DSVSA Alba: Amenzi de 9.600 de lei și 10 avertismente aplicate, după controale la unități de tranșare, depozitare și vânzare a cărnii congelate de ungulate domestice și păsări. Nereguli constatate
În perioada 11-26 aprilie 2018, inspectorii din cadrul D.S.V.S.A. Alba au controlat operatori din sectorul alimentar care desfășoară activități de tranșare, reambalare, depozitare și vânzare cu amănuntul a cărnii congelate provenite de la ungulate domestice (bovina, porc) si păsări.
Scopul acestei acţiunii a fost de verificare a cerintelor specifice de igienă și siguranță a alimentelor referitoare la producerea, depozitarea și comercializarea cărnii congelate provenite de la ungulate domestice și păsări.
La nivelul D.S.V.S.A. Alba au fost constituite echipe de inspectori care au verificat: 4 unități de tranșare, 8 unități de depozitare și 21 unități de vânzare cu amănuntul a cărnii congelate de ungulate domestice/pasăre.
În urma controalelor efectuate s-au constatat neconformităţi cu privire la etichetarea produselor congelate fără respectarea cerintelor legale, încălcarea normelor sanitar veterinare privind demonstrarea trasabilității produselor, spații de depozitare neigienizate, depășirea capacității de depozitare a spațiilor frigorifice și monitorizarea incompletă a temperaturii.
Pentru deficienţele constate în timpul controalelor au fost aplicate operatorilor alimentari, un număr de 3 sancţiuni contravenţionale conf. H.G. nr. 984/2005, cu modificarile și completarile ulterioare în valoare de 9.600 lei şi 10 avertismente, conf. O.G. nr. 2/2001.
foto: arhiva
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Curier Județean
Peste 120 de accidente de muncă în doar șapte luni în Alba: Cinci au fost mortale, iar unul soldat cu invaliditate
Peste 120 de accidente de muncă în doar 7 luni în Alba: 5 au fost mortale, iar unul soldat cu invaliditate În cadrul ședinței Comisiei de Dialog Social a Județului Alba, desfășurate miercuri, 26 august 2026, a fost prezentată activitatea instituției Inspectoratului Teritorial de Muncă Alba în primele 7 luni ale acestui an. Astfel, au […]
Tragedie la Izvorul Ampoiului: Un bărbat de 41 și-a pierdut viața după ce a fost lovit de trunchiul unui copac
Tragedie la Izvorul Ampoiului: Un bărbat de 41 și-a pierdut viața după ce a fost lovit de trunchiul unui copac Știrea inițială: Un bărbat a fost lovit de trunchiul unui copac, miercuri, 26 august 2026, în localitatea Izvorul Ampoiului. Echipajul medical de la fața locului încearcă să îi salveze viața în aceste momente. ,,Polițiștii au […]
Transylvania Fest bate la porțile Gârbovei: Cetatea Greavilor se pregătește să prindă viață. Trei zile pline de activități medievale, meșteșugari și spectacole, între 4 și 6 septembrie 2026
Transylvania Fest bate la porțile Gârbovei: Cetatea Greavilor se pregătește să prindă viață. Trei zile pline de activități medievale, meșteșugari și spectacole, între 4 și 6 septembrie 2026 Comuna Gârbova, cu patrimoniu săsesc din inima județului Alba, urmează în curând să găzduiască prima ediție a Transylvania Fest, un festival care așază, umăr la umăr, atât […]