Rămâi conectat

Actualitate

ALERTĂ alimentară: Bacteria salmonella descoperită în zeci de tone de carne de pui din import

Ioana Oprean

Publicat

în

ALERTĂ alimentară: Bacteria salmonella descoperită în zeci de tone de carne de pui din import

Autoritățile Sanitare Veterinare au retras de la vânzare tone de carne de pasăre importată din Polonia și infectată cu salmonella.

Potrivit directorului general al ANSVSA, Mihai Ponea, citat de știrileprotv.ro, este vorba de o cantitate mare de carne provenită din abatoare din Polonia care a fost pusă sub sechestru.

„21 de alerte pe salmonella interititis cu proveniență în special din zona Poloniei. Avem o cantitate de produse din carne de pasăre, pulpe, organe, ele sunt de ordinul zecilor de tone care au fost confiscate și retrase de pe piață”, a declarat Mihai Ponea, directorul general al ANSVSA.

Legea spune că fiecare lot de carne care urmează să fie vândut trebuie verificat cu probe care ajung la laborator. Din peste 2.500 de tipuri de salmonella, doar două sunt periculoase pentru oameni.

„Firmele sunt obligate să își verifice calitatea microbiologică și apoi să se prezinte pe raft cu produsul respectiv la vânzare. Dar se poate întâmpla să apară accidente pe lanțul frigorific mai ales”, a declarat Nastasia Belc, directorul general al Institutului pentru Cercetare Alimentară, pentru sursă citată.

Infectarea cu salmonella poate fi determinată doar în urmă analizelor de laborator.

Sursa: ziare.com


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Actualitate

Actualitate

FOTO | Explozie puternică într-un bloc din Bihor: Un balcon s-a prăbușit, iar o femeie a suferit arsuri grave

Bogdan Ilea

Publicat

în

Explozie puternică într-un bloc din Bihor: Un balcon s-a prăbușit, iar o femeie a suferit arsuri grave O explozie violentă a zguduit, noaptea trecută, un bloc din orașul Aleșd, spulberând balconul unui apartament și trimițând o femeie în stare gravă la spital.  Victima, surprinsă de explozie pe balcon, a suferit arsuri pe 30-40% din corp, […]

Citește mai mult

Actualitate

Reacția lui Diana Buzoianu, Ministrul Mediului, după ce Sorin Grindeanu i-a cerut demisia: ,,Fix în săptămânile în care trebuie să fie negociată reorganizarea Romsilva”

Bogdan Ilea

Publicat

în

Reacția lui Diana Buzoianu, Ministrul Mediului, după ce Sorin Grindeanu i-a cerut demisia: ,,Fix în săptămânile în care trebuie să fie negociată reorganizarea Romsilva” După ce Sorin Grindeanu i-a cerut demisia Ministrul Mediului, Diana Buzoianu, a transmis marţi  că această solicitare vine fix în săptămânile în care trebuie să fie negociată în coaliţie reorganizarea Romsilva.  […]

Citește mai mult

Actualitate

Salariu minim 2026 | Venitul minim ar putea fi înghețat și anul viitor. Sindicatele trag un semnal de alarmă din cauza scumpirilor

Rebecca Buzdugan

Publicat

în

Venitul minim ar putea fi înghețat și anul viitor. Sindicatele trag un semnal de alarmă din cauza scumpirilor Salariul minim pe economie ar putea fi menținut la nivelul actual și în anul 2026, potrivit unor surse guvernamentale. Executivul lucrează la o ordonanță de urgență prin care să fie „înghețat” salariul minim, fără nicio majorare. Decizia […]

Citește mai mult

Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII

Actualitate

Știrea Zilei

Curier Județean

Politică Administrație

Opinii Comentarii

Copyright © 2004 - 2025 Ziarul Unirea