DSVSA Alba: Amenzi de 9.600 de lei și 10 avertismente aplicate, după controale la unități de tranșare, depozitare și vânzare a cărnii congelate de ungulate domestice și păsări. Nereguli constatate
În perioada 11-26 aprilie 2018, inspectorii din cadrul D.S.V.S.A. Alba au controlat operatori din sectorul alimentar care desfășoară activități de tranșare, reambalare, depozitare și vânzare cu amănuntul a cărnii congelate provenite de la ungulate domestice (bovina, porc) si păsări.
Scopul acestei acţiunii a fost de verificare a cerintelor specifice de igienă și siguranță a alimentelor referitoare la producerea, depozitarea și comercializarea cărnii congelate provenite de la ungulate domestice și păsări.
La nivelul D.S.V.S.A. Alba au fost constituite echipe de inspectori care au verificat: 4 unități de tranșare, 8 unități de depozitare și 21 unități de vânzare cu amănuntul a cărnii congelate de ungulate domestice/pasăre.
În urma controalelor efectuate s-au constatat neconformităţi cu privire la etichetarea produselor congelate fără respectarea cerintelor legale, încălcarea normelor sanitar veterinare privind demonstrarea trasabilității produselor, spații de depozitare neigienizate, depășirea capacității de depozitare a spațiilor frigorifice și monitorizarea incompletă a temperaturii.
Pentru deficienţele constate în timpul controalelor au fost aplicate operatorilor alimentari, un număr de 3 sancţiuni contravenţionale conf. H.G. nr. 984/2005, cu modificarile și completarile ulterioare în valoare de 9.600 lei şi 10 avertismente, conf. O.G. nr. 2/2001.
foto: arhiva
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăreste Ziarul Unirea pe ȘTIRI GOOGLE

Știri recente din categoria Curier Județean
Au bătut o femeie după un reproș cu privire la urinatul în loc public: Soți agresori, condamnați după un atac violent soldat cu fracturi și despăgubiri de mii de euro. Decizie la Judecătoria Alba Iulia
Au bătut o femeie după un reproș cu privire la urinatul în loc public: Soți agresori, condamnați după un atac violent soldat cu fracturi și despăgubiri de mii de euro. Decizie la Judecătoria Alba Iulia Un gest lipsit de orice urmă de civilizație s-a transformat într-o agresiune de o violență extremă, soldată cu multiple fracturi […]
FOTO | Șase elevi de 10 la Colegiul Național „Avram Iancu” Câmpeni, la Bacalaureat 2026: Promovabilitate de 95,70% la sesiunea iunie-iulie a examenului
Șase elevi de 10 la Colegiul Național „Avram Iancu” Câmpeni, la Bacalaureat 2026: Promovabilitate de 95,70% la sesiunea iunie-iulie a examenului Rezultat de excepție pentru învățământul din Munții Apuseni: Colegiul Național „Avram Iancu” Câmpeni confirmă încă o dată tradiția performanței, obținând o rată de promovare de 95,70% la examenul național de Bacalaureat, sesiunea iunie–iulie 2026. […]
FOTO | Faleza râului Târnava Mare, la Blaj, amenajată prin fonduri europene nerambursabile: Cererea de finanțare va fi depusă până la sfârșitul lunii octombrie 2026
Faleza râului Târnava Mare, la Blaj, amenajată prin fonduri europene nerambursabile: Cererea de finanțare va fi depusă până la sfârșitul lunii octombrie 2026 Un pas important pentru amenajarea falezei Târnavei Mari și dezvoltarea durabilă a Blajului a fost făcut miercuri, 15 iulie 2026, la o întâlnire de lucru care a avut ca obiectiv principal două […]









