DSVSA Alba: Amenzi de 9.600 de lei și 10 avertismente aplicate, după controale la unități de tranșare, depozitare și vânzare a cărnii congelate de ungulate domestice și păsări. Nereguli constatate
În perioada 11-26 aprilie 2018, inspectorii din cadrul D.S.V.S.A. Alba au controlat operatori din sectorul alimentar care desfășoară activități de tranșare, reambalare, depozitare și vânzare cu amănuntul a cărnii congelate provenite de la ungulate domestice (bovina, porc) si păsări.
Scopul acestei acţiunii a fost de verificare a cerintelor specifice de igienă și siguranță a alimentelor referitoare la producerea, depozitarea și comercializarea cărnii congelate provenite de la ungulate domestice și păsări.
La nivelul D.S.V.S.A. Alba au fost constituite echipe de inspectori care au verificat: 4 unități de tranșare, 8 unități de depozitare și 21 unități de vânzare cu amănuntul a cărnii congelate de ungulate domestice/pasăre.
În urma controalelor efectuate s-au constatat neconformităţi cu privire la etichetarea produselor congelate fără respectarea cerintelor legale, încălcarea normelor sanitar veterinare privind demonstrarea trasabilității produselor, spații de depozitare neigienizate, depășirea capacității de depozitare a spațiilor frigorifice și monitorizarea incompletă a temperaturii.
Pentru deficienţele constate în timpul controalelor au fost aplicate operatorilor alimentari, un număr de 3 sancţiuni contravenţionale conf. H.G. nr. 984/2005, cu modificarile și completarile ulterioare în valoare de 9.600 lei şi 10 avertismente, conf. O.G. nr. 2/2001.
foto: arhiva
Secțiune Știri sub articolul principal

Știri recente din categoria Curier Județean
Circulația unor trenuri, modificată pentru realizarea de lucrări la infrastructură feroviară în stația Războieni: Pasagerii vor fi transbordați
Circulația unor trenuri, modificată pentru realizarea unor lucrări la infrastructură feroviară în stația Războieni: Pasagerii vor fi transbordați Lucrările la infrastructura feroviară din stația Războieni, județul Alba, solicitate și efectuate de CNCF CFR SA, vor aduce modificări în circulația mai multor trenuri, anunță site-ul de specialitate Club Feroviar. Modificările sunt: în perioada 28 – 31.07.2026, […]
Bazinul Olimpic din Alba Iulia, închis timp de 3 săptămâni, într-o lună a concediilor: Care este motivul
Bazinul Olimpic din Alba Iulia, închis timp de 3 săptămâni, într-o lună a concediilor: Care este motivul Bazinul Olimpic din Alba Iulia va fi închis temporar pe parcursul celei mai mari părți a unei luni a concediilor. Este vorba de luna august 2026. Închiderea temporară a bazinului se va întinde pe o perioadă de 3 […]
Tânăr de 21 de ani din Alba, prins sub influența substanțelor psihoactive la volanul unui autoturism pe un drum din județul Sibiu: Este cercetat de oamenii legii
Tânăr de 21 de ani din Alba, prins sub influența substanțelor psihoactive la volanul unui autoturism pe un drum din județul Sibiu: Este cercetat de oamenii legii Un tânăr de 21 de ani din județul Alba este cercetat de polițiștii din Sibiu după ce a fost depistat la volan, în Miercurea Sibiului, sub influența substanțelor […]








