DSVSA Alba: Amenzi de 9.600 de lei și 10 avertismente aplicate, după controale la unități de tranșare, depozitare și vânzare a cărnii congelate de ungulate domestice și păsări. Nereguli constatate
În perioada 11-26 aprilie 2018, inspectorii din cadrul D.S.V.S.A. Alba au controlat operatori din sectorul alimentar care desfășoară activități de tranșare, reambalare, depozitare și vânzare cu amănuntul a cărnii congelate provenite de la ungulate domestice (bovina, porc) si păsări.
Scopul acestei acţiunii a fost de verificare a cerintelor specifice de igienă și siguranță a alimentelor referitoare la producerea, depozitarea și comercializarea cărnii congelate provenite de la ungulate domestice și păsări.
La nivelul D.S.V.S.A. Alba au fost constituite echipe de inspectori care au verificat: 4 unități de tranșare, 8 unități de depozitare și 21 unități de vânzare cu amănuntul a cărnii congelate de ungulate domestice/pasăre.
În urma controalelor efectuate s-au constatat neconformităţi cu privire la etichetarea produselor congelate fără respectarea cerintelor legale, încălcarea normelor sanitar veterinare privind demonstrarea trasabilității produselor, spații de depozitare neigienizate, depășirea capacității de depozitare a spațiilor frigorifice și monitorizarea incompletă a temperaturii.
Pentru deficienţele constate în timpul controalelor au fost aplicate operatorilor alimentari, un număr de 3 sancţiuni contravenţionale conf. H.G. nr. 984/2005, cu modificarile și completarile ulterioare în valoare de 9.600 lei şi 10 avertismente, conf. O.G. nr. 2/2001.
foto: arhiva
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Curier Județean
Cum va arăta tribuna stadionului din Parcul Avram Iancu din Blaj după extindere și modernizare: Capacitate de 1.500 de locuri și copertină
Cum va arăta tribuna stadionului din Parcul Avram Iancu din Blaj după extindere și modernizare: Capacitate de 1.500 de locuri și copertină Primăria Municipiului Blaj pregătește execuția unui amplu proiect de extindere și modernizare a tribunei existente de la Stadionul din Parcul Avram Iancu. Investiția vizează amenajarea unei tribune cu 1.500 de locuri pe scaune, […]
Când va avea loc evenimentul „Nunta de Aur” 2026: Programul unei zile speciale dedicate seniorilor
Când va avea loc evenimentul „Nunta de Aur” 2026: Programul unei zile speciale dedicate seniorilor Ziua Internațională a Persoanelor Vârstnice va fi marcată joi, 1 octombrie 2026 la Cugir. „Este momentul în care ne înclinăm cu recunoștință în fața bunicilor și părinților noștri, cei care au clădit comunitatea din Cugir cu multă muncă, înțelepciune și […]
Update | Incident mortal într-un sat din comuna Fărău: Minor de 11 ani, mort după ce a căzut cu bicicleta pe partea carosabilă
Incident rutier într-un sat din comuna Fărău: Minor de 11 ani, rănit după ce a căzut cu bicicleta pe partea carosabilă. Primește îngrijiri medicale în aceste momente Știrea inițială Un minor de 11 ani a fost rănit, miercuri, 30 septembrie 2026, după ce a căzut cu bicicleta pe partea carosabilă, în localitatea Heria, comuna Fărău. […]
