FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius
Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.
Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.
[nggallery id=3862]
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
FOTO | Elevii din Alba, rezultate deosebite la olimpiada de limba română: Șase tineri din Alba Iulia, Sebeș, Aiud, Teiuș și Câmpeni, calificați în etapa națională
Elevii din Alba, rezultate deosebite la olimpiada de limba română: Șase tineri din Alba Iulia, Sebeș, Aiud, Teiuș și Câmpeni, calificați în etapa națională Etapa județeană a olimpiadei de limba și literatura română clasele IX-XII s-a desfășurat în data de 13 martie 2026, la Colegiul Tehnic „Apulum” Alba Iulia, coordonată de inspector școlar Gabriela Gâlea. […]
FOTO | Excelență la Sebeș: Blada Camelia și Roman Ana Maria, cursante ale Cercului de Chimie Experimentală, vor reprezenta județul Alba la simpozionul „Chimia, prieten sau dușman”
Excelență la Sebeș: Blada Camelia și Roman Ana Maria, cursante ale Cercului de Chimie Experimentală, vor reprezenta județul Alba la simpozionul „Chimia, prieten sau dușman” Două eleve din Sebeș, Blada Camelia și Roman Ana Maria, ambele în clasa a VIII-a și cursante ale Cercului de Chimie Experimentală, vor reprezenta județul Alba la simpozionul „Chimia, prieten […]
VIDEO | Acțiune de reîmpădurire în comuna Noșlac: Peste 500 de puieți de paltin și gorun, plantați de jandarmii din Aiud
Acțiune de reîmpădurire în comuna Noșlac: Peste 500 de puieți de paltin și gorun, plantați de jandarmii din Aiud Luni, 30 martie, efective ale Detașamentului 3 Jandarmi Aiud din cadrul Inspectoratului de Jandarmi Județean „Avram Iancu” Alba, împreună cu membrii Ocolului Silvic Aiud, au desfășurat o acțiune de reîmpădurire în zona Valea Ciuciului, comuna Noșlac, […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Avertisment DNSC: Atacurile de phishing au devenit din ce în ce mai sofisticate. Recomandările autorităților
Avertisment DNSC: Atacurile de phishing au devenit din ce în ce mai sofisticate. Recomandările autorităților Directoratul Național de Securitate Cibernetică...
VIDEO | Aurel Frandeș, pădurarul erou care le-a salvat pe cele două fetițe dispărute din Târnăveni: Le-a purtat în brațe și în spate 3 kilometri, până a ajuns la autorități
Aurel Frandeș, pădurarul erou care le-a salvat pe cele două fetițe dispărute din Târnăveni: Le-a purtat în brațe și în...
FOTO | Victor Dobra, elev al Colegiului Național „Lucian Blaga” Sebeș, rezultate excepționale la faza națională a Olimpiadei de Informatică 2026: „De când eram mic am fost fascinat de calculatoare”
Victor Dobra, elev al Colegiului Național „Lucian Blaga” Sebeș, rezultate excepționale la faza națională a Olimpiadei de Informatică 2026: „De...
Medicii Cristian Țibea și Andrei Coșeriu au efectuat cu succes o nouă intervenție de reconstrucție mamară la Spitalul Județean de Urgență Alba Iulia
Medicii Cristian Țibea și Andrei Coșeriu au efectuat cu succes o nouă intervenție de reconstrucție mamară la Spitalul Județean de...
FOTO | Elevii din Alba, rezultate deosebite la olimpiada de limba română: Șase tineri din Alba Iulia, Sebeș, Aiud, Teiuș și Câmpeni, calificați în etapa națională
Elevii din Alba, rezultate deosebite la olimpiada de limba română: Șase tineri din Alba Iulia, Sebeș, Aiud, Teiuș și Câmpeni,...
FOTO | Excelență la Sebeș: Blada Camelia și Roman Ana Maria, cursante ale Cercului de Chimie Experimentală, vor reprezenta județul Alba la simpozionul „Chimia, prieten sau dușman”
Excelență la Sebeș: Blada Camelia și Roman Ana Maria, cursante ale Cercului de Chimie Experimentală, vor reprezenta județul Alba la...
AUR, SOS și POT vor legalizarea Mișcării Legionare și omagierea criminalilor de război: Proiect depus în Parlament
AUR, SOS și POT vor legalizarea Mișcării Legionare și omagierea criminalilor de război: Proiect depus în Parlament Un proiect de...
Drumul județean DJ 107 din Alba, consolidat pe raza localității Cetatea de Baltă: În ce stadiu este proiectul
Drumul județean DJ 107 din Alba, consolidat pe raza localității Cetatea de Baltă: În ce stadiu este proiectul Pe ordinea...
31 martie 1437: În Transilvania a izbucnit Răscoala de la Bobâlna
31 martie 1437: În Transilvania a izbucnit Răscoala de la Bobâlna Răscoala de la Bobâlna din 1437-1438 a fost cea...
Mesaje de Florii 2026. Idei de SMS-uri, urări și felicitări care pot fi transmise prietenilor, rudelor şi colegilor care îşi sărbătoresc onomastica
Mesaje de Florii 2026 frumoase. SMS-uri, felicitări de Florii și urări onomastice creștine de Sărbătoarea Floriilor pentru: iubit(ă), prieteni, rude,...