Curier Județean

FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius

Ioana Oprean

Publicat

în

Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.

Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.

[nggallery id=3862]

 


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

Șofer din Mureș, cercetat de polițiștii din Alba: A fost prins la volanul unei mașini radiate din circulație, pe un drum din Alba Iulia

Ioana Oprean

Publicat

în

Șofer din Mureș, cercetat de polițiștii din Alba: A fost prins la volanul unei mașini radiate din circulație, pe un drum din Alba Iulia Un șofer din Mureș este cercetat de polițiștii din Alba după ce a fost prins la volanul unei mașini radiate din circulație, pe un drum din Alba Iulia. Potrivit IPJ Alba, […]

Citește mai mult

Curier Județean

Scutul pădurii în Alba: Amenzi de peste 17.000 lei și 67 de autovehicule verificate. A fost confiscat material lemnos în valoare de aproape 890.000 lei

Ioana Oprean

Publicat

în

Scutul pădurii în Alba: Amenzi de peste 17.000 lei și 67 de autovehicule verificate. A fost confiscat material lemnos în valoare de aproape 890.000 lei Serviciul de Ordine Publică din cadrul Inspectoratului de Poliție Județean Alba a organizat miercuri, 18 februarie 2026, o acțiune, cu efective mărite, pentru prevenirea și combaterea tăierilor ilegale de arbori, precum […]

Citește mai mult

Curier Județean

Albaiulian de 40 de ani, cu mandat de executare, REȚINUT de polițiști și dus în Penitenciarul Aiud. Pentru ce infracțiuni va sta un an jumătate după gratii

Ioana Oprean

Publicat

în

Albaiulian de 40 de ani, cu mandat de executare, REȚINUT de polițiști și dus în Penitenciarul Aiud. Pentru ce infracțiuni va sta un an jumătate după gratii Un albaiulian de 40 de ani, cu mandat de executare, a fost reținut de polițiști și dus în Penitenciarul Aiud, unde va sta un an jumătate conducerea unui […]

Citește mai mult