FOTO VIDEO| Ecler de Cartea Recordurilor la Alba Iulia! Cum arată desertul de 2 metri și peste 2,5 kg
Un laborator de cofetărie din Alba Iulia – ” Flavour Plus,” , s-au întrecut pe ei însăși. Cu ocazia unei aniversări, au făcut un ecler de doi metri, fiind cel mai mare din județ făcut vreodată, și poate chiar și din România.
Această realizare culinară măsoară peste 2 metri și cântărește 2,7 kg, făcând cu ușurință „de rușine” multe deserturi doar prin prisma proporțiilor sale.
Ingredientele pentru cojile de elecre:
2 căni cu lapte
100 gr unt
2 căni cu faină albă
1 praf sare
6-7 ouă
Pentru cremă:
1 l lapte
4-5 gălbenușuri
4-5 linguri zahăr brut
2 linguri amidon porumb
1 păstaie vanilie
1 cub de unt
Pentru glazură:
300 gr ciocolată neagră
1 lg rom
3-4 linguri lapte
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Ştirea zilei
Turismul în Alba, perspective sumbre pentru 2026: Promovarea blocată în metodele de acum 20 de ani. La Sibiu, peste 1 milion de euro alocați doar pentru promovare online – ,,Noi în ce an trăim?”
Turismul în Alba, perspective sumbre pentru 2026: Promovarea blocată în metodele de acum 20 de ani. La Sibiu, peste 1 milion de euro alocați doar pentru promovare online – ,,Noi în ce an trăim?” Anul 2025, la fel ca și ultimii ani, s-a dovedit extrem de slab pentru turismul din județul Alba. Continuăm să fim […]
VIDEO | Cum arată Târgul de Crăciun din Cetatea Alba Carolina 2025: Patinoar, scenă, decorațiuni și multă culoare pregătite pentru albaiulieni
Cum arată Târgul de Crăciun din Cetatea Alba Carolina 2025: Patinoar, scenă, decorațiuni și multă culoare pregătite pentru albaiulieni Pregătirile pentru Târgul de Crăciun din Cetatea Alba Carolina din acest an se apropie cu pași rapizi de finalizare. Ultimele detalii urmează să fie puse la punct înainte ca Târgul să își deschidă porțiile pe data […]
Doi tineri din Alba, de 19 și 28 de ani, reținuți după ce ar fi furat bunuri dintr-o biserică. Polițiștii au recuperat parțial prejudiciul de aproximativ 6.000 de euro
Doi tineri din Alba, de 19 și 28 de ani, reținuți după ce ar fi furat bunuri dintr-o biserică. Polițiștii au recuperat parțial prejudiciul de aproximativ 6.000 de euro Doi tineri din județul Alba, din localitatea Aiud, au fost reținuți de polițiștii din Copșa Mică, fiind bănuiți că ar fi pătruns într-o biserică din localitate și ar fi […]