Două cazuri de trichineloză depistate la porci tăiați înaintea Crăciunului, în gospodării din Alba
Inspectorii DSVSA Alba au depistat în perioada premergătoare Crăciunului, până în 6 decembrie, la nivelul județului, două cazuri de trichineloză la porci tăiați în gospodăriile cetățenilor, carnea fiind distrusă înainte de a fi consumată.
Contactat de ziarulunirea.ro și întrebat despre cazurile de trichineloză la porci, directorul DSVSA Alba, Ioan Martin, a declarat că până în prezent au fost două, la animale ce provin din gospodării din Stremț și Câmpeni.
Ioan Martin face apel la cetăţeni să se prezinte la medicul veterinar de fiecare dată când sacrifică porci pentru consumul propriu, în vederea prevenirii apariţiei unor cazuri de îmbolnăviri.
Infecția cu trichinela spiralis a fost descoperită după ce oamenii s-au prezentat cu probe la cabinetul veterinar, iar apoi acestea au fost confirmate la laboratorul DSVSA Alba. Porcii au fost confiscați în vederea incinerării.
Directorul DSVSA Alba face apel oamenilor să nu consume carnea până nu este examinată de un medic veterinar.
Pentru evitarea toxiinfecţiilor alimentare şi a infestării cu parazitul Trichinella, autoritățile recomandă consumatorilor să nu cumpere carne de porc, produse sau preparate de la persoane neautorizate, din locuri sau spaţii nesupravegheate sanitar-veterinar.
Examinarea cărnii de porc pentru depistarea trichinelozei este obligatorie, iar cei care vând carne şi preparate neverificate, care pot pune în pericol sănătatea şi viaţa celor care o consumă, vor fi sancţionaţi cu amenzi.
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI

Știri recente din categoria Ştirea zilei
VIDEO| Festivitatea de absolvire a Promoției 2025 – „Regina Maria 150”, la Colegiul Național Militar „Mihai Viteazul” din Alba Iulia: Momente emoționante pentru cei 106 absolvenți și familiile lor
Festivitatea de absolvire a Promoției 2025 – „Regina Maria 150”, la Colegiul Național Militar „Mihai Viteazul” din Alba Iulia: Momente emoționante pentru cei 106 absolvenți și familiile lor La Colegiul Național Militar ,,Mihai Viteazul” Alba Iulia s-a desfășurat miercuri, 04 iunie 2025, începând cu ora 9:00, ceremonia de absolvire a studiilor liceale de către absolvenții […]
PERCHEZIȚII domiciliare în Alba, la fostul președinte al unei asociații de crescători de animale: Cercetări într-un dosar de delapidare, cu prejudiciu de 200.000 lei
PERCHEZIȚII domiciliare în Alba, la fostul președinte al unei asociații de crescători de animale: Cercetări într-un dosar de delapidare, cu prejudiciu de 200.000 lei Polițiștii din Alba efectuează miercuri, 4 iunie 2025, două percheziții domiciliare în județ, la fostul președinte al unei asociații de crescători de animale, într-un dosar de delapidare, cu un prejudiciu de […]
VIDEO | Operațiunea „Jupiter” continuă: Aproape 400 de percheziții domiciliare în România, miercuri, 4 iunie 2025
Operațiunea „Jupiter” continuă: Aproape 400 de percheziții domiciliare în România, miercuri, 4 iunie 2025 În cadrul operațiunii JUPITER, sub coordonarea Parchetului de pe lângă Înalta Curte de Casație și Justiție și Inspectoratului General al Poliției Române, miercuri, 4 iunie 2025, se desfășoară mai multe acțiuni, la nivel național, pentru combaterea infracțiunilor economico – financiare, la […]