FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius
Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.
Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.
[nggallery id=3862]
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
19 iunie 2026 | SYMPHONIA 2026, concert-eveniment al Liceului de Arte „Regina Maria” Alba Iulia” dedicat memoriei profesorului Radu Beșliu: Unde va avea loc
SYMPHONIA 2026, concert-eveniment al Liceului de Arte „Regina Maria” Alba Iulia” dedicat memoriei profesorului Radu Beșliu: Unde va avea loc Unul dintre cele mai importante evenimente muzicale ale anului 2026 din seria celor organizate de Liceul de Arte „Regina Maria” Alba Iulia, concertul SYMPHONIA 2026, va avea loc în data de 19 iunie 2026, de […]
FOTO | Trafic redirecționat pe Calea Moților din Alba Iulia: Circulație îngreunată din cauza unor lucrări
Trafic redirecționat pe Calea Moților din Alba Iulia: Circulație îngreunată din cauza unor lucrări Circulația rutieră pe Calea Moților din Alba Iulia va fi modificată temporar, în urma unor lucrări efectuate de APA CTTA în zona intersecției cu strada Marcus Aurelius. Traficul va fi deviat pe breteaua de coborâre. Șoferii sunt sfătuiți să circule cu […]
4 iunie 2026 | Polițiștii rutieri din Alba acționează cu sistemul e-SIGUR pe drumurile din județ: Sunt vizate zonele cu risc rutier din județ
Polițiștii rutieri din Alba acționează cu sistemul e-SIGUR pe drumurile din județ: Sunt vizate zonele cu risc rutier din județ Polițiștii rutieri acționează astăzi, 4 iunie 2026, cu sistemul de monitorizare a traficului e-SIGUR, pentru a depista posibile încălcări ale normelor de circulație pe drumurile publice, în zonele cu risc rutier din județul Alba. Sistemul […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Sancțiuni de până la 500.000 de lei și confiscarea utilajelor pentru balastierele ilegale. Proiect de lege depus în Parlament
Sancțiuni de până la 500.000 de lei și confiscarea utilajelor pentru balastierele ilegale. Proiect de lege depus în Parlament Ministrul...
DEER demarează o nouă campanie de conștientizare privind riscurile și consecințele asociate consumului fraudulos de energie electrică. Recomandări
DEER demarează o nouă campanie de conștientizare privind riscurile și consecințele asociate consumului fraudulos de energie electrică. Recomandări Distribuție Energie...
Programul Inspire Cinema Alba Iulia, pentru perioada 5 – 11 iunie 2026. Ce filme vor rula la cinematograful din centrul comercial Alba Mall
Programul Inspire Cinema Alba Iulia, pentru perioada 5 – 11 iunie 2026. Ce filme vor rula la cinematograful din centrul...
VIDEO | La Judecătoria Alba Iulia, activitate OPRITĂ parțial timp de 4 ore: Protest față de prevederile proiectului noii legi a salarizării
La Judecătoria Alba Iulia, activitate OPRITĂ parțial timp de 4 ore: Protest față de prevederile proiectului noii legi a salarizării...
19 iunie 2026 | SYMPHONIA 2026, concert-eveniment al Liceului de Arte „Regina Maria” Alba Iulia” dedicat memoriei profesorului Radu Beșliu: Unde va avea loc
SYMPHONIA 2026, concert-eveniment al Liceului de Arte „Regina Maria” Alba Iulia” dedicat memoriei profesorului Radu Beșliu: Unde va avea loc...
FOTO | Trafic redirecționat pe Calea Moților din Alba Iulia: Circulație îngreunată din cauza unor lucrări
Trafic redirecționat pe Calea Moților din Alba Iulia: Circulație îngreunată din cauza unor lucrări Circulația rutieră pe Calea Moților din...
Anunț Primăria Aiud: Participarea la selecția publică de proiecte de interes local pentru acordarea de finanțare nerambursabilă din bugetul local al Municipiului Aiud în anul 2026
Anunț Primăria Aiud: Participarea la selecția publică de proiecte de interes local pentru acordarea de finanțare nerambursabilă din bugetul local...
FOTO | CNI a recepționat lucrările de la noua Secție de Psihiatrie a Spitalului Județean de Urgență Alba Iulia: ,,Servicii medicale moderne, sigure și adaptate nevoilor din domeniul sănătății mintale”
CNI a recepționat lucrările de la noua Secție de Psihiatrie a Spitalului Județean de Urgență Alba Iulia: ,,Servicii medicale moderne,...
Mesaje de 1 Iunie, Ziua Copilului 2026. Ce SMS-uri, felicitări, urări le poţi trimite celor pe care îi consideri copii
Mesaje de 1 iunie, Ziua Copilului 2026 • Sms -uri de 1 Iunie. Urări si felicitări de 1 iunie •...
126 de ani de la nașterea lui Dorin Pavel, fondatorul hidroenergeticii românești. Personalitate importantă a Sebeșului, a fost numit pentru meritele sale, post mortem, membru de onoare al Academiei de Ştiinţe Tehnice din România
126 de ani de la nașterea lui Dorin Pavel, fondatorul hidroenergeticii românești. Personalitate importantă a Sebeșului, a fost numit pentru...