FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius
Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.
Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.
[nggallery id=3862]
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Curier Județean
9 noiembrie 2026 | Furnizarea apei, oprită temporar pe două străzi din Sebeș: Care este motivul
Furnizarea apei, oprită temporar pe două străzi din Sebeș: Care este motivul SC APA CTTA SA – Sucursala Sebeș anunță întreruperea furnizării apei potabile în data de 9 noiembrie 2026, între orele 09:00 – 13:00, pe străzile Iezerului și Iasminului din localitatea Sebeș, pentru efectuarea lucrărilor de cuplare a rețelei de apă de pe strada […]
Foto | Accident rutier la Alba Iulia: O persoană aflată pe trotuar a ajuns la spital după ce a fost lovită de bucăți desprinse dintr-o mașină
Foto | Accident rutier la Alba Iulia: O persoană aflată pe trotuar a ajuns la spital după ce a fost lovită de bucăți desprinse dintr-o mașină Un accident rutier s-a produs sâmbătă dimineața, 7 noiembrie 2026, pe Bulevardul Horea, în jurul orei 07:10, fiind implicat un singur autoturism. În urma incidentului, o persoană care se […]
7 noiembrie 2026 | Dimineață cu temperaturi negative pe scară largă în Alba: Ce valori termice s-au înregistrat
Dimineață cu temperaturi negative pe scară largă în Alba: Ce valori termice s-au înregistrat Dimineața de sâmbătă, 7 noiembrie 2026, este prima a sezonului rece 2026-2027 cu temperaturi negative pe scară largă în județul Alba. Citește și: Cum va fi vremea în România sâmbătă, 7 noiembrie 2026: Cât vor scădea temperaturile Conform Administrației Naționale de […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Adaos comercial plafonat la toate alimentele? Ce spune ministrul Finanțelor despre propunere
Adaos comercial plafonat la toate alimentele? Ce spune ministrul Finanțelor despre propunere Propunerea ministrului Agriculturii, Florin Barbu, de extindere a...
Cât de puțin a alocat România pentru pensii și ajutoare sociale într-un an întreg: Pe ce loc este țara noastră în Uniunea Europeană la acest capitol
Cât de puțin a alocat România pentru pensii și ajutoare sociale într-un an întreg: Pe ce loc este țara noastră...
Comuna Ciugud urma să plătească anual mai mult decât dublu decât în prezent pentru noul sistem de transport public, realizat în parteneriat cu municipiul Alba Iulia: Documentații revizuite „pe genunchi” după o sesizare ziarulunirea.ro
Comuna Ciugud urma să plătească anual mai mult decât dublu decât în prezent pentru noul sistem de transport public, realizat...
VIDEO | 1 Decembrie 2026 la Alba Iulia: Gabriel Pleșa anunță că nu va mai autoriza mitinguri politice de Ziua Națională. „Nu vom mai fi de acord să se întâmple ceea ce s-a întâmplat”
1 Decembrie 2026 la Alba Iulia: Gabriel Pleșa anunță că nu va mai autoriza mitinguri politice de Ziua Națională. „Nu...
9 noiembrie 2026 | Furnizarea apei, oprită temporar pe două străzi din Sebeș: Care este motivul
Furnizarea apei, oprită temporar pe două străzi din Sebeș: Care este motivul SC APA CTTA SA – Sucursala Sebeș anunță...
Foto | Accident rutier la Alba Iulia: O persoană aflată pe trotuar a ajuns la spital după ce a fost lovită de bucăți desprinse dintr-o mașină
Foto | Accident rutier la Alba Iulia: O persoană aflată pe trotuar a ajuns la spital după ce a fost...
Comuna Ciugud devine asociat în societatea Alba Iulia Transport Local SRL. Cu ce sumă va contribui la capitalul social
Comuna Ciugud devine asociat în societatea Alba Iulia Transport Local SRL. Cu ce sumă va contribui la capitalul social Consilierii...
Blaj: O nouă rețea de canalizare pluvială va muta pe domeniul public conductele care trec acum prin proprietate privată
Blaj: O nouă rețea de canalizare pluvială va muta pe domeniul public conductele care trec acum prin proprietate privată A...
7 noiembrie 1877: Trupele române declanșează ofensiva pentru cucerirea Rahovei, un moment important al Războiului de Independență
7 noiembrie 1877: Trupele române declanșează ofensiva pentru cucerirea Rahovei, un moment important al Războiului de Independență 7 noiembrie 1877...
Mesaje de Halloween în limba engleză 2026. Texte pentru Sms-uri și urări „înfricoșătoare”
“Trick or treat!” • Mesaje, sms-uri și urări „înfricoșătoare” de Halloween 2026 în limba engleză • mesaje de groază de...