VIDEO: DSP Alba confirmă contaminarea cu stafilococul auriu – Casa Traiana amendată în scandalul mâncării infestate
H. Timiş: „Au existat probleme în manipularea alimentelor de către personalul angajat şi în ceea ce priveşte respectarea legislaţiei în vigoare”
Direcţia de Sănătate Publică Alba a dispus sancţionarea drastică a societăţii care asigură servicii de catering pentru mai multe unităţi şcolare din judeţ, printre care şi Centrul Şcolar de Educaţie Incluzivă Alba, de unde proveneau cei 27 de copii, internaţi miercuri seara, 7 decembrie 2011, cu suspiciunea de toxinfecţie alimentară.
Sursa intoxicării este conform rezultatelor analizelor de laborator a zeci de probe de mancare, biologice şi bacteriologice – bucătăreasa pensiunii Casa Traina, ce era purtătoarea stafilococului auriu şi care a infestat un lot de mâncare cu acest germen. Directorul DSP a subliniat faptul că toate analizele de sanitaţie, în cazul Pensiunii Casa Traiana au ieşit negative şi că undeva pe parcursul pregătirii mâncării, a avut loc contaminarea alimentelor, de către bucătăreasa acestei societăţi cu staphylococcus aureus.
DSP Alba a dispus amendarea societăţii care administrează Pensiunea „Casa Traiana” cu suma de 15.000 de lei, a administratorului acesteia, Dan Dreghiciu, cu 1.000 de lei şi a bucătăresei cu încă 1.000 de lei. Activitatea activităţii de catering a fost suspendată până la remedierea deficienţelor.
De asemenea, a fost decisă si suspendarea activităţii bucătăresei pâna când ea va prezenta trei probe consecutive de exudat faringian si secreţii biologice care să aiba rezultatul negativ, respectiv să ateste starea de sănătate dincolo de orice suspiciune.
Au mai fost sancţionaţi administratorul Colegiului Tehnic „Dorin Pavel”, Crinela Şteau, din Alba Iulia, si directorul Centrului Şcolar de Educaţie Incluzivă Alba, Constantin Florea, ambii cu câte 1.000 de lei.
Directorul DSP Alba, Horea Timiş, a declarat ca nu a resimţit niciun fel de presiune pe parcursul desfăşurării investigaţiilor şi a supravegheat personal felul în care s-au realizat analizele de laborator.
Directorul DSV Alba, Vasile Beres a declarat ca investigatiile au fost conduse de catre DSP Alba, iar rezultatele obţinute în urma analizelor de laborator făcute de către Direcţia Sanitar Veterniară nu au relevat niciun fel de problemă.
Bogdan PRESECAN
Secțiune Știri sub articolul principal
Adăugați Ziarul Unirea ca sursă de ȘTIRI GOOGLE

Știri recente din categoria Ştirea zilei
Dr. Bogdan Nicolae a realizat în premieră la Spitalul din Alba Iulia o intervenție modernă pentru pacienții cu vezică hiperactivă
Dr. Bogdan Nicolae a realizat în premieră la Spitalul din Alba Iulia o intervenție modernă pentru pacienții cu vezică hiperactivă La Spitalul Județean de Urgență Alba Iulia a fost realizată, pentru prima dată, o procedură minim invazivă destinată tratării pacienților cu vezică hiperactivă. Intervenția a fost efectuată de dr. Bogdan Nicolae, medic specialist urolog în […]
Situație inedită la Primăria Alba Iulia: deși executarea silită a fost suspendată provizoriu, o parte din bani au rămas blocați. Ce sumă este încă indisponibilizată? Gabriel Pleșa: ,,Am dat deja cazul la avocat și se va rezolva”
Situație inedită la Primăria Alba Iulia: deși executarea silită a fost suspendată provizoriu, o parte din bani au rămas blocați. Ce sumă este încă indisponibilizată? Gabriel Pleșa: ,,Am dat deja cazul la avocat și se va rezolva” Primăria Alba Iulia a avut conturile blocate și a fost executată silit pentru suma de peste 13 milioane […]
Video | STP Alba Iulia ar urma să oprească complet circulația autobuzelor: Lipsa banilor pentru combustibil blochează inclusiv cursele spre celelalte localități din AIDA-TL
STP Alba Iulia ar urma să oprească complet circulația autobuzelor: Lipsa banilor pentru combustibil blochează inclusiv cursele spre celelalte localități din AIDA-TL Transportul public din municipiul Alba Iulia și din localitățile membre ale Asociației Intercomunitare de Dezvoltare Alba Iulia – Transport Local (AIDA-TL) va fi suspendat total începând de sâmbătă, 11 iulie 2026, după ce […]









