DSVSA Alba: Amenzi de 9.600 de lei și 10 avertismente aplicate, după controale la unități de tranșare, depozitare și vânzare a cărnii congelate de ungulate domestice și păsări. Nereguli constatate
În perioada 11-26 aprilie 2018, inspectorii din cadrul D.S.V.S.A. Alba au controlat operatori din sectorul alimentar care desfășoară activități de tranșare, reambalare, depozitare și vânzare cu amănuntul a cărnii congelate provenite de la ungulate domestice (bovina, porc) si păsări.
Scopul acestei acţiunii a fost de verificare a cerintelor specifice de igienă și siguranță a alimentelor referitoare la producerea, depozitarea și comercializarea cărnii congelate provenite de la ungulate domestice și păsări.
La nivelul D.S.V.S.A. Alba au fost constituite echipe de inspectori care au verificat: 4 unități de tranșare, 8 unități de depozitare și 21 unități de vânzare cu amănuntul a cărnii congelate de ungulate domestice/pasăre.
În urma controalelor efectuate s-au constatat neconformităţi cu privire la etichetarea produselor congelate fără respectarea cerintelor legale, încălcarea normelor sanitar veterinare privind demonstrarea trasabilității produselor, spații de depozitare neigienizate, depășirea capacității de depozitare a spațiilor frigorifice și monitorizarea incompletă a temperaturii.
Pentru deficienţele constate în timpul controalelor au fost aplicate operatorilor alimentari, un număr de 3 sancţiuni contravenţionale conf. H.G. nr. 984/2005, cu modificarile și completarile ulterioare în valoare de 9.600 lei şi 10 avertismente, conf. O.G. nr. 2/2001.
foto: arhiva
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
Laboratorul de analize medicale din cadrul Spitalului Municipal Aiud a obținut acreditarea RENAR
Laboratorul de analize medicale din cadrul Spitalului Municipal Aiud a obținut acreditarea RENAR Laboratorul de analize medicale din cadrul Spitalului Municipal Aiud a obținut acreditarea RENAR (Asociația de Acreditare din România), certificare care atestă respectarea celor mai înalte standarde de calitate, competență profesională și siguranță în domeniul serviciilor de laborator, au anunțat, marți, 31 martie […]
UPDATE VIDEO | ACCIDENT rutier pe o stradă din Alba Iulia: Două autoturisme s-au ciocnit. Una dintre mașini a fost proiectată într-o casă
ACCIDENT rutier pe o stradă din Alba Iulia: Două autoturisme s-au ciocnit. Una dintre mașini a fost proiectată într-o casă Două autoturisme s-au ciocnit în această dimineață, 31 martie 2026, pe strada Tudor Vladimirescu din oraș. Din primele informații, două autoturisme sunt implicate în evenimentul rutier. ,,Traficul rutier este îngreunat pe strada Tudor Vladimirescu, din […]
ACCIDENT rutier pe DJ 107, spre Roșia de Secaș: Un autobuz s-a răsturnat. Intervin paramedicii Un autobuz s-a răsturnat, luni seara, 30 martie 2026, pe DJ 107, la ieșirea din Cergău Mare spre Roșia de Secaș. Din primele informații, în vehicul nu se aflau pasageri și nu au fost persoane încarcerate. Potrivit ISU Alba, stația […]