Curier Județean

FOTO/VIDEO: Demonstrație culinară în încheierea Festivalului Roman Apulum. Preparat la ceaun după rețeta faimosului bucătar Apicius

Ioana Oprean

Publicat

acum 9 ani

în

De

Festivalul Roman Apulum s-a încheiat luni, în Cetatea Alba Carolina cu o demonstrație culinară de excepție. Apicius, întruchipat de Cosmin Toma, a pregătit în încheierea festivalului de anul acesta, un preparat la ceaun, după una dintre multele rețete rămase de la cel mai faimos bucătar al Antichității.

Ingredientele folosite la pregătirea delicioasei rețete au fost pulpă de porc, piept de porc, ceapă verde, ceapă albă, praz, ciuperci și obligatoriu smochine, caise și miere. Nu trebuie uitat vinul roșu, care era foarte important, totul asezonat cu sare și piper.

[nggallery id=3862]

 

Secțiune Știri sub articolul principal

Ultimele știri publicate în Ziarul Unirea

Alte articole etichetate cu:

Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

26 august 2026 | Polițiștii rutieri din Alba acționează cu sistemul e-SIGUR pe drumurile din județ: Sunt vizate zonele cu risc rutier

Ioana Oprean

Publicat

acum 22 de minute

în

26 august 2026

De

26 august 2026 | Polițiștii rutieri din Alba acționează cu sistemul e-SIGUR pe drumurile din județ: Sunt vizate zonele cu risc rutier Polițiștii rutieri acționează miercuri, 26 august 2026, cu sistemul de monitorizare a traficului e-SIGUR, pentru a depista posibile încălcări ale normelor de circulație pe drumurile publice, în zonele cu risc rutier din județul […]

Citește mai mult

Curier Județean

Când va avea loc ediția 2026 a Târgului Turtelor de la Drașov: „Vă așteptăm cu drag!”

Lucian Dărămuș

Publicat

acum o oră

în

26 august 2026

De

Când va avea loc ediția 2026 a Târgului Turtelor de la Drașov: „Vă așteptăm cu drag!” Ediția din acest an Târgului Turtelor de la Drașov va avea loc sâmbătă, 29 august. „Sâmbătă, 29 august, vă așteptăm cu drag la Târgul Drașovului – Târgul Turtelor!”, a transmis primarul comunei Șpring, Iulia Stănilă, într-un mesaj publicat în […]

Citește mai mult

Curier Județean

Update | Accident rutier la Livezile: Impact între două autoturisme. Două persoane, transportate la spital

Bogdan Ilea

Publicat

acum 2 ore

în

26 august 2026

De

Accident rutier la Livezile: Impact între două autoturisme. Intervin pompierii din Aiud Un accident rutier în care au fost implicate două autoturisme a avut loc miercuri, 26 august 2026, în localitatea Livezile. Potrivit primelor informații, în evenimentul rutier au fost implicate două autoturisme. Potrivit ISU Alba, secția de pompieri Aiud intervine pentru asigurarea măsurilor specifice […]

Citește mai mult