DSVSA Alba: Amenzi de 9.600 de lei și 10 avertismente aplicate, după controale la unități de tranșare, depozitare și vânzare a cărnii congelate de ungulate domestice și păsări. Nereguli constatate
În perioada 11-26 aprilie 2018, inspectorii din cadrul D.S.V.S.A. Alba au controlat operatori din sectorul alimentar care desfășoară activități de tranșare, reambalare, depozitare și vânzare cu amănuntul a cărnii congelate provenite de la ungulate domestice (bovina, porc) si păsări.
Scopul acestei acţiunii a fost de verificare a cerintelor specifice de igienă și siguranță a alimentelor referitoare la producerea, depozitarea și comercializarea cărnii congelate provenite de la ungulate domestice și păsări.
La nivelul D.S.V.S.A. Alba au fost constituite echipe de inspectori care au verificat: 4 unități de tranșare, 8 unități de depozitare și 21 unități de vânzare cu amănuntul a cărnii congelate de ungulate domestice/pasăre.
În urma controalelor efectuate s-au constatat neconformităţi cu privire la etichetarea produselor congelate fără respectarea cerintelor legale, încălcarea normelor sanitar veterinare privind demonstrarea trasabilității produselor, spații de depozitare neigienizate, depășirea capacității de depozitare a spațiilor frigorifice și monitorizarea incompletă a temperaturii.
Pentru deficienţele constate în timpul controalelor au fost aplicate operatorilor alimentari, un număr de 3 sancţiuni contravenţionale conf. H.G. nr. 984/2005, cu modificarile și completarile ulterioare în valoare de 9.600 lei şi 10 avertismente, conf. O.G. nr. 2/2001.
foto: arhiva
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
Șofer prins cu alcoolemie uriașă după o noapte de petrecere: Procesul intră pe fond la Judecătoria Blaj
Șofer prins cu alcoolemie uriașă după o noapte de petrecere: Procesul intră pe fond la Judecătoria Blaj Judecătoria Blaj a decis, marți, 2 iunie 2026, că ancheta penală și rechizitoriul întocmit de Parchetul de pe lângă Judecătoria Blaj sunt legale și pot continua în instanță, într-un dosar ce vizează un caz grav de conducere sub […]
FOTO | Continuă modernizarea grădinițelor și școlilor din Sântimbru: Sălile de clasă, dotate cu încălzire în pardoseală
Continuă modernizarea grădinițelor și școlilor din Sântimbru: Sălile de clasă, dotate cu încălzire în pardoseală La Sântimbru continuă modernizarea grădinițelor și școlilor din comună, iar zilele acestea se lucrează la realizarea încălzirii în pardoseală în sălile de clasă. Citește și: FOTO | Continuă proiectul de modernizare al Școlii din Sântimbru: Au fost montate panourile fotovoltaice […]
FOTO | Medic nou la Ambulatoriul de Specialitate al Spitalului Orășenesc “Dr. Alexandru Borza” Abrud: Dr. Ladar Marin, medic specialist Diabet, nutriție și boli metabolice, s-a alăturat echipei medicale
Medic nou la Ambulatoriul de Specialitate al Spitalului Orășenesc “Dr. Alexandru Borza” Abrud: Dr. Ladar Marin, medic specialist Diabet, nutriție și boli metabolice, s-a alăturat echipei medicale Ambulatoriul de Specialitate al Spitalului Orășenesc “Dr. Alexandru Borza” Abrud are un nou medic Diabet, nutriție și boli metabolice. Dr. Ladar Marin s-a alăturat echipei medicale din cadrul […]