DSVSA Alba: Amenzi de 9.600 de lei și 10 avertismente aplicate, după controale la unități de tranșare, depozitare și vânzare a cărnii congelate de ungulate domestice și păsări. Nereguli constatate
În perioada 11-26 aprilie 2018, inspectorii din cadrul D.S.V.S.A. Alba au controlat operatori din sectorul alimentar care desfășoară activități de tranșare, reambalare, depozitare și vânzare cu amănuntul a cărnii congelate provenite de la ungulate domestice (bovina, porc) si păsări.
Scopul acestei acţiunii a fost de verificare a cerintelor specifice de igienă și siguranță a alimentelor referitoare la producerea, depozitarea și comercializarea cărnii congelate provenite de la ungulate domestice și păsări.
La nivelul D.S.V.S.A. Alba au fost constituite echipe de inspectori care au verificat: 4 unități de tranșare, 8 unități de depozitare și 21 unități de vânzare cu amănuntul a cărnii congelate de ungulate domestice/pasăre.
În urma controalelor efectuate s-au constatat neconformităţi cu privire la etichetarea produselor congelate fără respectarea cerintelor legale, încălcarea normelor sanitar veterinare privind demonstrarea trasabilității produselor, spații de depozitare neigienizate, depășirea capacității de depozitare a spațiilor frigorifice și monitorizarea incompletă a temperaturii.
Pentru deficienţele constate în timpul controalelor au fost aplicate operatorilor alimentari, un număr de 3 sancţiuni contravenţionale conf. H.G. nr. 984/2005, cu modificarile și completarile ulterioare în valoare de 9.600 lei şi 10 avertismente, conf. O.G. nr. 2/2001.
foto: arhiva
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Curier Județean
Tânăr din Ocna Mureș, cu dosar penal: A fost prins de polițiști fără permis de conducere, pe un moped neînmatriculat
Tânăr din Ocna Mureș, cu dosar penal: A fost prins de polițiști fără permis de conducere, pe un moped neînmatriculat Un tânăr din Ocna Mureș s-a ales cu dosar penal după ce a fost prins de polițiști fără permis de conducere, pe un moped neînmatriculat. Potrivit IPJ Alba, la data de 30 septembrie 2026, în […]
Amenzi de 22.400 de lei și 3 avertismente în Alba după controale privind alimentele preparate și servite copiilor în creșe, grădinițe și școli
Amenzi de 22.400 de lei și 3 avertismente în Alba după controale privind alimentele preparate și servite copiilor în creșe, grădinițe și școli Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Alba a intensificat, odată cu începerea noului an școlar, controalele privind condițiile în care sunt preparate, depozitate și servite alimentele destinate copiilor. În cadrul […]
Scandal într-un magazin din Câmpeni: Femeie de 39 de ani, reținută de polițiști după ce a vrut să bată o angajată
Scandal într-un magazin din Câmpeni: Femeie de 39 de ani, reținută de polițiști după ce a vrut să bată o angajată O femeie de 39 de ani a fost reținută de polițiști după ce a provocat un scandal într-un magazin din Câmpeni și a vrut să bată o angajată. Potrivit IPJ Alba, la data de […]
