Educație culinară în școli și grădinițe. În 30 de școli și grădinițe din Alba, Mureș, Cluj și Iași, copiii vor învăța ce înseamnă o alimentație sănătoasă
Educație culinară în școli și grădinițe. În 30 de școli și grădinițe din Alba, Mureș, Cluj și Iași, copiii vor învăța ce înseamnă o alimentație sănătoasă. Voluntari din mai multe ONG-uri şi-au propus să predea cursuri de educaţie culinară. Îi vor învăţa pe copii cum să se hrănească fără a se îmbolnăvi, dar şi cum să evite risipa de alimente.
De săptămâna aceasta, până în decembrie, 1.600 de copii vor învăţa cum să mănânce sănătos şi care sunt beneficiilor acestui obicei. Primii paşi au fost facuţi deja la Salina Turda.
Copiii învaţă să îmbine aromele şi preparatele.
Marta Pozsonyi, inițiator proiect: Vom avea atelierele de ierburi aromate, de brânzeturi, de paste, bucătărie internaţională Inclusiv. Dispar produsele locale pentru că nu sunt cerute, nu sunt consumate pentru că nu ştim de ce sunt importante şi trebuie să recunoaştem valoare lor.
Despre beneficiile alimentaţiei sănătoase sunt bucuroşi să înveţe şi profesorii.
Cristina Moldovan, profesoară la Colegiul Național „Mihai Viteazu” din Turda: Nu este un optional, dar ne bucurăm că am fost cooptaţi. E accesibilă hrana de tip fast-food. O găseşti la fiecare colț de stradă, la fiecare chioşc.
Vasile Grumaz, medic specialist boli interne: De fapt, noi ne săpăm mormântul cu gura. Este adevărat. Toată lumea cunoaşte fenomenul de obezitate. Obezitatea devine un flagel.
La finalul cursurilor, iniţiatorii proiectului vor scrie şi un manual de bune practici alimentare.
Sursa: digi24.ro
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
Fotografie cu intrarea trupelor armatei române în Sebeș la 1 ianuarie 1919, exponatul lunii decembrie la Muzeul Municipal „Ioan Raica” Sebeș
Fotografie cu intrarea trupelor armatei române în Sebeș la 1 ianuarie 1919, exponatul lunii decembrie la Muzeul Municipal „Ioan Raica” Sebeș Exponatul lunii decembrie 2025 la Municipal „Ioan Raica” Sebeș, a fost desemnată o fotografie care ilustrează intrarea trupelor armatei române în oraşul Sebeş, la 1 ianuarie 1919. În primăvara anului 1918, România ieșise din […]
INCENDIU în Unirea: O casă a fost cuprinsă de flăcări. Intervin pompierii Pompierii intervin pentru stingerea unui incendiu izbucnit la o locuință din localitatea Unirea, strada Mureșului, duminică, 7 decembrie. Conform ISU Alba, secția de pompieri Aiud intervine pentru stingerea unui incendiu izbucnit la o locuință in loc. Unirea , Str. Mureșului. Din informațiile preliminare […]
INCENDIU la o anexă gospodărească din Bistra. Intervin pompierii din Câmpeni Un incendiu a izbucnit duminică seara, în jurul orei 18.30, la o anexă gospodărească din Bistra. Intervin pompierii din Câmpeni. Secția de pompieri Câmpeni intervine pentru stingerea unui incendiu în comuna Bistra. Din informațiile preliminare ar fi vorba despre un incendiu izbucnit la o […]