Curier Județean

FOTO| “Alba Culinaria” la UAB: Festin cu plăcinte poloneze, chifteluţe turceşti, bucate româneşti şi alte bunătăţi, gătite de studenţi străini şi români

Alexandra Mates

Publicat

în

Studenţii străini şi români de la Universitatea “1 Decembrie 1918” Alba Iulia au organizat vineri, de la ora 17.00, la restaurantul din cadrul instituţiei, un adevărat festin culinar.  Este vorba despre o expoziţie cu degustare, în cadrul căreia aceştia au prezentat diferite mâncăruri specifice din ţările care provin (Polonia, Turcia, Lituania) şi bucate tradiţionale româneşti.  Evenimentul este unul extracurricular, mai mult de ordin cultural şi de socializare, se numeşte “Alba Culinaria” şi s-a aflat anul acesta la cea de-a III-a ediţie.

Studenţii străini, care studiază la Universitatea “1 Decembrie 1918” din Alba Iulia, prin programul de mobilităţi internaţionale Erasmus sau ca studenţi ai programelor de licenţă, masterat, doctorat sau ai anului pregătitor de învăţare a limbii române, au pregătit produse culinare tradiţionale, specifice culturilor din care provin, iar studenţii români implicaţi în această activitate, la rândul lor, au pregătit bucatele noastre tradiţionale, specifice Sărbătorilor care se apropie şi cu respectarea restricţiilor culinare ale anumitor culturi Orientale.

Plăcinte poloneze, budincă turcească, salată de cartofi, chifteluţe turceşti şi mâncare tradiţională românească precum mămăliguţă cu smântână, sarmale sau cozonac au fost doar câteva dintre bunătăţile care au fost puse pe mesele restaurantului de la Universitatea 1 Decembrie 1918 Alba Iulia, alături de fanioanele ţării. Mâncărurile au fost pregătite dinainte, acasă, de fiecare în parte. Proiectul “Alba Culinaria” a fost cofinanţat de universitate, din fondurile ERASMUS.

Vă prezentăm mai jos câteva imagini de la “Alba Culinaria”:

[nggallery id=767]


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

VIDEO | Captură de droguri cu ajutorul BCCO Alba Iulia: Două persoane REȚINUTE pentru trafic de mare risc. Peste 600 de grame de substanțe interzise, confiscate

Bogdan Ilea

Publicat

în

Captură de droguri cu ajutorul BCCO Alba Iulia: Două persoane REȚINUTE pentru trafic de mare risc. Peste 600 de grame de substanțe interzise, confiscate Polițiștii Serviciului de Combatere a Criminalității Organizate Sibiu, din cadrul Brigăzii de Combatere a Criminalității Organizate Alba-Iulia, împreună cu procurorii DIICOT – Biroul Teritorial Sibiu, au documentat activitatea infracțională a două […]

Citește mai mult

Curier Județean

4 milioane de lei, compensaţie acordată de la bugetul local al municipiului Alba Iulia către operatorul de transport STP: Aviz din partea Consiliului Local

Ioana Oprean

Publicat

în

4 milioane de lei, compensaţie acordată de la bugetul local către operatorul de transport STP Alba Iulia: Aviz din partea Consiliului Local Consiliul Local Alba Iulia a aprobat, în ședința ordinară de joi, 19 februarie 2026, plata unei compensații de 4 milioane de lei de la bugetul local către operatorul de transport în comun STP […]

Citește mai mult

Curier Județean

ACCIDENT rutier la Sebeș, pe strada Dorin Pavel: Trei autoturisme implicate

Bogdan Ilea

Publicat

în

ACCIDENT rutier la Sebeș pe strada Dorin Pavel: Trei autoturisme au fost implicate  Un accident rutier a avut loc astăzi, 19 februarie 2026, pe strada Dorin Pavel din oraș, în zona drumul Petreștiului. Din primele informații, în evenimentul rutier au fost implicate trei autoturisme. Din fericire, în urma impactului, șoferii implicați nu au fost răniți […]

Citește mai mult