Carnea de porc s-ar putea scumpi cu până la 25%. Creșterea, cauzată de pesta porcină și furajele mai scumpe
Carnea de porc s-ar putea scumpi cu până la 25%. Creșterea, cauzată de pesta porcină și furajele mai scumpe
Producătorii de carne de porc anunță că aceasta s-ar putea scumpi și cu 25 de procente. Prețul mai mare este cauzat de pesta porcină și de furajele mai scumpe.
În medie, mănânci 77 de kilograme în fiecare an. Acum plătim pe un kilogram de carne de porc 5,69 lei. Un preț mai mare față de iuna Ianuarie, de exemplu, când după sărbătorile de iarnă kilogramul era puțin peste 4 lei.
Producătorii spun, totuși, că prețul cărnii de porc din România ar putea crește cu 25%, și asta nu doar în contextul în care pesta porcină evoluează, ci și din cauza faptului că furajele pentru animale au crescut și ele tot cu 25% în 2021 față de 2020.
Sorin Minea, președintele Federației Romalimenta, pe de altă parte, se așteaptă la creșteri mai mici, de până în 5%, pentru că un preț mai mare ar însemna și o cerere mai mică din partea clienților.
Conform Asociației Producătorilor de Carne din domeniu din România avem 70 de ferme de creștere a porcilor care asigură 70% din producția națională de porcine vii. Însă mai și importăm din țări precum Germania sau Spania, unde în pandemie prețul per kilogram era mai puțin de un euro.
În plus, în 2019, am crescut aproape 4 milioane de porci, mai puțin cu 75% decât acum 13 ani, spune Călin Muscă, proprietarul Porkprod, o companie care are în rulaj 85.000 de porci anual. Iar din 2017 încoace, de când a luat amploare pesta porcină africana, am pierdut 700.000 de porci.
Cum a fluctuat prețul cărnii de porc
5,69 lei/ kg iunie 2021
4,13 lei/kg ianuarie 2021
3,7 lei/kg mai 2020
Creștere preț materii prime
Porumb 47%
Șrot soia 73%
Ulei vegetal 80%
Sursa: alephnews.ro
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Actualitate
Românii ies în stradă pentru merdenele, dar tac când e vorba de probleme serioase. Bogdan Glăvan: ,,Când vine vorba de politică oamenii ezită să se mobilizeze, deoarece știu că șansele de a schimba o decizie politică sunt foarte mici”
Românii ies în stradă pentru merdenele, dar tac când e vorba de probleme serioase. Bogdan Glăvan: ,,Când vine vorba de politică oamenii ezită să se mobilizeze, deoarece știu că șansele de a schimba o decizie politică sunt foarte mici” Economistul Bogdan Glăvan explică în cea mai recentă postare în mediul online de ce românii ies […]
Avertismentul grefierilor privind Legea salarizării: ,,De la 1 septembrie 2026, porțile instanțelor și parchetelor se închid”
Avertismentul grefierilor privind Legea salarizării: ,,De la 1 septembrie 2026, porțile instanțelor și parchetelor se închid” Sindicatul Național al Grefierilor Dicasterial avertizează că activitatea instanțelor și parchetelor ar putea fi blocată pe termen nelimitat, începând din 1 septembrie 2026, dacă proiectul noii legi a salarizării va fi adoptat în forma actuală. Potrivit sindicatului, proiectul noii […]
Cum va fi vremea în iarna 2026-2027: Sunt posibile episoade severe de ger și ninsori abundente
Cum va fi vremea în iarna 2026-2027: Sunt posibile episoade severe de ger și ninsori abundente Primele estimări ale specialiștilor pentru iarna 2026-2027 indică posibilitatea unor episoade de vreme severă în Europa, cu valuri de aer arctic și perioade favorabile ninsorilor abundente. Analizele Severe Weather Europe pun în centrul atenției vortexul polar și trei fenomene […]