Curier Județean

FOTO: Un chef albaiulian a creat parfumul comestibil, folosit pentru mâncărurile dulci, dar și pentru corp. ”Vert de Toma” va fi lansat la ”Alba Carolina Food Fest” 2017

Ioana Oprean

Publicat

în

Albaiulianul chef Cosmin Toma surprinde cu o nouă invenție inedită. Bucătarul a creat un parfum comestibil, folosit pentru mâncărurile dulci, dar și pentru corp, despre care acesta spune că este unic în lume. Parfumul ”Vert de Toma” are miros de lavandă, fenicul și mentă sălbatică.  Cei care vor dori să-și facă o idee despre aroma parfumului, o vor putea face la Alba Carolina Food Fest 2017, festivalul în cadrul căruia va fi lansat. 

”Parfumul <Vert de Toma> este un parfum comestibil pentru el, ea și deserturi. Interesant la acest parfum, unic în lume, este că poate fi folosit și pentru corp, în loc de aftershave. Parfumul, de culoare verde,  are miros de lavandă, fenicul și puțină mentă sălbatică”, precizează chef Toma.

Bucătarul albaiulian spune că parfumul a fost testat deja pe clienți, în cadrul unui restaurant din Sebeș, și s-a bucurat de succes.

Cei care nu vor ajunge la Alba Carolina Food Fest, vor putea să-l încerce cu altă ocazie. Chef Toma și-a propus ca, din 2018,  să scoată ”sticluța magică” pe piață, spre vânzare.

Tot în cadrul festivalului, Comsin Toma, care anul trecut a lansat cea mai mare carte de rețete din România, și-a propus să realizeze și cel mai mare salam de biscuiți, în lungime de 10 metri.

Chef Cosmin Toma, din Alba Iulia, este cunoscut pentru inventivitatea și modul în care reinterpretează rețete clasice. Consultant la mai multe restaurante din Transilvania, Cosmin Toma a participat de-a lungul timpului la diverse competiții și expoziții cu specific culinar, inclusiv la celebra emisiune Top Chef.

FOTO: Ionuț Văidean

[nggallery id=3875]


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

Două străzi din municipiul Aiud, aflate în imediata vecinătate a văii Aiudului, urmează să fie reabilitate: Direcția Județeană de Mediu Alba a „validat” proiectul

Ioana Oprean

Publicat

în

Două străzi din municipiul Aiud, aflate în imediata vecinătate a văii Aiudului, urmează să fie reabilitate: Direcția Județeană de Mediu Alba a „validat” proiectul Direcția Județeană de Mediu a anunțat, în 24 aprilie 2026, că a luat decizia etapei de încadrare, fără evaluarea impactului asupra mediului, în cadrul procedurii de evaluarea a impactului auspra mediului […]

Citește mai mult

Curier Județean

Ce licee, școli și grădinițe din Alba Iulia beneficiază în 2026 de sume „reportate” din excedentul bugetar al anului anterior

Ioana Oprean

Publicat

în

Ce licee, școli și grădinițe din Alba Iulia beneficiază în 2026 de sume „reportate” din excedentul bugetar al anului anterior Pe ordinea de zi a ședinței extraordinare a Consiliului Local Alba Iulia de marți, 5 mai 2026 se află și un proiect de hotărâre privind aprobarea utilizării sumelor din excedentul anului 2025 al activităților instituțiilor […]

Citește mai mult

Curier Județean

Care este suma totală pe care o primește în 2026 operatorul de transport STP sub formă de compensație de la bugetul local al municipiului Alba Iulia

Ioana Oprean

Publicat

în

Care este suma totală pe care o primește în 2026 operatorul de transport STP sub formă de compensație de la bugetul local al municipiului Alba Iulia Un proiect de hotărâre privind suplimentarea compensaţiei acordată de la bugetul local al Municipiului Alba Iulia către Societatea de Transport Public SA Alba Iulia pe anul 2026 se regăsește […]

Citește mai mult