DSVSA Alba: Amenzi de 9.600 de lei și 10 avertismente aplicate, după controale la unități de tranșare, depozitare și vânzare a cărnii congelate de ungulate domestice și păsări. Nereguli constatate
În perioada 11-26 aprilie 2018, inspectorii din cadrul D.S.V.S.A. Alba au controlat operatori din sectorul alimentar care desfășoară activități de tranșare, reambalare, depozitare și vânzare cu amănuntul a cărnii congelate provenite de la ungulate domestice (bovina, porc) si păsări.
Scopul acestei acţiunii a fost de verificare a cerintelor specifice de igienă și siguranță a alimentelor referitoare la producerea, depozitarea și comercializarea cărnii congelate provenite de la ungulate domestice și păsări.
La nivelul D.S.V.S.A. Alba au fost constituite echipe de inspectori care au verificat: 4 unități de tranșare, 8 unități de depozitare și 21 unități de vânzare cu amănuntul a cărnii congelate de ungulate domestice/pasăre.
În urma controalelor efectuate s-au constatat neconformităţi cu privire la etichetarea produselor congelate fără respectarea cerintelor legale, încălcarea normelor sanitar veterinare privind demonstrarea trasabilității produselor, spații de depozitare neigienizate, depășirea capacității de depozitare a spațiilor frigorifice și monitorizarea incompletă a temperaturii.
Pentru deficienţele constate în timpul controalelor au fost aplicate operatorilor alimentari, un număr de 3 sancţiuni contravenţionale conf. H.G. nr. 984/2005, cu modificarile și completarile ulterioare în valoare de 9.600 lei şi 10 avertismente, conf. O.G. nr. 2/2001.
foto: arhiva
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
FOTO | Lavinia Țiplea, de la Colegiul Național „Inochentie Micu Clain” Blaj, rezultat impresionant: Mențiune și Medalia de Argint la Olimpiada de Limbi Clasice 2026
Lavinia Țiplea, de la Colegiul Național „Inochentie Micu Clain” Blaj, rezultat impresionant: Mențiune și Medalia de Argint la Olimpiada de Limbi Clasice 2026 Colegiul Național „Inochentie Micu Clain”, prin eleva Lavinia Țiplea, din clasa a IX-a D, a reușit să obțină un rezultat impresionant la Olimpiada de Limbi Clasice. În perioada 21–24 mai 2026, municipiul […]
FOTO | Theodora Chelarescu, elevă a Colegiului Național „IMC” Blaj, PREMIUL III la Olimpiada Națională de Cultură și Spiritualitate Românească 2026
Theodora Chelarescu, elevă a Colegiului Național „IMC” Blaj, PREMIUL III la Olimpiada Națională de Cultură și Spiritualitate Românească 2026 Theodora Chelarescu, elevă în clasa a XII-a C la Colegiul Național „Inochentie Micu Clain” Blaj, a obținut un rezultat deosebit la Olimpiada Națională de Cultură și Spiritualitate Românească, desfășurată în perioada 20–23 mai 2026, la Satu […]
APEL pentru folosirea cu chibzuință a apei de la rețea într-o comună din Alba: „Resursele din rezervoarele de înmagazinare se epuizează”
APEL pentru folosirea cu chibzuință a apei de la rețea într-o comună din Alba: „Resursele din rezervoarele de înmagazinare se epuizează” Reprezentanții Primăriei Comunei Cricău au făcut, marți, 26 mai 2026 un apel public către localnici pentru folosirea cu chibzuință a apei de la rețea. „Având în vedere consumul mare de apă din aceste zile […]