ALERTĂ alimentară: Bacteria salmonella descoperită în zeci de tone de carne de pui din import
ALERTĂ alimentară: Bacteria salmonella descoperită în zeci de tone de carne de pui din import
Autoritățile Sanitare Veterinare au retras de la vânzare tone de carne de pasăre importată din Polonia și infectată cu salmonella.
Potrivit directorului general al ANSVSA, Mihai Ponea, citat de știrileprotv.ro, este vorba de o cantitate mare de carne provenită din abatoare din Polonia care a fost pusă sub sechestru.
„21 de alerte pe salmonella interititis cu proveniență în special din zona Poloniei. Avem o cantitate de produse din carne de pasăre, pulpe, organe, ele sunt de ordinul zecilor de tone care au fost confiscate și retrase de pe piață”, a declarat Mihai Ponea, directorul general al ANSVSA.
Legea spune că fiecare lot de carne care urmează să fie vândut trebuie verificat cu probe care ajung la laborator. Din peste 2.500 de tipuri de salmonella, doar două sunt periculoase pentru oameni.
„Firmele sunt obligate să își verifice calitatea microbiologică și apoi să se prezinte pe raft cu produsul respectiv la vânzare. Dar se poate întâmpla să apară accidente pe lanțul frigorific mai ales”, a declarat Nastasia Belc, directorul general al Institutului pentru Cercetare Alimentară, pentru sursă citată.
Infectarea cu salmonella poate fi determinată doar în urmă analizelor de laborator.
Sursa: ziare.com
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Actualitate
Ministrul Sănătății anunță control național fără precedent după ce un medic a fost surprins operând la privat în timpul programului de la stat: ,,Este o chestiune de respect față de pacient”
Ministrul Sănătății anunță control național fără precedent după ce un medic a fost surprins operând la privat în timpul programului de la stat: ,,Este o chestiune de respect față de pacient” Ministrul Sănătății, Alexandru Rogobete, a anunțat public, pe Facebook, un control amplu, cu posibile modificări legislative, după apariția unui videoclip în care un medic […]
Radu Georgescu: ,,Economia României se prăbușește. Vor fi turbulențe puternice” Economistul Radu Georgescu reiterează faptul că economia României se prăbușește, dar și că politicienii și analiștii nu înțeleg ce se întâmplă. Acesta explică și că datele statistice publicate în România de INS sunt culese de la un procent foarte mic de firme, care reprezintă companiile […]
22 februarie 2026 | Rugăciuni pentru pace în toate bisericile ortodoxe din România, la patru ani de război în Ucraina
Rugăciuni pentru pace în toate bisericile ortodoxe din România, la patru ani de război în Ucraina Rugăciuni speciale pentru pace vor fi înălțate, duminică, 22 februarie 2026 în toate unitățile de cult din Patriarhia Română, în contextul împlinirii a patru ani de la izbucnirea războiului din Ucraina. Conform Agenției Basilica a Patriarhiei Române, citată de […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Ministrul Sănătății anunță control național fără precedent după ce un medic a fost surprins operând la privat în timpul programului de la stat: ,,Este o chestiune de respect față de pacient”
Ministrul Sănătății anunță control național fără precedent după ce un medic a fost surprins operând la privat în timpul programului...
Radu Georgescu: ,,Economia României se prăbușește. Vor fi turbulențe puternice”
Radu Georgescu: ,,Economia României se prăbușește. Vor fi turbulențe puternice” Economistul Radu Georgescu reiterează faptul că economia României se prăbușește,...
FOTO | Pictorul care sfidează timpul: Cum a imortalizat Ioan Suciu, rezident al Căminului pentru Persoane Vârstnice, catedralele din Alba Iulia, înainte de a împlini un secol de viață
Pictorul care sfidează timpul: Cum a imortalizat Ioan Suciu, rezident al Căminului pentru Persoane Vârstnice, catedralele din Alba Iulia, înainte...
Un tânăr originar din Alba, carieră militară într-un domeniu de elită: Își desfășoară activitatea în teatrul de operaţii Kosovo, cu detaşamentul EOD. ,,A fi militar este despre satisfacția că contribui la siguranţa celorlalţi, oriunde m-ar purta datoria”
Un tânăr originar din Alba, carieră militară într-un domeniu de elită: Își desfășoară activitatea în teatrul de operaţii Kosovo, cu...
INCENDIU la acoperișul unei locuințe din Câlnic. Intervin pompierii
INCENDIU la acoperișul unei locuințe din Câlnic. Intervin pompierii Un incendiu a izbucnit vineri noaptea, în jurul orei 22.30, la...
INCENDIU în Geoagiu de Sus: Au luat foc mai mulți baloți de lucernă
INCENDIU în Geoagiu de Sus: Au luat foc mai mulți baloți de lucernă Un incendiu a izbucnit vineri seara în...
Comunicat de presă | PSD solicită PNL și USR să înceteze disputa care blochează reforma de relansare economică
PSD solicită PNL și USR să înceteze disputa care blochează reforma de relansare economică PSD face apel la PNL și...
Finanțare de un milion de euro pentru elaborarea Planului Urbanistic General la Aiud: ,,Este despre cum vrem să arate orașul în următorii ani”
Finanțare de un milion de euro pentru elaborarea Planului Urbanistic General la Aiud: ,,Este despre cum vrem să arate orașul...
20 Februarie: A fost decretată Constituţia regelui Carol al II-lea, începutul drumului către dictatura regală. Reintroducerea pedeapsei cu moartea, printre măsuri pentru siguranța Statului
20 Februarie: A fost decretată Constituţia regelui Carol al II-lea, începutul drumului către dictatura regală. Reintroducerea pedeapsei cu moartea, printre...
Mesaje de dragoste frumoase. Scurte declarații de iubire pentru ea și pentru el
Mesaje de dragoste frumoase • Scurte mesaje de iubire pentru el/ea soț(ie) • Declarații de dragoste emoționante Cele mai frumoase...