DSVSA Alba: Amenzi de 9.600 de lei și 10 avertismente aplicate, după controale la unități de tranșare, depozitare și vânzare a cărnii congelate de ungulate domestice și păsări. Nereguli constatate
În perioada 11-26 aprilie 2018, inspectorii din cadrul D.S.V.S.A. Alba au controlat operatori din sectorul alimentar care desfășoară activități de tranșare, reambalare, depozitare și vânzare cu amănuntul a cărnii congelate provenite de la ungulate domestice (bovina, porc) si păsări.
Scopul acestei acţiunii a fost de verificare a cerintelor specifice de igienă și siguranță a alimentelor referitoare la producerea, depozitarea și comercializarea cărnii congelate provenite de la ungulate domestice și păsări.
La nivelul D.S.V.S.A. Alba au fost constituite echipe de inspectori care au verificat: 4 unități de tranșare, 8 unități de depozitare și 21 unități de vânzare cu amănuntul a cărnii congelate de ungulate domestice/pasăre.
În urma controalelor efectuate s-au constatat neconformităţi cu privire la etichetarea produselor congelate fără respectarea cerintelor legale, încălcarea normelor sanitar veterinare privind demonstrarea trasabilității produselor, spații de depozitare neigienizate, depășirea capacității de depozitare a spațiilor frigorifice și monitorizarea incompletă a temperaturii.
Pentru deficienţele constate în timpul controalelor au fost aplicate operatorilor alimentari, un număr de 3 sancţiuni contravenţionale conf. H.G. nr. 984/2005, cu modificarile și completarile ulterioare în valoare de 9.600 lei şi 10 avertismente, conf. O.G. nr. 2/2001.
foto: arhiva
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
CTS Alba, apel la DONARE DE SÂNGE pentru grupele A pozitiv și A negativ: ,,Pentru doi pacienți aflați în stare deosebit de gravă”
CTS Alba, apel la DONARE DE SÂNGE pentru grupele A pozitiv și A negativ: ,,Pentru doi pacienți aflați în stare deosebit de gravă” Reprezentanții Centrului de Transfuzie Sanguină Alba au lansat un nou apel pentru persoanele care pot să doneze sânge din grupele A pozitiv și A negativ. ,,Anunț important Avem nevoie URGENT de donatori […]
FOTO | Palatul Principilor Transilvaniei, colorat în albastru și galben la 4 ani de la începerea războiului din Ucraina: Pentru unii, dimineața a venit cu zăpadă. Pentru alții, dimineața nu a mai venit
Palatul Principilor Transilvaniei, colorat în albastru și galben la 4 ani de la începerea războiului din Ucraina: Pentru unii, dimineața a venit cu zăpadă. Pentru alții, dimineața nu a mai venit Palatul Principilor Transilvaniei o să fie colorat, începând cu această noapte, 24 februarie, în culorile steagului Ucrainei, marcând 4 ani de la începerea războiului. […]
FOTO | Lukas Potopea, sportiv al CS Unirea Alba Iulia, medalie de bronz la Campionatul Național Individual U18
Lukas Potopea, sportiv al CS Unirea Alba Iulia, medalie de bronz la Campionatul Național Individual U18 Sportivul secției de judo a CS Unirea Alba Iulia, Lukas Potopea, a obținut medalia de bronz la Campionatul Național Individual U18, desfășurat în perioada 21–22 februarie, la Arad. Pregătit de profesorii Dinu Alin și Dinu Cristian, tânărul judoka a […]