPLET
AlbaFest 2026: Când vor urca pe scenă INNA, Paraziții, Alternosfera, Direcția 5 și Compact. Programul COMPLET Alba Iulia găzduiește și...
VIDEO | Când vor fi finalizate lucrările pentru realizarea unei noi baze sportive de la Școala Gimnazială „Mihail Kogălniceanu” Sebeș
Când vor fi finalizate lucrările pentru realizarea unei noi baze sportive de la Școala Gimnazială „Mihail Kogălniceanu” Sebeș Lucrările pentru...
FOTO | PREMII I pentru două eleve ale Liceului de Arte din Alba Iulia la un concurs național de interpretare a muzicii românești
PREMII I pentru două eleve ale Liceului de Arte din Alba Iulia la un concurs național de interpretare a muzicii...
Comunicat PSD Alba | Organizația Femeilor Social Democrate Alba și-a desemnat noua structură de conducere. Iulia Fabian Mărincean, aleasă președinte
Organizația Femeilor Social Democrate Alba și-a desemnat noua structură de conducere. Iulia Fabian Mărincean, aleasă președinte Organizația Femeilor Social Democrate...
Anunț Primăria Aiud: Participarea la selecția publică de proiecte de interes local pentru acordarea de finanțare nerambursabilă din bugetul local al Municipiului Aiud în anul 2026
Anunț Primăria Aiud: Participarea la selecția publică de proiecte de interes local pentru acordarea de finanțare nerambursabilă din bugetul local...
Mesaje de 1 Iunie, Ziua Copilului 2026. Ce SMS-uri, felicitări, urări le poţi trimite celor pe care îi consideri copii
Mesaje de 1 iunie, Ziua Copilului 2026 • Sms -uri de 1 Iunie. Urări si felicitări de 1 iunie •...
126 de ani de la nașterea lui Dorin Pavel, fondatorul hidroenergeticii românești. Personalitate importantă a Sebeșului, a fost numit pentru meritele sale, post mortem, membru de onoare al Academiei de Ştiinţe Tehnice din România
126 de ani de la nașterea lui Dorin Pavel, fondatorul hidroenergeticii românești. Personalitate importantă a Sebeșului, a fost numit pentru...