FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius
Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.
Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.
[nggallery id=3862]
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
27 aprilie 2026 | Polițiștii rutieri din Alba acționează cu sistemul e-SIGUR pe drumurile din județ: Ce trebuie să facă șoferii surprinși de radar
Polițiștii rutieri din Alba acționează cu sistemul e-SIGUR pe drumurile din județ: Ce trebuie să facă șoferii surprinși de radar Polițiștii rutieri acționează astăzi, 27 aprilie 2026, cu sistemul de monitorizare a traficului e-SIGUR, pentru a depista posibile încălcări ale normelor de circulație pe drumurile publice, în zonele cu risc rutier din județul Alba. Sistemul […]
Bărbat de 29 de ani, din Constanța, cercetat de polițiștii din Galda de Jos: A fost prins la volan cu permisul suspendat
Bărbat de 29 de ani, din Constanța, cercetat de polițiștii din Galda de Jos: A fost prins la volan cu permisul suspendat Un bărbat de 29 de ani, din județul Constanța, a fost depistat de polițiști în timp ce conducea un autoturism pe DJ 107 H, pe raza localității Galda de Jos, deși avea dreptul […]
ITM Alba: 11 persoane prinse muncind ,,la negru” și amenzi de peste 490.000 de lei. Aproape 50 de avertismente date de inspectori în perioada 20 – 24 aprilie 2026
ITM Alba: 11 persoane prinse muncind ,,la negru” și amenzi de peste 490.000 de lei. Aproape 50 de avertismente date de inspectori în perioada 20 – 24 aprilie 2026 Inspectorii ITM Alba au dat amenzi de peste 490.000 de lei și 49 de avertismente în urma controalelor la zeci de firme din județ, în perioada […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Bonificații de zeci de milioane de lei acordate de ANAF pentru contribuabilii care au achitat anticipat obligațiile fiscale. Conformarea voluntară creşte semnificativ în 2026
Bonificații de zeci de milioane de lei acordate de ANAF pentru contribuabilii care au achitat anticipat obligațiile fiscale. Conformarea voluntară...
Proiectul noii legi a salarizării, criticat de sindicatele din educaţie: ,,Acest proiect de lege diferenţa este de aproximativ 4.300 de lei în defavoarea profesorului din preuniversitar”
Proiectul noii legi a salarizării, criticat de sindicatele din educaţie: ,,Acest proiect de lege diferenţa este de aproximativ 4.300 de...
VIDEO | Centura de sud-vest a municipiului Alba Iulia: A fost semnat contractul de finanțare pentru investiția de peste 147 de milioane de lei într-o arteră cu rol de culoar verde de mobilitate
Centura de sud-vest a municipiului Alba Iulia: A fost semnat contractul de finanțare pentru investiția de peste 147 de milioane...
UPDATE | TRAGEDIE cumplită la Ciugud: Un bărbat și-a pierdut viața după ce a fost lovit de un autocamion. Precizările poliției Alba
ACCIDENT rutier GRAV la Ciugud: O persoană a fost lovită de un autocamion. Victima este inconștientă Un accident rutier grav...
27 aprilie 2026 | Polițiștii rutieri din Alba acționează cu sistemul e-SIGUR pe drumurile din județ: Ce trebuie să facă șoferii surprinși de radar
Polițiștii rutieri din Alba acționează cu sistemul e-SIGUR pe drumurile din județ: Ce trebuie să facă șoferii surprinși de radar...
Bărbat de 29 de ani, din Constanța, cercetat de polițiștii din Galda de Jos: A fost prins la volan cu permisul suspendat
Bărbat de 29 de ani, din Constanța, cercetat de polițiștii din Galda de Jos: A fost prins la volan cu...
Comunicat de presă | Adrian Bara, Deputat PSD de Alba: Pacienții corecți nu trebuie să sufere din cauza abuzurilor privind concediile medicale
Adrian Bara, Deputat PSD de Alba: Pacienții corecți nu trebuie să sufere din cauza abuzurilor privind concediile medicale Camera Deputaților...
Cine ia locul miniștrilor PSD care au demisionat. Ilie Bolojan: ,,Guvernul trebuie să funcționeze fără sincope. Vom trimite propunerile preşedintelui”
Cine ia locul miniștrilor PSD care au demisionat. Ilie Bolojan: ,,Guvernul trebuie să funcționeze fără sincope. Vom trimite propunerile preşedintelui”...
La data de 26 aprilie este marcată Ziua Mondială a Proprietăţii Intelectuale
La data de 26 aprilie este marcată Ziua Mondială a Proprietăţii Intelectuale La data de 26 aprilie, în fiecare an,...
Cernobîl: 40 de ani de la cea mai mare catastrofă nucleară civilă. Imagini document din 26 aprilie 1986
Cernobîl: 40 de ani de la cea mai mare catastrofă nucleară civilă. Imagini document din 26 aprilie 1986 În urmă...