Rămâi conectat
Alba FEST 2025

Ştirea zilei

ALERTĂ de salmonella: ANVSA verifică ouăle și carnea de pasăre provenite din UE după ce s-a constatat o creștere a numărului de cazuri

Ziarul Unirea

Publicat

în

ALERTĂ de salmonella: ANVSA verifică ouăle și carnea de pasăre provenite din UE după ce s-a constatat o creștere a numărului de cazuri

Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor a lansat controale pentru a verifica carnea de pasăre şi a ouăle puse la vânzare și provenite din statele Uniunii Europene, după ce în ultimele luni a fost înregistrată o creştere a alertelor de prezenţă a salmonella în carnea de pasăre din Polonia şi din alte ţări.

Alba FEST 2025

„ANSVSA a dispus în următoarea perioadă controale pe tot segmentul carne, pasăre şi ouă provenite din alte state membre şi în special din Polonia. Adică vom recolta probe de carne, pentru a evita sau diminua spre zero riscul de a ajunge la consumator carnea de pasăre infectată cu salmonella enteritidis şi typhimorium. (…) A început un control care se va efectua pe o perioadă de 3 luni, vom recolta din supermarket, din fabrici de procesare, din depozite, de pe tot lanţul unde există produse care vin din aceste state. Controalele au început de o săptămână, recoltăm probe de carne de pasăre cu origine din alte state membre şi în special din Polonia, ca să ne asigurăm că pe piaţa din România sunt puse la comercializare produse sigure”, a explicat Mihai Ponea, pentru Agerpres.

Alertele privind existența bacteriei salmonella au crescut cu 40%

Acesta a precizat că alertele privind existenţa bacteriei salmonella în carnea de pasăre din Polonia au crescut cu 40% în perioada august-octombrie a anului curent, comparativ cu perioada similară a anului trecut.

„În ultima perioadă, în România avem tot mai multe alerte, adică a crescut incidenţa alertelor cu peste 40% în ceea ce înseamnă salmonella enteritidis şi typhimorium în carnea de pasăre provenită din zona Polonia. În ultima lună, am avut cel puţin 11 alerte pe salmonella enteritidis şi typhimorium în carnea de pasăre, 9 au fost provenienţă Polonia, şi toate intrate prin zona de Vest. Se constată o creştere şi pe judeţe, în judeţul Bihor se constată o creştere a prezenţei salmonella în carnea de pasăre intrată prin acea zonă. (…) Am făcut comparaţia cu aceeaşi perioadă a anului trecut, august-octombrie 2021 cu aceeaşi perioadă din 2020, plus din august 2021 a început o creştere exponenţială a numărului de alerte de carne de pasăre, pentru că noi avem zilnic zeci de alerte, activăm pe tot segmentul alimentar, pe toate alimentele, şi avem extrem de multe alerte, avem chiar 2-3 sisteme informatice la care avem câte un membru în fiecare judeţ, să acţioneze în timp cât mai scurt, să nu avem riscul de a fi pe piaţă la consumator, iar când ajunge la consumator să ne asigurăm că operatorul care comercializează informează corect şi retrage, aduce produsul înapoi”, a menţionat Mihai Ponea.

Potrivit acestuia, fiecare transport cu carne de pasăre şi cu ouă provenite din statele UE va fi verificat pentru detectarea salmonella.

sursa: digi24.ro


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Ştirea zilei

Ştirea zilei

VIDEO | ACCIDENT MORTAL: Un bărbat și-a pierdut viața după ce mașina pe care o conducea s-a răsturnat

Ziarul Unirea

Publicat

în

Accident mortal: Un bărbat și-a pierdut viața după ce mașina pe care o conducea s-a răsturnat Un accident de circulație mortal s-a produs în prima parte a zilei de vineri, 6 iunie 2025. Citește și: FOTO | Accident MORTAL pe DX 16: O femeie a DECEDAT și alte două persoane au fost rănite după impactul […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

Introducerea CASS pe Sănătate la pensiile de peste 2.500 de lei, o lovitură pentru cei care au muncit o viaţă şi sunt sub pragul pensiei medii. Fost ministru: ”Este incorect, nedrept şi profund inuman”

Ziarul Unirea

Publicat

în

Introducerea CASS pe Sănătate la pensiile de peste 2.500 de lei, o lovitură pentru cei care au muncit o viaţă şi sunt sub pragul pensiei medii. Fost ministru: ”Este incorect, nedrept şi profund inuman” Marius Budăi, fostul ministru al Muncii, a anunțat că se opune introducerii contribuţiei la sănătate pentru pensiile mai mari de 2.500 […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

FOTO | Tragedie CUMPLITĂ: O fetiță de 8 ani s-a ÎNECAT sub privirile îngrozite ale surorii sale mai mari

Ziarul Unirea

Publicat

în

Tragedie cumplită: O fetiță de 8 ani s-a înecat sub privirile îngrozite ale surorii sale mai mari O fetiță de doar 8 ani s-a înecat, joi, 5 iunie 2025, în apele Crișului Negru.  Alerta a fost dată, prin 112, în jurul orei 16.00, de un bărbat care se afla la pescuit cu fiul său, în […]

Citește mai mult

Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII

Actualitate

Știrea Zilei

Curier Județean

Politică Administrație

Opinii Comentarii

Copyright © 2004 - 2025 Ziarul Unirea