DSVSA Alba: Amenzi de 9.600 de lei și 10 avertismente aplicate, după controale la unități de tranșare, depozitare și vânzare a cărnii congelate de ungulate domestice și păsări. Nereguli constatate
În perioada 11-26 aprilie 2018, inspectorii din cadrul D.S.V.S.A. Alba au controlat operatori din sectorul alimentar care desfășoară activități de tranșare, reambalare, depozitare și vânzare cu amănuntul a cărnii congelate provenite de la ungulate domestice (bovina, porc) si păsări.
Scopul acestei acţiunii a fost de verificare a cerintelor specifice de igienă și siguranță a alimentelor referitoare la producerea, depozitarea și comercializarea cărnii congelate provenite de la ungulate domestice și păsări.
La nivelul D.S.V.S.A. Alba au fost constituite echipe de inspectori care au verificat: 4 unități de tranșare, 8 unități de depozitare și 21 unități de vânzare cu amănuntul a cărnii congelate de ungulate domestice/pasăre.
În urma controalelor efectuate s-au constatat neconformităţi cu privire la etichetarea produselor congelate fără respectarea cerintelor legale, încălcarea normelor sanitar veterinare privind demonstrarea trasabilității produselor, spații de depozitare neigienizate, depășirea capacității de depozitare a spațiilor frigorifice și monitorizarea incompletă a temperaturii.
Pentru deficienţele constate în timpul controalelor au fost aplicate operatorilor alimentari, un număr de 3 sancţiuni contravenţionale conf. H.G. nr. 984/2005, cu modificarile și completarile ulterioare în valoare de 9.600 lei şi 10 avertismente, conf. O.G. nr. 2/2001.
foto: arhiva
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
FOTO | ALERTĂ alimentară în județul Alba: Salată cu icre de hering contaminată cu Listeria, retrasă de urgență din supermarketuri
ALERTĂ alimentară în județul Alba: Salată cu icre de hering contaminată cu Listeria, retrasă de urgență din supermarketuri Un produs alimentar este retras de urgență de pe piață, după ce a fost depistată prezența bacteriei Listeria monocytogenes. Este vorba despre salata cu icre de hering „Gran Mare” (150 g), comercializată în magazinele Penny, pe care […]
8 mai 2026 | „Te atrage lumea beauty dincolo de aparențe?”: Atelier special la Alba Iulia. 3 ore în culisele industriei frumuseții
8 mai 2026 | „Te atrage lumea beauty dincolo de aparențe?”: Atelier special la Alba Iulia. 3 ore în culisele industriei frumuseții „Te atrage lumea beauty dincolo de aparențe? Merită mai întâi să o cunoști din interior” – este provocarea lansată de organizatorii unui atelier special care se va desfășura la Alba Iulia vineri, 8 […]
FOTO | INCENDIU la o cameră tehnică la ieșire din Cergăul Mare. Au intervenit pompierii din Blaj
INCENDIU la o cameră tehnică la ieșire din Cergăul Mare. Au intervenit pompierii din Blaj Un incediu a izbucnit marți dimineața, la o cameră tehnică la ieșire din Cergăul Mare. Au intervenit pompierii din Blaj. Citește și: INCENDIU la o anexă gospodărească în Războieni Cetate. Au intervenit pompierii din Aiud În cursul acestei dimineți, pompieri […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Cum va fi VREMEA în România până în 1 iunie 2026: Luna mai, mult mai caldă decât în mod obișnuit. Prognoza METEO pe 4 săptămâni actualizată
Cum va fi VREMEA în România până în 1 iunie 2026: Luna mai, mult mai caldă decât în mod obișnuit....
România primește integral 2,62 miliarde de euro din PNRR. Dragoș Pîslaru: ,,Analizele cu privire la îndeplinirea jaloanelor şi ţintelor pe cererea de plată 4 au fost încheiate”. Când se depune cererea 5
România primește integral 2,62 miliarde de euro din PNRR. Dragoș Pîslaru: ,,Analizele cu privire la îndeplinirea jaloanelor şi ţintelor pe...
Un bărbat din Cugir, care a tâlhărit o vârstnică, va face ani grei de pușcărie: Ce au decis magistrații Judecătoriei Alba Iulia
Un bărbat din Cugir, care a tâlhărit o vârstnică, va face ani grei de pușcărie: Ce au decis magistrații Judecătoriei...
Într-o comună din Alba, fostul primar, secretarul și un consilier local, dați în judecată pentru recuperarea unui prejudiciu de zeci de mii de euro
Într-o comună din Alba, fostul primar, secretarul și un consilier local, dați în judecată pentru recuperarea unui prejudiciu de zeci...
FOTO | ALERTĂ alimentară în județul Alba: Salată cu icre de hering contaminată cu Listeria, retrasă de urgență din supermarketuri
ALERTĂ alimentară în județul Alba: Salată cu icre de hering contaminată cu Listeria, retrasă de urgență din supermarketuri Un produs...
8 mai 2026 | „Te atrage lumea beauty dincolo de aparențe?”: Atelier special la Alba Iulia. 3 ore în culisele industriei frumuseții
8 mai 2026 | „Te atrage lumea beauty dincolo de aparențe?”: Atelier special la Alba Iulia. 3 ore în culisele...
Comunicat de presă | Investiții în zone recreative, infrastructură socială, educație și patrimoniu – proiecte ale PSD pentru Alba Iulia
Investiții în zone recreative, infrastructură socială, educație și patrimoniu – proiecte ale PSD pentru Alba Iulia Aleșii locali ai PSD...
VIDEO | „Parcări în loc de garaje”, la Blaj: Start al lucrărilor de amenajare din curtea interioară a blocurilor din zona Pieței Mici
„Parcări în loc de garaje”, la Blaj: Start al lucrărilor de amenajare din curtea interioară a blocurilor din zona Pieței...
5 mai | Ziua internațională a moașelor, marcată în peste 50 de țări
5 mai | Ziua internațională a moașelor, marcată în peste 50 de țări Ziua internaţională a moaşelor este celebrată la...
Dan Chindriș, ghid de turism: Previziuni și expectative pentru turismul local din Alba Iulia în 2026
Dan Chindriș, ghid de turism: Previziuni și expectative pentru turismul local din Alba Iulia în 2026 Suntem la începutul lunii...