Curier Județean

FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius

Ioana Oprean

Publicat

în

Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.

Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.

[nggallery id=3862]

 


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăreste Ziarul Unirea pe ȘTIRI GOOGLE



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

Prezența unui URS, semnalată în comuna Jidvei: A fost emis mesaj RO-ALERT pentru locuitorii din zona satului Feisa

Ioana Oprean

Publicat

în

Prezența unui URS, semnalată în comuna Jidvei: A fost emis mesaj RO-ALERT pentru locuitorii din zona satului Feisa Prezența unui urs a fost semnalată în comuna Jidvei, vineri, 17 iulie 2026. A fost emis mesaj RO-ALERT pentru locuitorii din zona satului Feisa. În comuna Jidvei ( sat Feisa) a fost semnalată prezența unui urs. La […]

Citește mai mult

Curier Județean

FOTO | Nou punct de lucru zonal ISU, la Jidvei: Va deservi trei comune. A fost predat amplasamentul pentru edificare

Ioana Oprean

Publicat

în

Nou punct de lucru zonal ISU, la Jidvei: Va deservi trei comune. A fost predat amplasamentul pentru edificare Vineri, 17 iulie 2026 s-a predat amplasamentul pentru constuirea noului punct de lucru ISU de la Jidvei, care va deservi comunele Jidvei, Șona și Cetatea de Baltă. Lucrările vor începe în perioada următoare. „Este un pas deosebit […]

Citește mai mult

Curier Județean

Primăria Alba Iulia a obținut în instanță o nouă suspendare a executării silite inițiate de STP: De ce a fost admisă cererea administrației locale la judecătorie

Ioana Oprean

Publicat

în

Primăria Alba Iulia a obținut în instanță o nouă suspendare a executării silite inițiate de STP: De ce a fost admisă cererea administrației locale la judecătorie Judecătoria Alba Iulia a decis suspendarea provizorie a executării silite începute împotriva Municipiului Alba Iulia într-un nou litigiu cu Societatea de Transport Public (STP) SA, apreciind că, deși executarea […]

Citește mai mult