DSVSA Alba: Amenzi de 9.600 de lei și 10 avertismente aplicate, după controale la unități de tranșare, depozitare și vânzare a cărnii congelate de ungulate domestice și păsări. Nereguli constatate
În perioada 11-26 aprilie 2018, inspectorii din cadrul D.S.V.S.A. Alba au controlat operatori din sectorul alimentar care desfășoară activități de tranșare, reambalare, depozitare și vânzare cu amănuntul a cărnii congelate provenite de la ungulate domestice (bovina, porc) si păsări.
Scopul acestei acţiunii a fost de verificare a cerintelor specifice de igienă și siguranță a alimentelor referitoare la producerea, depozitarea și comercializarea cărnii congelate provenite de la ungulate domestice și păsări.
La nivelul D.S.V.S.A. Alba au fost constituite echipe de inspectori care au verificat: 4 unități de tranșare, 8 unități de depozitare și 21 unități de vânzare cu amănuntul a cărnii congelate de ungulate domestice/pasăre.
În urma controalelor efectuate s-au constatat neconformităţi cu privire la etichetarea produselor congelate fără respectarea cerintelor legale, încălcarea normelor sanitar veterinare privind demonstrarea trasabilității produselor, spații de depozitare neigienizate, depășirea capacității de depozitare a spațiilor frigorifice și monitorizarea incompletă a temperaturii.
Pentru deficienţele constate în timpul controalelor au fost aplicate operatorilor alimentari, un număr de 3 sancţiuni contravenţionale conf. H.G. nr. 984/2005, cu modificarile și completarile ulterioare în valoare de 9.600 lei şi 10 avertismente, conf. O.G. nr. 2/2001.
foto: arhiva
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
Alba Handbal Challenge: Câștigătorii de la etapa județeană, clasele V-VIII Cele mai bune echipe de handbal din județul Alba s-au întrecut în etapa județeană a competiției Alba Handbal Challenge, destinată elevilor din clasele V-VIII. La finalul turneului, Școala Gimnazială Petrești a câștigat locul I atât la categoria fete, cât și la categoria băieți. Cele mai […]
Federația SANITAS Alba: „Aproape 60% dintre salariații din sănătate riscă să rămână fără niciun câștig real în următorii 5 ani”
Federația SANITAS Alba: „Aproape 60% dintre salariații din sănătate riscă să rămână fără niciun câștig real în următorii 5 ani” De la apariția proiectului noii Legi a salarizării, Federația SANITAS a epuizat toate mijloacele legale: pichetări, mitinguri, negocieri, proteste, grevă cu banderolă și acțiuni în instanță. Din păcate, după o lună de dialog, revendicările rămân […]
Ștrandul de la Zlatna, modernizat și extins: Hotel de 3 stele cu saună și piscină interioară cu apă sărată. Bazinul exterior pentru adulți, acoperit cu structură din metal, pentru utilizare pe tot parcursul anului
Ștrandul de la Zlatna, modernizat și extins: Hotel de 3 stele cu saună și piscină interioară cu apă sărată. Bazinul exterior pentru adulți, acoperit cu structură din metal, pentru utilizare pe tot parcursul anului Primăria Zlatna a solicitat joi, 11 iunie 2026, emiterea acordului de mediu de către Direcția Județean de Mediu pentru modernizarea și […]
