Curier Județean

FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius

Ioana Oprean

Publicat

în

Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.

Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.

[nggallery id=3862]

 


Secțiune Știri sub articolul principal

Adăugați Ziarul Unirea ca sursă de ȘTIRI GOOGLE



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

Undă verde de la Mediu pentru reconstrucția stației de epurare din Crăciunelu de Jos: Investiție de aproape un milion de lei

Ioana Oprean

Publicat

în

Undă verde de la Mediu pentru reconstrucția stației de epurare din Crăciunelu de Jos: Investiție de aproape un milion de lei Direcția Județeană de Mediu Alba anunță a luat decizia etapei de încadrare, fără evaluarea impactului asupra mediului, în cadrul procedurii de evaluare a impactului asupra mediului, pentru proiectul „Demolare si reproiectare stație de epurare […]

Citește mai mult

Curier Județean

Un motocrosist a căzut cu motocicleta într-o râpă din Alba: În timp ce salvamontiștii se deplasau spre el, i-a sunat că a ajuns acasă

Bogdan Ilea

Publicat

în

Un motocrosist a căzut cu motocicleta într-o râpă din Alba: În timp ce salvamontiștii se deplasau spre el, i-a sunat că a ajuns acasă  Salvamontiștii din Alba au avut două apeluri prin care li se solicita intervenția de urgență în ultimele 24 de ore. La unul dintre acestea s-a consemnat o situație mai bizară.  Mai […]

Citește mai mult

Curier Județean

12 medii de peste 9,50 obținute de elevii Școlii Gimnaziale ,,Avram Iancu” din Alba Iulia la Evaluarea Națională 2026: Promovabilitate de 100%

Bogdan Ilea

Publicat

în

12 medii de peste 9,50 obținute de elevii Școlii Gimnaziale ,,Avram Iancu” din Alba Iulia la Evaluarea Națională 2026 Elevii de la Școala Gimnazială ,,Avram Iancu” din Alba Iulia au avut performanțe notabile la Evaluarea Națională 2026.  Mai exact, 12 elevi au obținut peste 9,50, cea mai mare notă fiind 9,82, obținută de Răchieriu Andrei.  […]

Citește mai mult