ALERTĂ alimentară: Bacteria salmonella descoperită în zeci de tone de carne de pui din import
ALERTĂ alimentară: Bacteria salmonella descoperită în zeci de tone de carne de pui din import
Autoritățile Sanitare Veterinare au retras de la vânzare tone de carne de pasăre importată din Polonia și infectată cu salmonella.
Potrivit directorului general al ANSVSA, Mihai Ponea, citat de știrileprotv.ro, este vorba de o cantitate mare de carne provenită din abatoare din Polonia care a fost pusă sub sechestru.
„21 de alerte pe salmonella interititis cu proveniență în special din zona Poloniei. Avem o cantitate de produse din carne de pasăre, pulpe, organe, ele sunt de ordinul zecilor de tone care au fost confiscate și retrase de pe piață”, a declarat Mihai Ponea, directorul general al ANSVSA.
Legea spune că fiecare lot de carne care urmează să fie vândut trebuie verificat cu probe care ajung la laborator. Din peste 2.500 de tipuri de salmonella, doar două sunt periculoase pentru oameni.
„Firmele sunt obligate să își verifice calitatea microbiologică și apoi să se prezinte pe raft cu produsul respectiv la vânzare. Dar se poate întâmpla să apară accidente pe lanțul frigorific mai ales”, a declarat Nastasia Belc, directorul general al Institutului pentru Cercetare Alimentară, pentru sursă citată.
Infectarea cu salmonella poate fi determinată doar în urmă analizelor de laborator.
Sursa: ziare.com
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Actualitate
SONDAJ INSCOP: Peste 50% din români nu ar vota împotriva demiterii președintelui Nicușor Dan. Ar supraviețui la o diferență strânsă
SONDAJ: Peste 50% din români ar vota împotriva demiterii președintelui Nicușor Dan. Care este procentul Conform unui sondaj realizat de INSCOP Research, ediția a XI-a, realizat în perioada 11–14 mai 2026, majoritatea românilor ar vota pentru demiterea președintelui Nicușor Dan în cazul organizării unui referendum pe această temă, potrivit datelor citate de sondaj. Conform BAROMETRULUI […]
Monitorizare audio-video în școli și interzicerea telefoanelor în timpul orelor: Ce prevede un nou proiect la Camera Deputaţilor
Monitorizare audio-video în școli și interzicerea telefoanelor în timpul orelor: Ce prevede un nou proiect la Camera Deputaţilor Mai multe măsuri pentru combaterea violenței în școli, printre care supravegherea audio-video și interzicerea telefoanelor mobile în timpul orelor, au fost puse în dezbatere publică la Camera Deputaților. Propunerile sunt incluse într-un proiect legislativ ce vizează modificarea […]
Bolojan cere mobilizare pentru PNRR: Peste 5.200 de proiecte analizate într-o videoconferință cu autoritățile locale. România riscă pierderea fondurilor
Bolojan cere mobilizare pentru PNRR: Peste 5.200 de proiecte analizate într-o videoconferință cu autoritățile locale. România riscă pierderea fondurilor Premierul Ilie Bolojan le-a cerut, ieri, 24 mai, prefecților să urgenteze verificarea și monitorizarea proiectelor finanțate prin PNRR, avertizând că România riscă să piardă fonduri europene dacă investițiile nu sunt finalizate la timp. În cadrul unei […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
SONDAJ INSCOP: Peste 50% din români nu ar vota împotriva demiterii președintelui Nicușor Dan. Ar supraviețui la o diferență strânsă
SONDAJ: Peste 50% din români ar vota împotriva demiterii președintelui Nicușor Dan. Care este procentul Conform unui sondaj realizat de...
Monitorizare audio-video în școli și interzicerea telefoanelor în timpul orelor: Ce prevede un nou proiect la Camera Deputaţilor
Monitorizare audio-video în școli și interzicerea telefoanelor în timpul orelor: Ce prevede un nou proiect la Camera Deputaţilor Mai multe...
VIDEO | Nuntă ca-n basme, pe cai, la Pianu de Jos: Doi tineri și-au unit destinele într-un mod inedit
Nuntă ca-n basme, pe cai, la Pianu de Jos: Doi tineri și-au unit destinele într-un mod inedit Nuntă ca-n basme,...
FOTO | Acoperișul de paie al unei case vechi de aproape 150 de ani din Munții Apuseni, salvat și restaurat integral: „O adevărată lecție de comunitate și respect pentru origini”
Acoperișul de paie al unei case vechi de aproape 150 de ani din Munții Apuseni, salvat și restaurat integral: „O...
VIDEO | Autoutilitară înmatriculată în Alba, folosită în Franța pentru a transporta imigranți. Au încercat să fenteze legea dar au fost prinși de polițiști
Autoutilitară înmatriculată în Alba, folosită în Franța pentru a transporta imigranți. Au încercat să fenteze legea dar au fost prinși...
UPDATE FOTO | ACCIDENT rutier pe DN 7: Un autoturism și un autotren s-au ciocnit la ieșire din Sebeș spre Vințu de Jos
ACCIDENT rutier pe DN 7: Un autoturism și un autotren s-au ciocnit la ieșire din Sebeș spre Vințu de Jos...
Comunicat de presă | PSD Alba: 9 milioane de euro pentru Spitalul Aiud, obținuți prin demersurile secretarului de stat Corneliu Mureșan și ale primarului Dragoș Crișan
PSD Alba: 9 milioane de euro pentru Spitalul Aiud, obținuți prin demersurile secretarului de stat Corneliu Mureșan și ale primarului...
Comunicat de presă | Organizația Seniorilor Social Democrați din Alba și-a desemnat noua structură de conducere. Emil Itu, ales președinte
Organizația Seniorilor Social Democrați din Alba și-a desemnat noua structură de conducere. Emil Itu, ales președinte Organizația Seniorilor Social Democrați...
23 mai: Ziua mondială a broaştelor ţestoase
23 mai: Ziua mondială a broaştelor ţestoase Ziua mondială a broaştelor ţestoase a fost iniţiată în 2000, de către American...
21 mai – Constantin şi Elena, Sfinţii Împăraţi care au scos creştinismul din catacombe
21 mai – Constantin şi Elena, Sfinţii Împăraţi care au scos creştinismul din catacombe Pe 21 mai îi sărbătorim pe...