FOTO| “Alba Culinaria” la UAB: Festin cu plăcinte poloneze, chifteluţe turceşti, bucate româneşti şi alte bunătăţi, gătite de studenţi străini şi români
Studenţii străini şi români de la Universitatea “1 Decembrie 1918” Alba Iulia au organizat vineri, de la ora 17.00, la restaurantul din cadrul instituţiei, un adevărat festin culinar. Este vorba despre o expoziţie cu degustare, în cadrul căreia aceştia au prezentat diferite mâncăruri specifice din ţările care provin (Polonia, Turcia, Lituania) şi bucate tradiţionale româneşti. Evenimentul este unul extracurricular, mai mult de ordin cultural şi de socializare, se numeşte “Alba Culinaria” şi s-a aflat anul acesta la cea de-a III-a ediţie.
Studenţii străini, care studiază la Universitatea “1 Decembrie 1918” din Alba Iulia, prin programul de mobilităţi internaţionale Erasmus sau ca studenţi ai programelor de licenţă, masterat, doctorat sau ai anului pregătitor de învăţare a limbii române, au pregătit produse culinare tradiţionale, specifice culturilor din care provin, iar studenţii români implicaţi în această activitate, la rândul lor, au pregătit bucatele noastre tradiţionale, specifice Sărbătorilor care se apropie şi cu respectarea restricţiilor culinare ale anumitor culturi Orientale.
Plăcinte poloneze, budincă turcească, salată de cartofi, chifteluţe turceşti şi mâncare tradiţională românească precum mămăliguţă cu smântână, sarmale sau cozonac au fost doar câteva dintre bunătăţile care au fost puse pe mesele restaurantului de la Universitatea 1 Decembrie 1918 Alba Iulia, alături de fanioanele ţării. Mâncărurile au fost pregătite dinainte, acasă, de fiecare în parte. Proiectul “Alba Culinaria” a fost cofinanţat de universitate, din fondurile ERASMUS.
Vă prezentăm mai jos câteva imagini de la “Alba Culinaria”:
[nggallery id=767]
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
FOTO | „Energie, talent și excelență” – un spectacol dedicat performanței și creativității elevilor din Alba
„Energie, talent și excelență” – un spectacol dedicat performanței și creativității elevilor din Alba Joi, 14 mai, începând cu ora 18:00, Casa de Cultură a Studenților din Alba Iulia a găzduit spectacolul „Energie, talent și excelență”, un eveniment devenit deja emblematic pentru promovarea talentului și valorilor artistice în rândul elevilor. Manifestarea a fost organizată de […]
FOTO | Elevul caporal Sorin Filimon, de la Colegiul Militar din Alba Iulia, MENȚIUNE la un concurs de poezie dedicat lui Nichita Stănescu: „Arta are un rol esențial în formarea mea”
Elevul caporal Sorin Filimon, de la Colegiul Militar din Alba Iulia, MENȚIUNE la un concurs de poezie dedicat lui Nichita Stănescu: „Arta are un rol esențial în formarea mea” Printre cei care îmbracă uniforma militară regăsim și oameni cu talent în șlefuirea cuvintelor, care reușesc să transforme limbajul comun într-unul expresiv și artistic. La Colegiul […]
Primăria Alba Iulia cumpără cu circa 250.000 lei trei totemuri cu afișaj 4K: Vor fi amplasate în Cetatea Alba Carolina și vor fi folosite pentru promovarea turistică
Primăria Alba Iulia cumpără cu circa 250.000 lei trei totemuri cu afișaj 4K: Vor fi amplasate în Cetatea Alba Carolina și vor fi folosite pentru promovarea turistică Primăria Alba Iulia cumpără cu 250.000 lei trei totemuri pentru informarea vizitatorilor și promovarea turistică. Acestea vor fi amplasate în zona pietonală a Cetății Alba Carolina. Centrul Cultural […]