Curier Județean

FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius

Ioana Oprean

Publicat

acum 9 ani

în

De

Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.

Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.

[nggallery id=3862]

 

Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI

Ultimele știri publicate în Ziarul Unirea

Alte articole etichetate cu:

Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

FOTO | Mihai Almășan, de la Liceul de Arte „Regina Maria” din Alba Iulia, a obținut Premiul I la Concursul de Interpretare Instrumentală „Timotei Popovici”

Bogdan Ilea

Publicat

acum o oră

în

7 mai 2026

De

Mihai Almășan, de la Liceul de Arte „Regina Maria” din Alba Iulia, a obținut Premiul I la Concursul de Interpretare Instrumentală „Timotei Popovici” Elevul Mihai Almășan, de la Liceul de Arte „Regina Maria” din Alba Iulia, a obținut Premiul I la Concursul de Interpretare Instrumentală „Timotei Popovici”, desfășurat la Sibiu. Performanța a fost realizată sub […]

Citește mai mult

Curier Județean

FOTO | Eleve de la Colegiul Național „Titu Maiorescu” Aiud, participare cu succes la o sesiune studențească de comunicări științifice la matematică, la Sibiu: ,,Ore de cercetare, calcule riguroase și mult curaj”

Bogdan Ilea

Publicat

acum 2 ore

în

7 mai 2026

De

Eleve de la Colegiul Național „Titu Maiorescu” Aiud, participare cu succes la o sesiune studențească de comunicări științifice la matematică, la Sibiu: ,,Ore de cercetare, calcule riguroase și mult curaj” Indreș Larisa, din clasa a a XI-a B, profil matematică – informatică intensiv și echipa formată din elevele clasei a VI-a A, Brad Bianca Maria […]

Citește mai mult

Curier Județean

INCENDIU la un transformator electric de pe o stradă din Câmpeni: Pompierii din oraș intervin cu o autospecială

Bogdan Ilea

Publicat

acum 4 ore

în

7 mai 2026

De

INCENDIU la un transformator electric de pe o stradă din Câmpeni: Pompierii din oraș intervin cu o autospecială Un transformator electric a fost cuprins de flăcări, astăzi, 7 mai 2026, pe strada Moților din Câmpeni. Pompierii din oraș intervin cu o autospecială și un echipaj de prim ajutor. Potrivit ISU Alba, secția de pompieri Câmpeni […]

Citește mai mult