FOTO| “Alba Culinaria” la UAB: Festin cu plăcinte poloneze, chifteluţe turceşti, bucate româneşti şi alte bunătăţi, gătite de studenţi străini şi români
Studenţii străini şi români de la Universitatea “1 Decembrie 1918” Alba Iulia au organizat vineri, de la ora 17.00, la restaurantul din cadrul instituţiei, un adevărat festin culinar. Este vorba despre o expoziţie cu degustare, în cadrul căreia aceştia au prezentat diferite mâncăruri specifice din ţările care provin (Polonia, Turcia, Lituania) şi bucate tradiţionale româneşti. Evenimentul este unul extracurricular, mai mult de ordin cultural şi de socializare, se numeşte “Alba Culinaria” şi s-a aflat anul acesta la cea de-a III-a ediţie.
Studenţii străini, care studiază la Universitatea “1 Decembrie 1918” din Alba Iulia, prin programul de mobilităţi internaţionale Erasmus sau ca studenţi ai programelor de licenţă, masterat, doctorat sau ai anului pregătitor de învăţare a limbii române, au pregătit produse culinare tradiţionale, specifice culturilor din care provin, iar studenţii români implicaţi în această activitate, la rândul lor, au pregătit bucatele noastre tradiţionale, specifice Sărbătorilor care se apropie şi cu respectarea restricţiilor culinare ale anumitor culturi Orientale.
Plăcinte poloneze, budincă turcească, salată de cartofi, chifteluţe turceşti şi mâncare tradiţională românească precum mămăliguţă cu smântână, sarmale sau cozonac au fost doar câteva dintre bunătăţile care au fost puse pe mesele restaurantului de la Universitatea 1 Decembrie 1918 Alba Iulia, alături de fanioanele ţării. Mâncărurile au fost pregătite dinainte, acasă, de fiecare în parte. Proiectul “Alba Culinaria” a fost cofinanţat de universitate, din fondurile ERASMUS.
Vă prezentăm mai jos câteva imagini de la “Alba Culinaria”:
[nggallery id=767]
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
19 iunie 2026 | Sociologul Alin Tomuș își va lansa volumele „Interes față de politică și atașament partinic” și „Conferințele bibliotecii” la Târgul de cArte Alba Transilvana 2026
Sociologul Alin Tomuș își va lansa volumele „Interes față de politică și atașament partinic” și „Conferințele bibliotecii” la Târgul de cArte Alba Transilvana 2026 Cea de-a XVII-a ediție a Târgului de cArte Alba Transilvana debutează vineri, 19 iunie 2026, pe Esplanada Muzeului Național al Unirii din Alba Iulia, reunind peste 80 de edituri, autori, cercetători, […]
FOTO | Emir Kotan și Marius Nițu, elevi ai Colegiului Militar din Alba Iulia, experiențe valoroase la ASTROFEST 2026, cel mai mare festival de știință din România
Emir Kotan și Marius Nițu, elevi ai Colegiului Militar din Alba Iulia, experiențe valoroase la ASTROFEST 2026, cel mai mare festival de știință din România Elevii Colegiului Național Militar „Mihai Viteazul” au participat la ASTROFEST 2026, cel mai mare festival de educație, știință și astronomie din România. Participarea a reprezentat pentru ei posibilitatea de a […]
27 iunie 2026 | Theodor Paleologu, la Palatul Principilor Transilvaniei. Conferință și prezentare de carte: „Ce ne facem cu atâția proști?”
Theodor Paleologu, la Palatul Principilor Transilvaniei. Conferință și prezentare de carte: „Ce ne facem cu atâția proști?” Centrul Cultural Palatul Principilor din Alba Iulia invită publicul la o întâlnire specială cu unul dintre cei mai apreciați intelectuali și conferențiari români contemporani, Theodor Paleologu. Sâmbătă, 27 iunie 2026, de la ora 18:00, în Sala Dietei a […]