DSVSA Alba: Amenzi de 9.600 de lei și 10 avertismente aplicate, după controale la unități de tranșare, depozitare și vânzare a cărnii congelate de ungulate domestice și păsări. Nereguli constatate
În perioada 11-26 aprilie 2018, inspectorii din cadrul D.S.V.S.A. Alba au controlat operatori din sectorul alimentar care desfășoară activități de tranșare, reambalare, depozitare și vânzare cu amănuntul a cărnii congelate provenite de la ungulate domestice (bovina, porc) si păsări.
Scopul acestei acţiunii a fost de verificare a cerintelor specifice de igienă și siguranță a alimentelor referitoare la producerea, depozitarea și comercializarea cărnii congelate provenite de la ungulate domestice și păsări.
La nivelul D.S.V.S.A. Alba au fost constituite echipe de inspectori care au verificat: 4 unități de tranșare, 8 unități de depozitare și 21 unități de vânzare cu amănuntul a cărnii congelate de ungulate domestice/pasăre.
În urma controalelor efectuate s-au constatat neconformităţi cu privire la etichetarea produselor congelate fără respectarea cerintelor legale, încălcarea normelor sanitar veterinare privind demonstrarea trasabilității produselor, spații de depozitare neigienizate, depășirea capacității de depozitare a spațiilor frigorifice și monitorizarea incompletă a temperaturii.
Pentru deficienţele constate în timpul controalelor au fost aplicate operatorilor alimentari, un număr de 3 sancţiuni contravenţionale conf. H.G. nr. 984/2005, cu modificarile și completarile ulterioare în valoare de 9.600 lei şi 10 avertismente, conf. O.G. nr. 2/2001.
foto: arhiva
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
VIDEO | Lucrări în ritm alert pentru construirea noului supermarket Lidl din Aiud: Când s-ar putea deschide
Lucrări în ritm alert pentru construirea noului supermarket Lidl din Aiud: Când s-ar putea deschide Lucrările se desfășoară în ritm alert pentru construirea noului supermarket Lidl de pe strada Transilvaniei, nr. 156 din Aiud. Imaginile suprinse pe șantier vineri, 3 aprilie 2026 sunt elocvente în acest sens. Potrivit informațiilor obținute de Ziarul Unirea, noul supermarket […]
FOTO | Karina Elena Ghiurca, elevă a Școlii Gimnaziale „Mihai Eminescu” Alba Iulia, calificată la etapa națională a Olimpiadei de de Limba și Literatura Română 2026
Karina Elena Ghiurca, elevă a Școlii Gimnaziale „Mihai Eminescu” Alba Iulia, calificată la etapa națională a Olimpiadei de de Limba și Literatura Română 2026 O elevă a Școlii Gimnaziale „Mihai Eminescu” Alba Iulia s-a calificat la etapa națională a Olimpiadei de de Limba și Literatura Română 2026. Este vorba de Karina Elena Ghiurca, din clasa […]
VIDEO | Aiudul a ,,îmbrăcat” straie de Paște: Iepuri, ouă gigantice și ornamente decorative, amplasate în zona Cetății
Aiudul a ,,îmbrăcat” straie de Paște: Iepuri, ouă gigantice și ornamente decorative, amplasate în zona Cetății Administrația locală din Aiud a „îmbrăcat” orașul în straie de sărbătoare cu ocazia Paștelui din 2026, prin amplasarea mai multor ornamente și decorațiuni tematice în diferite zone. Citește și: PAȘTE 2026 | „Iepure cu pălărie”, „Casa ciupercă” și alte […]