DSVSA Alba: Amenzi de 9.600 de lei și 10 avertismente aplicate, după controale la unități de tranșare, depozitare și vânzare a cărnii congelate de ungulate domestice și păsări. Nereguli constatate
În perioada 11-26 aprilie 2018, inspectorii din cadrul D.S.V.S.A. Alba au controlat operatori din sectorul alimentar care desfășoară activități de tranșare, reambalare, depozitare și vânzare cu amănuntul a cărnii congelate provenite de la ungulate domestice (bovina, porc) si păsări.
Scopul acestei acţiunii a fost de verificare a cerintelor specifice de igienă și siguranță a alimentelor referitoare la producerea, depozitarea și comercializarea cărnii congelate provenite de la ungulate domestice și păsări.
La nivelul D.S.V.S.A. Alba au fost constituite echipe de inspectori care au verificat: 4 unități de tranșare, 8 unități de depozitare și 21 unități de vânzare cu amănuntul a cărnii congelate de ungulate domestice/pasăre.
În urma controalelor efectuate s-au constatat neconformităţi cu privire la etichetarea produselor congelate fără respectarea cerintelor legale, încălcarea normelor sanitar veterinare privind demonstrarea trasabilității produselor, spații de depozitare neigienizate, depășirea capacității de depozitare a spațiilor frigorifice și monitorizarea incompletă a temperaturii.
Pentru deficienţele constate în timpul controalelor au fost aplicate operatorilor alimentari, un număr de 3 sancţiuni contravenţionale conf. H.G. nr. 984/2005, cu modificarile și completarile ulterioare în valoare de 9.600 lei şi 10 avertismente, conf. O.G. nr. 2/2001.
foto: arhiva
Secțiune Știri sub articolul principal
Adăugați Ziarul Unirea ca sursă de ȘTIRI GOOGLE

Știri recente din categoria Curier Județean
VIDEO | Rupere de nori în Apuseni: Două case de vacanță din Bucium Izbita, inundate după ploaia torențială. Apa a intrat și la mai multe cotețe de porci
Rupere de nori în Apuseni: Două case de vacanță din Bucium Izbita, inundate după ploaia torențială. Apa a intrat și la mai multe cotețe de porci Codul portocaliu de furtuni de marți, 30 iunie 2026, a afăcut ravagii în Apuseni. A plouat torențial, iar apa a intrat în două case de vacanță și câteva anexe […]
Acord-cadru pentru întreținerea drumurilor de pământ din zonele periurbane într-un oraș din Alba
Acord-cadru pentru întreținerea drumurilor de pământ din zonele periurbane într-un oraș din Alba Primăria Cugir a lansat, în 26 iunie 2026, în Sistemul Electronic de Achiziții Publice (SEAP), procedura de încheiere a unui acord-cadru cu o durată de patru ani privind lucrările de întreținere și reparații ale drumurilor de pământ și pietruite din satele aparținătoare […]
10-12 iulie 2026 | Festivalul dacic ,,Singidava”, la Cugir: Tabere și ateliere antice, degustări de bucate tradiționale, demonstrații de luptă și paradă cu torțe
10-12 iulie 2026 | Festivalul dacic ,,Singidava”, la Cugir: Tabere și ateliere antice, degustări de bucate tradiționale, demonstrații de luptă și paradă cu torțe Festivalul dacic ,,Singidava” revine la Cugir în weekend-ul 10-12 iulie 2026. Organizatorii au pregătit tabere și ateliere antice, degustări de bucate tradiționale, demonstrații de luptă și paradă cu torțe. Pregătește-te să […]








