FOTO VIDEO| Ecler de Cartea Recordurilor la Alba Iulia! Cum arată desertul de 2 metri și peste 2,5 kg
Un laborator de cofetărie din Alba Iulia – ” Flavour Plus,” , s-au întrecut pe ei însăși. Cu ocazia unei aniversări, au făcut un ecler de doi metri, fiind cel mai mare din județ făcut vreodată, și poate chiar și din România.
Această realizare culinară măsoară peste 2 metri și cântărește 2,7 kg, făcând cu ușurință „de rușine” multe deserturi doar prin prisma proporțiilor sale.
Ingredientele pentru cojile de elecre:
2 căni cu lapte
100 gr unt
2 căni cu faină albă
1 praf sare
6-7 ouă
Pentru cremă:
1 l lapte
4-5 gălbenușuri
4-5 linguri zahăr brut
2 linguri amidon porumb
1 păstaie vanilie
1 cub de unt
Pentru glazură:
300 gr ciocolată neagră
1 lg rom
3-4 linguri lapte
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Ştirea zilei
Pană MAJORĂ de CURENT în zona Aiud: Mai multe localități în beznă în ajun de Anul Nou 2026
Pană MAJORĂ de CURENT în zona Aiud: Mai multe localități în beznă în ajun de Anul Nou 2026 O pană majoră de curent afectează miercuri, 31 decembrie 2025, în ajun de Anul Nou 2026, mai multe localități din zona Aiud. Mai multe străzi din localități din zona Aiudului au rămas în beznă începând cu ora […]
FOTO | Colonelul Liviu-Aurelian Nicoară, comandant al Centrului de perfecționare medico-militară Sebeș, a trecut în rezervă, după o carieră în slujba Armatei României
Colonelul Liviu-Aurelian Nicoară, comandant al Centrului de perfecționare medico-militară Sebeș, a trecut în rezervă, după o carieră în slujba Armatei României Colonelul Liviu-Aurelian Nicoară, comandant al Centrului de perfecționare medico-militară Sebeș, structură aflată în subordinea Direcției Medicale, a trecut în rezervă după o carieră în slujba Armatei României. Pe parcursul activității sale, colonelul Liviu-Aurelian Nicoară […]
Turismul în Alba, în cădere liberă, în octombrie 2025: Numărul de turiști și de înnoptări, scădere drastică față de anul trecut. Județul, codaș și pe Regiunea Centru
Turismul în Alba, în cădere liberă, în octombrie 2025: Numărul de turiști și de înnoptări, scădere drastică față de anul trecut. Județul, codaș și pe Regiunea Centru Turismul în Alba a fost în cădere liberă în luna octombrie 2025, o arată datele oficiale ale Direcției Regionale de Statistică Alba. Numărul de turiști și înnoptările au […]