FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius
Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.
Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.
[nggallery id=3862]
Secțiune Știri sub articolul principal
Adăugați Ziarul Unirea ca sursă de ȘTIRI GOOGLE

Știri recente din categoria Curier Județean
Fraudă de peste 725.000 de lei descoperită în Alba după aproape opt ani: Cum ar fi fost golită casieria unei firme prin modificarea documentelor contabile
Fraudă de peste 725.000 de lei descoperită în Alba după aproape opt ani: Cum ar fi fost golită casieria unei firme prin modificarea documentelor contabile O fraudă desfășurată pe parcursul a aproape opt ani, care ar fi produs un prejudiciu de peste 725.000 de lei, a fost analizată de Judecătoria Alba Iulia într-un dosar ce […]
Rata de promovare la Bacalaureat în Alba a crescut la 83% după contestații. Peste 1.700 de candidați au promovat examenul
Rata de promovare la Bacalaureat în Alba a crescut la 83% după contestații. Peste 1.700 de candidați au promovat examenul Rezultatele finale ale examenului național de Bacalaureat 2026, după soluționarea contestațiilor, arată o creștere semnificativă a ratei de promovare în județul Alba. Potrivit datelor oficiale, procentul de promovare a ajuns la 83,0%, cu 4,9 puncte […]
Accident de ATV în zona turistică Piatra Craivii: Doi albaiulieni de 26 și 29 de ani au ajuns la spital
Accident de ATV în zona turistică Piatra Craivii: Doi albaiulieni de 26 și 29 de ani au ajuns la spital Un accident de ATV a avut loc duminică după-masa, în zona turistică Piatra Craivii. Doi albaiulieni de 26 și 29 de ani au ajuns cu răni la spital. Potrivit IPJ Alba, astăzi, 12 iulie 2026, […]







