FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius
Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.
Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.
[nggallery id=3862]
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
VIDEO | Când vor fi finalizate lucrările pentru realizarea unei noi baze sportive de la Școala Gimnazială „Mihail Kogălniceanu” Sebeș
Când vor fi finalizate lucrările pentru realizarea unei noi baze sportive de la Școala Gimnazială „Mihail Kogălniceanu” Sebeș Lucrările pentru realizarea unei noi baze sportive la Școala Gimnazială „Mihail Kogălniceanu” sunt în plină desfășurare. „Termenul de finalizare pe care ni-l propunem este începutul noului an școlar”, a anunțat, sâmbătă, 6 iunie 2026, primarul municipiului Sebeș, […]
FOTO | PREMII I pentru două eleve ale Liceului de Arte din Alba Iulia la un concurs național de interpretare a muzicii românești
PREMII I pentru două eleve ale Liceului de Arte din Alba Iulia la un concurs național de interpretare a muzicii românești Două eleve ale Liceului de Arte „Regina Maria” Alba Iulia au obținut Premiul I la Concursul Național de Interpretare a Muzicii Românești „Sigismund Toduță” 2026, de la Bistrița. Este vorba de Alexandra Florea și […]
Bacalaureat 2026 în Alba: Aproape 2.500 de elevi vor susține probele scrise. Examenul, organizat în 6 centre în județ
Bacalaureat 2026 în Alba: Aproape 2.500 de elevi vor susține probele scrise. Examenul, organizat în 6 centre în județ Aproape 2.500 de elevi din Alba vor susține probele scrise la Bacalaureat 2026. Examenul este organizat anul acesta în 6 centre în județ. Inspectoratul Școlar Județean Alba a finalizat măsurile logistice pentru buna desfășurare a Evaluării […]