Actualitate

Cât timp, după Paște, mai putem mânca ouăle roșii

Ioana Oprean

Publicat

în

Gospodinele păstrează în frigider ouăle înroșite, mult timp după Paște, însă medicii avertizează însă că ouăle fierte nu pot fi păstrate bune pentru consum un timp îndelungat.

Ouăle crude rezistă în frigider până la 4-5 săptămâni, în timp ce durata de păstrare a ouălor fierte scade considerabil.

Ouăle fierte cu coajă rezistă doar o săptămână în frigider, fără ca persoana care le consumă să rişte probleme de sănătate, potrivit Adevărul.

În cazul în care coaja ouălor este înlăturată după fierbere, acestea rezistă în jur de cinci zile tot în frigider.

Această recomandare este demnă de luat în seamă mai ales în preajma sărbătorilor pascale, când tindem să păstrăm o perioadă lungă ouăle fierte, cu coaja vopsită, în frigider sau în afara lui.

Deşi aspectul lor nu se modifică, ouăle fierte nu rezistă atât de mult ca cele proaspete pentru că, prin gătire, stratul natural protector al acestora, care se găseşte la suprafaţa cojii, se dizolvă. Fără acest strat, porii din coaja ouălor se deschid, iar bacteriile contaminează produsul mai ușor, scrie Digi24.ro.


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Actualitate

Actualitate

19 iunie 2026 | Astoria Pool Park își redeschide porțile vineri: Intrare gratuită pentru elevi și studenți

Ioana Oprean

Publicat

în

Astoria Pool Park își redeschide porțile vineri: Intrare gratuită pentru elevi și studenți Vara începe oficial la Astoria Pool Park! Vineri, 19 iunie 2026, complexul de agrement își redeschide porțile pentru un nou sezon plin de momente memorabile. Al nouălea sezon se va desfășura sub motto-ul „Vara e un carnaval” și aduce noutăți și surprize. […]

Citește mai mult

Actualitate

Program major de relansare a producţiei locale anunțat de ministrul Finanțelor: Peste 5,3 miliarde de lei pentru mari investiţii în producţia din România

Ioana Oprean

Publicat

în

Program major de relansare a producţiei locale anunțat de ministrul Finanțelor: Peste 5,3 miliarde de lei pentru mari investiţii în producţia din România Ministrul interimar al Finanţelor, Alexandru Nazare, a anunţat joi, 18 iunie 2026 lansarea unui nou program de sprijin destinat relansării producţiei locale, cu un buget total de peste 5,3 miliarde de lei. […]

Citește mai mult

Actualitate

Sorin Grindeanu: Consiliul Național va stabili dacă PSD intră în Guvernul Veștea. Când se va lua decizia

Ioana Oprean

Publicat

în

Sorin Grindeanu: Consiliul Național va stabili dacă PSD intră în Guvernul Veștea. Când se va lua decizia Președintele PSD, Sorin Grindeanu, a anunțat, joi, 18 iunie 2026 că social-democrații vor stabili în cadrul Consiliului Politic Național dacă vor face parte din Guvernul propus de Adrian Veștea. „Am tot respectul pentru Adrian Veștea. Este un om […]

Citește mai mult