Rămâi conectat

Actualitate

ALERTĂ alimentară: Bacteria salmonella descoperită în zeci de tone de carne de pui din import

Ioana Oprean

Publicat

în

ALERTĂ alimentară: Bacteria salmonella descoperită în zeci de tone de carne de pui din import

Autoritățile Sanitare Veterinare au retras de la vânzare tone de carne de pasăre importată din Polonia și infectată cu salmonella.

Potrivit directorului general al ANSVSA, Mihai Ponea, citat de știrileprotv.ro, este vorba de o cantitate mare de carne provenită din abatoare din Polonia care a fost pusă sub sechestru.

„21 de alerte pe salmonella interititis cu proveniență în special din zona Poloniei. Avem o cantitate de produse din carne de pasăre, pulpe, organe, ele sunt de ordinul zecilor de tone care au fost confiscate și retrase de pe piață”, a declarat Mihai Ponea, directorul general al ANSVSA.

Legea spune că fiecare lot de carne care urmează să fie vândut trebuie verificat cu probe care ajung la laborator. Din peste 2.500 de tipuri de salmonella, doar două sunt periculoase pentru oameni.

„Firmele sunt obligate să își verifice calitatea microbiologică și apoi să se prezinte pe raft cu produsul respectiv la vânzare. Dar se poate întâmpla să apară accidente pe lanțul frigorific mai ales”, a declarat Nastasia Belc, directorul general al Institutului pentru Cercetare Alimentară, pentru sursă citată.

Infectarea cu salmonella poate fi determinată doar în urmă analizelor de laborator.

Sursa: ziare.com


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Actualitate

Actualitate

Fostul judecător Cristi Danileț, scrisoare deschisă pentru președinte și premier după documentarul Recorder: ,,Iată ce aveți de făcut”

Bogdan Ilea

Publicat

în

Fostul judecător Cristi Danileț, scrisoare deschisă pentru președinte și premier după documentarul Recorder: ,,Iată ce aveți de făcut” Două scrisori deschise, adresate președintelui Nicușor Dan și premierului Ilie Bolojan, au fost publicate de fostul judecător Cristi Danileț. Gestul este o urmare a materialului Recorder, intitulat ,,Justiție capturată” în care se dezvăluie mai multe probleme din […]

Citește mai mult

Actualitate

Profesorul Andrei Marga, analiză dură despre calitatea democrației și a economiei: ”Inși” cu pregătire precară care fac propagandă, taxând pe oricine le contestă politicile

Bogdan Ilea

Publicat

în

Profesorul Andrei Marga, analiză dură despre calitatea democrației și a economiei: ”Inși” cu pregătire precară care fac propagandă, taxând pe oricine le contestă politicile Profesorul Andrei Marga revine în spațiul public cu o analiză dură. Pornind de la The National Security Strategy of the United States of America, acesta subliniază că Europa, în special Uniunea […]

Citește mai mult

Actualitate

Curtea de Apel București organizează pentru prima oară în istoria sa o ,,conferință extraordinară de presă” după documentarul Recorder „Justiție Capturată”

Bogdan Ilea

Publicat

în

Curtea de Apel București organizează pentru prima oară în istoria sa o ,,conferință extraordinară de presă” după documentarul Recorder „Justiție Capturată” Curtea de Apel București urmează să susțină o ,,conferinţă extraordinară de presă” după documetarul publicat de Recorder în care se discută despre starea justiției din România. Este pentru prima oară când conducerea Curții de […]

Citește mai mult

Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII

Actualitate

Știrea Zilei

Curier Județean

Politică Administrație

Opinii Comentarii

Copyright © 2004 - 2025 Ziarul Unirea