Curier Județean

FOTO| “Alba Culinaria” la UAB: Festin cu plăcinte poloneze, chifteluţe turceşti, bucate româneşti şi alte bunătăţi, gătite de studenţi străini şi români

Alexandra Mates

Publicat

în

Studenţii străini şi români de la Universitatea “1 Decembrie 1918” Alba Iulia au organizat vineri, de la ora 17.00, la restaurantul din cadrul instituţiei, un adevărat festin culinar.  Este vorba despre o expoziţie cu degustare, în cadrul căreia aceştia au prezentat diferite mâncăruri specifice din ţările care provin (Polonia, Turcia, Lituania) şi bucate tradiţionale româneşti.  Evenimentul este unul extracurricular, mai mult de ordin cultural şi de socializare, se numeşte “Alba Culinaria” şi s-a aflat anul acesta la cea de-a III-a ediţie.

Studenţii străini, care studiază la Universitatea “1 Decembrie 1918” din Alba Iulia, prin programul de mobilităţi internaţionale Erasmus sau ca studenţi ai programelor de licenţă, masterat, doctorat sau ai anului pregătitor de învăţare a limbii române, au pregătit produse culinare tradiţionale, specifice culturilor din care provin, iar studenţii români implicaţi în această activitate, la rândul lor, au pregătit bucatele noastre tradiţionale, specifice Sărbătorilor care se apropie şi cu respectarea restricţiilor culinare ale anumitor culturi Orientale.

Plăcinte poloneze, budincă turcească, salată de cartofi, chifteluţe turceşti şi mâncare tradiţională românească precum mămăliguţă cu smântână, sarmale sau cozonac au fost doar câteva dintre bunătăţile care au fost puse pe mesele restaurantului de la Universitatea 1 Decembrie 1918 Alba Iulia, alături de fanioanele ţării. Mâncărurile au fost pregătite dinainte, acasă, de fiecare în parte. Proiectul “Alba Culinaria” a fost cofinanţat de universitate, din fondurile ERASMUS.

Vă prezentăm mai jos câteva imagini de la “Alba Culinaria”:

[nggallery id=767]


Secțiune Știri sub articolul principal

Adăugați Ziarul Unirea ca sursă de ȘTIRI GOOGLE



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

Delegația din Alba Iulia nu mai merge la soare și mare în Grecia: Care este motivul

Ioana Oprean

Publicat

în

Delegația din Alba Iulia nu mai merge la soare și mare în Grecia: Care este motivul Delegația din Alba Iulia nu mai merge în Grecia, în orașul înfrățit Aigialeia, în perioada 2-7 iulie 2026. Proiectul de hotărâre privind participarea municipiului Alba Iulia la evenimentele organizate de orașul înfrățit Aigialeia, Grecia, introdus suplimentar pe ordinea de […]

Citește mai mult

Curier Județean

FOTO | O nouă generație de agenți de poliție și-a început activitatea la IPJ Alba: Zece tineri, repartizați în localități din județ, și-au preluat atribuțiile de serviciu

Ioana Oprean

Publicat

în

O nouă generație de agenți de poliție și-a început activitatea la IPJ Alba: Zece tineri, repartizați în localități din județ, și-au preluat atribuțiile de serviciu O nouă generație de agenți de poliție și-a început activitatea la IPJ Alba. Zece tineri, care au repartizați în localități din județ, și-au preluat astăzi atribuțiile de serviciu. Luni, 29 […]

Citește mai mult

Curier Județean

Primăria Municipiului Aiud organizează concurs de recrutare pentru ocuparea unui post vacant de consilier, clasa I, grad profesional superior în cadrul Compartimentului Juridic, Relații cu Consilierii. Calendar și condiții de participare

Bogdan Ilea

Publicat

în

Primăria Municipiului Aiud organizează concurs de recrutare pentru ocuparea unui post vacant de consilier, clasa I, grad profesional superior în cadrul Compartimentului Juridic, Relații cu Consilierii. Calendar și condiții de participare Primăria Municipiului Aiud organizează concurs pentru ocuparea unui post de consilier, clasa I, grad profesional superior în cadrul Compartimentului Juridic, Relații cu Consilierii. În […]

Citește mai mult