Societate

FOTO: Numai bunătăţi de casă la Târgul de Produse Ecologice, de la Alba Mall

Alexandra Mates

Publicat

în

Primele semne ale primăverii dezgheaţă încet, încet şi pieţele şi târgurile din Alba Iulia.  Complexul Comercial Alba Mall găzduieşte o nouă ediţie a Târgului de Produse Ecologice, Tradiţionale şi de Casă, iar albaiulienii care doresc să se aprovizioneze cu produse naturale  pot găsi în piaţeta centrală o  gamă largă de produse proaspete aduse aici de producători din mai multe localităţi ale judeţului Alba.

 Pe standurile comercianţilor pot fi găsite mezeluri tradiţionale, pâine rumenă coaptă pe vatră, cozonaci şi turtă dulce, prăjituri de post şi de dulce, miere ecologică, brânzeturi tradiţionale,  sucuri naturale, murături tradiţionale sau uleiuri naturale, aduse direct din gospodăriile ţărăneşti.

 Târgul este deschis de ieri, iar cei care nu au ajuns încă şi doresc să-şi procure şi să guste din toate aceste bunătăţi ca la mama acasă, o mai pot face până astăzi, la ora 20.00.

 Evenimentul este organizat de  Asociaţia Producătorilor de Produse Tradiţionale şi Ecologice Alba Transilvania, în parteneriat cu Consiliul Judeţean Alba şi Alba Mall.

 

 

 

 


Secțiune Știri sub articolul principal



Știri recente din categoria Societate

Opinii - Comentarii

25 august 2012: Voyager 1, prima sondă umană ajunsă în spațiul interstelar

Ioana Oprean

Publicat

în

25 august 2012: Voyager 1, prima sondă umană ajunsă în spațiul interstelar 25 august 2012 poate fi considerată o zi considerată istorică pentru explorarea spațiului: sonda americană Voyager 1 a trecut, potrivit datelor analizate ulterior de oamenii de știință, dincolo de heliopauză și a pătruns în spațiul interstelar. Evenimentul a transformat Voyager 1 în primul […]

Citește mai mult

Societate

Ciorba de burtă, preferata românilor: Cum a devenit un preparat cu rădăcini otomane un simbol al bucătăriei românești

Ioana Oprean

Publicat

în

Ciorba de burtă, preferata românilor: Cum a devenit un preparat cu rădăcini otomane un simbol al bucătăriei românești De la cazanele trupelor otomane la restaurantele de pe șoselele României, ciorba de burtă a parcurs un drum lung. Astăzi este una dintre cele mai recognoscibile ciorbe românești, iubită pentru gustul intens, textura cremoasă și combinația de […]

Citește mai mult

Societate

Salata de boeuf, cu sau fără castraveți? Ce spun rețetele și tradiția culinară

Ioana Oprean

Publicat

în

Salata de boeuf, cu sau fără castraveți? Ce spun rețetele și tradiția culinară Dilema care apare aproape inevitabil în preajma meselor festive are un răspuns surprinzător de simplu: în versiunea românească consacrată, castraveții murați sunt printre ingredientele definitorii. Fără ei, salata poate fi în continuare gustoasă, dar se îndepărtează de profilul clasic al preparatului. Salata […]

Citește mai mult