ALERTĂ alimentară: Bacteria salmonella descoperită în zeci de tone de carne de pui din import
ALERTĂ alimentară: Bacteria salmonella descoperită în zeci de tone de carne de pui din import
Autoritățile Sanitare Veterinare au retras de la vânzare tone de carne de pasăre importată din Polonia și infectată cu salmonella.
Potrivit directorului general al ANSVSA, Mihai Ponea, citat de știrileprotv.ro, este vorba de o cantitate mare de carne provenită din abatoare din Polonia care a fost pusă sub sechestru.
„21 de alerte pe salmonella interititis cu proveniență în special din zona Poloniei. Avem o cantitate de produse din carne de pasăre, pulpe, organe, ele sunt de ordinul zecilor de tone care au fost confiscate și retrase de pe piață”, a declarat Mihai Ponea, directorul general al ANSVSA.
Legea spune că fiecare lot de carne care urmează să fie vândut trebuie verificat cu probe care ajung la laborator. Din peste 2.500 de tipuri de salmonella, doar două sunt periculoase pentru oameni.
„Firmele sunt obligate să își verifice calitatea microbiologică și apoi să se prezinte pe raft cu produsul respectiv la vânzare. Dar se poate întâmpla să apară accidente pe lanțul frigorific mai ales”, a declarat Nastasia Belc, directorul general al Institutului pentru Cercetare Alimentară, pentru sursă citată.
Infectarea cu salmonella poate fi determinată doar în urmă analizelor de laborator.
Sursa: ziare.com
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Actualitate
Cum va fi VREMEA în România până în 1 iunie 2026: Luna mai, mult mai caldă decât în mod obișnuit. Prognoza METEO pe 4 săptămâni actualizată
Cum va fi VREMEA în România până în 1 iunie 2026: Luna mai, mult mai caldă decât în mod obișnuit. Prognoza METEO pe 4 săptămâni actualizată Temperaturile medii în luna mai 2026 vor fi mai mari decât cele normale în majoritatea regiunilor țării, potrivit estimărilor actualizate făcute, marți, 5 mai 2026, de Administrația Națională de […]
România primește integral 2,62 miliarde de euro din PNRR. Dragoș Pîslaru: ,,Analizele cu privire la îndeplinirea jaloanelor şi ţintelor pe cererea de plată 4 au fost încheiate”. Când se depune cererea 5
România primește integral 2,62 miliarde de euro din PNRR. Dragoș Pîslaru: ,,Analizele cu privire la îndeplinirea jaloanelor şi ţintelor pe cererea de plată 4 au fost încheiate”. Când se depune cererea 5 Ministrul Investiţiilor şi Proiectelor Europene Dragoș Pîslaru a anunțat luni, 4 mai 2026, că cererea de plată 4 din PNRR, în valoare de […]
Programul „Euro 200”: Elevii și studenții din România pot primi în 2026 bani pentru calculatoare. Venitul eligibil, majorat. Cererile se depun până în 15 mai
Programul „Euro 200”: Elevii și studenții din România pot primi în 2026 bani pentru calculatoare. Venitul eligibil, majorat. Cererile se depun până în 15 mai Elevii și studenții eligibili își pot depune cererile și dosarele cu actele doveditoare până la data de 15 mai 2026 pentru achiziționarea unui calculator prin programul ,,Euro 200”. Derulat neîntrerupt […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Cum va fi VREMEA în România până în 1 iunie 2026: Luna mai, mult mai caldă decât în mod obișnuit. Prognoza METEO pe 4 săptămâni actualizată
Cum va fi VREMEA în România până în 1 iunie 2026: Luna mai, mult mai caldă decât în mod obișnuit....
România primește integral 2,62 miliarde de euro din PNRR. Dragoș Pîslaru: ,,Analizele cu privire la îndeplinirea jaloanelor şi ţintelor pe cererea de plată 4 au fost încheiate”. Când se depune cererea 5
România primește integral 2,62 miliarde de euro din PNRR. Dragoș Pîslaru: ,,Analizele cu privire la îndeplinirea jaloanelor şi ţintelor pe...
Un bărbat din Cugir, care a tâlhărit o vârstnică, va face ani grei de pușcărie: Ce au decis magistrații Judecătoriei Alba Iulia
Un bărbat din Cugir, care a tâlhărit o vârstnică, va face ani grei de pușcărie: Ce au decis magistrații Judecătoriei...
Într-o comună din Alba, fostul primar, secretarul și un consilier local, dați în judecată pentru recuperarea unui prejudiciu de zeci de mii de euro
Într-o comună din Alba, fostul primar, secretarul și un consilier local, dați în judecată pentru recuperarea unui prejudiciu de zeci...
Înscrierea copiilor la creșă 2026 în Alba Iulia: Când pot fi depuse dosarele. CALENDAR COMPLET
Înscrierea copiilor la creșă 2026 în Alba Iulia: Când pot fi depuse dosarele. CALENDAR COMPLET A fost comunicat calendarul înscrierii...
FOTO | ALERTĂ alimentară în județul Alba: Salată cu icre de hering contaminată cu Listeria, retrasă de urgență din supermarketuri
ALERTĂ alimentară în județul Alba: Salată cu icre de hering contaminată cu Listeria, retrasă de urgență din supermarketuri Un produs...
Comunicat de presă | Investiții în zone recreative, infrastructură socială, educație și patrimoniu – proiecte ale PSD pentru Alba Iulia
Investiții în zone recreative, infrastructură socială, educație și patrimoniu – proiecte ale PSD pentru Alba Iulia Aleșii locali ai PSD...
VIDEO | „Parcări în loc de garaje”, la Blaj: Start al lucrărilor de amenajare din curtea interioară a blocurilor din zona Pieței Mici
„Parcări în loc de garaje”, la Blaj: Start al lucrărilor de amenajare din curtea interioară a blocurilor din zona Pieței...
5 mai | Ziua internațională a moașelor, marcată în peste 50 de țări
5 mai | Ziua internațională a moașelor, marcată în peste 50 de țări Ziua internaţională a moaşelor este celebrată la...
Dan Chindriș, ghid de turism: Previziuni și expectative pentru turismul local din Alba Iulia în 2026
Dan Chindriș, ghid de turism: Previziuni și expectative pentru turismul local din Alba Iulia în 2026 Suntem la începutul lunii...