ALERTĂ alimentară: Bacteria salmonella descoperită în zeci de tone de carne de pui din import
ALERTĂ alimentară: Bacteria salmonella descoperită în zeci de tone de carne de pui din import
Autoritățile Sanitare Veterinare au retras de la vânzare tone de carne de pasăre importată din Polonia și infectată cu salmonella.
Potrivit directorului general al ANSVSA, Mihai Ponea, citat de știrileprotv.ro, este vorba de o cantitate mare de carne provenită din abatoare din Polonia care a fost pusă sub sechestru.
„21 de alerte pe salmonella interititis cu proveniență în special din zona Poloniei. Avem o cantitate de produse din carne de pasăre, pulpe, organe, ele sunt de ordinul zecilor de tone care au fost confiscate și retrase de pe piață”, a declarat Mihai Ponea, directorul general al ANSVSA.
Legea spune că fiecare lot de carne care urmează să fie vândut trebuie verificat cu probe care ajung la laborator. Din peste 2.500 de tipuri de salmonella, doar două sunt periculoase pentru oameni.
„Firmele sunt obligate să își verifice calitatea microbiologică și apoi să se prezinte pe raft cu produsul respectiv la vânzare. Dar se poate întâmpla să apară accidente pe lanțul frigorific mai ales”, a declarat Nastasia Belc, directorul general al Institutului pentru Cercetare Alimentară, pentru sursă citată.
Infectarea cu salmonella poate fi determinată doar în urmă analizelor de laborator.
Sursa: ziare.com
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Actualitate
Calendar Ortodox luna FEBRUARIE 2026: Întâmpinarea Domnului, cea mai mare sărbătoare din această lună
Calendar Ortodox luna FEBRUARIE 2026: Întâmpinarea Domnului, cea mai mare sărbătoare din această lună Luna februarie 2026, a doua lună a anului, vine cu o sărbătoare religioasă cu cruce roșie, chiar în a doua zi. Februarie este a doua lună a anului în calendarul Gregorian, fiind cea mai scurtă, cu numai 28 sau 29 de […]
Vicepremierul Oana Gheorghiu, bilanț după 3 luni de mandat: „Pentru mulți dintre noi reforma a devenit un fel de tunelurile dacice din Munţii Bucegi”
Oana Gheorghiu, bilanț după 3 luni de mandat: „Pentru mulți dintre noi reforma a devenit un fel de tunelurile dacice din Munţii Bucegi” „Pentru mulți dintre noi reforma a devenit un fel de tunelurile dacice din Munţii Bucegi”, afirmă vicepremierul Oana Gheorghiu într-un bilanț după 3 luni de mandat. „Azi se împlinesc 3 luni de […]
Ajutor din România şi Ucraina pentru restabilirea alimentării cu energie electrică în Republica Moldova
Ajutor din România şi Ucraina pentru restabilirea alimentării cu energie electrică în Republica Moldova Ministrul Energiei din Republica Moldova, Dorin Junghietu, a mulţumit României şi Ucrainei pentru ajutorul acordat în contextul penelor masive de curent de sâmbătă, 31 ianuarie 2026. Timp de aproximativ patru ore, mai multe localităţi din Republica Moldova au rămas fără curent […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Calendar Ortodox luna FEBRUARIE 2026: Întâmpinarea Domnului, cea mai mare sărbătoare din această lună
Calendar Ortodox luna FEBRUARIE 2026: Întâmpinarea Domnului, cea mai mare sărbătoare din această lună Luna februarie 2026, a doua lună...
Vicepremierul Oana Gheorghiu, bilanț după 3 luni de mandat: „Pentru mulți dintre noi reforma a devenit un fel de tunelurile dacice din Munţii Bucegi”
Oana Gheorghiu, bilanț după 3 luni de mandat: „Pentru mulți dintre noi reforma a devenit un fel de tunelurile dacice...
FOTO | XEO Academy, echipa de robotică a Colegiului Național „HCC” Alba Iulia, calificată la etapa națională „FIRST LEGO League Challenge” 2026: Lista laureaților „regionalei” din Cetatea Marii Uniri
XEO Academy, echipa de robotică a Colegiului Național „HCC” Alba Iulia, calificată la etapa națională „FIRST LEGO League Challenge” 2026:...
Pacient cu tumoare cerebrală obține în justiție tratament gratuit cu un medicament foarte scump: „Orice întârziere poate avea consecințe deosebit de grave cu privire la sănătate, punând în pericol chiar dreptul la viaţă”
Pacient cu tumoare cerebrală obține în justiție tratament gratuit cu un medicament foarte scump: „Orice întârziere poate avea consecințe deosebit...
Colegiul Național „Horea, Cloșca și Crișan” din Alba Iulia va găzdui etapa națională a Olimpiadei de Matematică 2026 – ciclul liceal: Când va avea loc evenimentul
Colegiul Național „Horea, Cloșca și Crișan” din Alba Iulia va găzdui etapa națională a Olimpiadei de Matematică 2026 – ciclul...
Un tânăr care a lovit mai multe autoturisme în Alba Iulia cu o mașină furată pe care a condus-o fără permis și-a aflat pedeapsa: Ce au decis magistrații de la Judecătoria Alba Iulia
Un tânăr care a lovit mai multe autoturisme în Alba Iulia cu o mașină furată pe care a condus-o fără...
VIDEO | Zeci de noi locuri de parcare într-un oraș din Alba: Sunt amenajate în locul unor garaje dezafectate
Zeci de noi locuri de parcare într-un oraș din Alba: Sunt amenajate în locul unor garaje dezafectate Lucrările de reamenajare...
Comunicat de presă | Corneliu Mureșan: Dreptate pentru moți! În urma demersurilor PSD, oamenii din Apuseni beneficiază din nou de reducerea de 50% la taxele și impozitele locale
Corneliu Mureșan: Dreptate pentru moți! În urma demersurilor PSD, oamenii din Apuseni beneficiază din nou de reducerea de 50% la...
1 februarie: Biserica Ortodoxă îl pomenește pe Sfântul Trifon, cel care alungă duhurile necurate
1 februarie: Biserica Ortodoxă îl pomenește pe Sfântul Trifon, cel care alungă duhurile necurate Sâmbătă, 1 februarie, Biserica Ortodoxă Română...
31 ianuarie: Ziua „de-a-ndoaselea”. Ziua în care toate normele sociale au fost transformate „pe dos”
31 ianuarie: Ziua „de-a-ndoaselea”. Ziua în care toate normele sociale au fost transformate „pe dos” Pe 31 ianuarie sărbătorim ziua...