DSVSA Alba: Amenzi de 9.600 de lei și 10 avertismente aplicate, după controale la unități de tranșare, depozitare și vânzare a cărnii congelate de ungulate domestice și păsări. Nereguli constatate
În perioada 11-26 aprilie 2018, inspectorii din cadrul D.S.V.S.A. Alba au controlat operatori din sectorul alimentar care desfășoară activități de tranșare, reambalare, depozitare și vânzare cu amănuntul a cărnii congelate provenite de la ungulate domestice (bovina, porc) si păsări.
Scopul acestei acţiunii a fost de verificare a cerintelor specifice de igienă și siguranță a alimentelor referitoare la producerea, depozitarea și comercializarea cărnii congelate provenite de la ungulate domestice și păsări.
La nivelul D.S.V.S.A. Alba au fost constituite echipe de inspectori care au verificat: 4 unități de tranșare, 8 unități de depozitare și 21 unități de vânzare cu amănuntul a cărnii congelate de ungulate domestice/pasăre.
În urma controalelor efectuate s-au constatat neconformităţi cu privire la etichetarea produselor congelate fără respectarea cerintelor legale, încălcarea normelor sanitar veterinare privind demonstrarea trasabilității produselor, spații de depozitare neigienizate, depășirea capacității de depozitare a spațiilor frigorifice și monitorizarea incompletă a temperaturii.
Pentru deficienţele constate în timpul controalelor au fost aplicate operatorilor alimentari, un număr de 3 sancţiuni contravenţionale conf. H.G. nr. 984/2005, cu modificarile și completarile ulterioare în valoare de 9.600 lei şi 10 avertismente, conf. O.G. nr. 2/2001.
foto: arhiva
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
FOTO | Pompierii ISU Alba îl așteaptă pe Moș Nicolae: „Bocancii de intervenție sunt pregătiți, gata de misiune, dar și de cadouri! Voi ce i-ați cerut Moșului anul acesta?”
Pompierii ISU Alba îl așteaptă pe Moș Nicolae: „Bocancii de intervenție sunt pregătiți, gata de misiune, dar și de cadouri! Voi ce i-ați cerut Moșului anul acesta?” Astăzi, 5 decembrie, în Ajunul de Moș Nicolae, Inspectoratul pentru Situații de urgență Alba a transmis un mesaj plin de umor și căldură pe rețelele de socializare, arătând […]
FOTO | ACCIDENT rutier pe A10, pe sensul de mers Aiud – Cluj: O autoutilitară și două autoturisme implicate. Intervin pompierii
ACCIDENT rutier pe A10, pe sensul de mers Aiud – Cluj: O autoutilitară și două autoturisme implicate. Intervin pompierii Secția de pompieri Aiud intervine pentru asigurarea măsurilor specifice la un accident rutier produs pe autostrada A10, km 44, pe sensul de mers Aiud – Cluj. În eveniment sunt implicate o autoutilitară și două autoturisme, fără […]
LIVE VIDEO | Târgul de Crăciun din curtea Palatului Principilor și-a deschis porțile: Atmosferă festivă cu Moș Crăciun, concerte de colinde și bunătăți pentru toate gusturile
Târgul de Crăciun din curtea Palatului Principilor și-a deschis porțile: Atmosferă festivă cu Moș Crăciun, concerte de colinde și bunătăți pentru toate gusturile Astăzi, 5 decembrie 2025, s-a deschis Târgul de Crăciun din curtea Palatului Principilor! Căsuțele cu bunătăți sunt pregătite, bradul e împodobit, Moș Crăciun și-a anunțat venirea, la ora 18.00, iar pe scena […]