ALERTĂ alimentară: Bacteria salmonella descoperită în zeci de tone de carne de pui din import
ALERTĂ alimentară: Bacteria salmonella descoperită în zeci de tone de carne de pui din import
Autoritățile Sanitare Veterinare au retras de la vânzare tone de carne de pasăre importată din Polonia și infectată cu salmonella.
Potrivit directorului general al ANSVSA, Mihai Ponea, citat de știrileprotv.ro, este vorba de o cantitate mare de carne provenită din abatoare din Polonia care a fost pusă sub sechestru.
„21 de alerte pe salmonella interititis cu proveniență în special din zona Poloniei. Avem o cantitate de produse din carne de pasăre, pulpe, organe, ele sunt de ordinul zecilor de tone care au fost confiscate și retrase de pe piață”, a declarat Mihai Ponea, directorul general al ANSVSA.
Legea spune că fiecare lot de carne care urmează să fie vândut trebuie verificat cu probe care ajung la laborator. Din peste 2.500 de tipuri de salmonella, doar două sunt periculoase pentru oameni.
„Firmele sunt obligate să își verifice calitatea microbiologică și apoi să se prezinte pe raft cu produsul respectiv la vânzare. Dar se poate întâmpla să apară accidente pe lanțul frigorific mai ales”, a declarat Nastasia Belc, directorul general al Institutului pentru Cercetare Alimentară, pentru sursă citată.
Infectarea cu salmonella poate fi determinată doar în urmă analizelor de laborator.
Sursa: ziare.com
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Actualitate
Decesele cauzate de gripă, în continuă creștere în România: nouă morți în ultima săptămână, bilanțul total a ajuns la 20
Decesele cauzate de gripă, în continuă creștere în România: nouă morți în ultima săptămână, bilanțul total a ajuns la 20 În intervalul 5–11 ianuarie, potrivit datelor publicate de INSP, au fost constatate nouă decese cauzate de gripă, iar bilanțul total al actualului sezon gripal a ajuns la 20. „În săptămâna 05.01.2026–11.01.2026 (S 02/2026) au fost […]
Președintele Nicușor Dan, mesaj către diplomații străini cu privire la alegerile anulate: „Am avut de înfruntat un război hibrid”
Nicușor Dan, mesaj către diplomații străini cu privire la alegerile anulate: „Am avut de înfruntat un război hibrid” Președintele Nicușor Dan a declarat, joi, 15 ianuarie 2026, în fața corpului diplomatic străin, că România a traversat un ciclu electoral prelungit, marcat de dificultăți majore și de un război hibrid, subliniind că democrația românească a trecut […]
Codul fiscal 2026: Reguli noi de impozitare a vehiculelor cumpărate și vândute în același an. Proiect
Reguli noi de impozitare a vehiculelor cumpărate și vândute în același an. Proiect Guvernul Bolojan pregătește modificări în Codul Fiscal ce vizează modul de impozitare a autovehiculelor cumpărate și vândute în același an, dar și procedura de radiere din circulație. Proiectul de legepropune simplificarea termenelor și clarificarea obligațiilor proprietarilor. În prezent, impozitul auto este datorat […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Decesele cauzate de gripă, în continuă creștere în România: nouă morți în ultima săptămână, bilanțul total a ajuns la 20
Decesele cauzate de gripă, în continuă creștere în România: nouă morți în ultima săptămână, bilanțul total a ajuns la 20...
Președintele Nicușor Dan, mesaj către diplomații străini cu privire la alegerile anulate: „Am avut de înfruntat un război hibrid”
Nicușor Dan, mesaj către diplomații străini cu privire la alegerile anulate: „Am avut de înfruntat un război hibrid” Președintele Nicușor...
CAZ ȘOCANT în Alba: O femeie și-ar fi ucis copilașul imediat după ce l-a născut. L-ar fi pus într-un sac menajer și l-ar fi ascuns în coșul cu haine. A fost arestată preventiv
CAZ ȘOCANT în Alba: O femeie și-ar fi ucis copilașul. L-ar fi pus într-un sac menajer și l-ar fi ascuns...
Peste 27 de ani de închisoare pentru un bărbat din Ocna Mureș care și-a VIOLAT fiica vitregă: A fosr REȚINUT de polițiști și dus în Penitenciarul Aiud
Peste 27 de ani de închisoare pentru un bărbat din Ocna Mureș care și-a VIOLAT fiica vitregă: A fosr REȚINUT...
Tânăr din Mihalț, oprit de polițiști în trafic: S-a ales cu dosar penal pentru că nu avea permis de conducere
Tânăr din Mihalț, oprit de polițiști în trafic: S-a ales cu dosar penal pentru că nu avea permis de conducere...
Albaiulian de 51 de ani, cu mandat de executare, reținut de polițiști și dus în Penitenciarul Aiud: Va sta 6 luni după gratii pentru distrugere
Albaiulian de 51 de ani, cu mandat de executare, reținut de polițiști și dus în Penitenciarul Aiud: Va sta 6...
Peste 19,2 milioane de lei vor fi investiți în renovarea energetică a blocurilor din Alba Iulia: Două noi proiecte admise pentru etapa de contractare
Peste 19,2 milioane de lei vor fi investiți în renovarea energetică a blocurilor din Alba Iulia Municipiul Alba Iulia continuă...
Câți bani au intrat în „pușculițele” partidelor din România în ianuarie 2026: Date oficiale
Câți bani au intrat în „pușculițele” partidelor din România în ianuarie 2026 Autoritatea Electorală Permanentă (AEP) a dat publicităţii, miercuri,...
15 ianuarie, Ziua Culturii Naționale, zi de reflecţie asupra culturii române, care omagiază oameni remarcabili
15 ianuarie, Ziua Culturii Naționale, zi de reflecţie asupra culturii române, care omagiază oameni remarcabili Ziua Culturii Naționale este sărbătorită...
14 ianuarie 2026: Anul Nou, conform calendarului iulian. Originea acestuia și de ce a fost înlocuit cu cel gregorian
14 ianuarie: Anul Nou 2026, conform calendarului iulian. Originea acestuia și de ce a fost înlocuit cu cel gregorian Astăzi...