Rămâi conectat

Curier Județean

DSVSA Alba: Verificări în unităţile în care se comercializează peşte şi produse din pescuit

Ziarul Unirea

Publicat

în

DSVSA Alba: Verificări în unităţile în care se comercializează peşte şi produse din pescuit

Inspectorii Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Alba intensifică verificările în spaţiile şi locurile în care se comercializează peşte şi produse din pescuit, având în vedere că în postul Paştelui creşte consumul acestor alimente.

Festivalul Cetăților Dacice

În cadrul controalelor oficiale vor fi verificate în special unităţile de vânzare cu amănuntul, de la nivelul judeţului Alba, care comercializează peşte şi produse din pescuit.

Inspectorii DSVSA Alba vor avea în vedere:

– Respectarea cerinţelor cu privire la construcţia şi dotarea cu facilităţi şi echipamente a unităţilor de vânzare cu amănuntul;
– Înregistrarea sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor a unităţilor de vânzare cu amănuntul (unităţi de tip hipermarket/ supermarket), magazine de desfacere a peştelui (pescării);
– Verificarea listei furnizorilor acceptaţi de peşte şi produse din pescuit;
– Respectarea condiţiilor de manipulare şi transport ale peştelui şi produselor din pescuit proaspete/congelate de la furnizori la unităţile de vânzare cu amănuntul (menţinerea condiţiilor de igienă şi a lanţului frigorific pe durata transportului);
– Respectarea condiţiilor de igienă şi de întreţinere a spaţiilor şi a echipamentelor (rafturi, tăvi, recipiente, vitrine frigorifice, etc.) în care peştele şi produsele din pescuit sunt depozitate, manipulate şi expuse spre comercializare către consumatorii finali;
– Respectarea condiţiilor de sănătate şi igienă a personalului care manipulează alimentele;
– Asigurarea trasabilităţii şi a respectării cerinţelor de igienă privind comercializarea, manipularea şi depozitarea peştelui şi produselor din pescuit vii/proaspete şi/sau congelate.

Verificările la operatorii din acest sector vor fi intensificate pe întreaga perioadă din postul Paștelui catolic și ortodox.

Recomandăm cetățenilor să achiziționeze produse alimentare numai din locuri sau spații autorizate, pentru că există garanția controlului sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor.

Biroul de presă al DSVSA Alba


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

FOTO | Hackathon-ul in4it-UAB 2025 la final: Care au fost laureații maratonului de programare

Ziarul Unirea

Publicat

în

Hackathon-ul in4it-UAB 2025 la final: Care au fost laureații maratonului de programare Ediția 2025 a Hackathon-ului in4it-UAB s-a încheiat cu succes, stabilindu-se laureații maratonului de programare de la Universitatea „1 Decembrie 1918” din Alba Iulia.  Evenimentul a fost organizat cu sprijinul Consiliului Județean Alba, Primăriei Municipiului Alba Iulia, Palatului Principilor, Continental Sibiu, Bosch Automotive SRL […]

Citește mai mult

Curier Județean

Bătaie pentru construirea campusului școlar de la Alba Iulia: Curtea de Apel Alba Iulia și CNSC vor decide cine va ridica clădirile. Valoarea contractului depășește 20 de milioane de euro, fără TVA

Ziarul Unirea

Publicat

în

Bătaie pentru construirea campusului școlar de la Alba Iulia: Curtea de Apel Alba Iulia și CNSC vor decide cine va ridica clădirile. Valoarea contractului depășește 20 de milioane de euro, fără TVA Disputa pentru unul dintre cele mai mari contracte de construcții din ultimii ani, din Alba Iulia, a ajuns în instanța de judecată, după ce […]

Citește mai mult

Curier Județean

VIDEO | Peste 100 de persoane la un protest „împotriva loviturii de stat și loviturii din portofel” în fața Prefecturii Alba

Ziarul Unirea

Publicat

în

Peste o sută de persoane la un protest „împotriva loviturii de stat și loviturii din portofel” în fața Prefecturii Alba Peste 100 de persoane au participat, duminică, 22 iunie 2025, la un protest „împotriva loviturii de stat și loviturii din portofel” în fața Prefecturii Alba. „Lovitura de stat” și „noile poveri fiscale care sufocă fiecare […]

Citește mai mult

Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII

Actualitate

Știrea Zilei

Curier Județean

Politică Administrație

Opinii Comentarii

Copyright © 2004 - 2025 Ziarul Unirea