Curier Județean

FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius

Ioana Oprean

Publicat

în

Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.

Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.

[nggallery id=3862]

 


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

Jocurile de noroc vor fi interzise în municipiul Aiud: Când se va lua decizia

Ioana Oprean

Publicat

în

Jocurile de noroc vor fi interzise în municipiul Aiud: Când se va lua decizia Pe ordinea de zi a ședinței ordinare de joi, 23 aprilie 2026 (ora 14.00) a Consiliului Local Aiud se află și un proiect de hotărâre privind interzicerea unor activități de jocuri de noroc pe raza UAT – Municipiul Aiud. Ce prevede […]

Citește mai mult

Curier Județean

FOTO | Lucrările de întreținere și modernizare a drumurilor județene din Alba, în grafic: Intervenții în zonele Ocna Mureș, Fărău și Războieni

Lucian Dărămuș

Publicat

în

Lucrările de întreținere și modernizare a drumurilor județene din Alba, în grafic: Intervenții în zonele Ocna Mureș, Fărău și Războieni Lucrările de întreținere și modernizare a drumurilor județene din Alba sunt în grafic, a anunțat, miercuri, 22 aprilie 2026 vicepreședintele Consiliului Județean Alba, Marius Hațegan.  Acesta a oferit detalii despre intervențiile din zonele Ocna Mureș, […]

Citește mai mult

Curier Județean

FOTO | Destinația Anului 2026: Băile Sărate Ocna Mureș, Cetatea Alba Iulia, Ținutul Transapuseana și Muzeul Național al Unirii Alba Iulia, favorite în competiția destinațiilor de top din România: Până când se mai poate vota

Lucian Dărămuș

Publicat

în

Destinația Anului 2026: Băile Sărate Ocna Mureș, Cetatea Alba Iulia, Ținutul Transapuseana și Muzeul Național al Unirii Alba Iulia, favorite în competiția destinațiilor de top din România: Până când se mai poate vota Băile Sărate Ocna Mureș, Cetatea Alba Iulia, Ținutul Transapuseana și Muzeul Național al Unirii Alba Iulia sunt favorite în competiția „Destinația Anului […]

Citește mai mult