FOTO| “Alba Culinaria” la UAB: Festin cu plăcinte poloneze, chifteluţe turceşti, bucate româneşti şi alte bunătăţi, gătite de studenţi străini şi români
Studenţii străini şi români de la Universitatea “1 Decembrie 1918” Alba Iulia au organizat vineri, de la ora 17.00, la restaurantul din cadrul instituţiei, un adevărat festin culinar. Este vorba despre o expoziţie cu degustare, în cadrul căreia aceştia au prezentat diferite mâncăruri specifice din ţările care provin (Polonia, Turcia, Lituania) şi bucate tradiţionale româneşti. Evenimentul este unul extracurricular, mai mult de ordin cultural şi de socializare, se numeşte “Alba Culinaria” şi s-a aflat anul acesta la cea de-a III-a ediţie.
Studenţii străini, care studiază la Universitatea “1 Decembrie 1918” din Alba Iulia, prin programul de mobilităţi internaţionale Erasmus sau ca studenţi ai programelor de licenţă, masterat, doctorat sau ai anului pregătitor de învăţare a limbii române, au pregătit produse culinare tradiţionale, specifice culturilor din care provin, iar studenţii români implicaţi în această activitate, la rândul lor, au pregătit bucatele noastre tradiţionale, specifice Sărbătorilor care se apropie şi cu respectarea restricţiilor culinare ale anumitor culturi Orientale.
Plăcinte poloneze, budincă turcească, salată de cartofi, chifteluţe turceşti şi mâncare tradiţională românească precum mămăliguţă cu smântână, sarmale sau cozonac au fost doar câteva dintre bunătăţile care au fost puse pe mesele restaurantului de la Universitatea 1 Decembrie 1918 Alba Iulia, alături de fanioanele ţării. Mâncărurile au fost pregătite dinainte, acasă, de fiecare în parte. Proiectul “Alba Culinaria” a fost cofinanţat de universitate, din fondurile ERASMUS.
Vă prezentăm mai jos câteva imagini de la “Alba Culinaria”:
[nggallery id=767]
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
23 mai devine „Ziua Binelui” în municipiul Alba Iulia: ,,Un moment anual de mobilizare a comunității în jurul unor acțiuni cu impact social pozitiv”
23 mai devine „Ziua Binelui” în municipiul Alba Iulia: Un moment anual de mobilizare a comunității în jurul unor acțiuni cu impact social pozitiv Autoritățile administrației publice locale, instituțiile publice, organizațiile neguvernamentale și membrii comunității pot organiza sau sprijini, în mod voluntar, inițiative și activități dedicate acestei zile. „Municipiul Alba Iulia s-a remarcat în ultimii […]
FOTO | Amalia Silaghi, clasa a IX-a B, la Colegiul Național „Titu Maiorescu” din Aiud, performanță deosebită la Olimpiada de Limba engleză, faza județeană: A obținut locul I
Amalia Silaghi, clasa a IX-a B, la Colegiul Național „Titu Maiorescu” din Aiud, performanță deosebită la Olimpiada de Limba engleză, faza județeană: A obținut locul I Eleva Amalia Silaghi, din clasa a IX-a B a Colegiului Național „Titu Maiorescu” din Aiud, a obținut Locul I la etapa județeană a Olimpiadei de Limba engleză. Amalia Silaghi […]
VIDEO | „Brâncuși 150”: Expoziție-eveniment de grafică românească la Sala Unirii din Alba Iulia
„Brâncuși 150”: Expoziție-eveniment de grafică românească la Sala Unirii din Alba Iulia La Sala Unirii din Alba Iulia, în aripa de nord, a avut loc, joi, 26 martie 2026, vernisajul unei expoziții-eveniment de grafică românească, „Brâncuși 150”. Proiectul a fost inițiat de Fundația Inter-Art Aiud și organizat la Alba Iulia sub egida Consiliul Județean Alba […]
