FOTO| “Alba Culinaria” la UAB: Festin cu plăcinte poloneze, chifteluţe turceşti, bucate româneşti şi alte bunătăţi, gătite de studenţi străini şi români
Studenţii străini şi români de la Universitatea “1 Decembrie 1918” Alba Iulia au organizat vineri, de la ora 17.00, la restaurantul din cadrul instituţiei, un adevărat festin culinar. Este vorba despre o expoziţie cu degustare, în cadrul căreia aceştia au prezentat diferite mâncăruri specifice din ţările care provin (Polonia, Turcia, Lituania) şi bucate tradiţionale româneşti. Evenimentul este unul extracurricular, mai mult de ordin cultural şi de socializare, se numeşte “Alba Culinaria” şi s-a aflat anul acesta la cea de-a III-a ediţie.
Studenţii străini, care studiază la Universitatea “1 Decembrie 1918” din Alba Iulia, prin programul de mobilităţi internaţionale Erasmus sau ca studenţi ai programelor de licenţă, masterat, doctorat sau ai anului pregătitor de învăţare a limbii române, au pregătit produse culinare tradiţionale, specifice culturilor din care provin, iar studenţii români implicaţi în această activitate, la rândul lor, au pregătit bucatele noastre tradiţionale, specifice Sărbătorilor care se apropie şi cu respectarea restricţiilor culinare ale anumitor culturi Orientale.
Plăcinte poloneze, budincă turcească, salată de cartofi, chifteluţe turceşti şi mâncare tradiţională românească precum mămăliguţă cu smântână, sarmale sau cozonac au fost doar câteva dintre bunătăţile care au fost puse pe mesele restaurantului de la Universitatea 1 Decembrie 1918 Alba Iulia, alături de fanioanele ţării. Mâncărurile au fost pregătite dinainte, acasă, de fiecare în parte. Proiectul “Alba Culinaria” a fost cofinanţat de universitate, din fondurile ERASMUS.
Vă prezentăm mai jos câteva imagini de la “Alba Culinaria”:
[nggallery id=767]
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
VIDEO | Soprana Alexandra Anușcă, originară din Blaj, pe podium la un concurs internațional de canto liric desfășurat în Italia
Soprana Alexandra Anușcă, originară din Blaj, pe podium la un concurs internațional de canto liric desfășurat în Italia Performanță internațională a sopranei Alexandra Anușcă, originară din Blaj. Alexandra Anușcă s-a clasat pe locul al doilea la a cincea ediție a Concursul Internațional de Canto Liric „Giuditta Pasta”, desfășurat, în perioada 6-9 mai 2026, la Saronno, […]
VIDEO | Mihaela Mih-Dehelean, mesaj emoționant de mulțumire pentru antrenorul său: ,,Disciplină, sacrificiu și puterea de a continua când alții renunță”
Mihaela Mih-Dehelean, mesaj emoționant de mulțumire pentru antrenorul său: ,,Disciplină, sacrificiu și puterea de a continua când alții renunță” Sportiva din Alba, Mihaela Mih-Dehelean, legitimată la CS Unirea Alba Iulia, a publicat un mesaj de mulțumire pentru antrenorul său, Călin Brehăița. Mihaela Mih-Dehelean a transmis că îi mulțumește pentru tot ceea ce a devenit, povestit […]
FOTO | Mircea Haic, desemnat polițistul local al anului 2025 la Teiuș: „Bătălie permanentă pentru un oraș curat și sigur, fără fapte antisociale”
Mircea Haic, desemnat polițistul local al anului 2025 la Teiuș: „Bătălie permanentă pentru un oraș curat și sigur, fără fapte antisociale” Mircea Haic a fost desemnat polițistul local al anului 2025 la Teiuș. „Activitatea primăriei noastre nu este doar legată de proiecte pentru comunitate, școală, activități multiple derulate pentru și în folosul concetățenilor noștri, ci […]