Curier Județean

DSVSA Alba: Amenzi de 9.600 de lei și 10 avertismente aplicate, după controale la unități de tranșare, depozitare și vânzare a cărnii congelate de ungulate domestice și păsări. Nereguli constatate

Ioana Oprean

Publicat

în

În perioada  11-26 aprilie 2018, inspectorii din cadrul D.S.V.S.A. Alba au controlat operatori din sectorul alimentar care desfășoară activități de tranșare, reambalare, depozitare și vânzare cu amănuntul a cărnii congelate provenite de la ungulate domestice (bovina, porc) si păsări.

Scopul acestei acţiunii a fost de verificare a cerintelor specifice de igienă și siguranță a alimentelor referitoare la producerea, depozitarea și comercializarea cărnii congelate provenite de la ungulate domestice și păsări.

La nivelul D.S.V.S.A. Alba au fost constituite echipe de inspectori care au verificat:  4  unități de tranșare, 8 unități de depozitare și 21 unități de vânzare cu amănuntul a cărnii congelate de ungulate domestice/pasăre.

În urma controalelor efectuate s-au constatat neconformităţi cu privire la etichetarea produselor congelate fără respectarea cerintelor legale, încălcarea normelor sanitar veterinare privind demonstrarea trasabilității produselor, spații de depozitare neigienizate, depășirea capacității de depozitare a spațiilor frigorifice și monitorizarea incompletă a temperaturii.

Pentru deficienţele constate în timpul controalelor au fost aplicate operatorilor alimentari, un număr de 3 sancţiuni contravenţionale conf. H.G. nr. 984/2005, cu modificarile și completarile ulterioare în valoare  de 9.600 lei şi 10 avertismente, conf. O.G. nr. 2/2001.

foto: arhiva


Secțiune Știri sub articolul principal

Adăugați Ziarul Unirea ca sursă de ȘTIRI GOOGLE



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

Primăria Alba Iulia interzice firmelor din oraș să își colanteze integral vitrinele, să aplice grafică pictată sau alte sisteme de afișaj aplicate direct pe geam. Proiect în consultare publică

Ioana Oprean

Publicat

în

Primăria Alba Iulia interzice firmelor din oraș să își colanteze integral vitrinele, să aplice grafică pictată sau alte sisteme de afișaj aplicate direct pe geam. Proiect în consultare publică Primăria Alba Iulia a lansat în consultare publică noul Regulament de organizare și desfășurare a activității de publicitate, reclamă și afișaj, un document de aproape 50 […]

Citește mai mult

Curier Județean

VIDEO | Garda de Mediu Alba reia în forță controalele la fosele septice: Amenzi uriașe pentru cei care nu respectă legea

Ioana Oprean

Publicat

în

Garda de Mediu Alba reia în forță controalele la fosele septice: Amenzi uriașe pentru cei care nu respectă legea Garda Națională de Mediu – Comisariatul Județean Alba a pornit o campanie amplă de verificări privind monitorizarea apelor uzate și înregistrarea foselor septice în registrele localităților. Comisarul șef al Gărzii de Mediu Alba, Dănuț Hălălai, trage […]

Citește mai mult

Curier Județean

FOTO | „Știință Fest” la Liceul German Sebeș – chimia devine spectacol educațional în cadrul proiectului „CHIMIA, super-puterea mea 3.0”

Ioana Oprean

Publicat

în

„Știință Fest” la Liceul German Sebeș – chimia devine spectacol educațional în cadrul proiectului „CHIMIA, super-puterea mea 3.0” Liceul German Sebeș a fost, recent, gazda unui eveniment educațional de amploare, desfășurat în cadrul proiectului „CHIMIA, super-puterea mea 3.0”, ajuns la cea de-a treia ediție. Sub titlul sugestiv „Știință Fest”, activitatea a luat forma unui târg […]

Citește mai mult