Ştirea zilei

FOTO VIDEO| Ecler de Cartea Recordurilor la Alba Iulia! Cum arată desertul de 2 metri și peste 2,5 kg

Ioana Oprean

Publicat

acum 5 ani

în

De

Un laborator de cofetărie din Alba Iulia – ” Flavour Plus,” , s-au întrecut pe ei însăși.  Cu ocazia unei aniversări,  au făcut un ecler de doi metri, fiind cel mai mare din județ făcut vreodată, și poate chiar și din România.

Această realizare culinară măsoară peste 2 metri și cântărește 2,7 kg, făcând cu ușurință „de rușine” multe deserturi doar prin prisma proporțiilor sale.

Ingredientele pentru cojile de elecre:

2 căni cu lapte
100 gr unt
2 căni cu faină albă
1 praf sare
6-7 ouă
Pentru cremă:
1 l lapte
4-5 gălbenușuri

4-5 linguri zahăr brut
2 linguri amidon porumb
1 păstaie vanilie
1 cub de unt

Pentru glazură:
300 gr ciocolată neagră
1 lg rom
3-4 linguri lapte

Secțiune Știri sub articolul principal

Ultimele știri publicate în Ziarul Unirea

Alte articole etichetate cu:

Știri recente din categoria Ştirea zilei

Ştirea zilei

FOTO | Apel umanitar pentru Yannis, un copil de 10 luni, diagnosticat cu cataractă congenitală la ambii ochi. Are nevoie de implant de cristalin, iar cheltuielile medicale depășesc posibilitățile financiare ale familiei

Bogdan Ilea

Publicat

acum 4 ore

în

27 iulie 2026

De

Apel umanitar pentru Yannis, un copil de 10 luni, diagnosticat cu cataractă congenitală la ambii ochi. Are nevoie de implant de cristalin, iar cheltuielile medicale depășesc posibilitățile financiare ale familiei Familia lui Yannis Fabian, un copil de 10 luni, traversează o perioadă extrem de dificilă, după ce micuțul a fost diagnosticat cu cataractă congenitală la […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

Primarul Gabriel Pleșa cere DNA să cerceteze acuzațiile de corupție ale directorului STP Alba Iulia

Ioana Oprean

Publicat

acum 5 ore

în

27 iulie 2026

De

Primarul Gabriel Pleșa cere DNA să cerceteze acuzațiile de corupție ale directorului STP Alba Iulia Primarul municipiului Alba Iulia, Gabriel Pleșa, a anunțat luni, 27 iulie 2026, că a solicitat DNA să cerceteze acuzațiile grave pe care i le aduce directorul STP Alba Iulia. Mai exact, este vorba de acuzații de corupție, la adresa edilului. […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

Procesul bărbatului care a atacat cu o șurubelniță o fetiță de 12 ani în Alba Iulia poate începe: Decizie la Tribunalul Alba

Ioana Oprean

Publicat

acum 6 ore

în

27 iulie 2026

De

Procesul bărbatului care a atacat cu o șurubelniță o fetiță de 12 ani în Alba Iulia poate începe: Decizie la Tribunalul Alba Tribunalul Alba a decis, în 23 iulie 2026, începerea judecății într-un dosar de o violență extremă, în care un bărbat este acuzat că a încercat să ucidă o minoră, după ce ar fi […]

Citește mai mult