FOTO VIDEO| Ecler de Cartea Recordurilor la Alba Iulia! Cum arată desertul de 2 metri și peste 2,5 kg
Un laborator de cofetărie din Alba Iulia – ” Flavour Plus,” , s-au întrecut pe ei însăși. Cu ocazia unei aniversări, au făcut un ecler de doi metri, fiind cel mai mare din județ făcut vreodată, și poate chiar și din România.
Această realizare culinară măsoară peste 2 metri și cântărește 2,7 kg, făcând cu ușurință „de rușine” multe deserturi doar prin prisma proporțiilor sale.
Ingredientele pentru cojile de elecre:
2 căni cu lapte
100 gr unt
2 căni cu faină albă
1 praf sare
6-7 ouă
Pentru cremă:
1 l lapte
4-5 gălbenușuri
4-5 linguri zahăr brut
2 linguri amidon porumb
1 păstaie vanilie
1 cub de unt
Pentru glazură:
300 gr ciocolată neagră
1 lg rom
3-4 linguri lapte
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Ştirea zilei
ANGAJĂRI la STAT 2026: Posturi vacante în instituții din Alba, la data de 19 aprilie 2026. Calendarul examenelor și condițiile de înscriere la CONCURS
ANGAJĂRI la STAT 2026: Posturi vacante în instituții din Alba, la data de 19 aprilie 2026. Calendarul examenelor și condițiile de înscriere la CONCURS Mai multe instituții publice din Alba anunță posturi vacante la data de 19 aprilie 2026 și organizează concurs în următoarea perioadă. Pentru ocuparea posturilor, candidaţii trebuie să îndeplinească anumite condiţii, privind […]
Peste 30 de milioane de lei, alocate pentru patru orașe din Alba, de la bugetul de stat: Sumele vor fi folosite pentru proiecte europene, cofinanțări și ajustări de preț
Peste 30 de milioane de lei, alocate pentru patru orașe din Alba, de la bugetul de stat: Sumele vor fi folosite pentru proiecte europene, cofinanțări și ajustări de preț Un total de 32,525 milioane de lei a fost alocat către patru orașe din județul Alba, prin intermediul Asociației Orașelor din România, pentru finanțarea unor proiecte […]
Tânăr din Cugir care a provocat un accident mortal, condamnat la închisoare cu suspendare: Cum s-a petrecut incidentul în urma căruia o persoană a decedat
Tânăr din Cugir care a provocat un accident mortal, condamnat la închisoare cu suspendare: Cum s-a petrecut incidentul în urma căruia o persoană a decedat Un tânăr în vârstă de 24 de ani din Cugir a fost condmanat la închisoare cu suspendare pentru ucidere din culpă. Bărbatul a provocat, în 8 octombrie 2022, un accident […]