FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius
Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.
Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.
[nggallery id=3862]
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
Emma Laris, elevă a Școlii Gimnaziale „Ion Agârbiceanu” Alba Iulia, pe primul loc la etapa județeană din Alba a Olimpiadei de Educație Tehnologică
Emma Laris, elevă a Școlii Gimnaziale „Ion Agârbiceanu” Alba Iulia, pe primul loc la etapa județeană din Alba a Olimpiadei de Educație Tehnologică Emma Laris, elevă a Școlii Gimnaziale „Ion Agârbiceanu” Alba Iulia, s-a clasat pe primul loc la etapa județeană din Alba a Olimpiadei de Educație Tehnologică. „Un rezultat deosebit pentru școala noastră: eleva […]
TIR încărcat cu pâine înghețată, defectat pe autostrada A10, ieșirea spre Alba Nord: Rezervorul de motorină al autotrenului s-a spart
TIR încărcat cu pâine înghețată, defectat pe autostrada A10, ieșirea spre Alba Nord: Rezervorul de motorină al autotrenului s-a spart Un eveniment rutier a avut loc vineri seara, în jurul orei 18.30, pe autostrada A10, ieșirea spre Alba Nord. Rezervorul de motorină al unui TIR încărcat cu pâine înghețată s-a spart. Secția de pompieri Aiud […]
Sistem inteligent de management urban, cu supraveghere video, într-un oraș de munte din Alba: Procedură de achiziție a unor adăposturi pentru stațiile de autobuz și a unor echipamente informatice
Sistem inteligent de management urban, cu supraveghere video, într-un oraș de munte din Alba: Procedură de achiziție a unor adăposturi pentru stațiile de autobuz și a unor echipamente informatice Primăria Baia de Arieș a lansat, luni, 9 martie 2026, în Sistemul Electronic de Achiziții Publice (SEAP), procedura de achiziție prin licitație publică a produse pentru […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Prețul motorinei ar putea ajunge la circa 9,8 lei/litru în următoarele două saptămâni. Expert: „Preţurile de la pompă reflectă costurile din trecut, nu evoluţiile din ultimele zile”
Prețul motorinei ar putea ajunge la circa 9,8 lei/litru în următoarele două saptămâni. Expert: „Preţurile de la pompă reflectă costurile...
VIDEO | Ce soluții propune ministrul Agriculturii pentru ca fermierii să achiziționeze motorină cu 4-4,5 lei/litru
Ce soluții propune ministrul Agriculturii pentru ca fermierii să achiziționeze motorină cu 4-4,5 lei/litru Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, susține că...
Mesajul surprinzător publicat de un biciclist despre traficul din Alba Iulia: „M-am simțit ca într-un oraș civilizat din Europa”
Mesajul surprinzător publicat de un biciclist despre traficul din Alba Iulia: „M-am simțit ca într-un oraș civilizat din Europa” Un...
VIDEO | Au apărut primele roșii românești în piețele din Alba Iulia. Cu ce preț se vinde un kilogram la mijlocul lui martie 2026: ,,Un lux pentru mulți cumpărători”
Au apărut primele roșii românești în piețele din Alba Iulia. Cu ce preț se vinde un kilogram la mijlocul lui...
Emma Laris, elevă a Școlii Gimnaziale „Ion Agârbiceanu” Alba Iulia, pe primul loc la etapa județeană din Alba a Olimpiadei de Educație Tehnologică
Emma Laris, elevă a Școlii Gimnaziale „Ion Agârbiceanu” Alba Iulia, pe primul loc la etapa județeană din Alba a Olimpiadei...
TIR încărcat cu pâine înghețată, defectat pe autostrada A10, ieșirea spre Alba Nord: Rezervorul de motorină al autotrenului s-a spart
TIR încărcat cu pâine înghețată, defectat pe autostrada A10, ieșirea spre Alba Nord: Rezervorul de motorină al autotrenului s-a spart...
13 incendii de vegetație uscată în Alba, o persoană cu arsuri grave și o amendă de 5.000 lei, în primele zile ale lunii martie 2026: Măsuri la nivel județean în contextul creșterii numărului incendiilor de vegetație și fond forestier
13 incendii de vegetație uscată în Alba, o persoană cu arsuri grave și o amendă de 5.000 lei, în primele...
FOTO | Inteligență artificială și digitalizare la Primăria Blaj. Ce cuprinde proiectul de peste 2,5 milioane de lei: ,,Soluții care depășesc cadrul soluțiilor tradiționale”
Inteligență artificială și digitalizare la Primăria Blaj. Ce cuprinde proiectul de peste 2,5 milioane de lei: ,,Soluții care depășesc cadrul...
13 MARTIE: Ziua Mondială a SOMNULUI. 45% din populaţia lumii suferă de tulburări de somn
13 MARTIE: Ziua Mondială a SOMNULUI. 45% din populaţia lumii suferă de tulburări de somn În 13 martie, este celebrată...
12 Martie – Ziua Gărzii Naționale de Mediu
12 Martie – Ziua Gărzii Naționale de Mediu Ziua Gărzii Naționale de Mediu este sărbătorită, în fiecare an, la data...