DSVSA Alba: Amenzi de 9.600 de lei și 10 avertismente aplicate, după controale la unități de tranșare, depozitare și vânzare a cărnii congelate de ungulate domestice și păsări. Nereguli constatate
În perioada 11-26 aprilie 2018, inspectorii din cadrul D.S.V.S.A. Alba au controlat operatori din sectorul alimentar care desfășoară activități de tranșare, reambalare, depozitare și vânzare cu amănuntul a cărnii congelate provenite de la ungulate domestice (bovina, porc) si păsări.
Scopul acestei acţiunii a fost de verificare a cerintelor specifice de igienă și siguranță a alimentelor referitoare la producerea, depozitarea și comercializarea cărnii congelate provenite de la ungulate domestice și păsări.
La nivelul D.S.V.S.A. Alba au fost constituite echipe de inspectori care au verificat: 4 unități de tranșare, 8 unități de depozitare și 21 unități de vânzare cu amănuntul a cărnii congelate de ungulate domestice/pasăre.
În urma controalelor efectuate s-au constatat neconformităţi cu privire la etichetarea produselor congelate fără respectarea cerintelor legale, încălcarea normelor sanitar veterinare privind demonstrarea trasabilității produselor, spații de depozitare neigienizate, depășirea capacității de depozitare a spațiilor frigorifice și monitorizarea incompletă a temperaturii.
Pentru deficienţele constate în timpul controalelor au fost aplicate operatorilor alimentari, un număr de 3 sancţiuni contravenţionale conf. H.G. nr. 984/2005, cu modificarile și completarile ulterioare în valoare de 9.600 lei şi 10 avertismente, conf. O.G. nr. 2/2001.
foto: arhiva
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
INCENDIU de vegetație uscată în Ocna Mureș: Intervin pompierii și SVSU Un incendiu de vegetație uscată a izbucnit sâmbătă, în jurul orei 14.00, în Ocna Mureș. Intervin pompierii și SVSU pentru stingerea flăcărilor. Secția de pompieri Aiud intervine pentru stingerea unui incendiu izbucnit la vegetația uscată în loc. Ocna Mureș. La misiune participă o autospecială […]
ADMITERE școli militare, sesiunea iulie-august 2026: ISU Alba recrutează tineri pentru instituțiile militare de învățământ. Detalii despre înscriere
ADMITERE școli militare, sesiunea iulie-august 2026: ISU Alba recrutează tineri pentru instituțiile militare de învățământ. Detalii despre înscriere ISU Alba recrutează tineri pentru instituțiile militare de învățământ, în vederea admiterii, sesiunea iulie – august 2026. La Inspectoratul pentru Situaţii de Urgenţă ,,UNIREA” al judeţului Alba au început înscrierile pentru admiterea în instituţiile de învăţământ ale […]
VIDEO | Momente solemne de Ziua Rezervistului Militar 2026, la Alba Iulia: Serviciu religios, alocuțiuni și momente artistice în Piața Cetății
Momente solemne de Ziua Rezervistului Militar 2026, la Alba Iulia: Serviciu religios, alocuțiuni și momente artistice în Piața Cetății Ziua Rezervistului Militar, este dedicată celor care au purtat cu onoare uniforma militară și au pus experiența, profesionalismul și devotamentul lor în slujba României. La Alba Iulia, Ziua Rezervistului a fost marcată printr-o serie de manifestări […]