DSVSA Alba: Amenzi de 9.600 de lei și 10 avertismente aplicate, după controale la unități de tranșare, depozitare și vânzare a cărnii congelate de ungulate domestice și păsări. Nereguli constatate
În perioada 11-26 aprilie 2018, inspectorii din cadrul D.S.V.S.A. Alba au controlat operatori din sectorul alimentar care desfășoară activități de tranșare, reambalare, depozitare și vânzare cu amănuntul a cărnii congelate provenite de la ungulate domestice (bovina, porc) si păsări.
Scopul acestei acţiunii a fost de verificare a cerintelor specifice de igienă și siguranță a alimentelor referitoare la producerea, depozitarea și comercializarea cărnii congelate provenite de la ungulate domestice și păsări.
La nivelul D.S.V.S.A. Alba au fost constituite echipe de inspectori care au verificat: 4 unități de tranșare, 8 unități de depozitare și 21 unități de vânzare cu amănuntul a cărnii congelate de ungulate domestice/pasăre.
În urma controalelor efectuate s-au constatat neconformităţi cu privire la etichetarea produselor congelate fără respectarea cerintelor legale, încălcarea normelor sanitar veterinare privind demonstrarea trasabilității produselor, spații de depozitare neigienizate, depășirea capacității de depozitare a spațiilor frigorifice și monitorizarea incompletă a temperaturii.
Pentru deficienţele constate în timpul controalelor au fost aplicate operatorilor alimentari, un număr de 3 sancţiuni contravenţionale conf. H.G. nr. 984/2005, cu modificarile și completarile ulterioare în valoare de 9.600 lei şi 10 avertismente, conf. O.G. nr. 2/2001.
foto: arhiva
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
Avertisment DSVSA Alba: Măsuri obligatorii pentru protecția animalelor în perioadele cu temperaturi ridicate
Avertisment DSVSA Alba: Măsuri obligatorii pentru protecția animalelor în perioadele cu temperaturi ridicate DSVSA Alba le reamintește crescătorilor și deținătorilor de animale, printr-un comunicat de presă, transmis vineri, 19 iunie 2026, să ia măsuri pentru protejarea acestora pe perioada caniculei, în contextul temperaturilor ridicate prognozate în următoarele zile. Având în vedere temperaturile ridicate prognozate pentru […]
VIDEO | Alba Iulia este, pentru trei zile, capitala cărții, artei și dialogului cultural: A început cea de-a XVII-a ediție a Târgului de cArte Alba Transilvana
Alba Iulia este, pentru trei zile, capitala cărții, artei și dialogului cultural: A început cea de-a XVII-a ediție a Târgului de cArte Alba Transilvana Cetatea Marii Uniri și-a deschis din nou porțile pentru iubitorii de literatură, artă și dialog cultural, odată cu desfășurarea celei de-a XVII-a ediții a Târgului de cArte Alba Transilvana, eveniment care […]
Continuă războiul dintre STP și Primăria Alba Iulia: Cum răspunde Societatea de Transport Public acuzațiilor făcute de primarul Gabriel Pleșa: ,,Soluția există și este simplă”
Continuă războiul dintre STP și Primăria Alba Iulia: Cum răspunde Societatea de Transport Public acuzațiilor făcute de primarul Gabriel Pleșa: ,,Soluția există și este simplă” Societatea de Transport Public Alba Iulia a emis, vineri, 19 iunie 2026, un amplu comunicat de presă în care răspunde acuzațiilor făcute de administrația locală din oraș și a primarului […]