Actualitate

Cât timp, după Paște, mai putem mânca ouăle roșii

Ioana Oprean

Publicat

acum 8 ani

în

De

Gospodinele păstrează în frigider ouăle înroșite, mult timp după Paște, însă medicii avertizează însă că ouăle fierte nu pot fi păstrate bune pentru consum un timp îndelungat.

Ouăle crude rezistă în frigider până la 4-5 săptămâni, în timp ce durata de păstrare a ouălor fierte scade considerabil.

Ouăle fierte cu coajă rezistă doar o săptămână în frigider, fără ca persoana care le consumă să rişte probleme de sănătate, potrivit Adevărul.

În cazul în care coaja ouălor este înlăturată după fierbere, acestea rezistă în jur de cinci zile tot în frigider.

Această recomandare este demnă de luat în seamă mai ales în preajma sărbătorilor pascale, când tindem să păstrăm o perioadă lungă ouăle fierte, cu coaja vopsită, în frigider sau în afara lui.

Deşi aspectul lor nu se modifică, ouăle fierte nu rezistă atât de mult ca cele proaspete pentru că, prin gătire, stratul natural protector al acestora, care se găseşte la suprafaţa cojii, se dizolvă. Fără acest strat, porii din coaja ouălor se deschid, iar bacteriile contaminează produsul mai ușor, scrie Digi24.ro.

Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI

Ultimele știri publicate în Ziarul Unirea

Alte articole etichetate cu:

Știri recente din categoria Actualitate

Actualitate

FMI și Banca Mondială, avertisment pentru România: Marile instituții financiare internaționale demontează iluzia stabilității și contrazic drastic estimările ,,Planului Bolojan”

Ioana Oprean

Publicat

acum 45 de minute

în

20 aprilie 2026

De

FMI și Banca Mondială, avertisment pentru România: Marile instituții financiare internaționale demontează iluzia stabilității și contrazic drastic estimările ,,Planului Bolojan” FMI și Banca Mondială demontează iluzia stabilității și confirmă, cu cifre reci, dezastrul economic provocat de politicile actualei guvernări, relatează Mediafax. În timp ce administrația Bolojan refuză să accepte realitatea și își menține propriile prognoze […]

Citește mai mult

Actualitate

PENSII 2026 | Noi reguli pentru pensiile din Pilonul 3. Cum pot fi retrași banii și ce noutăți apar pentru plata eșalonată

Ioana Oprean

Publicat

acum o oră

în

20 aprilie 2026

De

PENSII 2026 | Noi reguli pentru pensiile din Pilonul 3. Cum pot fi retrași banii și ce noutăți apar pentru plata eșalonată Noi reguli pentru pensiile din Pilonul 3 au intrat în vigoare la 15 aprilie 2026. Autoritatea de Supraveghere Financiară a emis o nouă normă care reglementează modul în care poate fi modificată modalitatea […]

Citește mai mult

Actualitate

Paștele Blajinilor 2026. Ce înseamnă și ce trebuie să faci pentru sufletele celor adormiți. Tradiții importante din România

Ioana Oprean

Publicat

acum 10 ore

în

19 aprilie 2026

De

Paștele Blajinilor 2026. Ce înseamnă și ce trebuie să faci pentru sufletele celor adormiți. Tradiții importante din România Paștele Blajinilor este o sărbătoare tradițională importantă în spațiul românesc, dedicată pomenirii celor morți și legăturii dintre cei vii și cei plecați. De regulă, are loc la o săptămână după Paște, în lunea de după Duminica Tomii. […]

Citește mai mult