FOTO VIDEO| Ecler de Cartea Recordurilor la Alba Iulia! Cum arată desertul de 2 metri și peste 2,5 kg
Un laborator de cofetărie din Alba Iulia – ” Flavour Plus,” , s-au întrecut pe ei însăși. Cu ocazia unei aniversări, au făcut un ecler de doi metri, fiind cel mai mare din județ făcut vreodată, și poate chiar și din România.
Această realizare culinară măsoară peste 2 metri și cântărește 2,7 kg, făcând cu ușurință „de rușine” multe deserturi doar prin prisma proporțiilor sale.
Ingredientele pentru cojile de elecre:
2 căni cu lapte
100 gr unt
2 căni cu faină albă
1 praf sare
6-7 ouă
Pentru cremă:
1 l lapte
4-5 gălbenușuri
4-5 linguri zahăr brut
2 linguri amidon porumb
1 păstaie vanilie
1 cub de unt
Pentru glazură:
300 gr ciocolată neagră
1 lg rom
3-4 linguri lapte
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Ştirea zilei
Municipiul Alba Iulia și comuna Ciugud înființează o nouă asociație pentru gestionarea transportului local: „Suntem deschiși la colaborare și cu alte primării”
Municipiul Alba Iulia și comuna Ciugud înființează o nouă asociație pentru gestionarea transportului local: „Suntem deschiși la colaborare și cu alte primării” Municipiul Alba Iulia și comuna Ciugud vor înființa o asociație de dezvoltare intercomunitară de utilități publice, care va gestiona serviciul de transport public local în zona metropolitană Alba Iulia-Ciugud. În paralel, cele două […]
Păcănelele urmează să fie interzise și în municipiul Blaj: Consultare publică pe tema proiectului de HCL
Păcănelele urmează să fie interzise și în municipiul Blaj: Consultare publică pe tema proiectului de HCL Primăria Blaj a pus, joi, 19 martie 2026 în consultare publică un proiect de hotărâre privind organizarea și exploatarea jocurilor de noroc pe raza Municipiului Blaj și aprobarea Regulamentului pentru emiterea autorizației de funcționare pentru desfășurarea jocurilor de noroc […]
TRAGEDIE în Alba: Un motociclist de 38 de ani, DECEDAT la Rimetea. Bărbatul era cetățean maghiar și i s-ar fi făcut rău în timpul unei ieșiri
TRAGEDIE în Alba: Un motociclist de 38 de ani, DECEDAT la Rimetea. Bărbatul era cetățean maghiar și i s-ar fi făcut rău în timpul unei ieșiri Un motociclist de 38 de ani a decedat joi noaptea la Rimetea, după ce i s-ar fi făcut rău. Bărbatul era cetățean maghiar și se afla în timpul unei […]