DSVSA Alba: Controale în școlile din județ. Mese nesigure pentru elevi – 13 sancțiuni și amenzi de peste 40.000 lei

Inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Alba au desfășurat o amplă acțiune de control la unitățile de alimentație publică ce furnizează mâncare pentru elevi în cadrul programului național „Masă Sănătoasă”. Scopul a fost verificarea respectării normelor de igienă și siguranță alimentară. Astfel, s-au înregistrat amenzi în valoare totală de 43.200 de lei și 10 avertismente.

În perioada 20 ianuarie – 1 martie, echipele DSVSA Alba au efectuat 42 de controale în restaurante, unități de catering și cantine școlare. Printre cele mai grave nereguli depistate se numără:â
– Manipularea alimentelor cu ustensile deteriorate și greu de igienizat;
– Etichetarea necorespunzătoare a preparatelor culinare;
– Spații de lucru neigienizate.

Citește și: Amenzi de peste 24.000 de lei aplicate de inspectorii DSVSA Alba în urma acțiunilor de control din luna ianuarie 2025. Ce nereguli au fost descoperite

Aceste deficiențe pot pune în pericol sănătatea copiilor, de aceea autoritățile au luat măsuri drastice împotriva celor care nu respectă regulile.

Controalele vor continua pe tot parcursul anului școlar, iar inspectorii vor supraveghea îndeaproape unitățile de alimentație publică. În plus, operatorii economici vor primi îndrumări pentru a îmbunătăți standardele de igienă și siguranță.

Din fericire, până în acest moment, în județul Alba nu s-au înregistrat cazuri de toxiinfecții alimentare cauzate de mesele servite elevilor.

Secțiune Știri sub articolul principal

Adăugați Ziarul Unirea ca sursă de ȘTIRI GOOGLE