FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius
Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.
Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.
[nggallery id=3862]
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
14 mai 2026 | „Maratonul pentru Educație Antreprenorială” 2026, la Alba Iulia: 13 echipe de liceeni își prezintă planurile de afaceri în semifinala județeană din Alba
„Maratonul pentru Educație Antreprenorială” 2026, la Alba Iulia: 13 echipe de liceeni își prezintă planurile de afaceri în semifinala județeană din Alba Confederația Națională pentru Antreprenoriat Feminin (CONAF) – Sucursala Alba organizează joi, 14 mai 2026, de la ora 10:00, la Sala de Evenimente Primăria Alba Iulia, semifinala județeană a competiției de planuri de afaceri […]
EXPROPRIERI pentru întregirea pistei de biciclete „Transalpina de Mamut”: Decizie în Consiliul Local Alba Iulia. LISTA
EXPROPRIERI pentru întregirea pistei de biciclete „Transalpina de Mamut”: Decizie în Consiliul Local Alba Iulia. LISTA În ședința extraordinară a Consiliului Local Alba Iulia de marți, 12 mai 2026 a fost aprobat un proiect de hotărâre privind exproprierea, pentru cauză de utilitate publică, a unor terenuri necesare implementării investiției „Realizarea infrastructurii pentru biciclete în Municipiul […]
Destinația Anului 2026: Care sunt destinațiile de top din Alba cu șanse la câștigarea marelui trofeu în Gala de la Cazinoul din Constanța
Destinația Anului 2026: Care sunt destinațiile de top din Alba cu șanse la câștigarea marelui trofeu în Gala de la Cazinoul din Constanța Gala „Destinația Anului 2026”va fi găzduită de Cazinoul din Constanța, joi, 14 mai 2026. Atunci vom afla care dintre destinațiile aflate acum în cursă reușesc să transforme mobilizarea publicului în titlul Destinația […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Andrei Caramitru, comparație între România și statele din jur: ,,Ne prăbușim încet spre coada Europei de Est. Suntem cei mai praf și cei mai proști. Se fură ca la balamuc, nu avem justiție, nu avem nimic”
Andrei Caramitru, comparație între România și statele din jur: ,,Ne prăbușim încet spre coada Europei de Est. Suntem cei mai...
Cum va fi VREMEA în România de Rusalii și de Ziua Copilului 2026: Temperaturi ridicate și precipitații puține. PROGNOZA METEO pe 4 săptămâni actualizată
Cum va fi VREMEA în România de Rusalii și de Ziua Copilului 2026: Temperaturi ridicate și precipitații puține. PROGNOZA METEO...
Sete mare: Primăria Alba Iulia cumpără apă plată de 6.000 de euro
Sete mare: Primăria Alba Iulia cumpără apă plată de 6.000 de euro Primăria Alba Iulia a făcut, în 5 mai...
INVESTIȚIE de peste 6 milioane de euro într-o fermă de bovine de carne într-o comună din Alba
INVESTIȚIE de peste 6 milioane de euro într-o fermă de bovine de carne într-o comună din Alba O companie din...
14 mai 2026 | „Maratonul pentru Educație Antreprenorială” 2026, la Alba Iulia: 13 echipe de liceeni își prezintă planurile de afaceri în semifinala județeană din Alba
„Maratonul pentru Educație Antreprenorială” 2026, la Alba Iulia: 13 echipe de liceeni își prezintă planurile de afaceri în semifinala județeană...
EXPROPRIERI pentru întregirea pistei de biciclete „Transalpina de Mamut”: Decizie în Consiliul Local Alba Iulia. LISTA
EXPROPRIERI pentru întregirea pistei de biciclete „Transalpina de Mamut”: Decizie în Consiliul Local Alba Iulia. LISTA În ședința extraordinară a...
Premieră națională: Alba, primul județ din România care a publicat noul Plan de Amenajare Teritoriului Județean (PATJ)
Premieră națională: Alba, primul județ din România care a publicat noul Plan de Amenajare Teritoriului Județean (PATJ) Alba este primul...
Marius Hațegan, secretar general PNL Alba: PNL respinge ferm orice fel de coaliție cu PSD. Au obligația să își asume guvernarea
Marius Hațegan, secretar general PNL Alba: PNL respinge ferm orice fel de coaliție cu PSD. Au obligația să își asume...
12 mai – Ziua internațională a asistenților medicali
12 mai – Ziua internațională a asistenților medicali Ziua internațională a asistenților medicali este celebrată, la 12 mai, în întreaga...
11 mai 1968: A început construcția primului autoturism românesc Dacia
11 mai 1968: A început construcția primului autoturism românesc Dacia Pe data de 11 mai 1968, în urmă cu 53...