Cât timp, după Paște, mai putem mânca ouăle roșii
Gospodinele păstrează în frigider ouăle înroșite, mult timp după Paște, însă medicii avertizează însă că ouăle fierte nu pot fi păstrate bune pentru consum un timp îndelungat.
Ouăle crude rezistă în frigider până la 4-5 săptămâni, în timp ce durata de păstrare a ouălor fierte scade considerabil.
Ouăle fierte cu coajă rezistă doar o săptămână în frigider, fără ca persoana care le consumă să rişte probleme de sănătate, potrivit Adevărul.
În cazul în care coaja ouălor este înlăturată după fierbere, acestea rezistă în jur de cinci zile tot în frigider.
Această recomandare este demnă de luat în seamă mai ales în preajma sărbătorilor pascale, când tindem să păstrăm o perioadă lungă ouăle fierte, cu coaja vopsită, în frigider sau în afara lui.
Deşi aspectul lor nu se modifică, ouăle fierte nu rezistă atât de mult ca cele proaspete pentru că, prin gătire, stratul natural protector al acestora, care se găseşte la suprafaţa cojii, se dizolvă. Fără acest strat, porii din coaja ouălor se deschid, iar bacteriile contaminează produsul mai ușor, scrie Digi24.ro.
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI

Știri recente din categoria Actualitate
Militarii ar putea ieși mai târziu la pensie. Ministru: Vârsta de pensionare la 65 de ani este ceva absolut normal
Militarii ar putea ieși mai târziu la pensie Ministrul Apărării, Ionuţ Moşteanu, afirmă că vârsta de pensionare de 65 de ani „este ceva absolut normal” şi că în unele sisteme se iese prea devreme la pensie, subliniind că inclusiv în domeniul militar, după o anumită vârstă, angajaţii pot fi utili, pentru diverse activităţi. Citește și: […]
4 august 2025 | Ion Iliescu, în continuare în stare gravă: Afectare severă a funcției respiratorii și persistență a disfuncțiilor multiple de organ
4 august 2025 | Ion Iliescu, în continuare în stare gravă: Precizările unității medicale în care este internat Fostul președinte Ion Iliescu este în continuare în stare gravă, a informat, luni, 4 august 2025, la ora 9.00, Spitalul Clinic de Urgență „Prof. Dr. Agrippa Ionescu” din Capitală. Citește și: Ion Iliescu, în stare critică: Date […]
România „exportă” anual peste 100.000 de deșeuri electronice, majoritatea ilegal. Care este destinația „mărfii second-hand”?
România „exportă” anual peste 100.000 de deșeuri electronice, majoritatea ilegal. Unde ajunge „marfa second-hand”? România este fruntașă la exportul de „marfă second-hand”. Peste 100.000 de tone de deșeuri electronice generează țara noastră, anual, iar doar o mică parte ajuge în centrele de reciclare. Cea mai mare parte a deșeurilor este exportată spre țări din Asia, […]