FOTO| Ciuperci periculoase în piața agroalimentară din Alba Iulia: 16 kilograme, distruse de DSVSA Alba
FOTO| Ciuperci periculoase în piața agroalimentară din Alba Iulia: 16 kilograme, distruse de DSVSA Alba
O cantitate de 16 kilograme de ciuperci culese din pădure, expuse spre comercializare în piața agroalimentară din Alba Iulia, zona Cetate, au fost confiscate de inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Alba. Vânzătorul nu prezenta acte de proveniență, iar marfa sa a fost distrusă, în conformitate cu normativele sanitare veterinare în vigoare. Astfel de ciuperci nu sunt destinate consumului uman și pot reprezenta un real pericol pentru sănătatea consumatorilor.
O echipă de inspectori sanitar-veterinari a efectuat marți, 27 septembrie, împreună cu reprezentanții poliției, un control în piața agroalimentară din Alba Iulia.
Unul dintre comercianții aflați în piață a expus spre comercializare ciuperci fără a deține vreun document privind proveniența, calitatea și conformitatea produsului. Persoana în cauză a declarat inspectorilor DSVSA Alba că nu a existat nici un cumpărător pentru ciupercile expuse, iar întreaga cantitate adusă a pus-o la dispoziția autorităților pentru a fi distrusă. În urma controlului s-a constatat că ciupercile au fost culese din pădurea de la marginea orașului Zlatna.
Astfel de controale vor continua în toate piețele din județul Alba. Conform legislației sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor în piețe este permisă comercializarea doar a produselor alimentare care fac obiectul specificat în documentul sanitar-veterinar emis de autoritatea competentă locală, respectiv DSVSA Alba. De asemenea, în piețe pot fi vândute doar produse pentru care se deține atestat de producător sau produse care provin din unități autorizate sau înregistrate sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor.
Amintim consumatorilor să nu cumpere ciuperci din surse neautorizate. Consumul ciupercilor din pădure – fără a fi analizate, culese de către persoane neabilitate – sau din alte locuri necunoscute, reprezintă un risc major pentru sănătate și poate cauza intoxicații acute la consumatori. Ciupercile necomestibile se pot confunda foarte ușor cu cele comestibile, fiind recomandată achiziționarea lor doar din unități autorizate sau înregistrate sanitar veterinar: magazine și depozite alimentare, supermarketuri, hipermarketuri, aprozare, ciupercării sau alte unități de profil.
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Ştirea zilei
23 mai 2026 | „Ziua Binelui”, marcată în premieră în Alba Iulia: „În această zi să fim mai buni, să nu ne facem rău și să ne unim pentru a face bine”
„Ziua Binelui”, marcată în premieră în Alba Iulia: „În această zi să fim mai buni, să nu ne facem rău și să ne unim pentru a face bine” „Ziua Binelui” va fi marcată în premieră în Alba Iulia, sâmbătă, 23 mai 2026, la inițiativa unui cetățean al municipiului, Oliviu Gașpar. „Ziua Binelui” a fost instituită […]
În cele din urmă Consiliul Județean Alba devine partener în realizarea centurii ocolitoare de vest a Sebeșului: „Proiectul este vital pentru întregul județ”
În cele din urmă Consiliul Județean Alba devine partener în realizarea centurii ocolitoare de vest a Sebeșului: „Proiectul este vital pentru întregul județ” Consiliul Județean Alba va deveni partener în realizarea centurii ocolitoare de vest a Sebeșului. Autoritățile din Alba au ajuns la concluzia că investiția este vitală pentru întregul județ. Pe ordinea de zi […]
VIDEO | Ambulanțe moderne pentru Serviciul Județean de Ambulanță Alba: 11 autospeciale noi în componența parcului auto
Ambulanțe moderne pentru Serviciul Județean de Ambulanță Alba: 11 autospeciale noi în componența parcului auto Serviciul Județean de Ambulanță (SJA) Alba a primit un nou lot de ambulanțe moderne, în cadrul unui program național de achiziții coordonat de Inspectoratul General pentru Situații de Urgență (IGSU). Noile autospeciale au fost oferite instituției prin contract de comodat […]