Curier Județean

FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius

Ioana Oprean

Publicat

acum 9 ani

în

De

Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.

Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.

[nggallery id=3862]

 

Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI

Ultimele știri publicate în Ziarul Unirea

Alte articole etichetate cu:

Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

Strategie pe 30 de ani pentru gestionarea serviciilor de apă şi apă uzată în judeţul Alba: Ce prevede documentul

Ioana Oprean

Publicat

acum 8 minute

în

9 martie 2026

De

Strategie pe 30 de ani pentru gestionarea serviciilor de apă şi apă uzată în judeţul Alba: Ce prevede documentul Aprobarea Master Planului actualizat pentru serviciile de apă şi apă uzată în judeţul Alba se află pe ordinea de zi a ședinței ordinare a Consiliului Județean Alba de miercuri, 11 martie 2026. Master Planul judeţean pentru […]

Citește mai mult

Curier Județean

FOTO | 8 Martie, sărbătorit în serviciile sociale ale Asociației Filantropia Ortodoxă Alba Iulia: recunoștință, grijă și prețuire pentru fiecare beneficiar

Ioana Oprean

Publicat

acum 38 de minute

în

9 martie 2026

De

8 Martie, sărbătorit în serviciile sociale ale Asociației Filantropia Ortodoxă Alba Iulia: recunoștință, grijă și prețuire pentru fiecare beneficiar De 8 Martie 2026, Asociația Filantropia Ortodoxă Alba Iulia marchează Ziua Internațională a Femeii în cadrul serviciilor sale destinate persoanelor adulte. În Locuințele Maxim Protejate pentru Persoane Adulte cu Dizabilități, în Serviciile de Îngrijire la Domiciliu […]

Citește mai mult

Curier Județean

VIDEO | Studenți din Alba Iulia, de la Logistică Operațională Dual, performanță notabilă la Hackathonul din cadrul Automotive & Industry Tomorrow Summit 2026

Lucian Dărămuș

Publicat

acum 10 ore

în

8 martie 2026

De

Studenți din Alba Iulia, de la Logistică Operațională Dual, performanță notabilă la Hackathonul din cadrul Automotive & Industry Tomorrow Summit 2026 Mai mulți studenți de la specializarea Logistică Operațională Dual, din cadrul Facultății de Științe Economice a Universității „1 Decembrie 1918” din Alba Iulia, s-au numărat între performeri la Hackathonul din cadrul Automotive & Industry […]

Citește mai mult