Curier Județean

DSVSA Alba: Amenzi de 9.600 de lei și 10 avertismente aplicate, după controale la unități de tranșare, depozitare și vânzare a cărnii congelate de ungulate domestice și păsări. Nereguli constatate

Ioana Oprean

Publicat

în

În perioada  11-26 aprilie 2018, inspectorii din cadrul D.S.V.S.A. Alba au controlat operatori din sectorul alimentar care desfășoară activități de tranșare, reambalare, depozitare și vânzare cu amănuntul a cărnii congelate provenite de la ungulate domestice (bovina, porc) si păsări.

Scopul acestei acţiunii a fost de verificare a cerintelor specifice de igienă și siguranță a alimentelor referitoare la producerea, depozitarea și comercializarea cărnii congelate provenite de la ungulate domestice și păsări.

La nivelul D.S.V.S.A. Alba au fost constituite echipe de inspectori care au verificat:  4  unități de tranșare, 8 unități de depozitare și 21 unități de vânzare cu amănuntul a cărnii congelate de ungulate domestice/pasăre.

În urma controalelor efectuate s-au constatat neconformităţi cu privire la etichetarea produselor congelate fără respectarea cerintelor legale, încălcarea normelor sanitar veterinare privind demonstrarea trasabilității produselor, spații de depozitare neigienizate, depășirea capacității de depozitare a spațiilor frigorifice și monitorizarea incompletă a temperaturii.

Pentru deficienţele constate în timpul controalelor au fost aplicate operatorilor alimentari, un număr de 3 sancţiuni contravenţionale conf. H.G. nr. 984/2005, cu modificarile și completarile ulterioare în valoare  de 9.600 lei şi 10 avertismente, conf. O.G. nr. 2/2001.

foto: arhiva


Secțiune Știri sub articolul principal



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

Investiții pentru extinderea infrastructurii de apă în Alba: Zonele din județ unde se desfășoară lucrări

Ioana Oprean

Publicat

în

Investiții pentru extinderea infrastructurii de apă în Alba: Zonele din județ unde se desfășoară lucrări Consiliul Județean Alba și APA CTTA Alba desfășoară mai multe lucrări în județ pentru extinderea infrastructurii de apă. Se întervine în mai multe localități din Alba pentru finalizarea acestora. ,,Vara aceasta a adus provocări majore în ceea ce privește furnizarea […]

Citește mai mult

Curier Județean

FOTO | Mormane de gunoi la Șugag, în zona „Trei Izvoare”. Primăria avertizează: „Acest comportament distruge mediul și ne afectează pe toți”

Bogdan Ilea

Publicat

în

Mormane de gunoi la Șugag, în zona „Trei Izvoare”. Primăria avertizează: „Acest comportament distruge mediul și ne afectează pe toți” Primăria Șugag a transmis un mesaj de avertisment după ce autoritățile au sesizat că tot mai multe deșeuri sunt lăsate ,,la întâmplare” în zona ,,Trei Izvoare”. Administrația locală a transmis că acest comportament distruge mediul […]

Citește mai mult

Curier Județean

Apă cu țârâita, „când sus, când jos”, într-un sat turistic din Alba: Care este motivul

Ioana Oprean

Publicat

în

Apă cu țârâita, „când sus, când jos”, într-un sat turistic din Alba: Care este motivul Din cauza secetei, cantitatea de apă disponibilă în prezent nu permite asigurarea continuă a alimentării cu apă în satul Colțești, cunoscut pentru activitatea turistică fenrilă care-l animă, motiv pentru care, începând cu data de 14 august 2026, alimentarea cu apă […]

Citește mai mult