DSVSA Alba: Amenzi de 9.600 de lei și 10 avertismente aplicate, după controale la unități de tranșare, depozitare și vânzare a cărnii congelate de ungulate domestice și păsări. Nereguli constatate
În perioada 11-26 aprilie 2018, inspectorii din cadrul D.S.V.S.A. Alba au controlat operatori din sectorul alimentar care desfășoară activități de tranșare, reambalare, depozitare și vânzare cu amănuntul a cărnii congelate provenite de la ungulate domestice (bovina, porc) si păsări.
Scopul acestei acţiunii a fost de verificare a cerintelor specifice de igienă și siguranță a alimentelor referitoare la producerea, depozitarea și comercializarea cărnii congelate provenite de la ungulate domestice și păsări.
La nivelul D.S.V.S.A. Alba au fost constituite echipe de inspectori care au verificat: 4 unități de tranșare, 8 unități de depozitare și 21 unități de vânzare cu amănuntul a cărnii congelate de ungulate domestice/pasăre.
În urma controalelor efectuate s-au constatat neconformităţi cu privire la etichetarea produselor congelate fără respectarea cerintelor legale, încălcarea normelor sanitar veterinare privind demonstrarea trasabilității produselor, spații de depozitare neigienizate, depășirea capacității de depozitare a spațiilor frigorifice și monitorizarea incompletă a temperaturii.
Pentru deficienţele constate în timpul controalelor au fost aplicate operatorilor alimentari, un număr de 3 sancţiuni contravenţionale conf. H.G. nr. 984/2005, cu modificarile și completarile ulterioare în valoare de 9.600 lei şi 10 avertismente, conf. O.G. nr. 2/2001.
foto: arhiva
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
FOTO | Petra Ivan, elevă la Școala Gimnazială ,, Avram Iancu” Alba Iulia, performanță extraordinară: Mențiune de onoare la Olimpiada Națională de Matematică pentru clasele V–VIII
Petra Ivan, elevă la Școala Gimnazială ,, Avram Iancu” Alba Iulia, performanță extraordinară: Mențiune de onoare la Olimpiada Națională de Matematică pentru clasele V–VIII Petra Ivan, elevă la Școala Gimnazială ,, Avram Iancu” Alba Iulia, a reușit o performanță extraordinară, obținând mențiune de onoare la Olimpiada Națională de Matematică pentru clasele V–VIII. Olimpiada Națională de […]
FOTO | Grădinița cu Program Prelungit „Scufița Roșie” Alba Iulia, activități dedicate conștientizării autismului: Au vizat informarea, conștientizarea și acceptarea persoanelor din spectru
Grădinița cu Program Prelungit „Scufița Roșie” Alba Iulia, activități dedicate conștientizării autismului: Au vizat informarea, conștientizarea și acceptarea persoanelor din spectru Grădinița cu Program Prelungit „Scufița Roșie” Alba Iulia s-a alăturat proiectului educațional județean „Suflet în culori albastre”, inițiat de Inspectoratul Școlar Județean Alba, dedicat marcării Săptămânii Conștientizării Autismului. În acest context, preșcolarii din cadrul […]
FOTO | Aiud spune DA incluziunii: Comunitatea, alături de copiii cu autism și familiile lor
Aiud spune DA incluziunii: Comunitatea, alături de copiii cu autism și familiile lor Cu ocazia Zilei Internaționale de Conștientizare a Autismului, municipiul Aiud a găzduit un eveniment dedicat copiilor cu autism și familiilor acestora, desfășurat sub mesajul „Pentru noi, fiecare copil contează”. Evenimentul a fost organizat de Asociația Prietenii lui Darius, reprezentată de președinte Tiutiu […]