Curier Județean

DSVSA Alba: Amenzi de 9.600 de lei și 10 avertismente aplicate, după controale la unități de tranșare, depozitare și vânzare a cărnii congelate de ungulate domestice și păsări. Nereguli constatate

Ioana Oprean

Publicat

în

În perioada  11-26 aprilie 2018, inspectorii din cadrul D.S.V.S.A. Alba au controlat operatori din sectorul alimentar care desfășoară activități de tranșare, reambalare, depozitare și vânzare cu amănuntul a cărnii congelate provenite de la ungulate domestice (bovina, porc) si păsări.

Scopul acestei acţiunii a fost de verificare a cerintelor specifice de igienă și siguranță a alimentelor referitoare la producerea, depozitarea și comercializarea cărnii congelate provenite de la ungulate domestice și păsări.

La nivelul D.S.V.S.A. Alba au fost constituite echipe de inspectori care au verificat:  4  unități de tranșare, 8 unități de depozitare și 21 unități de vânzare cu amănuntul a cărnii congelate de ungulate domestice/pasăre.

În urma controalelor efectuate s-au constatat neconformităţi cu privire la etichetarea produselor congelate fără respectarea cerintelor legale, încălcarea normelor sanitar veterinare privind demonstrarea trasabilității produselor, spații de depozitare neigienizate, depășirea capacității de depozitare a spațiilor frigorifice și monitorizarea incompletă a temperaturii.

Pentru deficienţele constate în timpul controalelor au fost aplicate operatorilor alimentari, un număr de 3 sancţiuni contravenţionale conf. H.G. nr. 984/2005, cu modificarile și completarile ulterioare în valoare  de 9.600 lei şi 10 avertismente, conf. O.G. nr. 2/2001.

foto: arhiva


Secțiune Știri sub articolul principal



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

Albaiulian de 40 de ani, tras pe dreapta de polițiști pe DJ 107, la Galda: Bărbatul avea dreptul de a conduce suspendat din februarie 2026

Ioana Oprean

Publicat

în

Albaiulian de 40 de ani, tras pe dreapta de polițiști pe DJ 107, la Galda: Bărbatul avea dreptul de a conduce suspendat din februarie 2026 Un albaiulian de 40 de ani a fost tras pe dreapta marți de către polițiști, pe DJ 107, la Galda. Bărbatul avea dreptul de a conduce suspendat din februarie 2026. […]

Citește mai mult

Curier Județean

Cum să pui rânduială în casă și să faci un colț vesel pentru copii

Bogdan Ilea

Publicat

în

Cum să pui rânduială în casă și să faci un colț vesel pentru copii Fiecare familie din Alba și din împrejurimi știe prea bine cum stă treaba: spațiul din casă devine la un moment dat neîncăpător, iar lucrurile încep să se strângă pe mese, pe scaune sau prin colțurile camerelor. Când ziua îți e plină […]

Citește mai mult

Curier Județean

Investiție majoră în educația timpurie din Aiud: Licitație pentru echiparea completă a Grădiniței cu Program Prelungit Nr. 2

Ioana Oprean

Publicat

în

Investiție majoră în educația timpurie din Aiud: Licitație pentru echiparea completă a Grădiniței cu Program Prelungit Nr. 2 Administrația locală din municipiul Aiud face un pas decisiv în modernizarea infrastructurii preșcolare. Primăria a lansat oficial procedura de achiziție publică în Sistemul Electronic de Achiziții Publice (SEAP/SICAP) pentru achiziționarea dotărilor din cadrul proiectului „Reabilitare și extindere […]

Citește mai mult