Curier Județean

DSVSA Alba: Amenzi de 9.600 de lei și 10 avertismente aplicate, după controale la unități de tranșare, depozitare și vânzare a cărnii congelate de ungulate domestice și păsări. Nereguli constatate

Ioana Oprean

Publicat

în

În perioada  11-26 aprilie 2018, inspectorii din cadrul D.S.V.S.A. Alba au controlat operatori din sectorul alimentar care desfășoară activități de tranșare, reambalare, depozitare și vânzare cu amănuntul a cărnii congelate provenite de la ungulate domestice (bovina, porc) si păsări.

Scopul acestei acţiunii a fost de verificare a cerintelor specifice de igienă și siguranță a alimentelor referitoare la producerea, depozitarea și comercializarea cărnii congelate provenite de la ungulate domestice și păsări.

La nivelul D.S.V.S.A. Alba au fost constituite echipe de inspectori care au verificat:  4  unități de tranșare, 8 unități de depozitare și 21 unități de vânzare cu amănuntul a cărnii congelate de ungulate domestice/pasăre.

În urma controalelor efectuate s-au constatat neconformităţi cu privire la etichetarea produselor congelate fără respectarea cerintelor legale, încălcarea normelor sanitar veterinare privind demonstrarea trasabilității produselor, spații de depozitare neigienizate, depășirea capacității de depozitare a spațiilor frigorifice și monitorizarea incompletă a temperaturii.

Pentru deficienţele constate în timpul controalelor au fost aplicate operatorilor alimentari, un număr de 3 sancţiuni contravenţionale conf. H.G. nr. 984/2005, cu modificarile și completarile ulterioare în valoare  de 9.600 lei şi 10 avertismente, conf. O.G. nr. 2/2001.

foto: arhiva


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

VIDEO | Garda Apulum, program inedit de reconstituire istorică antică în Alba Iulia pe 21 martie 2026: Ritual roman de purificare a instrumentelor muzicale militare

Bogdan Ilea

Publicat

în

Garda Apulum, program inedit de reconstituire istorică antică în Alba Iulia pe 21 martie 2026: Ritual roman de purificare a instrumentelor muzicale militare Sezonul reconstituirilor istorice antice organizate de Garda Apulum din Alba Iulia debutează în acest an pe 21 martie cu un moment special inspirat din tradițiile Romei antice. Este vorba despre un ritual […]

Citește mai mult

Curier Județean

FOTO | Calificare la faza națională a Olimpiadei de Religie pentru Batir Brianna, elevă a Școlii Gimnaziale „Avram Iancu” din Alba Iulia. Alți doi elevi au obținut mențiuni

Bogdan Ilea

Publicat

în

Calificare la faza națională a Olimpiadei de Religie pentru Batir Brianna, elevă a Școlii Gimnaziale „Avram Iancu” din Alba Iulia. Alți doi elevi au obținut mențiuni Batir Brianna, elevă a Școlii Gimnaziale „Avram Iancu” din Alba Iulia s-a calificat la faza națională a Olimpiadei de Religie, după ce a obținut Premiul I la etapa județeană. […]

Citește mai mult

Curier Județean

20 martie 2026 | Francofonia, sărbătorită la Colegiul Național „Inochentie Micu Clain” din Blaj: Prima ediție a concursului județean „Le français, mon fort”

Ioana Oprean

Publicat

în

Francofonia, sărbătorită la Colegiul Național „Inochentie Micu Clain” din Blaj: Prima ediție a concursului județean „Le français, mon fort” Vineri, 20 martie 2026, de la ora 10.00, Colegiul Național „Inochentie Micu Clain” din Blaj va găzdui prima ediție extinsă a concursului „Le français, mon fort”, un eveniment dedicat promovării limbii franceze și a valorilor francofoniei […]

Citește mai mult