Curier Județean

FOTO: Un chef albaiulian a creat parfumul comestibil, folosit pentru mâncărurile dulci, dar și pentru corp. ”Vert de Toma” va fi lansat la ”Alba Carolina Food Fest” 2017

Ioana Oprean

Publicat

acum 9 ani

în

De

Albaiulianul chef Cosmin Toma surprinde cu o nouă invenție inedită. Bucătarul a creat un parfum comestibil, folosit pentru mâncărurile dulci, dar și pentru corp, despre care acesta spune că este unic în lume. Parfumul ”Vert de Toma” are miros de lavandă, fenicul și mentă sălbatică.  Cei care vor dori să-și facă o idee despre aroma parfumului, o vor putea face la Alba Carolina Food Fest 2017, festivalul în cadrul căruia va fi lansat. 

”Parfumul <Vert de Toma> este un parfum comestibil pentru el, ea și deserturi. Interesant la acest parfum, unic în lume, este că poate fi folosit și pentru corp, în loc de aftershave. Parfumul, de culoare verde,  are miros de lavandă, fenicul și puțină mentă sălbatică”, precizează chef Toma.

Bucătarul albaiulian spune că parfumul a fost testat deja pe clienți, în cadrul unui restaurant din Sebeș, și s-a bucurat de succes.

Cei care nu vor ajunge la Alba Carolina Food Fest, vor putea să-l încerce cu altă ocazie. Chef Toma și-a propus ca, din 2018,  să scoată ”sticluța magică” pe piață, spre vânzare.

Tot în cadrul festivalului, Comsin Toma, care anul trecut a lansat cea mai mare carte de rețete din România, și-a propus să realizeze și cel mai mare salam de biscuiți, în lungime de 10 metri.

Chef Cosmin Toma, din Alba Iulia, este cunoscut pentru inventivitatea și modul în care reinterpretează rețete clasice. Consultant la mai multe restaurante din Transilvania, Cosmin Toma a participat de-a lungul timpului la diverse competiții și expoziții cu specific culinar, inclusiv la celebra emisiune Top Chef.

FOTO: Ionuț Văidean

[nggallery id=3875]

Secțiune Știri sub articolul principal

Ultimele știri publicate în Ziarul Unirea

Alte articole etichetate cu:

Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

De ce au descins polițiștii și jandarmii în Apuseni: Acțiunea „afinele”, pornită la cererea primarilor din Apuseni. Au fost vizați culegătorii din alte județe

Unirea Ziarul

Publicat

acum 4 ore

în

4 august 2026

De

De ce au descins polițiștii și jandarmii în Apuseni: Acțiunea „afinele”, pornită la cererea primarilor din Apuseni. Au fost vizați culegătorii din alte județe Acțiunea de amploare desfășurată la sfârșitul lunii iulie în Munții Apuseni pentru combaterea culegerii ilegale de afine nu a fost una întâmplătoare. Controalele au fost organizate după solicitările venite din partea […]

Citește mai mult

Curier Județean

„Organizația de Management al Turismului nu se face în restaurante și hoteluri!” Un antreprenor HoReCa din Alba Iulia acuză administrația locală: „Ați avut patru ani să ne demonstrați leadership-ul”

Ioana Oprean

Publicat

acum 4 ore

în

4 august 2026

De

„Organizația de Management al Turismului nu se face în restaurante și hoteluri!” Un antreprenor HoReCa din Alba Iulia acuză administrația locală: „Ați avut patru ani să ne demonstrați leadership-ul” La patru ani de la adoptarea cadrului legal pentru Organizațiile de Management al Destinațiilor (OMD), înființarea unei astfel de structuri la Alba Iulia readuce în prim-plan […]

Citește mai mult

Curier Județean

UPDATE FOTO | Accident rutier pe DN1, la ieșirea din Unirea: Un autoturism și o cisternă care transporta motorină, implicate. Traficul rutier este bloat

Bogdan Ilea

Publicat

acum 6 ore

în

4 august 2026

De

Accident rutier pe DN1, la ieșirea din Unirea: Un autoturism și o cisternă care transporta motorină, implicate. Intervine un echipaj SMURD Un accident rutier în care au fost implicate un autoturism și o cisternă încărcată cu motorină s-a produs marți, 4 august 2026, la ieșirea din localitatea Unirea, pe DN1. Potrivit ISU Alba, secția de […]

Citește mai mult