FOCARUL de SALMONELLA de la nunta din Alba: AMENDĂ de 20 000 de lei, după ce peste 30 de oameni au ajuns la SPITAL
FOCARUL de SALMONELLA de la nunta din Alba: AMENDĂ de 20 000 de lei, după ce peste 30 de oameni au ajuns la SPITAL
Conform actualizării anchetei epidemiologice efectuată în data de 08.09.2022 emisă de Serviciul de Supraveghere și Control a Bolilor Transmisibile s-au prezentat 50 de pacienți cu simptome de Toxiinefcție Alimentară ( grețuri, vărsături, febră, scaune diareice, astenie fizică și dureri musculare) din care au fost internați 34, după cum urmează:
– 21 pacienți la Spitalulul Municipal Blaj ( 5 la pediatrie și 16 la boli infecțioase)
– 11 Spitalul Municipal Târnăveni,
– 1 la SJU Alba Iulia secția pediatrie
– 1 Spital Pediatrie Sibiu, iar cei care nu au fost internați au fost tratați în ambulatoriu.
Precizăm că 19 pacienți care au prezentat simptomatologie de TIA nu au participat la eveniment, doar au consumat minieclerele aduse la pachet de către participanți.
Pentru rezultatele neconforme a testelor de sanitație și a examenelor de coprocultură care indică prezența SALMONELLA SPP. a celor 2 persoane care au participat la prepararea și manipularea minieclerelor s-a aplicat amendă contravențională asupra persoanei juridice în valoare totală de 20.000 lei conform H.G 857/2011 41 lit. c , art. 42 lit.c și art.5, dupa cum urmeaza:
– nerespectarea regulilor de igienă individuală în timpul programului de lucru de către personal din sector alimentar -5000 lei
– neefectuarea operațiunilor de curațenie și/sau dezinfecție a locurilor de muncă, utilajelor, ustensilelor și suprafețelor de lucru în condițiile stabilite de normele de igienă în vigoare – 10.000 lei
– menținerea în unitățile care desfășoară activitate de producție și de comercializare a produselor alimentare fără certificatul de instruire profesională privind însușirea Noțiunilor Fundamentale de Igienă conform reglementărilor legale în vigoare – 5000 lei
RECOMANDĂRI:
Conform Ordinului M.S 933/2002 purtătorii germenilor sus menționați ( SALMONELLA SPP.) vor efectua tratament specific conform antibiogramei și își pot relua locul de muncă numai dupa efectuare a 3 coproculturi succesive care s-au dovedit negative și cu fișă de aptitudini de la medicul specialist medicina muncii.
De asemenea se impune o igienizare și dezinfecție a tuturor spațiilor din laboratorul de cofetărie, a echipamentelor, utilajelor și ustensilelor cu repetarea testelor de sanitație recoltate de personal de specialitate din cadrul D.S.P Alba.
Menționăm că unitatea se va redeschide doar după obținerea unor rezultate corespunzătoare a testelor de sanitație și avizului emis de medicul medicina muncii atestat prin fișa de aptitudine.
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI

Știri recente din categoria Actualitate
Care sunt gradele în Poliția Română 2025: Însemnele pentru agenți și ofițeri Dacă aveți nevoie de un ghid privind ierarhia și structura gradelor profesionale din cadrul Poliției Române, îl găsiți în cele ce urmează. În Poliția Română cel mai mic grad este de agent. În ordine crescătoare, gradele agenților de poliție sunt: *agent de poliție; […]
CNAS: Medicamentele compensate pot fi eliberate asiguraţilor fără să fie necesară imprimarea reţetei
CNAS: Medicamentele compensate pot fi eliberate asiguraţilor fără să fie necesară imprimarea reţetei Medicamentele compensate pot fi eliberate asiguraţilor fără să fie necesară imprimarea reţetei, informează Casa Națională de Asigurări de Sănătate. Potrivit instituției, asiguraţii dispun de această facilitate atunci când medicii curanţi le prescriu medicamente cu şi fără contribuţie personală, utilizând reţeta electronică on-line. […]
FOTO | Fluctuații ale salinității pe râurile Târnava Mică și Mureș: La Alba Iulia, parametrii de conductivitate sunt în limite acceptabile
Fluctuații ale salinității pe râurile Târnava Mică și Mureș: La Alba Iulia, parametrii de conductivitate sunt în limite acceptabile Specialiștii de la Administrația Bazinală de Apă Mureș au transmis, sâmbătă, 21 iunie 2025, noi informații referitoare la nivelul de salinitate de pe râurile Târnava Mică și Mureș. Echipele mixte de specialiști – biologi, chimiști și […]