Cât timp, după Paște, mai putem mânca ouăle roșii
Gospodinele păstrează în frigider ouăle înroșite, mult timp după Paște, însă medicii avertizează însă că ouăle fierte nu pot fi păstrate bune pentru consum un timp îndelungat.
Ouăle crude rezistă în frigider până la 4-5 săptămâni, în timp ce durata de păstrare a ouălor fierte scade considerabil.
Ouăle fierte cu coajă rezistă doar o săptămână în frigider, fără ca persoana care le consumă să rişte probleme de sănătate, potrivit Adevărul.
În cazul în care coaja ouălor este înlăturată după fierbere, acestea rezistă în jur de cinci zile tot în frigider.
Această recomandare este demnă de luat în seamă mai ales în preajma sărbătorilor pascale, când tindem să păstrăm o perioadă lungă ouăle fierte, cu coaja vopsită, în frigider sau în afara lui.
Deşi aspectul lor nu se modifică, ouăle fierte nu rezistă atât de mult ca cele proaspete pentru că, prin gătire, stratul natural protector al acestora, care se găseşte la suprafaţa cojii, se dizolvă. Fără acest strat, porii din coaja ouălor se deschid, iar bacteriile contaminează produsul mai ușor, scrie Digi24.ro.
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI

Știri recente din categoria Actualitate
Deodorantul spray pe piele, o nouă provocare pe TikTok, a ajuns în România. Tinerii se aleg cu grave leziuni ale pielii și cicatrici pe viață
Deodorantul spray pe piele, o nouă provocare pe TikTok, a ajuns în România. Tinerii se aleg cu grave leziuni ale pielii și cicatrici pe viață O nouă provocare online pune adolescenții în pericol. Tinerii își pulverizează deodorant spray direct pe piele, cât mai mult timp, până îşi provoacă arsuri pe care apoi le filmează și […]
Cum va fi vremea în România în iulie 2025: Căldură greu de suportat și secetă majoră. Prognoza meteo pe 4 săptămâni
Cum va fi vremea în România în iulie 2025: Căldură greu de suportat și secetă majoră. Prognoza meteo pe 4 săptămâni Administrația Națională de Meteorologie anunță că în luna iulie 2025 va fi foarte cald în România. Temperaturile cele mai ridicate se vor înregistra în sud-vestul țării. Cantitățile de precipitații estimate pentru luna iulie vor […]
Întârzieri URIAȘE ale trenurilor după căderea unui copac pe o linie din județul Alba: Unde s-a produs incidentul
Întârzieri uriașe ale trenurilor după căderea unui copac pe o linie din județul Alba: Unde s-a produs incidentul Circulația feroviară a fost întreruptă temporar, vineri, 27 iunie 2025, pe ruta Războieni-Unirea (parte a secției Războieni -Teiuș), din cauza căderii unui copac în gabaritul liniei de cale ferată. Citește și: După 80 de ani, intră în […]