DSVSA Alba: Amenzi de 9.600 de lei și 10 avertismente aplicate, după controale la unități de tranșare, depozitare și vânzare a cărnii congelate de ungulate domestice și păsări. Nereguli constatate
În perioada 11-26 aprilie 2018, inspectorii din cadrul D.S.V.S.A. Alba au controlat operatori din sectorul alimentar care desfășoară activități de tranșare, reambalare, depozitare și vânzare cu amănuntul a cărnii congelate provenite de la ungulate domestice (bovina, porc) si păsări.
Scopul acestei acţiunii a fost de verificare a cerintelor specifice de igienă și siguranță a alimentelor referitoare la producerea, depozitarea și comercializarea cărnii congelate provenite de la ungulate domestice și păsări.
La nivelul D.S.V.S.A. Alba au fost constituite echipe de inspectori care au verificat: 4 unități de tranșare, 8 unități de depozitare și 21 unități de vânzare cu amănuntul a cărnii congelate de ungulate domestice/pasăre.
În urma controalelor efectuate s-au constatat neconformităţi cu privire la etichetarea produselor congelate fără respectarea cerintelor legale, încălcarea normelor sanitar veterinare privind demonstrarea trasabilității produselor, spații de depozitare neigienizate, depășirea capacității de depozitare a spațiilor frigorifice și monitorizarea incompletă a temperaturii.
Pentru deficienţele constate în timpul controalelor au fost aplicate operatorilor alimentari, un număr de 3 sancţiuni contravenţionale conf. H.G. nr. 984/2005, cu modificarile și completarile ulterioare în valoare de 9.600 lei şi 10 avertismente, conf. O.G. nr. 2/2001.
foto: arhiva
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Curier Județean
4,57 milioane de lei pentru noul centru de sănătate mintală pentru prevenirea și tratarea adicțiilor din Alba Iulia: A fost lansată licitația pentru modernizare și dotare
4,57 milioane de lei pentru noul centru de sănătate mintală pentru prevenirea și tratarea adicțiilor din Alba Iulia: A fost lansată licitația pentru modernizare și dotare Spitalul Județean de Urgență Alba Iulia pregătește o investiție de aproape 4,6 milioane de lei pentru modernizarea și dotarea Centrului de Sănătate Mintală pentru Prevenirea și Tratarea Adicțiilor pentru […]
Accident rutier la Jidvei: Un tren a acorșat un autoturism Un accident rutier a avut loc în localitatea Jidvei, miercuri, 26 august 2026, în jurul orei 17:00, atunci când un tren a acroșat un autoturism. Din fericire, evenimentul rutier s-a soldat doar cu pagube materiale, neexistând victime. Incidentul rutier s-a soluționat conform OUG 195, potrivit […]
Copertină la intrarea în Parcul Dendrologic din Alba Iulia: De ce este necesară amplasarea acesteia
Copertină la intrarea în Parcul Dendrologic din Alba Iulia: De ce este necesară amplasarea acesteia Primăria Alba Iulia a contractat recent lucrările de montaj a unei copertine pentru Parcul Dendrologic „Dr. Ion Vlad”. O firmă din județul Alba se va ocupa de montarea copertinei de protecție pentru sistemul de acces cu plată (tip turnichet) la […]