FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius
Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.
Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.
[nggallery id=3862]
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Curier Județean
3 septembrie 2026 | Polițiștii rutieri din Alba acționează cu sistemul e-SIGUR pe drumurile din județ: Sunt vizate zonele cu risc rutier
3 septembrie 2026 | Polițiștii rutieri din Alba acționează cu sistemul e-SIGUR pe drumurile din județ: Sunt vizate zonele cu risc rutier Polițiștii rutieri acționează joi, 3 septembrie 2026, cu sistemul de monitorizare a traficului e-SIGUR, pentru a depista posibile încălcări ale normelor de circulație pe drumurile publice, în zonele cu risc rutier din județul […]
A închiriat un utilaj de la o firmă din Alba și nu l-a mai restituit la termenul stabilit: Bărbat din Vâlcea, reținut pentru înșelăciune
A închiriat un utilaj de la o firmă din Alba și nu l-a mai restituit la termenul stabilit: Bărbat din Vâlcea, reținut pentru înșelăciune Un bărbat din Vâlcea a fost reținut de polițiști pentru înșelăciune după ce a închiriat un utilaj de la o firmă din Alba și nu l-a mai restituit la termenul stabilit. […]
FOTO | Percheziții la Rimetea, la domiciulul unui bărbat cercetat pentru braconaj cinegetic: Blănuri de pisică salbatică, specie la care vânarea este interzisă, găsite de polițiști
Percheziții la Rimetea, la domiciulul unui bărbat cercetat pentru braconaj cinegetic: Blănuri de pisică salbatică, specie la care vânarea este interzisă, găsite de polițiști Polițiștii Serviciului Arme Explozivi și Substanțe Periculoase, împreună cu cei ai Poliției Municipiului Aiud și cu cei ai Serviciului pentru Acțiuni Speciale Alba au pus în executare un mandat de percheziție […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
România și SUA își conexează sistemele de pensii: Ce trebuie să știe românii care au muncit peste Ocean
România și SUA își conexează sistemele de pensii: Ce trebuie să știe românii care au muncit peste Ocean Acordul de...
Ajutoare de urgență pentru 479 de familii și persoane singure din Alba și alte județe: Peste 2,1 milioane de lei acordați pentru cei afectați de incendii, accidente, fenomene meteo periculoase sau probleme grave de sănătate
Ajutoare de urgență pentru 479 de familii și persoane singure din Alba și alte județe: Peste 2,1 milioane de lei...
Petiție online pentru desființarea semaforului de la intersecția Calea Moților – strada Albac, din cartier Micești din Alba Iulia: ,,Se formează coloane foarte mari la orele de vârf”
Petiție online pentru desființarea semaforului de la intersecția Calea Moților – strada Albac, din cartier Micești din Alba Iulia: ,,Se...
Cinci membri ai unei rețele de trafic de droguri pe ruta Spania – România, condamnați la peste 38 de ani de închisoare. Liderul grupării a primit peste 18 ani după gratii
Cinci membri ai unei rețele de trafic de droguri pe ruta Spania – România, condamnați la peste 38 de ani...
3 septembrie 2026 | Polițiștii rutieri din Alba acționează cu sistemul e-SIGUR pe drumurile din județ: Sunt vizate zonele cu risc rutier
3 septembrie 2026 | Polițiștii rutieri din Alba acționează cu sistemul e-SIGUR pe drumurile din județ: Sunt vizate zonele cu...
A închiriat un utilaj de la o firmă din Alba și nu l-a mai restituit la termenul stabilit: Bărbat din Vâlcea, reținut pentru înșelăciune
A închiriat un utilaj de la o firmă din Alba și nu l-a mai restituit la termenul stabilit: Bărbat din...
Marius Hațegan (PNL Alba): Financial Times „mătură” cu PSD și următorul Guvern al României
Marius Hațegan (PNL Alba): Financial Times „mătură” cu PSD și următorul Guvern al României Marius Hațegan, secretar general PNL Alba,...
Administrațiile publice județene din Alba își modernizează modul de lucru și serviciile oferite comunităților: Investiții în digitalizarea administrației din Gârbova, Întregalde, Câlnic, Lupșa și Baia de Arieș
Administrațiile publice județene din Alba își modernizează modul de lucru și serviciile oferite comunităților: Investiții în digitalizarea administrației din Gârbova,...
31 august: Punerea în raclă a brâului Maicii Domnului. Sărbătoare cu cruce neagră în calendarul ortodox. În 2007, racla s-a aflat şi în Arhiepiscopia de Alba Iulia
31 august: Punerea în raclă a brâului Maicii Domnului. Sărbătoare cu cruce neagră în calendarul ortodox. În 2007, racla s-a...
26 august | Sfinţii Adrian şi Natalia, o sărbătoare importantă în calendarul ortodox
26 august | Sfinţii Adrian şi Natalia, o sărbătoare importantă în calendarul ortodox Miercuri, 26 august 2026, în calendarul ortodox...