Curier Județean

FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius

Ioana Oprean

Publicat

în

Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.

Petrecerea Divorțaților

Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.

[nggallery id=3862]

 


Secțiune Știri sub articolul principal



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

Doi ani și opt luni de închisoare cu executare pentru vânzarea de „cristal”: Peste 63.000 de lei confiscați. Decizie la Tribunalul Alba

Ioana Oprean

Publicat

în

Doi ani și opt luni de închisoare cu executare pentru vânzarea de „cristal”: Peste 63.000 de lei confiscați. Decizie la Tribunalul Alba Tribunalul Alba a pronunțat, pe 18 septembrie 2026, o pedeapsă rezultantă de 2 ani și 8 luni de închisoare cu executare împotriva unui bărbat de 41 de ani, judecat într-un dosar instrumentat de […]

Citește mai mult

Curier Județean

Amenzi uriașe pentru ,,munca la negru” date de ITM Alba: 360.000 lei și 9 persoane fără forme legale de angajare și 6 avertismente în perioada 28 septembrie – 2 octombrie 2026. Ce alte nereguli au depistat inspectorii

Ioana Oprean

Publicat

în

Amenzi uriașe pentru ,,munca la negru” date de ITM Alba: 360.000 lei și 9 persoane fără forme legale de angajare și 6 avertismente în perioada 28 septembrie – 2 octombrie 2026. Ce alte nereguli au depistat inspectorii Inspectorii ITM Alba au depistat 9 persoane fără forme legale de angajare, în urma controalelor din perioada 28 […]

Citește mai mult

Curier Județean

Incendiu la Sântimbru: O balotieră a luat foc în zona balastieră

Ioana Oprean

Publicat

în

Incendiu la Sântimbru: O balotieră a luat foc în zona balastieră Un incendiu a izbucnit luni după-masa, în jurul orei 16.30, în Sântimbru. O balotieră a luat foc în zona balastieră. Detașamentul de pompieri Alba Iulia intervine pentru stingerea unui incendiu izbucnit în Sântimbru, zona balastiera. Din informațiile preliminare ar fi vorba despre un incendiu […]

Citește mai mult