Curier Județean

FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius

Ioana Oprean

Publicat

în

Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.

Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.

[nggallery id=3862]

 


Secțiune Știri sub articolul principal



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

Urmărire ca în filme la Alba Iulia: Tânăr din Zlatna, fără permis, prins după ce a ignorat semnalul polițiștilor

Bogdan Ilea

Publicat

în

Urmărire ca în filme la Alba Iulia: Tânăr din Zlatna, fără permis, prins după ce a ignorat semnalul polițiștilor Un tânăr de 27 de ani, din Zlatna, a fost depistat de polițiști la volanul unui autoturism, pe o stradă din Alba Iulia, după ce nu a oprit la semnalul regulamentar al oamenilor legii.  În urma […]

Citește mai mult

Curier Județean

Foto | Festivitatea de premiere a elevilor din Sebeș care s-au remarcat prin performanțe deosebite în educație. Lista

Bogdan Ilea

Publicat

în

Festivitatea de premiere a elevilor din Sebeș care s-au remarcat prin performanțe deosebite în educație. Lista Festivitatea de premiere a elevilor din Sebeș care s-au remarcat prin performanțe deosebite în educație a avut loc ieri, 28 august 2026, în cadrul evenimentului ,,Armonii în Sebeș”. ,,Felicitări tuturor și mult succes”, a transmis edilul din Sebeș, Dorin […]

Citește mai mult

Curier Județean

29 – 30 august 2026 | Radare de WEEKEND în județul Alba: Drumurile monitorizate de Poliția Rutieră la sfârșit de săptămână

Ioana Oprean

Publicat

în

29 – 30 august 2026 | Radare de WEEKEND în județul Alba: Drumurile monitorizate de Poliția Rutieră la sfârșit de săptămână Inspectoratul de Poliție Județean Alba a comunicat amplasarea radarelor pe drumurile din județ, în perioada 29 – 30 august 2026. Șoferii sunt îndemnați să circule cu prudență și să respecte limitele de viteză legale, […]

Citește mai mult