FOTO VIDEO| Ecler de Cartea Recordurilor la Alba Iulia! Cum arată desertul de 2 metri și peste 2,5 kg
Un laborator de cofetărie din Alba Iulia – ” Flavour Plus,” , s-au întrecut pe ei însăși. Cu ocazia unei aniversări, au făcut un ecler de doi metri, fiind cel mai mare din județ făcut vreodată, și poate chiar și din România.
Această realizare culinară măsoară peste 2 metri și cântărește 2,7 kg, făcând cu ușurință „de rușine” multe deserturi doar prin prisma proporțiilor sale.
Ingredientele pentru cojile de elecre:
2 căni cu lapte
100 gr unt
2 căni cu faină albă
1 praf sare
6-7 ouă
Pentru cremă:
1 l lapte
4-5 gălbenușuri
4-5 linguri zahăr brut
2 linguri amidon porumb
1 păstaie vanilie
1 cub de unt
Pentru glazură:
300 gr ciocolată neagră
1 lg rom
3-4 linguri lapte
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Ştirea zilei
FOTO | Antrenorul albaiulian Iosif Luca, aniversat la împlinirea vârstei de 92 de ani: „Respect și recunoștință pentru tot ceea ce ați oferit fotbalului”
FOTO | Antrenorul albaiulian Iosif Luca, aniversat la împlinirea vârstei de 92 de ani: „Respect și recunoștință pentru tot ceea ce ați oferit fotbalului” Antrenorul albaiulian Iosif Luca a fost aniversat, miercuri, 1 aprilie 2026, la împlinirea vârstei de 92 de ani la sediul Asociației Județene de Fotbal (AJF) Alba. „La mulți ani, maestre Iosif […]
Femeie din Vințu de Jos, REȚINUTĂ de polițiști: A încălcat ordinul de protecție emis pe numele ei după ce și-a bătut fostul concubin
Femeie din Vințu de Jos, REȚINUTĂ de polițiști: A încălcat ordinul de protecție emis pe numele ei după ce și-a bătut fostul concubin O femeie din Vințu de Jos a fost reținută de polițiști. Ar fi încălcat ordinul de protecție emis pe numele ei după ce și-a bătut fostul concubin. Potrivit IPJ Alba, la data […]
Economistul Marinel Pavel, manager interimar la Spitalul Municipal Aiud: Are peste 20 de ani de experiență în managementul de top al unei companii multinaționale
Economistul Marinel Pavel, manager interimar la Spitalul Municipal Aiud: Are peste 20 de ani de experiență în managementul de top al unei companii multinaționale Economistul Marinel Pavel a preluat miercuri, 1 aprilie 2026, funcția de manager interimar la Spitalul Municipal Aiud. Are peste 20 de ani de experiență în managementul de top al unei companii […]