Curier Județean

DSVSA Alba: Amenzi de 9.600 de lei și 10 avertismente aplicate, după controale la unități de tranșare, depozitare și vânzare a cărnii congelate de ungulate domestice și păsări. Nereguli constatate

Ioana Oprean

Publicat

în

În perioada  11-26 aprilie 2018, inspectorii din cadrul D.S.V.S.A. Alba au controlat operatori din sectorul alimentar care desfășoară activități de tranșare, reambalare, depozitare și vânzare cu amănuntul a cărnii congelate provenite de la ungulate domestice (bovina, porc) si păsări.

Scopul acestei acţiunii a fost de verificare a cerintelor specifice de igienă și siguranță a alimentelor referitoare la producerea, depozitarea și comercializarea cărnii congelate provenite de la ungulate domestice și păsări.

La nivelul D.S.V.S.A. Alba au fost constituite echipe de inspectori care au verificat:  4  unități de tranșare, 8 unități de depozitare și 21 unități de vânzare cu amănuntul a cărnii congelate de ungulate domestice/pasăre.

În urma controalelor efectuate s-au constatat neconformităţi cu privire la etichetarea produselor congelate fără respectarea cerintelor legale, încălcarea normelor sanitar veterinare privind demonstrarea trasabilității produselor, spații de depozitare neigienizate, depășirea capacității de depozitare a spațiilor frigorifice și monitorizarea incompletă a temperaturii.

Pentru deficienţele constate în timpul controalelor au fost aplicate operatorilor alimentari, un număr de 3 sancţiuni contravenţionale conf. H.G. nr. 984/2005, cu modificarile și completarile ulterioare în valoare  de 9.600 lei şi 10 avertismente, conf. O.G. nr. 2/2001.

foto: arhiva


Secțiune Știri sub articolul principal



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

Șoferiță de 34 de ani, din Alba, implicată într-un accident în Sibiu. Un mopedist de 30 de ani a ajuns la spital

Ioana Oprean

Publicat

în

Șoferiță de 34 de ani, din Alba, implicată într-un accident în Sibiu. Un mopedist de 30 de ani a ajuns la spital Un accident de circulație s-a produs miercuri pe Calea Dumbrăvii, din municipiul Sibiu. În evenimentul rutier a fost implicată și o șoferiță din Alba. Din primele cercetări efectuate de către polițiștii rutieri a […]

Citește mai mult

Curier Județean

Albaiulian de 49 de ani, cu dosar penal: A fost prins de polițiști prin Partoș, la volanul unei mașini cu numere care aparțineau altui autoturism

Ioana Oprean

Publicat

în

Albaiulian de 49 de ani, cu dosar penal: A fost prins de polițiști prin Partoș, la volanul unei mașini cu numere care aparțineau altui autoturism Un albaiulian de 49 de ani s-a ales cu dosar penal după ce a fost prins de polițiști, prin Partoș, la volanul unei mașini cu numere care aparțineau altui autoturism. […]

Citește mai mult

Curier Județean

Localnic de 65 de ani, din Cetea, cercetat de polițiști: A fost prins fără permis de conducere, la volanul unui tractor cu remorcă neînmatriculată

Ioana Oprean

Publicat

în

Localnic de 65 de ani, din Cetea, cercetat de polițiști: A fost prins fără permis de conducere, la volanul unui tractor cu remorcă neînmatriculată Un localnic de 65 de ani, din Cetea, este cercetat de polițiști după ce fost prins fără permis de conducere, la volanul unui tractor cu remorcă neînmatriculată. Potrivit IPJ Alba, la […]

Citește mai mult