ALERTĂ alimentară: Bacteria salmonella descoperită în zeci de tone de carne de pui din import
ALERTĂ alimentară: Bacteria salmonella descoperită în zeci de tone de carne de pui din import
Autoritățile Sanitare Veterinare au retras de la vânzare tone de carne de pasăre importată din Polonia și infectată cu salmonella.
Potrivit directorului general al ANSVSA, Mihai Ponea, citat de știrileprotv.ro, este vorba de o cantitate mare de carne provenită din abatoare din Polonia care a fost pusă sub sechestru.
„21 de alerte pe salmonella interititis cu proveniență în special din zona Poloniei. Avem o cantitate de produse din carne de pasăre, pulpe, organe, ele sunt de ordinul zecilor de tone care au fost confiscate și retrase de pe piață”, a declarat Mihai Ponea, directorul general al ANSVSA.
Legea spune că fiecare lot de carne care urmează să fie vândut trebuie verificat cu probe care ajung la laborator. Din peste 2.500 de tipuri de salmonella, doar două sunt periculoase pentru oameni.
„Firmele sunt obligate să își verifice calitatea microbiologică și apoi să se prezinte pe raft cu produsul respectiv la vânzare. Dar se poate întâmpla să apară accidente pe lanțul frigorific mai ales”, a declarat Nastasia Belc, directorul general al Institutului pentru Cercetare Alimentară, pentru sursă citată.
Infectarea cu salmonella poate fi determinată doar în urmă analizelor de laborator.
Sursa: ziare.com
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Actualitate
Controale ample în benzinării, după scumpirile în lanţ. ANPC: ,,Prețul combustibililor ne “arde” la buzunar pe toți”
Controale ample în benzinării, după scumpirile în lanţ. ANPC: ,,Prețul combustibililor ne “arde” la buzunar pe toți” ANPC a demarat o amplă campanie de controale în benzinării pentru a verifica respectarea prevederilor Legii nr. 162/2026, inclusiv adaosul comercial practicat și modul în care sunt modificate zilnic prețurile carburanților. Duminică, 30 august, benzina și motorina și-au […]
Aproape 1.700 de accidente în primele 6 luni din 2026 în România: Peste 490 de persoane moarte și 1.384 rănite grav. Bilanțul Poliției Române
Aproape 1.700 de accidente în primele 6 luni din 2026 în România: Peste 490 de persoane moarte și 1.384 rănite grav. Bilanțul Poliției Române Poliția Română a prezentat recent activitatea instituției în prima jumătate a anului 2026. Potrivit acestora, cu toate că numărul accidentelor rutiere este în scădere, dramele care se întâmplă pe drumurile din […]
Elevii care încep clasa a IX-a vor învăța după noi programe școlare, în funcție de profil și specializare. Manualele digitale ar putea fi disponibile până la sfârșitul lunii septembrie
Elevii care încep clasa a IX-a vor învăța după noi programe școlare, în funcție de profil și specializare. Manualele digitale ar putea fi disponibile până la sfârșitul lunii septembrie Elevii din România care vor intra în clasa a IX-a în această toamnă vor fi prima generație de liceeni care va învăța după noile programe școlare. […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Controale ample în benzinării, după scumpirile în lanţ. ANPC: ,,Prețul combustibililor ne “arde” la buzunar pe toți”
Controale ample în benzinării, după scumpirile în lanţ. ANPC: ,,Prețul combustibililor ne “arde” la buzunar pe toți” ANPC a demarat...
Aproape 1.700 de accidente în primele 6 luni din 2026 în România: Peste 490 de persoane moarte și 1.384 rănite grav. Bilanțul Poliției Române
Aproape 1.700 de accidente în primele 6 luni din 2026 în România: Peste 490 de persoane moarte și 1.384 rănite...
Video | Bărbat de 60 de ani din Rimetea, reținut de polițiști după ce a fost prins cu două arme deținute ilegal, într-un fond de vânătoare: Este cercetat de oamenii legii
Bărbat de 60 de ani din Rimetea, reținut de polițiști după ce a fost prins cu două arme deținute ilegal,...
ANGAJĂRI LA STAT 2026: Posturi vacante în instituții din Alba, la data de 30 august. Condițiile de înscriere la concurs
ANGAJĂRI LA STAT 2026: Posturi vacante în instituții din Alba, la data de 30 august. Condițiile de înscriere la concurs...
O femeie din Ungaria, rănită pe un traseu din Piatra Secuiului: Intervin salvatorii montani de la Rimetea
O femeie din Ungaria, rănită pe un traseu din Piatra Secuiului: Intervin salvatorii montani de la Rimetea O femeie, cetățean...
30 august 2026 | Prețurile carburanților în Alba Iulia: Motorina continuă să se mențină la 10,20 lei/litru în mai multe stații din oraș. Cât costă benzina
Prețurile carburanților în Alba Iulia: Motorina continuă să se mențină la 10,20 lei/litru în mai multe stații din oraș. Cât...
Comunicat de presă | Sprijinul mai mare pentru elevii fără transport public, propus de PSD, a fost respins de PNL și AUR în Consiliul Județean Alba
Sprijinul mai mare pentru elevii fără transport public, propus de PSD, a fost respins de PNL și AUR în Consiliul...
Două blocuri cu 80 de locuințe și sala de evenimente din fosta cantină vor fi reabilitate energetic la Zlatna: Investiție de peste 22 de milioane de lei
Două blocuri cu 80 de locuințe și sala de evenimente din fosta cantină vor fi reabilitate energetic la Zlatna: Investiție...
26 august | Sfinţii Adrian şi Natalia, o sărbătoare importantă în calendarul ortodox
26 august | Sfinţii Adrian şi Natalia, o sărbătoare importantă în calendarul ortodox Miercuri, 26 august 2026, în calendarul ortodox...
25 august 2012: Voyager 1, prima sondă umană ajunsă în spațiul interstelar
25 august 2012: Voyager 1, prima sondă umană ajunsă în spațiul interstelar 25 august 2012 poate fi considerată o zi...