FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius
Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.
Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.
[nggallery id=3862]
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
„The Hitcher” de Apuseni: Doi bărbați, trimiși în judecată pentru că ar fi atacat cu o sticlă și pietre o autoutilitară pe un drum județean și ar fi amenințat cu moartea o femeie și un bărbat aflați în vehicul
„The Hitcher” de Apuseni: Doi bărbați, trimiși în judecată pentru că ar fi atacat cu o sticlă și pietre o autoutilitară pe un drum județean și ar fi amenințat cu moartea o femeie și un bărbat aflați în vehicul Judecătorul de cameră preliminară de la Judecătoria Câmpeni a analizat, miercuri, 29 aprilie 2026 legalitatea rechizitoriului, […]
FOTO | Tabără de marcare și remarcare a traseelor turistice din Alba cu participare masivă: Unde s-a acționat
Tabără de marcare și remarcare a traseelor turistice din Alba cu participare masivă: Unde s-a acționat Asociaţia de Turism şi Ecologie „Trascău Corp” Zlatna a organizat prima tabără de marcare și remarcare trasee turistice montane din anul 2026. Participarea a fost masivă. Peste 25 de persoane au răspuns prezent invitației organizatorilor. „Dacă noi ne-am ocupat […]
FOTO | Amenzi de aproape 40.000 lei după o acțiune a polițiștilor pe Autostrada A1: 10 permise de conducere au fost reținute
Amenzi de aproape 40.000 lei după o acțiune a polițiștilor pe Autostrada A1: 10 permise de conducere au fost reținute Polițiștii Biroului de Poliție Autostradă A1 Râmnicu Vâlcea – Deva au desfășurat, în 2 mai 2026, o acțiune de tip BLITZ pe Autostrada A1, în zonele Orăștie, Sebeș și Săliște, în contextul minivacanței de 1 […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
3 mai 2026 | Ziua Internațională a Libertății Presei: Ce loc ocupă România în clasament. A ajuns la cel mai scăzut nivel din ultimii 25 de ani
Ziua Internațională a Libertății Presei: Ce loc ocupă România în clasament. A ajuns la cel mai scăzut nivel din ultimii...
VIDEO | Liderul AUR, George Simion, acuză coaliția de un „jaf de proporţii gigantice” și „tun financiar” dat în cazul contractelor din Programul SAFE: Nici PSD nu a scăpat
Liderul AUR, George Simion, acuză coaliția de un „jaf de proporţii gigantice” și „tun financiar” dat în cazul contractelor din...
FOTO | Șuri cu acoperiș de paie inventariate în spații pitorești dintr-o comună de munte din Alba: O nouă etapă a proiectului derulat de Consiliului Județean și Muzeul Național al Unirii Alba Iulia
Șuri cu acoperiș de paie inventariate în spații pitorești dintr-o comună de munte din Alba: O nouă etapă a proiectului...
UPDATE | ACCIDENT rutier în zona Vama Seacă: Un bărbat s-a răsturnat cu ATV-ul. A fost transportat de urgență la spital
ACCIDENT rutier în zona Vama Seacă: Un bărbat s-a răsturnat cu ATV-ul. A fost transportat de urgență la spital Un...
„The Hitcher” de Apuseni: Doi bărbați, trimiși în judecată pentru că ar fi atacat cu o sticlă și pietre o autoutilitară pe un drum județean și ar fi amenințat cu moartea o femeie și un bărbat aflați în vehicul
„The Hitcher” de Apuseni: Doi bărbați, trimiși în judecată pentru că ar fi atacat cu o sticlă și pietre o...
FOTO | Tabără de marcare și remarcare a traseelor turistice din Alba cu participare masivă: Unde s-a acționat
Tabără de marcare și remarcare a traseelor turistice din Alba cu participare masivă: Unde s-a acționat Asociaţia de Turism şi...
VIDEO | „Parcări în loc de garaje”, la Blaj: Start al lucrărilor de amenajare din curtea interioară a blocurilor din zona Pieței Mici
„Parcări în loc de garaje”, la Blaj: Start al lucrărilor de amenajare din curtea interioară a blocurilor din zona Pieței...
FOTO | Drumul dintre Zlatna și Almașu-Mare, la un pas de finalizare: Când vor fi reluate lucrările de asfaltare și când se vor încheia
Drumul dintre Zlatna și Almașu-Mare, la un pas de finalizare: Când vor fi reluate lucrările de asfaltare și când se...
Ziua naţională a tineretului, sărbătorită anual, pe data de 2 mai, în România
Ziua naţională a tineretului, sărbătorită anual, pe data de 2 mai, în România Tinerii din România sărbătoresc începând din 2005,...
1 MAI muncitoresc: Serbările cu fast ale perioadei comuniste
1 MAI muncitoresc: Serbările cu fast ale perioadei comuniste În fostele ţări comuniste, ziua de 1 mai a fost transformată...