Curier Județean

DSVSA Alba: Amenzi de 9.600 de lei și 10 avertismente aplicate, după controale la unități de tranșare, depozitare și vânzare a cărnii congelate de ungulate domestice și păsări. Nereguli constatate

Ioana Oprean

Publicat

în

În perioada  11-26 aprilie 2018, inspectorii din cadrul D.S.V.S.A. Alba au controlat operatori din sectorul alimentar care desfășoară activități de tranșare, reambalare, depozitare și vânzare cu amănuntul a cărnii congelate provenite de la ungulate domestice (bovina, porc) si păsări.

Scopul acestei acţiunii a fost de verificare a cerintelor specifice de igienă și siguranță a alimentelor referitoare la producerea, depozitarea și comercializarea cărnii congelate provenite de la ungulate domestice și păsări.

La nivelul D.S.V.S.A. Alba au fost constituite echipe de inspectori care au verificat:  4  unități de tranșare, 8 unități de depozitare și 21 unități de vânzare cu amănuntul a cărnii congelate de ungulate domestice/pasăre.

În urma controalelor efectuate s-au constatat neconformităţi cu privire la etichetarea produselor congelate fără respectarea cerintelor legale, încălcarea normelor sanitar veterinare privind demonstrarea trasabilității produselor, spații de depozitare neigienizate, depășirea capacității de depozitare a spațiilor frigorifice și monitorizarea incompletă a temperaturii.

Pentru deficienţele constate în timpul controalelor au fost aplicate operatorilor alimentari, un număr de 3 sancţiuni contravenţionale conf. H.G. nr. 984/2005, cu modificarile și completarile ulterioare în valoare  de 9.600 lei şi 10 avertismente, conf. O.G. nr. 2/2001.

foto: arhiva


Secțiune Știri sub articolul principal



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

Cât a crescut rata de promovare în Alba la sesiunea a doua a Bacalaureatului 2026 după soluționarea contestațiilor

Ioana Oprean

Publicat

în

Cât a crescut rata de promovare în Alba la sesiunea a doua a Bacalaureatului 2026 după soluționarea contestațiilor Rata de promovare în Alba la sesiunea a doua a Bacalaureatului 2026 a crescut consistent după soluționarea contestațiilor. Rata finală de promovare este de 36,1%. Pentru promoția curentă rata de promovare este 37 %. Numărul de candidați […]

Citește mai mult

Curier Județean

De unde poți cumpăra must în 2026?

Bogdan Ilea

Publicat

în

De unde poți cumpăra must în 2026? Must de la Jidvei ajunge în 17 județe și București Toamna începe, pentru mulți dintre cei care păstrează tradiția vinului făcut acasă, odată cu alegerea strugurilor sau a mustului. În ultimii 10 ani, Must de la Jidvei a transformat acest prim pas într-un proces mai simplu și mai […]

Citește mai mult

Curier Județean

Noi lucrări la un pasaj de trecere la nivel cu calea ferată din Alba: Ruta ocolitoare temporară

Ioana Oprean

Publicat

în

Noi lucrări la un pasaj de trecere la nivel cu calea ferată din Alba: Ruta ocolitoare temporară Au fost reluate lucrările la pasajul de trecere la nivel cu calea ferată de la Războieni. O primă etapă a noii serii de lucrări a fost programată de vineri, 21 august 2026, de la ora 15:00, până sâmbătă, […]

Citește mai mult