FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius
Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.
Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.
[nggallery id=3862]
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
22-24 august 2025 | Concurs-maraton de turism montan, la Necrilești-Întregalde. PROBELE și PROGRAMUL „Cupei Trascău”
22-24 august 2025 | Concurs-maraton de turism montan, la Necrilești-Întregalde Ediția a 21-a a „Cupei Trascău”, concurs de turism montan organizat de Asociația de Turism și Ecologie Trascău Corp, va avea loc în satul Necrilești, comuna Întregalde, în perioada 22-24 august 2025. Tabăra de corturi va fi situată în satul Necrilești, în Munții Trăscăului, în […]
Autocamion oprit de polițiștii rutieri pe DN 74, la Șard: Șoferul avea o alcoolemie de 0,71 mg/l alcool în aerul expirat
Ieri seara, în jurul orei 19:40, un autocamion a fost oprit de Poliție, pe DN 74, la Șard. Surpriză, șoferul avea o alcoolemie de 0,71 mg/l alcool în aerul expirat Rezultatul testării i-a surprins chiar și pe polițiști, mai ales că bărbatul conducea un autocamion, categorie de vehicul ce presupune o disciplină rutieră exemplară. Pe […]
Un bărbat din Galda de Jos a fost reținut pentru 24 de ore, după ce și-a bătut soția. Totul a pornit de la un episod de gelozie
Un bărbat în vârstă de 58 de ani, din Galda de Jos, a fost reținut pentru 24 de ore, după ce și-a agresat soția. Polițiștii au intervenit de urgență! Agresiunea s-a produs ieri, 16 august, atunci când, pe fondul unor gelozii, bărbatul în vârstă de 58 de ani a pornit un scandal verbal. La scurt […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
17-18 august 2025 | COD PORTOCALIU și GALBEN de FURTUNI în Alba și alte zone din țară: Averse importante cantitativ, descărcări electrice, vânt puternic și grindină
17-18 august 2025 | COD PORTOCALIU și GALBEN de FURTUNI în Alba și alte zone din țară: Averse importante cantitativ,...
Radu Georgescu, despre decizia Fitch de a menţine ratingul suveran al României la „BBB minus”, cu perspectivă negativă: ”România, trebuie să începi să înveți dacă nu vrei să rămâi corigentă”
Radu Georgescu, despre decizia Fitch de a menţine ratingul suveran al României la „BBB minus”, cu perspectivă negativă: ”România, trebuie...
ANGAJĂRI la STAT 2025: Posturi vacante în instituții din Alba, la data de 17 AUGUST 2025. Calendarul examenelor și condițiile de înscriere la CONCURS
ANGAJĂRI la STAT 2025: Posturi vacante în instituții din Alba, la data de 17 AUGUST 2025. Calendarul examenelor și condițiile...
FOTO | „Metalul care aleargă pe apă”: Peste 140 de elevi din Alba au descoperit magia chimiei în cadrul unui proiect susținut prin Fondul Științescu
„Metalul care aleargă pe apă”: Peste 140 de elevi din Alba au descoperit magia chimiei în cadrul unui proiect susținut...
22-24 august 2025 | Concurs-maraton de turism montan, la Necrilești-Întregalde. PROBELE și PROGRAMUL „Cupei Trascău”
22-24 august 2025 | Concurs-maraton de turism montan, la Necrilești-Întregalde Ediția a 21-a a „Cupei Trascău”, concurs de turism montan...
Autocamion oprit de polițiștii rutieri pe DN 74, la Șard: Șoferul avea o alcoolemie de 0,71 mg/l alcool în aerul expirat
Ieri seara, în jurul orei 19:40, un autocamion a fost oprit de Poliție, pe DN 74, la Șard. Surpriză, șoferul...
FOTO | Trecerea de pietoni din centrul Aiudului, retrasată: „Asigurăm astfel o circulație mai fluentă și mai sigură pentru aiudeni dar și pentru turiști”
Trecerea de pietoni din centrul Aiudului, retrasată Trecerea de pietoni din centrul municipiului Aiud a fost retrasată. „Pași mici, dar...
FOTO | Lucrări avansate la modernizarea școlii și la noua sală de sport din Șpring
Școală modernizată și sală de sport nouă la Șpring: Lucrări avansate Școala gimnazială unde vor învața elevii din clasele III-VIII,...
17 august 1925, ziua în care Ioan Slavici, ,,întemeietorul” se stinge din viață
17 august 1925, ziua în care Ioan Slavici, ,,întemeietorul” se stinge din viață Ioan Slavici, cunoscutul scriitor canonic, s-a născut...
16 august| Ziua națională pentru comemorarea martirilor Brâncoveni și conștientizare a violențelor împotriva creștinilor. Cum a ajuns să fie marcată această zi
16 august| Ziua națională pentru comemorarea martirilor Brâncoveni și conștientizare a violențelor împotriva creștinilor. Cum a ajuns să fie marcată...