Cât timp, după Paște, mai putem mânca ouăle roșii
Gospodinele păstrează în frigider ouăle înroșite, mult timp după Paște, însă medicii avertizează însă că ouăle fierte nu pot fi păstrate bune pentru consum un timp îndelungat.
Ouăle crude rezistă în frigider până la 4-5 săptămâni, în timp ce durata de păstrare a ouălor fierte scade considerabil.
Ouăle fierte cu coajă rezistă doar o săptămână în frigider, fără ca persoana care le consumă să rişte probleme de sănătate, potrivit Adevărul.
În cazul în care coaja ouălor este înlăturată după fierbere, acestea rezistă în jur de cinci zile tot în frigider.
Această recomandare este demnă de luat în seamă mai ales în preajma sărbătorilor pascale, când tindem să păstrăm o perioadă lungă ouăle fierte, cu coaja vopsită, în frigider sau în afara lui.
Deşi aspectul lor nu se modifică, ouăle fierte nu rezistă atât de mult ca cele proaspete pentru că, prin gătire, stratul natural protector al acestora, care se găseşte la suprafaţa cojii, se dizolvă. Fără acest strat, porii din coaja ouălor se deschid, iar bacteriile contaminează produsul mai ușor, scrie Digi24.ro.
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Actualitate
Frână pe piața auto în 2026: Românii cumpără cu 11% mai puține mașini noi Piața mașinilor noi din România a continuat să scadă. Înmatriculările de autoturisme noi au scăzut cu 11% în septembrie 2026 față de aceeași lună din 2025, la 10.952 de unități, potrivit datelor preliminare ale DGPCI analizate de APIA. ACAROM, care folosește […]
Câți din banii românilor provin în 2026 din pensii: Date oficiale De unde își iau românii banii în 2026? Potrivit datelor INS, o gospodărie a avut la începutul anului venituri totale medii de 9.525 de lei pe lună. Salariile domină clar balanța: 6.488 de lei, adică 68,1% din total, provin din salarii brute și alte […]
Pensii luna octombrie 2026. Când vin banii prin Poșta Română și când intră pensia pe card Pensionarii din România trebuie să fie atenți la calendarul de plată pentru pensii în luna octombrie 2026. Data la care ajung banii diferă în funcție de modalitatea de plată aleasă: prin Poșta Română sau în cont bancar, pe card. […]
