Educație culinară în școli și grădinițe. În 30 de școli și grădinițe din Alba, Mureș, Cluj și Iași, copiii vor învăța ce înseamnă o alimentație sănătoasă
Educație culinară în școli și grădinițe. În 30 de școli și grădinițe din Alba, Mureș, Cluj și Iași, copiii vor învăța ce înseamnă o alimentație sănătoasă. Voluntari din mai multe ONG-uri şi-au propus să predea cursuri de educaţie culinară. Îi vor învăţa pe copii cum să se hrănească fără a se îmbolnăvi, dar şi cum să evite risipa de alimente.
De săptămâna aceasta, până în decembrie, 1.600 de copii vor învăţa cum să mănânce sănătos şi care sunt beneficiilor acestui obicei. Primii paşi au fost facuţi deja la Salina Turda.
Copiii învaţă să îmbine aromele şi preparatele.
Marta Pozsonyi, inițiator proiect: Vom avea atelierele de ierburi aromate, de brânzeturi, de paste, bucătărie internaţională Inclusiv. Dispar produsele locale pentru că nu sunt cerute, nu sunt consumate pentru că nu ştim de ce sunt importante şi trebuie să recunoaştem valoare lor.
Despre beneficiile alimentaţiei sănătoase sunt bucuroşi să înveţe şi profesorii.
Cristina Moldovan, profesoară la Colegiul Național „Mihai Viteazu” din Turda: Nu este un optional, dar ne bucurăm că am fost cooptaţi. E accesibilă hrana de tip fast-food. O găseşti la fiecare colț de stradă, la fiecare chioşc.
Vasile Grumaz, medic specialist boli interne: De fapt, noi ne săpăm mormântul cu gura. Este adevărat. Toată lumea cunoaşte fenomenul de obezitate. Obezitatea devine un flagel.
La finalul cursurilor, iniţiatorii proiectului vor scrie şi un manual de bune practici alimentare.
Sursa: digi24.ro
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
FOTO | Se demolează garajele de pe strada Vânătorilor din Alba Iulia: „Acțiunile vor continua și în alte zone”
Se demolează garajele de pe strada Vânătorilor din Alba Iulia: „Acțiunile vor continua și în alte zone” Primăria Alba Iulia continuă intervențiile pentru desființarea garajelor ale căror contracte de concesiune au expirat, iar în această perioadă lucrările se desfășoară în zona străzii Vânătorilor. Primarul municipiului Alba Iulia, Gabriel Pleșa, a transmis că aceste acțiuni vor […]
Tânăr din Sebeș, depus în Penitenciarul Aiud: Va sta după gratii 1 an și 3 luni după ce a condus sub influența alcoolului sau a altor substanțe
Tânăr din Sebeș, depus în Penitenciarul Aiud: Va sta după gratii 1 an și 3 luni după ce a condus sub influența alcoolului sau a altor substanțe Un tânăr de 22 de ani din Alba Iulia a fost reținut de polițiști și dus în penitenciar, după ce a fost condamnat la închisoare pentru conducerea unui […]
VIDEO | Bărbat din Valea Lungă, REȚINUT pentru 24 de ore de polițiștii din Blaj: Nu a păstrat distanța de 100 de metri față de fosta sa parteneră
Bărbat din Valea Lungă, REȚINUT pentru 24 de ore de polițiștii din Blaj: Nu a păstrat distanța de 100 de metri față de fosta sa parteneră Un bărbat de 58 de ani din Valea Lungă a fost reținut pentru 24 de ore de polițiștii Secției 5 de Poliție Rurală Blaj, după ce ar fi încălcat […]