DSVSA Alba: Amenzi de 9.600 de lei și 10 avertismente aplicate, după controale la unități de tranșare, depozitare și vânzare a cărnii congelate de ungulate domestice și păsări. Nereguli constatate
În perioada 11-26 aprilie 2018, inspectorii din cadrul D.S.V.S.A. Alba au controlat operatori din sectorul alimentar care desfășoară activități de tranșare, reambalare, depozitare și vânzare cu amănuntul a cărnii congelate provenite de la ungulate domestice (bovina, porc) si păsări.
Scopul acestei acţiunii a fost de verificare a cerintelor specifice de igienă și siguranță a alimentelor referitoare la producerea, depozitarea și comercializarea cărnii congelate provenite de la ungulate domestice și păsări.
La nivelul D.S.V.S.A. Alba au fost constituite echipe de inspectori care au verificat: 4 unități de tranșare, 8 unități de depozitare și 21 unități de vânzare cu amănuntul a cărnii congelate de ungulate domestice/pasăre.
În urma controalelor efectuate s-au constatat neconformităţi cu privire la etichetarea produselor congelate fără respectarea cerintelor legale, încălcarea normelor sanitar veterinare privind demonstrarea trasabilității produselor, spații de depozitare neigienizate, depășirea capacității de depozitare a spațiilor frigorifice și monitorizarea incompletă a temperaturii.
Pentru deficienţele constate în timpul controalelor au fost aplicate operatorilor alimentari, un număr de 3 sancţiuni contravenţionale conf. H.G. nr. 984/2005, cu modificarile și completarile ulterioare în valoare de 9.600 lei şi 10 avertismente, conf. O.G. nr. 2/2001.
foto: arhiva
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
Mesaj emoționant de mulțumire pentru medicul Cristian Țibea și colectivul secției de Obstetrică-ginecologie de la Spitalul din Alba Iulia: ,,Mi-au devenit o a doua familie”
Mesaj emoționant de mulțumire pentru medicul Cristian Țibea și colectivul secției de Obstetrică-ginecologie de la Spitalul din Alba: ,,Mi-au devenit o a doua familie” O pacientă a transmis Spitalului Județean de Urgență Alba Iulia un mesaj emoționant de mulțumire pentru medicul Cristian Țibea și colectivului secției de Obstetrică-ginecologie. Pacienta a povest experiența sa din cadrul […]
Eduard Pițu, elevul-minune din Alba, cu un pas mai aproape de a ajunge în lotul național restrâns de seniori al olimpicilor români la Matematică
Eduard Pițu, elevul-minune din Alba, cu un pas mai aproape de a ajunge în lotul național restrâns de seniori al olimpicilor români la Matematică Eduard Pițu, elevul-minune din Alba, este tot mai aproape de a ajunge în lotul național al olimpicilor seniori ai României la Matematică 2026, după ce a trecut cu succes de barajul […]
100.000 de lei, puși la bătaie pentru contorizarea turiștilor din Cetatea Alba Carolina: Cum vor fi numărați pietonii, bicicliștii și mașinile
100.000 de lei, puși la bătaie pentru contorizarea turiștilor din Cetatea Alba Carolina: Cum vor fi numărați pietonii, bicicliștii și mașinile 100.000 de lei sunt puși la bătaie pentru contorizarea turiștilor din Cetatea Alba Carolina. Sistemul va număra atât pietonii, bicicliștii, cât și mașinile. Centrul Cultural Palatul Principilor, instituție publică de cultură în subordinea Consiliului […]