Societate

FOTO: Numai bunătăţi de casă la Târgul de Produse Ecologice, de la Alba Mall

Alexandra Mates

Publicat

în

Primele semne ale primăverii dezgheaţă încet, încet şi pieţele şi târgurile din Alba Iulia.  Complexul Comercial Alba Mall găzduieşte o nouă ediţie a Târgului de Produse Ecologice, Tradiţionale şi de Casă, iar albaiulienii care doresc să se aprovizioneze cu produse naturale  pot găsi în piaţeta centrală o  gamă largă de produse proaspete aduse aici de producători din mai multe localităţi ale judeţului Alba.

 Pe standurile comercianţilor pot fi găsite mezeluri tradiţionale, pâine rumenă coaptă pe vatră, cozonaci şi turtă dulce, prăjituri de post şi de dulce, miere ecologică, brânzeturi tradiţionale,  sucuri naturale, murături tradiţionale sau uleiuri naturale, aduse direct din gospodăriile ţărăneşti.

 Târgul este deschis de ieri, iar cei care nu au ajuns încă şi doresc să-şi procure şi să guste din toate aceste bunătăţi ca la mama acasă, o mai pot face până astăzi, la ora 20.00.

 Evenimentul este organizat de  Asociaţia Producătorilor de Produse Tradiţionale şi Ecologice Alba Transilvania, în parteneriat cu Consiliul Judeţean Alba şi Alba Mall.

 

 

 

 


Secțiune Știri sub articolul principal



Știri recente din categoria Societate

Opinii - Comentarii

Când începe școala în septembrie 2026. Data oficială și calendarul anului școlar 2026-2027

Unirea Ziarul

Publicat

în

Când începe școala în luna septembrie 2026. Data oficială și calendarul anului școlar 2026-2027 Când începe școala în luna septembrie 2026? Potrivit calendarului oficial aprobat de Ministerul Educației, elevii din România revin în bănci luni, 7 septembrie 2026. Noul an școlar 2026-2027 este organizat, la fel ca în anii anteriori, pe module de învățare și […]

Citește mai mult

Societate

Cum se coc cel mai bine vinetele: la flacără, în cuptor sau la air fryer?

Ioana Oprean

Publicat

în

Cum se coc cel mai bine vinetele: la flacără, în cuptor sau la air fryer? Trei metode, aceeași legumă și rezultate surprinzător de diferite. Dacă vrei vinete cu gust intens, miez cremos și cât mai puține compromisuri, metoda de coacere contează aproape la fel de mult ca rețeta. Vânătoarea după „cea mai bună” metodă de […]

Citește mai mult

Societate

Cât timp trebuie să stea sarmalele la foc mic pentru a ieși fragede și gustoase

Ioana Oprean

Publicat

în

Cât timp trebuie să stea sarmalele la foc mic pentru a ieși fragede și gustoase Fierberea lentă este unul dintre secretele sarmalelor fragede, aromate și bine pătrunse. Dar cât timp trebuie lăsate, de fapt, pe aragaz? Răspunsul cel mai des întâlnit în rețetele tradiționale este între două și trei ore. Sarmalele sunt unul dintre preparatele […]

Citește mai mult