DSVSA Alba: Amenzi de 9.600 de lei și 10 avertismente aplicate, după controale la unități de tranșare, depozitare și vânzare a cărnii congelate de ungulate domestice și păsări. Nereguli constatate
În perioada 11-26 aprilie 2018, inspectorii din cadrul D.S.V.S.A. Alba au controlat operatori din sectorul alimentar care desfășoară activități de tranșare, reambalare, depozitare și vânzare cu amănuntul a cărnii congelate provenite de la ungulate domestice (bovina, porc) si păsări.
Scopul acestei acţiunii a fost de verificare a cerintelor specifice de igienă și siguranță a alimentelor referitoare la producerea, depozitarea și comercializarea cărnii congelate provenite de la ungulate domestice și păsări.
La nivelul D.S.V.S.A. Alba au fost constituite echipe de inspectori care au verificat: 4 unități de tranșare, 8 unități de depozitare și 21 unități de vânzare cu amănuntul a cărnii congelate de ungulate domestice/pasăre.
În urma controalelor efectuate s-au constatat neconformităţi cu privire la etichetarea produselor congelate fără respectarea cerintelor legale, încălcarea normelor sanitar veterinare privind demonstrarea trasabilității produselor, spații de depozitare neigienizate, depășirea capacității de depozitare a spațiilor frigorifice și monitorizarea incompletă a temperaturii.
Pentru deficienţele constate în timpul controalelor au fost aplicate operatorilor alimentari, un număr de 3 sancţiuni contravenţionale conf. H.G. nr. 984/2005, cu modificarile și completarile ulterioare în valoare de 9.600 lei şi 10 avertismente, conf. O.G. nr. 2/2001.
foto: arhiva
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Curier Județean
Seminar important organizat la Palatul Principilor pentru dezvoltarea turismului cultural din Alba: Idei pentru valorificarea patrimoniului spiritual și religios
Seminar important organizat la Palatul Principilor pentru dezvoltarea turismului cultural din Alba: Idei pentru valorificarea patrimoniului spiritual și religios Săptămâna trecută Centrul Cultural ,,Palatul Principilor” a fost gazda unui eveniment important pentru turismul local nu doar la nivel de municipiu ci și la nivel de Regiune Centru și anume Seminarul organizat de către Institutul Național […]
Cod portocaliu de furtuni în județul Alba: A fost emis mesaj RO-ALERT pentru mai multe localități
Cod portocaliu de furtuni în județul Alba: A fost emis mesaj RO-ALERT pentru mai multe localități Un cod portocaliu nowcasting a fost emis de autorități, duminică, 30 august 2026, până la ora 16:30, în mai multe localități din județ. COD PORTOCALIU NOWCASTING până la ora 16.30 – vor fi averse torențiale care vor acumula 25…40 […]
Cod galben de averse torențiale, descărcări electrice și intensificări ale vântului în Alba: Localitățile vizate
Cod galben de averse torențiale, descărcări electrice și intensificări ale vântului în Alba: Localitățile vizate Un cod galben de furtuni, averse torențiale, descărcări electrice, și intensificări ale vântului a fost emis în județul Alba de meteorologii ANM. Localitățile vizate sunt: Aiud, Ocna Mureș, Câmpeni, Teiuș, Ighiu, Unirea, Bistra, Baia de Arieș, Galda de Jos, Lupșa, […]