DSVSA Alba: Amenzi de 9.600 de lei și 10 avertismente aplicate, după controale la unități de tranșare, depozitare și vânzare a cărnii congelate de ungulate domestice și păsări. Nereguli constatate
În perioada 11-26 aprilie 2018, inspectorii din cadrul D.S.V.S.A. Alba au controlat operatori din sectorul alimentar care desfășoară activități de tranșare, reambalare, depozitare și vânzare cu amănuntul a cărnii congelate provenite de la ungulate domestice (bovina, porc) si păsări.
Scopul acestei acţiunii a fost de verificare a cerintelor specifice de igienă și siguranță a alimentelor referitoare la producerea, depozitarea și comercializarea cărnii congelate provenite de la ungulate domestice și păsări.
La nivelul D.S.V.S.A. Alba au fost constituite echipe de inspectori care au verificat: 4 unități de tranșare, 8 unități de depozitare și 21 unități de vânzare cu amănuntul a cărnii congelate de ungulate domestice/pasăre.
În urma controalelor efectuate s-au constatat neconformităţi cu privire la etichetarea produselor congelate fără respectarea cerintelor legale, încălcarea normelor sanitar veterinare privind demonstrarea trasabilității produselor, spații de depozitare neigienizate, depășirea capacității de depozitare a spațiilor frigorifice și monitorizarea incompletă a temperaturii.
Pentru deficienţele constate în timpul controalelor au fost aplicate operatorilor alimentari, un număr de 3 sancţiuni contravenţionale conf. H.G. nr. 984/2005, cu modificarile și completarile ulterioare în valoare de 9.600 lei şi 10 avertismente, conf. O.G. nr. 2/2001.
foto: arhiva
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Curier Județean
FOTO | Nuielușele de Moș Nicolae au împânzit Bulevardul Transilvaniei din Alba Iulia: Ce prețuri au ,,cadourile” pentru copiii năzdrăvani
Nuielușele de Moș Nicolae au împânzit Bulevardul Transilvaniei din Alba Iulia: Ce prețuri au ,,cadourile” pentru copiii năzdrăvani Doar două zile mai sunt până când Moș Nicolae va umple ghetuțele copiilor din întreaga lume. Cei cuminți vor primi daruri, iar cei năzdrăvani se vor alege cu o nuielușă. Citește și: Legenda nuielușei de Moș Nicolae, […]
Centrul de Transfuzie Sanguină Alba, apel urgent la donare de sânge pentru o grupă rară: „Avem nevoie de ajutorul vostru”
Centrul de Transfuzie Sanguină Alba, apel urgent la donare de sânge pentru o grupă rară: „Avem nevoie de ajutorul vostru” Centrul de Transfuzie Sanguină Alba a lansat astăzi, 4 decembrie 2025, un apel urgent către donatori. Reprezentanții centrului anunță că grupa AB negativ, cea mai rară grupă de sânge, se află în prezent la un […]
MÂINE | Se deschide Târgul de Crăciun din curtea Palatului Principilor: Căsuțe cu bunătăți, brad, Moș Crăciun și concerte de colinde
MÂINE | Se deschide Târgul de Crăciun din curtea Palatului Principilor: Căsuțe cu bunătăți, brad, Moș Crăciun și concerte de colinde Vineri, 5 decembrie 2025, se deschide Târgul de Crăciun din curtea Palatului Principilor! Căsuțele cu bunătăți sunt pregătite, bradul e împodobit, Moș Crăciun și-a anunțat venirea, la ora 18.00, iar pe scena special amenajată […]