Ştirea zilei

FOTO VIDEO| Ecler de Cartea Recordurilor la Alba Iulia! Cum arată desertul de 2 metri și peste 2,5 kg

Ioana Oprean

Publicat

în

Un laborator de cofetărie din Alba Iulia – ” Flavour Plus,” , s-au întrecut pe ei însăși.  Cu ocazia unei aniversări,  au făcut un ecler de doi metri, fiind cel mai mare din județ făcut vreodată, și poate chiar și din România.

Această realizare culinară măsoară peste 2 metri și cântărește 2,7 kg, făcând cu ușurință „de rușine” multe deserturi doar prin prisma proporțiilor sale.

Ingredientele pentru cojile de elecre:

2 căni cu lapte
100 gr unt
2 căni cu faină albă
1 praf sare
6-7 ouă
Pentru cremă:
1 l lapte
4-5 gălbenușuri

4-5 linguri zahăr brut
2 linguri amidon porumb
1 păstaie vanilie
1 cub de unt

Pentru glazură:
300 gr ciocolată neagră
1 lg rom
3-4 linguri lapte


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Ştirea zilei

Ştirea zilei

Turismul în Alba, la pământ: Numărul de turiști și de înnoptări a scăzut în decembrie 2025. Județul, pe ultimul loc la gradul de ocupare din Regiunea Centru

Bogdan Ilea

Publicat

în

Turismul în Alba, la pământ: Numărul de turiști și de înnoptări a scăzut în decembrie 2025. Județul, pe ultimul loc la gradul de ocupare din Regiunea Centru Turismul din județul Alba a înregistrat o nouă scădere în luna decembrie 2025, potrivit datelor Direcției Regionale de Statistică Alba. Numărul turiștilor cazați în structurile de primire turistică, […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

FOTO | Noul corp al Spitalului Județean de Urgență Alba Iulia, realizat în proporție de 62%: Investiția, depusă spre finanțare prin Programul Operațional Sănătate. Lucrările, finalizate în acest an

Ioana Oprean

Publicat

în

Noul corp al Spitalului Județean de Urgență Alba Iulia, realizat în proporție de 62%: Investiția, depusă spre finanțare prin Programul Operațional Sănătate. Lucrările, finalizate în acest an Investiția privind construirea noului corp de clădire al Spitalului Județean de Urgență Alba Iulia a fost depusă spre finanțare în cadrul Programului Operațional Sănătate 2021–2027. Documentația a fost […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

SCANDAL violent într-un imobil din Aiud: Un bărbat a fost arestat după ce și-ar fi atacat victima cu pumnii, picioarele și un cuțit. Ce s-a întâmplat

Bogdan Ilea

Publicat

în

SCANDAL violent într-un imobil din Aiud: Un bărbat a fost arestat după ce și-ar fi atacat victima cu pumnii, picioarele și un cuțit. Ce s-a întâmplat Un bărbat în vârstă de 40 de ani a fost arestat preventiv pentru 30 de zile, după ce ar fi agresat violent un alt bărbat într-un imobil din municipiul […]

Citește mai mult