DSVSA Alba: Amenzi de 9.600 de lei și 10 avertismente aplicate, după controale la unități de tranșare, depozitare și vânzare a cărnii congelate de ungulate domestice și păsări. Nereguli constatate
În perioada 11-26 aprilie 2018, inspectorii din cadrul D.S.V.S.A. Alba au controlat operatori din sectorul alimentar care desfășoară activități de tranșare, reambalare, depozitare și vânzare cu amănuntul a cărnii congelate provenite de la ungulate domestice (bovina, porc) si păsări.
Scopul acestei acţiunii a fost de verificare a cerintelor specifice de igienă și siguranță a alimentelor referitoare la producerea, depozitarea și comercializarea cărnii congelate provenite de la ungulate domestice și păsări.
La nivelul D.S.V.S.A. Alba au fost constituite echipe de inspectori care au verificat: 4 unități de tranșare, 8 unități de depozitare și 21 unități de vânzare cu amănuntul a cărnii congelate de ungulate domestice/pasăre.
În urma controalelor efectuate s-au constatat neconformităţi cu privire la etichetarea produselor congelate fără respectarea cerintelor legale, încălcarea normelor sanitar veterinare privind demonstrarea trasabilității produselor, spații de depozitare neigienizate, depășirea capacității de depozitare a spațiilor frigorifice și monitorizarea incompletă a temperaturii.
Pentru deficienţele constate în timpul controalelor au fost aplicate operatorilor alimentari, un număr de 3 sancţiuni contravenţionale conf. H.G. nr. 984/2005, cu modificarile și completarile ulterioare în valoare de 9.600 lei şi 10 avertismente, conf. O.G. nr. 2/2001.
foto: arhiva
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI

Știri recente din categoria Curier Județean
Undă verde pentru construirea și dotarea unui cămin cultural în comuna Râmeț: Investiție de 8 milioane de lei
Undă verde pentru construirea și dotarea unui cămin cultural în comuna Râmeț: Investiție de 8 milioane de lei Agenția de mediu a dat undă verde proiectului de construire și dotare a unui cămin cultural în comuna Râmeț, o iniativă a administrației locale. Noul cămin cultural ar urma să fie construit pe un teren cu suprafața […]
VIDEO | Noul supermarket Kaufland din Aiud se clădește în ritm alert: Avans de două luni al constructorului
Noul supermarket Kaufland din Aiud se clădește în ritm alert: Avans de două luni al constructorului Ritmul de lucru pe șantierul noului supermarket Kaufland din Aiud este alert. Constructorul are un avans de două luni în lucrările de execuție. Spațiul comercial de tip hipermarket va fi amplasat pe strada Transilvaniei, nr. 156A, din municipiul Aiud. […]
FOTO | Andreea Lupu, de la Clubul Copiilor Sebeș, premiu la un campionat național de șah: Cine sunt ceilalți tineri care au concurat
Andreea Lupu, de la Clubul Copiilor Sebeș, premiu la un campionat național de șah: Cine sunt ceilalți tineri care au concurat În perioada 23–25 mai 2025, Clubul Copiilor Sebeș a fost reprezentat la Cupa Palatului, un campionat național de șah dedicat cluburilor și palatelor copiilor din întreaga țară, desfășurat la Arad. Clubul Copiilor Sebeș a […]