Curier Județean

FOTO: Un chef albaiulian a creat parfumul comestibil, folosit pentru mâncărurile dulci, dar și pentru corp. ”Vert de Toma” va fi lansat la ”Alba Carolina Food Fest” 2017

Ioana Oprean

Publicat

în

Albaiulianul chef Cosmin Toma surprinde cu o nouă invenție inedită. Bucătarul a creat un parfum comestibil, folosit pentru mâncărurile dulci, dar și pentru corp, despre care acesta spune că este unic în lume. Parfumul ”Vert de Toma” are miros de lavandă, fenicul și mentă sălbatică.  Cei care vor dori să-și facă o idee despre aroma parfumului, o vor putea face la Alba Carolina Food Fest 2017, festivalul în cadrul căruia va fi lansat. 

”Parfumul <Vert de Toma> este un parfum comestibil pentru el, ea și deserturi. Interesant la acest parfum, unic în lume, este că poate fi folosit și pentru corp, în loc de aftershave. Parfumul, de culoare verde,  are miros de lavandă, fenicul și puțină mentă sălbatică”, precizează chef Toma.

Bucătarul albaiulian spune că parfumul a fost testat deja pe clienți, în cadrul unui restaurant din Sebeș, și s-a bucurat de succes.

Cei care nu vor ajunge la Alba Carolina Food Fest, vor putea să-l încerce cu altă ocazie. Chef Toma și-a propus ca, din 2018,  să scoată ”sticluța magică” pe piață, spre vânzare.

Tot în cadrul festivalului, Comsin Toma, care anul trecut a lansat cea mai mare carte de rețete din România, și-a propus să realizeze și cel mai mare salam de biscuiți, în lungime de 10 metri.

Chef Cosmin Toma, din Alba Iulia, este cunoscut pentru inventivitatea și modul în care reinterpretează rețete clasice. Consultant la mai multe restaurante din Transilvania, Cosmin Toma a participat de-a lungul timpului la diverse competiții și expoziții cu specific culinar, inclusiv la celebra emisiune Top Chef.

FOTO: Ionuț Văidean

[nggallery id=3875]


Secțiune Știri sub articolul principal



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

Incendiu în Bucerdea Grânoasă: Baloți de paie în flăcări

Ioana Oprean

Publicat

în

Incendiu în Bucerdea Grânoasă: Baloți de paie în flăcări Un incendiu s-a produs în seara zilei de joi, 6 august 2026, în Bucerdea Grânoasă.  „Stația de pompieri Blaj intervine pentru stingerea unui incendiu în localitatea Bucerdea Grânoasă, zona Odăile Bucerzii. Din informațiile preliminare ar fi vorba despre un incendiu izbucnit la baloți de paie. Forțe […]

Citește mai mult

Curier Județean

Foto | Baloți de lucernă furați din comuna Fărău de 3 persoane din județul Sibiu: Făptașii au apărut pe „radarul” sistemului de supraveghere video

Ioana Oprean

Publicat

în

Baloți de lucernă furați din comuna Fărău de 3 persoane din județul Sibiu: Făptașii au apărut pe „radarul” sistemului de supraveghere video Sistemul de supraveghere video instalat în comuna Fărău, printr-un proiect dedicat creșterii siguranței publice si-a demonstrat utilitatea, a anunțat în seara zilei de joi, 6 august 2026 primarul Ioan Stoia.  Potrivit acestuia, în […]

Citește mai mult

Curier Județean

Bazinul Olimpic din Alba Iulia, în reparații: Instalația de tratare și recirculare a apei va fi refăcută pe repede înainte

Ioana Oprean

Publicat

în

Bazinul Olimpic din Alba Iulia, în reparații: Instalația de tratare și recirculare a apei va fi refăcută pe repede înainte Clubul Sportiv Municipal (CSM) Unirea Alba Iulia pregătește lucrări de reparații la instalația de tratare și recirculare a apei de îmbăiere de la Bazinul Olimpic. Contractul va fi atribuit prin achiziție directă, iar executantul va […]

Citește mai mult