Curier Județean

FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius

Ioana Oprean

Publicat

în

Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.

Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.

[nggallery id=3862]

 


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

VIDEO | Sute de persoane și mașini verificate de polițiștii din Alba: Amenzi de peste 15.000 lei și patru permise de conducere reținute

Ioana Oprean

Publicat

în

Sute de persoane și mașini verificate de polițiștii din Alba: Amenzi de peste 15.000 lei și patru permise de conducere reținute Poliția Municipiului Alba Iulia a organizat în noaptea de 14/15 februarie 2026, în intervalul orar 22.00 – 02.00, o acțiune, pe raza municipiului și a localităților Galda de Jos și Vințu de Jos, pentru […]

Citește mai mult

Curier Județean

Inconștiență la volan, pe mai multe drumuri din Alba: Șoferi băuți, cu dosare penale după ce au fost opriți de polițiști în trafic

Ioana Oprean

Publicat

în

Inconștiență la volan, pe mai multe drumuri din Alba: Șoferi băuți, cu dosare penale după ce au fost opriți de polițiști în trafic Polițiștii din Alba au oprit în trafic doi șoferi care s-au urcat băuți la volan. Un bărbat din Sebeș și altul din Sibiu s-au ales cu dosare penale. Citește și: Bărbat din […]

Citește mai mult

Curier Județean

Bărbat din Șpring, REȚINUT de polițiști: S-a urcat la volan ,,mort de beat” și fără permis de conducere. Ce alcoolemie avea 

Ioana Oprean

Publicat

în

Bărbat din Șpring, REȚINUT de polițiști: S-a urcat la volan ,,mort de beat” și fără permis de conducere. Ce alcoolemie avea Un bărbat din Șpring a fost reținut de polițiști după ce s-a urcat la volan ,,mort de beat” și fără permis de conducere. Avea o alcoolemie de 1,23 mg/l. Potrivit IPJ Alba, la data […]

Citește mai mult