Rămâi conectat

Curier Județean

FOTO| “Alba Culinaria” la UAB: Festin cu plăcinte poloneze, chifteluţe turceşti, bucate româneşti şi alte bunătăţi, gătite de studenţi străini şi români

Alexandra Mates

Publicat

în

Studenţii străini şi români de la Universitatea “1 Decembrie 1918” Alba Iulia au organizat vineri, de la ora 17.00, la restaurantul din cadrul instituţiei, un adevărat festin culinar.  Este vorba despre o expoziţie cu degustare, în cadrul căreia aceştia au prezentat diferite mâncăruri specifice din ţările care provin (Polonia, Turcia, Lituania) şi bucate tradiţionale româneşti.  Evenimentul este unul extracurricular, mai mult de ordin cultural şi de socializare, se numeşte “Alba Culinaria” şi s-a aflat anul acesta la cea de-a III-a ediţie.

Studenţii străini, care studiază la Universitatea “1 Decembrie 1918” din Alba Iulia, prin programul de mobilităţi internaţionale Erasmus sau ca studenţi ai programelor de licenţă, masterat, doctorat sau ai anului pregătitor de învăţare a limbii române, au pregătit produse culinare tradiţionale, specifice culturilor din care provin, iar studenţii români implicaţi în această activitate, la rândul lor, au pregătit bucatele noastre tradiţionale, specifice Sărbătorilor care se apropie şi cu respectarea restricţiilor culinare ale anumitor culturi Orientale.

Plăcinte poloneze, budincă turcească, salată de cartofi, chifteluţe turceşti şi mâncare tradiţională românească precum mămăliguţă cu smântână, sarmale sau cozonac au fost doar câteva dintre bunătăţile care au fost puse pe mesele restaurantului de la Universitatea 1 Decembrie 1918 Alba Iulia, alături de fanioanele ţării. Mâncărurile au fost pregătite dinainte, acasă, de fiecare în parte. Proiectul “Alba Culinaria” a fost cofinanţat de universitate, din fondurile ERASMUS.

Vă prezentăm mai jos câteva imagini de la “Alba Culinaria”:

[nggallery id=767]


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

Un pod de pe DN 74A va fi reconstruit la Cărpiniș: Podul actual, deteriorat la inundații. Investiție a companiei de drumuri

Ziarul Unirea

Publicat

în

Un pod de pe DN 74A va fi reconstruit la Cărpiniș: Podul actual, deteriorat la inundații. Investiție a companiei de drumuri Direcția Regională de Drumuri și Poduri Cluj a lansat, miercuri, 25 iunie 2025, în Sistemul Electronic de Achiziții Publice (SEAP) procedura de contractare prin licitație publică a lucrărilor aferente pentru construirea unui pod în […]

Citește mai mult

Curier Județean

26 iunie 2025 | Nivelul de salinitate impune menținerea restricțiilor în folosirea apei din 3 râuri din Alba: Care sunt măsurile în vigoare

Ziarul Unirea

Publicat

în

26 iunie 2025 | Nivelul de salinitate impune menținerea restricțiilor în folosirea apei din 3 râuri din Alba: Care sunt măsurile în vigoare Nivelul de salinitate impune menținerea restricțiilor în folosirea apei din 3 râuri din Alba, a transmis, joi, 26 iunie  2025, Prefectura Alba.  Ca urmare a prelevării probelor pe râurile Târnava Mică, Târnava […]

Citește mai mult

Curier Județean

Bărbat din Sebeș, cu mandat european de arestare emis în Polonia, REȚINUT de polițiști: Este cercetat pentru furt

Ziarul Unirea

Publicat

în

Bărbat din Sebeș, cu mandat european de arestare emis în Polonia, REȚINUT de polițiști: Este cercetat pentru furt Un bărbat din Sebeș, cu mandat european de arestare emis în Polonia, a fost reținut de polițiști și este cercetat pentru furt. Citește și: Bărbat din Aiud, REȚINUT de polițiști: A fost prins în miez de noapte, […]

Citește mai mult

Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII

Actualitate

Știrea Zilei

Curier Județean

Politică Administrație

Opinii Comentarii

Copyright © 2004 - 2025 Ziarul Unirea