Cu cât se vinde un porc în iarna anului 2023: Un milion de exemplare sacrificate pentru masa de Crăciun
Cu cât se vinde un porc în iarna anului 2023: Un milion de exemplare sacrificate pentru masa de Crăciun
Pregătirile pentru masa de Crăciun au început deja, iar românii sunt interesați de prețul la care se vinde un porc în această iarnă. Cu toate că prețurile înregistrează o creștere, iar salariile rămân constante, oamenii păstrează tradițiile și obiceiurile, urmând să le respecte și în 2023.
Astfel, pentru a satisface cererea, în acest an vor fi sacrificați aproximativ un milion de porci, conform datelor statistice.
Prețul unui porc în 2023
Românii sunt cunoscuți consumatori de carne de porc, sacrificând milioane de exemplare anual.
Iarna, în preajma sărbătorilor, numeroase preparate tradiționale devin nelipsite din meniu, de la friptura de porc și jumări până la piftie cu carne de porc, șorici, slănină, ciolan afumat, cârnați și caltaboși.
Pe piață, se discută că prețul mediu pentru un kilogram de carne de porc va fi, în decembrie 2023, în jur de 24 de lei. Totuși, trebuie menționat că prețul variază considerabil în funcție de zonă și lanțul de magazine.
Amendă de 2.900 de lei pentru șoferii care nu au asta în mașină pe timp de iarnă. Ce nu trebuie să le lipsească
De exemplu, conform Antena 1, magazinul online de la Mega Image vinde ceafa de porc fără os la prețul de 23,39 lei (aproximativ 650 de grame), iar un cotlet de porc fără os, pachet special, costă 38,49 lei (aproximativ 1,1 kilograme).
La Auchan, un kilogram de carne tocată de porc are un preț de 20,99 lei, un kilogram de ceafă de porc afumată vrac costă 45,95 lei, iar un kilogram de slănină de porc afumată se vinde la 27,95 lei.
Cu toate acestea, observăm că numărul celor care cumpără carne de porc pentru a-și prepara acasă produsele tradiționale a început să crească din nou. Dacă în anii precedenți, românii obișnuiau să se aprovizioneze din magazine specializate, în acest an, preferă în măsura posibilului să pregătească acasă bunătățile din carne de porc.
În ce condiții pot vinde porcii fermierii
Pentru a respecta normele sanitare, autoritățile au impus o serie de condiții pe care fermierii care doresc să vândă porci trebuie să le respecte.
În primul rând, vânzarea de porci nu mai este permisă decât dacă „un medic veterinar de liberă practică, împuternicit de DSVSA județeană, completează o fișă de examinare clinică care atestă starea de sănătate a animalului respectiv”.
În astfel de cazuri, autoritățile române asigură că „serviciile medicilor sunt gratuite, inclusiv eventualele medicamente”.
De asemenea, persoanele fizice au în continuare dreptul să crească porci pentru consumul familial.
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Actualitate
Traian Băsescu, despre vinovații blocajului politic: „Nicușor Dan inventează articole din Constituție și va răspunde pentru asta”
Traian Băsescu, despre vinovații blocajului politic: „Nicușor Dan inventează articole din Constituție și va răspunde pentru asta” Fostul preşedinte Traian Băsescu, este de părere că liderii politici ar trebui să dea dovadă de mai multă responsabilitate şi cere o atitudine mai fermă din partea lui Nicuşor Dan pentru a trece peste grava criză politică din […]
E jale! Românii cheltuie din ce în ce mai puțini bani la restaurante, saloane și divertisment. Anunțul făcut de INS
E jale! Românii cheltuie din ce în ce mai puțini bani la restaurante, saloane și divertisment. Anunțul făcut de INS Românii au continuat să cheltuiască mai puțin pentru restaurante, saloane de înfrumusețare și activități recreative. În luna mai, cifra de afaceri a serviciilor de piață prestate populației a scăzut cu 8,9% față de aceeași lună […]
Foto | Absolvenții Promoției 2026 a Colegiului Militar din Alba Iulia, rezultate de excepție la testul de verificare pentru admiterea în academiile militare
Absolvenții Promoției 2026 a Colegiului Militar din Alba Iulia, rezultate de excepție la testul de verificare pentru admiterea în academiile militare La testul de verificare a cunoștințelor susținut în vederea admiterii în academiile militare, absolvenții Promoției 2026 a Colegiului Național Militar „Mihai Viteazul” Alba Iulia au confirmat încă o dată, prin rezultatele obținute, nivelul ridicat […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Traian Băsescu, despre vinovații blocajului politic: „Nicușor Dan inventează articole din Constituție și va răspunde pentru asta”
Traian Băsescu, despre vinovații blocajului politic: „Nicușor Dan inventează articole din Constituție și va răspunde pentru asta” Fostul preşedinte Traian...
E jale! Românii cheltuie din ce în ce mai puțini bani la restaurante, saloane și divertisment. Anunțul făcut de INS
E jale! Românii cheltuie din ce în ce mai puțini bani la restaurante, saloane și divertisment. Anunțul făcut de INS...
VIDEO | Bărbat din Alba, care lucra ca zilier, acuzat că ar fi agresat sexual trei minore de 9, 10 și 13 ani. A fost REȚINUT de polițiști
Bărbat din Alba, care lucra ca zilier, acuzat că ar fi agresat sexual trei minore de 9, 10 și 13...
VIDEO | Piața agroalimentară din centrul Alba Iuliei, altădată neîncăpătoare marțea, pustie de când a izbucnit criza transportului. Comercianții: „De când nu mai circulă autobuzele au scăzut drastic și vânzările. Oamenii nu au cu ce circula”
Piața agroalimentară din centrul Alba Iuliei, altădată neîncăpătoare marțea, pustie de când a izbucnit criza transportului. Comercianții: „De când nu...
23 iulie 2026 | Polițiștii rutieri din Alba acționează cu sistemul e-SIGUR pe drumurile din județ: Sunt vizate zonele cu risc rutier
Polițiștii rutieri din Alba acționează cu sistemul e-SIGUR pe drumurile din județ: Sunt vizate zonele cu risc rutier Polițiștii rutieri...
Evaziune fiscală la o firmă de mobilă din Blaj: Administratorul, trimis în judecată pentru un prejudiciu de peste 160.000 de lei
Evaziune fiscală la o firmă de mobilă din Blaj: Administratorul, trimis în judecată pentru un prejudiciu de peste 160.000 de...
Video | Lucrare complexă de schimbare a canalizării pluviale cu descărcare în râu într-un oraș din Alba: „Când ploua tare, apa intra în curțile oamenilor”
Lucrare complexă de schimbare a canalizării pluviale cu descărcare în râu într-un oraș din Alba: „Când ploua tare, apa intra...
Fostul premier desemnat Adrian Veștea se alătură Platformei Liberal-Conservatoare: „Nu este împotriva PNL, ci pentru întărirea lui”
Fostul premier desemnat Adrian Veștea se alătură Platformei Liberal-Conservatoare: „Nu este împotriva PNL, ci pentru întărirea lui” Fostul premier desemnat...
Cui îi spunem „La mulţi ani” de Sfântul Ilie 2026. Ce nume se sărbătoresc pe 20 iulie
Cui îi spunem „La mulţi ani” de Sfântul Ilie 2026. Ce nume se sărbătoresc pe 20 iulie Unul dintre cei...
Mesaje de SFANTUL Ilie 2026. Urări, SMS-uri şi felicitări pe care le poţi transmite celor îşi serbează onomastica
Mesaje de Sfântul Ilie 2026 • Urări de Sfântul Ilie. SMS-uri şi felicitări de „la mulţi ani” pe care le...