Curier Județean

FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius

Ioana Oprean

Publicat

în

Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.

Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.

[nggallery id=3862]

 


Secțiune Știri sub articolul principal

Adăugați Ziarul Unirea ca sursă de ȘTIRI GOOGLE



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

Lecție de spirit civic la Teiuș: Trei tineri au găsit un portofel cu peste 2.000 de lei și documente. Au alertat imediat autoritățile

Bogdan Ilea

Publicat

în

Lecție de spirit civic la Teiuș: Trei tineri au găsit un portofel cu peste 2.000 de lei și documente. Au alertat imediat autoritățile Trei tineri, doi din Alba Iulia și unul din Teiuș, au dat dovadă de spirit civic atunci când au găsit pe o stradă un portmoneu cu acte, carduri de credit și bani.  […]

Citește mai mult

Curier Județean

Intervenție pentru îndepărtarea unor elemente de construcție pe o stradă din Alba Iulia. Pompierii intervin cu o autoscară

Bogdan Ilea

Publicat

în

Intervenție pentru îndepărtarea unor elemente de construcție pe o stradă din Alba Iulia. Pompierii intervin cu o autoscară Pompierii din Alba Iulia au intervenit, marți, 1 iulie 2026, pe strada Ardealului din municipiu, pentru îndepărtarea unor elemente de construcție. La fața locului s-a intervenit cu o autoscară pentru îndepărtarea în siguranță a elementelor de construcție. […]

Citește mai mult

Curier Județean

Casă a Comunelor din județul Alba: A fost lansată o nouă licitație pentru lucrările de edificare

Ioana Oprean

Publicat

în

Casă a Comunelor din județul Alba: A fost lansată o nouă licitație pentru lucrările de edificare Filiala Județeana Alba a Asociatiei Comunelor din România a lansat, miercuri, 24 iunie 2026, în Sistemul Electronic de Achiziții Publice (SEAP), o nouă procedură de contractare a lucrărilor de edificare a Casei Comunelor din județul Alba. Este vorba în […]

Citește mai mult