DSVSA Alba: Amenzi de 9.600 de lei și 10 avertismente aplicate, după controale la unități de tranșare, depozitare și vânzare a cărnii congelate de ungulate domestice și păsări. Nereguli constatate
În perioada 11-26 aprilie 2018, inspectorii din cadrul D.S.V.S.A. Alba au controlat operatori din sectorul alimentar care desfășoară activități de tranșare, reambalare, depozitare și vânzare cu amănuntul a cărnii congelate provenite de la ungulate domestice (bovina, porc) si păsări.
Scopul acestei acţiunii a fost de verificare a cerintelor specifice de igienă și siguranță a alimentelor referitoare la producerea, depozitarea și comercializarea cărnii congelate provenite de la ungulate domestice și păsări.
La nivelul D.S.V.S.A. Alba au fost constituite echipe de inspectori care au verificat: 4 unități de tranșare, 8 unități de depozitare și 21 unități de vânzare cu amănuntul a cărnii congelate de ungulate domestice/pasăre.
În urma controalelor efectuate s-au constatat neconformităţi cu privire la etichetarea produselor congelate fără respectarea cerintelor legale, încălcarea normelor sanitar veterinare privind demonstrarea trasabilității produselor, spații de depozitare neigienizate, depășirea capacității de depozitare a spațiilor frigorifice și monitorizarea incompletă a temperaturii.
Pentru deficienţele constate în timpul controalelor au fost aplicate operatorilor alimentari, un număr de 3 sancţiuni contravenţionale conf. H.G. nr. 984/2005, cu modificarile și completarile ulterioare în valoare de 9.600 lei şi 10 avertismente, conf. O.G. nr. 2/2001.
foto: arhiva
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Curier Județean
Ce prevede proiectul de hotărâre privind atribuirea serviciului de transport din Alba Iulia altui operator ca măsură de urgență: Document
Ce prevede proiectul de hotărâre privind atribuirea serviciului de transport din Alba Iulia altui operator ca măsură de urgență Un proiect de hotărâre privind declararea stării de perturbare gravă a serviciului public de transport local de călători pe razaMunicipiului Alba Iulia și aprobarea atribuirii directe ca măsură de urgență a contractului de delegare agestiunii serviciului […]
21-30 august 2026 | Zilele Municipiului Sebeș: Cultură locală, muzică, arte frumoase, cinematografie, dans și sport, la „Armonii în Sebeș”. Programul complet
Zilele Municipiului Sebeș: Cultură locală, muzică, arte frumoase, cinematografie, dans și sport, la „Armonii în Sebeș”. Programul complet În perioada 21–30 august 2026 va avea loc festivalul verii „Armonii în Sebeș”, o manifestare prin care orașul este sărbătorit de autorități în strânsă legătură cu toate vârstele comunității locale. Programul propus se adresează unor gusturi diverse, […]
Incendiu în Bucerdea Grânoasă: Baloți de paie în flăcări Un incendiu s-a produs în seara zilei de joi, 6 august 2026, în Bucerdea Grânoasă. „Stația de pompieri Blaj intervine pentru stingerea unui incendiu în localitatea Bucerdea Grânoasă, zona Odăile Bucerzii. Din informațiile preliminare ar fi vorba despre un incendiu izbucnit la baloți de paie. Forțe […]