Ştirea zilei

Controale pentru prevenirea apariției TOXIINFECȚIILOR ALIMENTARE în județul Alba, efectuate de DSVSA

Ioana Oprean

Publicat

în

Controale pentru prevenirea apariției TOXIINFECȚIILOR ALIMENTARE în județul Alba, efectuate de DSVSA

Inspectorii sanitari veterinari și pentru siguranța alimentelor au verificat, de la începutul anului 2021 și până în prezent, un număr de 437 de unități de alimentație publică care desfășoară activități în domenii precum: fabricarea pâinii, procesării laptelui, procesării cărnii, comerț cu amănuntul, fabricarea prăjiturilor, a produselor proaspete de patiserie, respectiv la unități în care se prepară și servesc mâncăruri gătite sau în regim catering, restaurante, pensiuni, fast food-uri, dar și în piețe agroalimentare, la stupine, la ferme de păsări, centre de ambalare ouă, măcelării, carmangerii. De asemenea, controale au fost efectuate și la magazine alimentare, supermarketuri și depozite alimentare.

Controalele au vizat, între altele, aspecte privind calitatea spaţiilor în care produsele alimentare sunt manipulate, prelucrate precum şi cele de depozitare a materiilor prime şi produselor finite, controlul dăunătorilor, evidenţa documentelor şi a informaţiilor privind Sistemul de Analiză a Riscurilor în Punctele Critice de Control (HACCP), condiţiile de igienă şi de funcţionare a unităţii.

Ca urmare a neregulilor constatate au fost aplicate un număr de 11 sancțiuni contravenționale, în valoare totală de 51.600 de lei, conform HG 984/2005. Între deficiențele constatate enumerăm:

– Manipularea produselor alimentare cu încălcarea normelor sanitare veterinare;

– Comercializare directă către consumatorul final a produselor alimentare în spații necorespunzătoare și fără respectarea condițiilor de igienă prevăzute în legislație;

– Nerespectarea normelor stabilite de ANSVSA privind întreținerea spațiilor de prelucrare, depozitare a produselor alimentare;

– Nerespectarea normelor sanitare veterinare pentru siguranța alimentelor privind condiții de depozitare;

– Ambalare și etichetare necorespunzătoare a produselor alimentare.
Sancțiunile se aplică când deficiențele pun în pericol sănătatea și siguranța consumatorului. Deficiențele minore nu se sancționează, ci se soluționează în timpul controlului.

Inspectorii DSVSA Alba vor depune toate diligențele necesare astfel încât sănătatea consumatorilor să nu fie afectată, iar verificările vor continua.

Reamintim consumatorilor că pot sesiza nereguli din domeniul siguranței alimentelor, înregistrate pe teritoriul județului Alba, la nr. de telefon 0258/835915 sau se pot adresa circumscripțiilor sanitar-veterinare teritoriale.


Secțiune Știri sub articolul principal

Adăugați Ziarul Unirea ca sursă de ȘTIRI GOOGLE



Știri recente din categoria Ştirea zilei

Ştirea zilei

FOTO | Emilia Covaciu și David Moldovan, de la Colegiul Național „Lucian Blaga” din Sebeș, în topul județului Alba la Bacalaureat 2026: Ce spun despre examen și unde vor să studieze mai departe

Bogdan Ilea

Publicat

în

Emilia Covaciu și David Moldovan, de la Colegiul Național „Lucian Blaga” din Sebeș, în topul județului Alba la Bacalaureat 2026: Ce spun despre examen și unde vor să studieze mai departe Emilia Covaciu și David Moldovan, elevi ai Colegiului Național „Lucian Blaga” din Sebeș, se numără printre cei mai buni absolvenți ai județului Alba la […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

FOTO | Andreea Ilie, absolventă a Colegiului Național ,,Lucian Blaga” din Sebeș, cea mai mare medie la Bacalaureat 2026 în Alba. Vrea să studieze Automatică și Calculatoare la Cluj-Napoca

Ioana Oprean

Publicat

în

Andreea Ilie, absolventă a Colegiului Național ,,Lucian Blaga” din Sebeș, cea mai mare medie la Bacalaureat 2026 în Alba. Vrea să studieze Automatică și Calculatoare la Cluj-Napoca Andreea Ilie, absolventă a Colegiului Național ,,Lucian Blaga” din Sebeș, a obținut cea mai mare medie la examenul de bacalaureat 2026 din județul Alba, respectiv 9.96. Tânăra a […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

Rezultate Bacalaureat 2026 în Alba: Nici o medie de 10 în județ. Cele mai mari note, la Colegiul Național ”Lucian Blaga” Sebeș și HCC Alba Iulia

Ioana Oprean

Publicat

în

Rezultate Bacalaureat 2026 în Alba: Nici o medie de 10 în județ. Cele mai mari note, la Colegiul Național ”Lucian Blaga” Sebeș și HCC Alba Iulia Nici un elev din Alba nu a abținut media 10 curat la Bacalaureat 2026. Cele mai mari medii din județ au fost obținute, la fel ca și anul trecut, […]

Citește mai mult