FOTO| Ciuperci periculoase în piața agroalimentară din Alba Iulia: 16 kilograme, distruse de DSVSA Alba
FOTO| Ciuperci periculoase în piața agroalimentară din Alba Iulia: 16 kilograme, distruse de DSVSA Alba
O cantitate de 16 kilograme de ciuperci culese din pădure, expuse spre comercializare în piața agroalimentară din Alba Iulia, zona Cetate, au fost confiscate de inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Alba. Vânzătorul nu prezenta acte de proveniență, iar marfa sa a fost distrusă, în conformitate cu normativele sanitare veterinare în vigoare. Astfel de ciuperci nu sunt destinate consumului uman și pot reprezenta un real pericol pentru sănătatea consumatorilor.
O echipă de inspectori sanitar-veterinari a efectuat marți, 27 septembrie, împreună cu reprezentanții poliției, un control în piața agroalimentară din Alba Iulia.
Unul dintre comercianții aflați în piață a expus spre comercializare ciuperci fără a deține vreun document privind proveniența, calitatea și conformitatea produsului. Persoana în cauză a declarat inspectorilor DSVSA Alba că nu a existat nici un cumpărător pentru ciupercile expuse, iar întreaga cantitate adusă a pus-o la dispoziția autorităților pentru a fi distrusă. În urma controlului s-a constatat că ciupercile au fost culese din pădurea de la marginea orașului Zlatna.
Astfel de controale vor continua în toate piețele din județul Alba. Conform legislației sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor în piețe este permisă comercializarea doar a produselor alimentare care fac obiectul specificat în documentul sanitar-veterinar emis de autoritatea competentă locală, respectiv DSVSA Alba. De asemenea, în piețe pot fi vândute doar produse pentru care se deține atestat de producător sau produse care provin din unități autorizate sau înregistrate sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor.
Amintim consumatorilor să nu cumpere ciuperci din surse neautorizate. Consumul ciupercilor din pădure – fără a fi analizate, culese de către persoane neabilitate – sau din alte locuri necunoscute, reprezintă un risc major pentru sănătate și poate cauza intoxicații acute la consumatori. Ciupercile necomestibile se pot confunda foarte ușor cu cele comestibile, fiind recomandată achiziționarea lor doar din unități autorizate sau înregistrate sanitar veterinar: magazine și depozite alimentare, supermarketuri, hipermarketuri, aprozare, ciupercării sau alte unități de profil.
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI

Știri recente din categoria Ştirea zilei
FOTO | ACCIDENT MORTAL pe Autostrada A1: O femeie și-a pierdut viața după ce o autoutilitară a izbit parapetul
ACCIDENT MORTAL pe Autostrada A1: O femeie și-a pierdut viața după ce o autoutilitară a izbit parapetul Un accident mortal de circulație a avut loc, vineri, 25 aprilie 2025, în jurul orei 4.30, pe Autostrada A1, pe sensul de mers Sibiu-Deva, la kilometrul 299. O femeie de aproximativ 30 de ani și-a pierdut viața după […]
Albaiulianul Vasile Sârb, desemnat cel mai bun artist fotograf român, cu 21 de imagini acceptate și 6 premii, la „Romanian Grand Circuit Spring edition 2025” de la Oradea
Albaiulianul Vasile Sârb, desemnat cel mai bun artist fotograf român, cu 21 de imagini acceptate și 6 premii, la „Romanian Grand Circuit Spring edition 2025” de la Oradea Albaiulianul Vasile Sârb a fost desemnat cel mai bun artist fotograf român, cu 21 de imagini acceptate și 6 premii, la „Romanian Grand Circuit Spring edition 2025”, […]
VIDEO | Uwe Dai, câștigătorul Survivor 2025, invitat împreună cu fratele său ,,La Măruță”: Ce va face albaiulianul cu cei 100 000 de euro câștigați
Uwe Dai, câștigătorul Survivor 2025, invitat împreună cu fratele său ,,La Măruță”: Ce va face albaiulianul cu cei 100 000 de euro câștigați Albaiulianul Uwe Dai a câștigat Marea Finală Survivor România 2025, show care și-a făcut debutul pe 3 februarie, la PRO TV și VOYO, reunind 20 de concurenți hotărâți să-și depășească limitele în […]