DSVSA Alba: Amenzi de 9.600 de lei și 10 avertismente aplicate, după controale la unități de tranșare, depozitare și vânzare a cărnii congelate de ungulate domestice și păsări. Nereguli constatate
În perioada 11-26 aprilie 2018, inspectorii din cadrul D.S.V.S.A. Alba au controlat operatori din sectorul alimentar care desfășoară activități de tranșare, reambalare, depozitare și vânzare cu amănuntul a cărnii congelate provenite de la ungulate domestice (bovina, porc) si păsări.
Scopul acestei acţiunii a fost de verificare a cerintelor specifice de igienă și siguranță a alimentelor referitoare la producerea, depozitarea și comercializarea cărnii congelate provenite de la ungulate domestice și păsări.
La nivelul D.S.V.S.A. Alba au fost constituite echipe de inspectori care au verificat: 4 unități de tranșare, 8 unități de depozitare și 21 unități de vânzare cu amănuntul a cărnii congelate de ungulate domestice/pasăre.
În urma controalelor efectuate s-au constatat neconformităţi cu privire la etichetarea produselor congelate fără respectarea cerintelor legale, încălcarea normelor sanitar veterinare privind demonstrarea trasabilității produselor, spații de depozitare neigienizate, depășirea capacității de depozitare a spațiilor frigorifice și monitorizarea incompletă a temperaturii.
Pentru deficienţele constate în timpul controalelor au fost aplicate operatorilor alimentari, un număr de 3 sancţiuni contravenţionale conf. H.G. nr. 984/2005, cu modificarile și completarile ulterioare în valoare de 9.600 lei şi 10 avertismente, conf. O.G. nr. 2/2001.
foto: arhiva
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Curier Județean
Doliu la Spitalul Municipal Aiud: A murit medicul Azzam Afaneh / „Plecarea sa lasă un gol profund”
Doliu la Spitalul Municipal Aiud: A murit medicul Azzam Afaneh / „Plecarea sa lasă un gol profund” Colectivul Spitalului Municipal Aiud este în doliu după trecerea la cele veșnice a doctorului Azzam Afaneh, medic specialist Anestezie și Terapie Intensivă, un profesionist dedicat și un coleg deosebit, a cărui plecare lasă un gol profund în comunitatea […]
În Alba, 15 trasee de autobuz pe care operatorii nu s-au înghesuit, scoase din nou la licitație
În Alba, 15 trasee de autobuz pe care operatorii nu s-au înghesuit, scoase din nou la licitație Consiliul Județean Alba pregătește o nouă licitație pentru rutele de transport public de călători din Alba rămase fără operator după cinci proceduri. Între timp, acestea funcționează prin atribuiri directe prelungite din jumătate în jumătate de an. Este vorba […]
Boxă la maximum, fascicule de lumină în geam și injurii de față cu o minoră: Bărbat trimis în judecată la Judecătoria Câmpeni pentru încălcarea repetată a ordinului de protecție
Boxă la maximum, fascicule de lumină în geam și injurii de față cu o minoră: Bărbat trimis în judecată la Judecătoria Câmpeni pentru încălcarea repetată a ordinului de protecție Judecătorul de cameră preliminară din cadrul Judecătoriei Câmpeni a dispus începerea judecății într-un dosar penal privind încălcarea măsurilor dispuse prin ordinul de protecție. Un bărbat din […]
