Actualitate

ALERTĂ alimentară: Bacteria salmonella descoperită în zeci de tone de carne de pui din import

Ioana Oprean

Publicat

în

ALERTĂ alimentară: Bacteria salmonella descoperită în zeci de tone de carne de pui din import

Autoritățile Sanitare Veterinare au retras de la vânzare tone de carne de pasăre importată din Polonia și infectată cu salmonella.

Potrivit directorului general al ANSVSA, Mihai Ponea, citat de știrileprotv.ro, este vorba de o cantitate mare de carne provenită din abatoare din Polonia care a fost pusă sub sechestru.

„21 de alerte pe salmonella interititis cu proveniență în special din zona Poloniei. Avem o cantitate de produse din carne de pasăre, pulpe, organe, ele sunt de ordinul zecilor de tone care au fost confiscate și retrase de pe piață”, a declarat Mihai Ponea, directorul general al ANSVSA.

Legea spune că fiecare lot de carne care urmează să fie vândut trebuie verificat cu probe care ajung la laborator. Din peste 2.500 de tipuri de salmonella, doar două sunt periculoase pentru oameni.

„Firmele sunt obligate să își verifice calitatea microbiologică și apoi să se prezinte pe raft cu produsul respectiv la vânzare. Dar se poate întâmpla să apară accidente pe lanțul frigorific mai ales”, a declarat Nastasia Belc, directorul general al Institutului pentru Cercetare Alimentară, pentru sursă citată.

Infectarea cu salmonella poate fi determinată doar în urmă analizelor de laborator.

Sursa: ziare.com


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Actualitate

Actualitate

Majorarea TVA pentru locuințe: Care vor fi prețurile apartamentelor în 2026. Cota redusă de 9%, doar până în iulie 

Mif Lorena

Publicat

în

Majorarea TVA pentru locuințe: Care vor fi prețurile apartamentelor în 2026 Noul ordin fiscal aduce schimbări importante pentru românii care intenționează să cumpere o nouă locuință în perioadele următoare. Regimul de TVA aplicabil locuințelor se modifică începând cu 2026, cu efecte directe asupra prețurilor de vânzare ale apartamentelor, conform legii nr. 141/2025. În prezent, achiziția […]

Citește mai mult

Actualitate

FOTO | Maşina de protocol condusă de fostul preşedinte Klaus Iohannis, scoasă la licitație: Preț de pornire

Ioana Oprean

Publicat

în

Maşina de protocol condusă de fostul preşedinte Klaus Iohannis, scoasă la licitație: Preț de pornire Maşina de protocol care a fost condusă de preşedintele Klaus Iohannis, un Audi A6 3.2 FSI, este scoasă la licitaţie de Primăria Municipiului Sibiu, prin Casa de Licitaţii A10 by Artmark. Autoturismul are un preţ de pornire de 1.000 de […]

Citește mai mult

Actualitate

Înscriere în clasa pregătitoare 2026: Proiectul de CALENDAR, lansat în consultare publică

Ioana Oprean

Publicat

în

Înscriere în clasa pregătitoare 2026: Proiectul de CALENDAR, lansat în consultare publică Ministerul Educației a lansat în consultare publică, vineri, 6 februarie 2026, proiectul de calendar pentru înscrierea în clasa pregătitoare în anul școlar 2026 – 2027.  Părinții ai căror copii împlinesc 6 ani până la data de 31 august 2026 inclusiv au obligația de […]

Citește mai mult