Curier Județean

DSVSA Alba: Amenzi de 9.600 de lei și 10 avertismente aplicate, după controale la unități de tranșare, depozitare și vânzare a cărnii congelate de ungulate domestice și păsări. Nereguli constatate

Ioana Oprean

Publicat

în

În perioada  11-26 aprilie 2018, inspectorii din cadrul D.S.V.S.A. Alba au controlat operatori din sectorul alimentar care desfășoară activități de tranșare, reambalare, depozitare și vânzare cu amănuntul a cărnii congelate provenite de la ungulate domestice (bovina, porc) si păsări.

Scopul acestei acţiunii a fost de verificare a cerintelor specifice de igienă și siguranță a alimentelor referitoare la producerea, depozitarea și comercializarea cărnii congelate provenite de la ungulate domestice și păsări.

La nivelul D.S.V.S.A. Alba au fost constituite echipe de inspectori care au verificat:  4  unități de tranșare, 8 unități de depozitare și 21 unități de vânzare cu amănuntul a cărnii congelate de ungulate domestice/pasăre.

În urma controalelor efectuate s-au constatat neconformităţi cu privire la etichetarea produselor congelate fără respectarea cerintelor legale, încălcarea normelor sanitar veterinare privind demonstrarea trasabilității produselor, spații de depozitare neigienizate, depășirea capacității de depozitare a spațiilor frigorifice și monitorizarea incompletă a temperaturii.

Pentru deficienţele constate în timpul controalelor au fost aplicate operatorilor alimentari, un număr de 3 sancţiuni contravenţionale conf. H.G. nr. 984/2005, cu modificarile și completarile ulterioare în valoare  de 9.600 lei şi 10 avertismente, conf. O.G. nr. 2/2001.

foto: arhiva


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

Sportivii din Alba și antrenorii care au obținut performanțe deosebite la competițiile sportive interne și internaționale, premiați de Consiliul Județean. Câți bani vor primi și care sunt categoriile premiate

Ioana Oprean

Publicat

în

Sportivii din Alba și antrenorii care au obținut performanțe deosebite la competițiile sportive interne și internaționale, premiați de Consiliul Județean. Câți bani vor primi și care sunt categoriile premiate Sportivii din Alba și antrenorii care au obținut performanțe deosebite la competițiile sportive interne și internaționale oficiale vor fi premiați de Consiliul Județean Alba. Consiliul Județean […]

Citește mai mult

Curier Județean

FOTO | Elevii Colegiului Tehnic „Apulum” Alba Iulia, premiați la Festivalul–Concurs Interjudețean „Adriana Popa” 2026, de la Sibiu

Ioana Oprean

Publicat

în

Elevii Colegiului Tehnic „Apulum” Alba Iulia, premiați la Festivalul–Concurs Interjudețean „Adriana Popa” 2026, de la Sibiu Sâmbătă, 25 aprilie 2026, 6 echipe de elevi ai Colegiul Tehnic Apulum Alba Iulia au participat la Festivalul–Concurs Interjudețean „Adriana Popa”, organizat de Colegiul Tehnic „Cibinium” Sibiu.  Elevii au prezentat proiecte (portofolii) în cadrul următoarelor secțiuni: Design vestimentar – […]

Citește mai mult

Curier Județean

INCENDIU la o bucătărie de vară și un adăpost de animale din Mămăligani. Intervin pompierii din Câmpeni

Ioana Oprean

Publicat

în

INCENDIU la o bucătărie de vară și un adăpost de animale din Mămăligani. Intervin pompierii din Câmpeni Un incediu a izbucnit luni după-masa, în jurul orei 16.30, la o bucătărie de vară din Mămăligani, Mogoș. Intervin pompierii din Câmpeni pentru stingerea flăcărilor. Secția de pompieri Câmpeni intervine pentru stingerea unui incendiu în localitatea Mămăligani, comuna […]

Citește mai mult