Cum se fac meniurile pentru pacienții SJU Alba: Câți bani sunt alocați pentru fiecare porție
Cum se fac meniurile pentru pacienții SJU Alba: Câți bani sunt alocați pentru fiecare porție
Nicoleta Adelina Vesa, coordonatorul blocului alimentar al Spitalului Județean de Urgență Alba, aflată într-o emisiune la Radio Unirea FM a explicat faptul că spitalul se descurcă de minune cu suma de 22 de lei alocați pentru meniurile pacienților, deși suma este totuși mică.
Întrebată cum se stabilește meniul cu cei 22 de lei care sunt alocați, aceasta a răspuns că „meniul il stabilim in functie de regimul fiecăruia, pentru că avem niște regimuri, alocația diferă. Avem și cu 33 de lei pentru pacienții care sunt cu diabet, oncologie, hepaticii, arsul și atunci, în funcție de regim, în funcție de alocații, avem contracte pe care trebuie să le respectăm, trebuie să respectăm diversificarea, trebuie să respectăm proteinele, lipidele, glucidele fiecăruia în parte și așa se stabilește un meniu”, a declarat Nicoleta Adelina Vesa, coordonator bloc alimentar Spitalul Județean de Urgență Alba.
„Noi gătim, gătim foarte sănătos, gătim dietetic, nu prăjim nimic, avem aparatură, avem cuptoare foarte bine dotate, moderne și totul este gătit înăbușit, gătit la cuptor, nu prăjim nimic, deci totul se gătește dietetic. Se respectă regimul fiecărui pacient, nu există regim să nu putem oferi fiecăruia regim în parte”, a mai adăugat Nicoleta Adriana Vesa.
Secțiune Știri sub articolul principal

Știri recente din categoria Ştirea zilei
Investiție de peste 6,3 milioane de euro într-o fermă modernă de bovine de carne într-o comună din Alba: Proiectul a primit aviz de mediu
Investiție de peste 6,3 milioane de euro într-o fermă modernă de bovine de carne într-o comună din Alba: Proiectul a primit aviz de mediu O investiție de aproximativ 33 de milioane de lei, echivalentul a peste 6,3 milioane de euro, urmează să fie realizată în comuna Câlnic, județul Alba, unde societatea BOVINIA RANCH SRL intenționează […]
VIDEO | Parc fotovoltaic cu baterii de stocare de 450 kW la Mirăslău: Investiția care va reduce factura de 30.000 de lei pe lună
Comuna Mirăslău își reduce factura la energie printr-un parc fotovoltaic cu baterii de stocare, în valoare de 600.000 de lei, din fonduri europene: „30.000 de lei plătim lunar factura la energie” Administrația locală din Mirăslău ar urma să reducă semnificativ factura la energie electrică datorită unui parc fotovoltaic în valoare de aproximativ 600.000 de lei, […]
Foto | Mihaela Mih-Dehelean, mesaj emoționant după ce a donat sânge la Centrul de Transfuzie Sanguină din Alba Iulia: „Sunt momente în care oamenii nu mai au nevoie de cuvinte, ci de fapte”
Mihaela Mih-Dehelean, mesaj emoționant după ce a donat sânge la Centrul de Transfuzie Sanguină din Alba Iulia: „Sunt momente în care oamenii nu mai au nevoie de cuvinte, ci de fapte” „Sunt momente în care oamenii nu mai au nevoie de cuvinte, ci de fapte”, a transmis Mihaela Mih-Dehelean după ce a donat sânge, marți, […]








